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市場調査レポート
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1776826

ミード飲料市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2025年～2032年

Mead Beverages Market: Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025 - 2032

出版日
ページ情報
英文 191 Pages
納期
2～5営業日
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ミード飲料市場：世界の産業分析、規模、シェア、成長、動向、予測、2025年～2032年
出版日: 2025年07月23日
発行: Persistence Market Research
ページ情報: 英文 191 Pages
納期: 2～5営業日
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  • 概要
  • 目次
概要

Persistence Market Research社はこのほど、世界のミード飲料市場に関する包括的なレポートを発表しました。当レポートでは、市場促進要因・動向・機会・促進要因・課題などの重要な市場ダイナミクスを徹底的に評価し、市場構造に関する詳細な洞察を提供しています。

主な洞察

  • ミード飲料市場規模（2025年）：7億550万米ドル
  • 予測市場価値（2032年）：13億4,760万米ドル
  • 世界市場成長率（CAGR 2025～2032年）：9.7%

ミード飲料市場 - 調査範囲

蜂蜜を水と様々な果物、スパイス、穀物で発酵させたアルコール飲料であるミードは、世界市場で人気が再燃しています。伝統的に最も古くから知られているアルコール飲料のひとつとされてきたミードは、現在ではクラフト飲料のムーブメントによって活性化され、最新のミード製造所では多種多様なフレーバーとスタイルが生産されています。ミード飲料市場は、職人的で伝統的、かつ健康志向のアルコール飲料を求める消費者を対象としています。低アルコール度数やグルテンフリーのアルコールの選択肢に対する需要の高まりが、ミードの主流飲料消費への再参入を促進しています。

市場促進要因：

世界のミード飲料市場は、自然派やクラフトベースのアルコール飲料に対する消費者の嗜好の高まりなど、いくつかの重要な要因に後押しされています。ビールやワインに代わる、グルテンフリーでハチミツをベースにしたミードというミードのユニークな位置づけは、健康志向の高いミレニアル世代の消費者にアピールしています。古くから伝わる文化的な飲み物に対する意識の高まりや、地ビールメーカーや職人的な生産者の拡大も、市場の勢いに寄与しています。さらに、プレミアム化の動向や、フレーバー入りやフルーツ入りの人気は、ニッチ市場に強い訴求力を提供し、リピート購入を促進します。

市場の抑制要因：

有望な成長にもかかわらず、ミード飲料市場は、地域によっては消費者の認知度が限定的であること、ハチミツ調達による生産コストが高いこと、アルコール表示や流通における規制上のハードルといった課題に直面しています。ミードはまた、ビール、ワイン、シードルなど、知名度や市場浸透度の高い既存のアルコール飲料カテゴリーとも競合します。季節的な消費動向や、主要小売チャネルの棚への陳列が限定的であることから、的を絞ったマーケティング戦略や流通戦略で対処しない限り、市場への普及が制限される可能性があります。

市場機会：

ミード飲料市場は、製品イノベーション、戦略的提携、新興市場への進出によって大きな成長機会がもたらされます。持続可能な生産、オーガニック原料、健康志向のブランディングへの注目の高まりは、環境・健康志向の消費者を惹きつける可能性があります。eコマース・プラットフォームと消費者直販モデルにより、中小規模のミードメーカーは世界中の消費者にコスト効率よくリーチできます。さらに、バー、レストラン、フェスティバルとのコラボレーションは、ミードの体験的価値とブランド露出を高めることができます。

本レポートで扱う主な質問

  • 世界のミード飲料市場の成長を促す主な要因は何か？
  • 多様な消費者層を惹きつけているミードのスタイルとフレーバーは何か？
  • ブランディングとイノベーションはミード市場の競合情勢にどのような影響を与えているか？
  • ミード飲料市場に貢献している主要プレーヤーは誰で、市場の関連性を維持するためにどのような戦略を採用しているのか？
  • 世界のミード飲料市場における新たな動向と将来性は？

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

  • 市場の範囲と定義
  • バリューチェーン分析
  • マクロ経済要因
    • 世界GDP見通し
    • 世界の建設業界の概要
    • 世界の鉱業産業の概要
  • 予測要因 - 関連性と影響
  • COVID-19の影響評価
  • PESTLE分析
  • ポーターのファイブフォース分析
  • 地政学的緊張：市場への影響
  • 規制と技術の情勢

