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市場調査レポート
商品コード
1339127
ハタハタ市場、シェア、市場規模、動向、産業分析レポート:用途別、地域別、セグメント別予測、2023年~2032年Sandfish Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Application (Food Service, Food Processing, Medical Applications, and Others); By Region; Segment Forecast, 2023 - 2032 |
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カスタマイズ可能
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ハタハタ市場、シェア、市場規模、動向、産業分析レポート:用途別、地域別、セグメント別予測、2023年~2032年 |
出版日: 2023年07月23日
発行: Polaris Market Research
ページ情報: 英文 112 Pages
納期: 即日から翌営業日
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Polaris Market Research社の最新調査によると、世界のハタハタ市場規模は2032年までに41億6,179万米ドルに達する見込みです。このレポートは、現在の市場力学を詳細に洞察し、将来の市場成長に関する分析を提供しています。
ハタハタは、その高い栄養価と潜在的な健康効果からスーパーフードとみなされています。ハタハタの健康上の利点は、主にその高いタンパク質含有量と、トリテルペン配糖体、コンドロイチン硫酸、その他の多糖類などの生物活性化合物の存在に起因しています。例えば、2022年7月、南アフリカのドーリング川水系で最大の放牧者のひとつであるハタハタは、河川の浄化と食物連鎖のバランスを維持しています。さらに、ハタハタはアンブレラ種の役割を果たしているため、ハタハタを守ることは、河川の生態系とそこに生息する他の種を守ることにもなります。ハタハタの潜在的な健康効果が、世界市場の成長を後押ししています。
人口の増加、可処分所得の増加、食生活の嗜好の変化により、世界の水産物需要は増加しています。これが市場の成長を後押ししています。ハタハタはアジア料理によく使われる食材であり、特に欧米諸国を中心に世界的に人気が高まっています。また、関節の健康をサポートし、関節痛を軽減するために一般的に使用される化合物であるグルコサミンの天然供給源でもあります。
さらに、ハタハタに含まれる高タンパク質は、創傷治癒や組織修復を促進する働きがあるため、医療用途に広く利用されています。さらに、クローズド・ループ・システムなどの養殖技術の進歩は、生産効率の向上、コスト削減、製品の品質向上に役立っており、これがサンマ市場の成長を促進しています。
世界中の多くの政府が持続可能で収益性の高い産業として養殖を推進しており、これが世界市場の成長を促進すると予想されます。2022年6月、アクアの養殖業者は、生産物に対して正当な対価が支払われ、公正な慣行が維持されるよう、州内の魚類養殖を規制するようインド政府に支援を要請しました。また、2020年5月、インド政府は漁業の存続を保証するための財政支援プログラムを約束しました。上記の事実に加え、2022年1月には、ポルトガル政府から1,200万ユーロ以上の支援を受け、水産養殖業におけるグリーン・トランジションが実施されます。養殖業を促進するために様々な政府によって取られたこのようなイニシアチブは、世界中のハタハタ市場の成長を根本的に増強しています。
2022年度の世界売上高では、食品加工が大きなシェアを占めています。これは、乾燥なまこ、なまこエキス、なまこパウダーなどのなまこ製品の生産になまこが大量に使用されているためです。
2022年末までに、アジア太平洋地域が世界市場で最大のシェアを占めたが、これは、アジア太平洋地域でほとんど入手可能であるため、同地域でなまこの採用と消費が拡大しているためです。
世界のハタハタ市場には、Indian Ocean Trepang、Tasmanian Seafoods、Joo Hwa Food、Aik Lee Dried Seafood、Seawijh Indonesia、Seychelles Aquaculture、National Aquaculture Group、Vietnam Sea Ginsengなどが含まれます。
The global sandfish market size is expected to reach USD 4161.79 million by 2032, according to a new study by Polaris Market Research. The report "Sandfish Market Share, Size, Trends, Industry Analysis Report, By Application (Food Service, Food Processing, Medical Applications, and Others); By Region; Segment Forecast, 2023 - 2032" gives a detailed insight into current market dynamics and provides analysis on future market growth.
Sandfish is considered a superfood due to its high nutritional value and potential health benefits. The health benefits of sandfish are primarily attributed to its high protein content and the presence of bioactive compounds, such as triterpene glycosides, chondroitin sulfate, and other polysaccharides. For example, in July 2022, Sandfish, one of the biggest grazers in the Doring River system of South Africa, maintain the rivers' cleanliness and the balance of the food chain. Additionally, they serve as an umbrella species, so defending them also defends the river ecosystems and the other species that live there. The potential health benefits of sandfish are driving the growth of the global market.
The global demand for seafood is increasing due to the growing population, rising disposable incomes, and changing dietary preferences. This is likely to boom the growth of the market. Sandfish is a popular ingredient in Asian cuisine, which is gaining popularity worldwide, especially in Western countries. Also, it is a natural source of glucosamine, a compound that is commonly used to support joint health and reduce joint pain.
Moreover, the high protein content in sandfish can help to promote wound healing and tissue repair hence it is widely used across medical applications. Further, advancements in aquaculture technologies, such as closed-loop systems, are helping to increase production efficiency, reduce costs, and improve product quality, which is driving the growth of the sandfish market.
Many governments around the world are promoting aquaculture as a sustainable and profitable industry, which is expected to drive the growth of the global market. In June 2022, Aqua farmers requested assistance from the government of India to regulate fish farming in the State so that they are paid fairly for their produce and that fair practices are upheld. Also, in May 2020, the Indian government committed to a financial support program to ensure the survival of its fishing industry. In addition to above-mentioned facts, in January 2022, the green transition in the fish and aquaculture industries is supported by more than 12 million euros from the Portuguese government. Such initiatives taken by government of various governments to promote aquaculture is fundamentally augmenting the growth of sandfish market all over the world.
Food processing is accounting larger market share of global revenue in the fiscal year 2022. This is due to the huge use of sandfish for the production of sea cucumber products such as dried sea cucumber, sea cucumber extract, and sea cucumber powder
Asia Pacific held the largest share of the global market by the end of 2022 due to the growing adoption and consumption of sandfish in the region as it is mostly available in the Asia Pacific region
The global sandfish market involves Indian Ocean Trepang, Tasmanian Seafoods, Joo Hwa Food, Aik Lee Dried Seafood, Seawijh Indonesia, Seychelles Aquaculture, National Aquaculture Group, and Vietnam Sea Ginseng and others
Polaris Market Research has segmented the Sandfish market report based on application, and region: