5-ヒドロキシメチルフルフラール（5-HMF）：世界市場シェアとランキング、総売上高および需要予測2025-2031年

5-hydroxymethylfurfural (5-HMF) - Global Market Share and Ranking, Overall Sales and Demand Forecast 2025-2031

出版日: 2025年10月24日
発行: QYResearch
ページ情報: 英文 110 Pages
納期: 2～3営業日

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概要

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5-ヒドロキシメチルフルフラール（5-HMF）の世界市場規模は、2024年に9,550万米ドルと推定され、2025年から2031年の予測期間においてCAGR35.8％で拡大し、2031年までに6億4,300万米ドルに再調整される見込みです。

本報告書では、5-ヒドロキシメチルフルフラール（5-HMF）に関する最近の関税調整と国際的な戦略的対抗措置について、越境的な産業フットプリント、資本配分パターン、地域経済の相互依存性、サプライチェーンの再構築といった観点から包括的な評価を提供します。

ヒドロキシメチルフルフラール（HMF）、別名5-（ヒドロキシメチル）フルフラールは、特定の糖類の脱水反応によって生成される有機化合物です。白色で融点の低い固体（ただし市販品は黄色の場合が多い）であり、水と有機溶媒の両方に高い溶解性を示します。分子構造はフルラン環を基調とし、アルデヒド基とアルコール基の両方の官能基を含んでいます。HMFは糖分を含む食品、特に加熱や調理によって生成される可能性があり、ヒトに対する発がん性の懸念から、その生成メカニズムは重要な研究対象となっています。ヒドロキシメチルフルフラールは、蜂蜜などの食品の保存状態不良や長期保存の指標となります。産業的には、燃料やその他の化学物質の生産におけるカーボンニュートラルな原料として、小規模ながら製造されています。

市場需要の成長：持続可能で環境に優しい製品への世界的な需要が高まり続ける中、バイオマス変換技術の進歩と相まって、バイオベースのプラットフォーム化合物である5-HMFの市場需要はさらに拡大すると予想されます。ポリエチレンフルランジカルボン酸（PEF）などのバイオベースプラスチックの原料として機能し、従来の石油化学プラスチックに取って代わることで、環境トレンドに沿い市場成長を促進します。

技術革新による推進：現在、5-HMFの製造は複雑な化学反応と高価な触媒によりコストが高くなっています。今後は、触媒プロセスの革新や新たなバイオマス変換技術の開発により、製造効率の向上とコスト削減が図られ、5-HMF生産の商業的実現可能性が高まり、市場開拓が促進される見込みです。

応用分野の拡大：香料・医薬品産業における既存用途に加え、さらなる研究により5-HMFの新規応用分野が発見される可能性があります。例えば食品産業では、天然食品添加物・保存料としての用途拡大が期待されます。天然・有機食品原料に対する消費者需要の高まりが、食品グレード5-HMF市場の急速な発展を牽引するでしょう。

本レポートは、5-ヒドロキシメチルフルフラール（5-HMF）の世界市場について、総販売量、売上高、価格、主要企業の市場シェアおよび順位に焦点を当て、地域・国別、タイプ別、用途別の分析を包括的に提示することを目的としています。

5-ヒドロキシメチルフルフラール（5-HMF）市場の規模、推定・予測は、販売量（キログラム）および売上高（百万米ドル）で提示され、2024年を基準年とし、2020年から2031年までの期間における過去データと予測データを含みます。定量的および定性的分析の両方を用いて、読者の皆様が5-ヒドロキシメチルフルフラール（5-HMF）に関するビジネス／成長戦略の策定、市場競争の評価、現在のマーケットプレースにおける自社の位置付けの分析、情報に基づいたビジネス上の意思決定を行うお手伝いをいたします。

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企業別