第3章 市場力学

  • 促進要因
  • 抑制要因
  • 機会
  • 動向

第4章 価格動向分析、2019～2032年

  • 地域別価格分析
  • セグメント別価格
  • 価格影響要因

第5章 世界のミード飲料市場の見通し

第6章 世界のミード飲料市場の見通し：地域

第7章 北米のミード飲料市場の見通し

第8章 欧州のミード飲料市場の見通し

第9章 東アジアのミード飲料市場の見通し

第10章 南アジアおよびオセアニアのミード飲料市場の見通し

第11章 ラテンアメリカのミード飲料市場の見通し

第12章 中東およびアフリカのミード飲料市場の見通し

第13章 競合情勢

  • 市場シェア分析、2025年
  • 市場構造
    • 競合強度マッピング
    • 競合ダッシュボード
  • 企業プロファイル
    • Moonlight Meadery
    • Lyme Bay Cider Co Ltd
    • Queens Reward Meadery, LLC
    • Maxwell Wines
    • High Seas
    • Brimming Horn Meadery
    • Moonshine Meadery
    • Pasieka Jaros Sp. z oo
    • Redstone Meadery
    • Magic Mead
    • Nidhoggr Mead Co.
    • Batch Mead
    • Charm City Meadworks

第14章 付録

  • 調査手法
  • 調査の前提
  • 頭字語と略語
目次
Product Code: PMRREP34734

Persistence Market Research has recently released a comprehensive report on the worldwide market for mead beverages. The report offers a thorough assessment of crucial market dynamics, including drivers, trends, opportunities, and challenges, providing detailed insights into the market structure.

Key Insights:

  • Mead Beverages Market Size (2025E): USD 705.5 Million
  • Projected Market Value (2032F): USD 1,347.6 Million
  • Global Market Growth Rate (CAGR 2025 to 2032): 9.7%

Mead Beverages Market - Report Scope:

Mead, an alcoholic beverage created by fermenting honey with water and various fruits, spices, and grains, is gaining renewed popularity across global markets. Traditionally considered one of the oldest known alcoholic drinks, mead is now being revitalized by the craft beverage movement, with modern meaderies producing a wide variety of flavors and styles. The mead beverages market serves consumers seeking artisanal, heritage, and health-conscious alcoholic options. Rising demand for low-ABV and gluten-free alcohol choices is fostering mead's re-entry into mainstream beverage consumption.

Market Growth Drivers:

The global mead beverages market is propelled by several key factors, including increasing consumer preference for natural and craft-based alcoholic beverages. The unique positioning of mead as a gluten-free, honey-based alternative to beer and wine appeals to health-conscious and millennial consumers. Growing awareness of ancient and cultural drinks, along with the expansion of microbreweries and artisanal producers, contributes to market momentum. Additionally, premiumization trends and the popularity of flavored and fruit-infused variants offer strong appeal to niche markets and drive repeat purchases.

Market Restraints:

Despite promising growth, the mead beverages market faces challenges such as limited consumer awareness in some regions, high production costs due to honey sourcing, and regulatory hurdles in alcohol labeling and distribution. Mead also competes with well-established alcoholic beverage categories such as beer, wine, and cider, which have higher visibility and market penetration. Seasonal consumption trends and limited shelf presence in major retail channels may restrict wider market adoption unless addressed through targeted marketing and distribution strategies.

Market Opportunities:

The mead beverages market presents significant growth opportunities driven by product innovation, strategic collaborations, and expansion into emerging markets. Increasing focus on sustainable production, organic ingredients, and health-forward branding can attract environmentally and health-conscious consumers. E-commerce platforms and direct-to-consumer sales models allow small and mid-sized meaderies to reach global audiences cost-effectively. Furthermore, collaborations with bars, restaurants, and festivals can enhance mead's experiential value and brand exposure.

Key Questions Answered in the Report:

  • What are the primary factors driving the growth of the mead beverages market globally?
  • Which mead styles and flavors are attracting diverse consumer demographics?
  • How are branding and innovation influencing the competitive landscape of the mead market?
  • Who are the key players contributing to the mead beverages market, and what strategies are they employing to maintain market relevance?
  • What are the emerging trends and future prospects in the global mead beverages market?

Competitive Intelligence and Business Strategy:

These companies are investing in R\&D to craft unique flavor profiles, including sparkling, session, and barrel-aged meads. Strategic use of social media, local tasting events, and sustainable packaging solutions are common tactics for enhancing brand value. Additionally, partnerships with craft beer brewers and organic honey producers help streamline supply chains and ensure quality control.

Key Companies Profiled:

  • Lyme Bay Cider Co Ltd
  • Queens Reward Meadery, LLC
  • Maxwell Wines
  • High Seas
  • Brimming Horn Meadery
  • Moonshine Meadery
  • Pasieka Jaros Sp. z o.o
  • Redstone Meadery
  • Magic Mead
  • Nidhoggr Mead Co.
  • Batch Mead
  • Charm City Meadworks
  • Moonlight Meadery

Mead Beverages Market Research Segmentation:

By Flavor

  • Traditional
  • Fruit
  • Spice & Herb
  • Floral

By ABV

  • <3.5%
  • 3.5% - 7.5%
  • >7.5%

By Packaging Type

  • Bottles
  • Cans
  • Kegs

By Distribution Channel

  • B2B
  • B2C

* Supermarkets/Hypermarkets

* Distillery Stores

* Liquor Stores

* Online Retail

* Others

By Region

  • North America
  • Europe
  • East Asia
  • Middle East & Africa
  • South Asia Oceania
  • Latin America

Table of Contents

1. Executive Summary

  • 1.1. Global Meads Beverages Market Snapshot 2025 and 2032
  • 1.2. Market Opportunity Assessment, 2025-2032, US$ Mn
  • 1.3. Key Market Trends
  • 1.4. Industry Developments and Key Market Events
  • 1.5. Demand Side and Supply Side Analysis
  • 1.6. PMR Analysis and Recommendations

2. Market Overview

  • 2.1. Market Scope and Definitions
  • 2.2. Value Chain Analysis
  • 2.3. Macro-Economic Factors
    • 2.3.1. Global GDP Outlook
    • 2.3.2. Global Construction Industry Overview
    • 2.3.3. Global Mining Industry Overview
  • 2.4. Forecast Factors - Relevance and Impact
  • 2.5. COVID-19 Impact Assessment
  • 2.6. PESTLE Analysis
  • 2.7. Porter's Five Forces Analysis
  • 2.8. Geopolitical Tensions: Market Impact
  • 2.9. Regulatory and Technology Landscape

3. Market Dynamics

  • 3.1. Drivers
  • 3.2. Restraints
  • 3.3. Opportunities
  • 3.4. Trends

4. Price Trend Analysis, 2019-2032

  • 4.1. Region-wise Price Analysis
  • 4.2. Price by Segments
  • 4.3. Price Impact Factors

5. Global Meads Beverages Market Outlook:

  • 5.1. Key Highlights
  • 5.2. Global Meads Beverages Market Outlook: Flavor
    • 5.2.1. Introduction/Key Findings
    • 5.2.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Flavor, 2019-2024
    • 5.2.3. Current Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Flavor, 2025-2032
      • 5.2.3.1. Traditional
      • 5.2.3.2. Fruit
      • 5.2.3.3. Spice & Herb
      • 5.2.3.4. Floral
    • 5.2.4. Market Attractiveness Analysis: Flavor
  • 5.3. Global Meads Beverages Market Outlook: ABV
    • 5.3.1. Introduction/Key Findings
    • 5.3.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by ABV, 2019-2024
    • 5.3.3. Current Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by ABV, 2025-2032
      • 5.3.3.1. <3.5%
      • 5.3.3.2. 3.5% - 7.5%
      • 5.3.3.3. >7.5%
    • 5.3.4. Market Attractiveness Analysis: ABV
  • 5.4. Global Meads Beverages Market Outlook: Packaging Type
    • 5.4.1. Introduction/Key Findings
    • 5.4.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Packaging Type, 2019-2024
    • 5.4.3. Current Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Packaging Type, 2025-2032
      • 5.4.3.1. Bottles
      • 5.4.3.2. Cans
      • 5.4.3.3. Kegs
    • 5.4.4. Market Attractiveness Analysis: Packaging Type
  • 5.5. Global Meads Beverages Market Outlook: Distribution Channel
    • 5.5.1. Introduction/Key Findings
    • 5.5.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Distribution Channel, 2019-2024
    • 5.5.3. Current Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
      • 5.5.3.1. B2B
      • 5.5.3.2. B2C
        • 5.5.3.2.1. Supermarkets/Hypermarkets
        • 5.5.3.2.2. Distillery Stores
        • 5.5.3.2.3. Liquor Stores
        • 5.5.3.2.4. Online Retail
        • 5.5.3.2.5. Others
    • 5.5.4. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel

6. Global Meads Beverages Market Outlook: Region

  • 6.1. Key Highlights
  • 6.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Region, 2019-2024
  • 6.3. Current Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Region, 2025-2032
    • 6.3.1. North America
    • 6.3.2. Europe
    • 6.3.3. East Asia
    • 6.3.4. South Asia & Oceania
    • 6.3.5. Latin America
    • 6.3.6. Middle East & Africa
  • 6.4. Market Attractiveness Analysis: Region

7. North America Meads Beverages Market Outlook:

  • 7.1. Key Highlights
  • 7.2. Pricing Analysis
  • 7.3. North America Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Country, 2025-2032
    • 7.3.1. U.S.
    • 7.3.2. Canada
  • 7.4. North America Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Flavor, 2025-2032
    • 7.4.1. Traditional
    • 7.4.2. Fruit
    • 7.4.3. Spice & Herb
    • 7.4.4. Floral
  • 7.5. North America Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by ABV, 2025-2032
    • 7.5.1. <3.5%
    • 7.5.2. 3.5% - 7.5%
    • 7.5.3. >7.5%
  • 7.6. North America Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Packaging Type, 2025-2032
    • 7.6.1. Bottles
    • 7.6.2. Cans
    • 7.6.3. Kegs
  • 7.7. North America Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
    • 7.7.1. B2B
    • 7.7.2. B2C
      • 7.7.2.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 7.7.2.2. Distillery Stores
      • 7.7.2.3. Liquor Stores
      • 7.7.2.4. Online Retail
      • 7.7.2.5. Others

8. Europe Meads Beverages Market Outlook:

  • 8.1. Key Highlights
  • 8.2. Pricing Analysis
  • 8.3. Europe Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Country, 2025-2032
    • 8.3.1. Germany
    • 8.3.2. Italy
    • 8.3.3. France
    • 8.3.4. U.K.
    • 8.3.5. Spain
    • 8.3.6. Russia
    • 8.3.7. Rest of Europe
  • 8.4. Europe Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Flavor, 2025-2032
    • 8.4.1. Traditional
    • 8.4.2. Fruit
    • 8.4.3. Spice & Herb
    • 8.4.4. Floral
  • 8.5. Europe Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by ABV, 2025-2032
    • 8.5.1. <3.5%
    • 8.5.2. 3.5% - 7.5%
    • 8.5.3. >7.5%
  • 8.6. Europe Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Packaging Type, 2025-2032
    • 8.6.1. Bottles
    • 8.6.2. Cans
    • 8.6.3. Kegs
  • 8.7. Europe Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
    • 8.7.1. B2B
    • 8.7.2. B2C
      • 8.7.2.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 8.7.2.2. Distillery Stores
      • 8.7.2.3. Liquor Stores
      • 8.7.2.4. Online Retail
      • 8.7.2.5. Others

9. East Asia Meads Beverages Market Outlook:

  • 9.1. Key Highlights
  • 9.2. Pricing Analysis
  • 9.3. East Asia Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Country, 2025-2032
    • 9.3.1. China
    • 9.3.2. Japan
    • 9.3.3. South Korea
  • 9.4. East Asia Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Flavor, 2025-2032
    • 9.4.1. Traditional
    • 9.4.2. Fruit
    • 9.4.3. Spice & Herb
    • 9.4.4. Floral
  • 9.5. East Asia Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by ABV, 2025-2032
    • 9.5.1. <3.5%
    • 9.5.2. 3.5% - 7.5%
    • 9.5.3. >7.5%
  • 9.6. East Asia Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Packaging Type, 2025-2032
    • 9.6.1. Bottles
    • 9.6.2. Cans
    • 9.6.3. Kegs
  • 9.7. East Asia Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
    • 9.7.1. B2B
    • 9.7.2. B2C
      • 9.7.2.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 9.7.2.2. Distillery Stores
      • 9.7.2.3. Liquor Stores
      • 9.7.2.4. Online Retail
      • 9.7.2.5. Others

10. South Asia & Oceania Meads Beverages Market Outlook:

  • 10.1. Key Highlights
  • 10.2. Pricing Analysis
  • 10.3. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Country, 2025-2032
    • 10.3.1. India
    • 10.3.2. Southeast Asia
    • 10.3.3. ANZ
    • 10.3.4. Rest of SAO
  • 10.4. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Flavor, 2025-2032
    • 10.4.1. Traditional
    • 10.4.2. Fruit
    • 10.4.3. Spice & Herb
    • 10.4.4. Floral
  • 10.5. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by ABV, 2025-2032
    • 10.5.1. <3.5%
    • 10.5.2. 3.5% - 7.5%
    • 10.5.3. >7.5%
  • 10.6. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Packaging Type, 2025-2032
    • 10.6.1. Bottles
    • 10.6.2. Cans
    • 10.6.3. Kegs
  • 10.7. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
    • 10.7.1. B2B
    • 10.7.2. B2C
      • 10.7.2.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 10.7.2.2. Distillery Stores
      • 10.7.2.3. Liquor Stores
      • 10.7.2.4. Online Retail
      • 10.7.2.5. Others

11. Latin America Meads Beverages Market Outlook:

  • 11.1. Key Highlights
  • 11.2. Pricing Analysis
  • 11.3. Latin America Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Country, 2025-2032
    • 11.3.1. Brazil
    • 11.3.2. Mexico
    • 11.3.3. Rest of LATAM
  • 11.4. Latin America Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Flavor, 2025-2032
    • 11.4.1. Traditional
    • 11.4.2. Fruit
    • 11.4.3. Spice & Herb
    • 11.4.4. Floral
  • 11.5. Latin America Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by ABV, 2025-2032
    • 11.5.1. <3.5%
    • 11.5.2. 3.5% - 7.5%
    • 11.5.3. >7.5%
  • 11.6. Latin America Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Packaging Type, 2025-2032
    • 11.6.1. Bottles
    • 11.6.2. Cans
    • 11.6.3. Kegs
  • 11.7. Latin America Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
    • 11.7.1. B2B
    • 11.7.2. B2C
      • 11.7.2.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 11.7.2.2. Distillery Stores
      • 11.7.2.3. Liquor Stores
      • 11.7.2.4. Online Retail
      • 11.7.2.5. Others

12. Middle East & Africa Meads Beverages Market Outlook:

  • 12.1. Key Highlights
  • 12.2. Pricing Analysis
  • 12.3. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Country, 2025-2032
    • 12.3.1. GCC Countries
    • 12.3.2. South Africa
    • 12.3.3. Northern Africa
    • 12.3.4. Rest of MEA
  • 12.4. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Flavor, 2025-2032
    • 12.4.1. Traditional
    • 12.4.2. Fruit
    • 12.4.3. Spice & Herb
    • 12.4.4. Floral
  • 12.5. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by ABV, 2025-2032
    • 12.5.1. <3.5%
    • 12.5.2. 3.5% - 7.5%
    • 12.5.3. >7.5%
  • 12.6. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Packaging Type, 2025-2032
    • 12.6.1. Bottles
    • 12.6.2. Cans
    • 12.6.3. Kegs
  • 12.7. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
    • 12.7.1. B2B
    • 12.7.2. B2C
      • 12.7.2.1. Supermarkets/Hypermarkets
      • 12.7.2.2. Distillery Stores
      • 12.7.2.3. Liquor Stores
      • 12.7.2.4. Online Retail
      • 12.7.2.5. Others

13. Competition Landscape

  • 13.1. Market Share Analysis, 2025
  • 13.2. Market Structure
    • 13.2.1. Competition Intensity Mapping
    • 13.2.2. Competition Dashboard
  • 13.3. Company Profiles
    • 13.3.1. Moonlight Meadery
      • 13.3.1.1. Company Overview
      • 13.3.1.2. Product Portfolio/Offerings
      • 13.3.1.3. Key Financials
      • 13.3.1.4. SWOT Analysis
      • 13.3.1.5. Company Strategy and Key Developments
    • 13.3.2. Lyme Bay Cider Co Ltd
    • 13.3.3. Queens Reward Meadery, LLC
    • 13.3.4. Maxwell Wines
    • 13.3.5. High Seas
    • 13.3.6. Brimming Horn Meadery
    • 13.3.7. Moonshine Meadery
    • 13.3.8. Pasieka Jaros Sp. z o.o
    • 13.3.9. Redstone Meadery
    • 13.3.10. Magic Mead
    • 13.3.11. Nidhoggr Mead Co.
    • 13.3.12. Batch Mead
    • 13.3.13. Charm City Meadworks

14. Appendix

  • 14.1. Research Methodology
  • 14.2. Research Assumptions
  • 14.3. Acronyms and Abbreviations