欧州の生分解性カップ：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、欧州の生分解性カップ市場規模は、2025年の2億6,070万米ドルから2026年には2億7,689万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR6.21％で推移し、2031年には3億7,436万米ドルに達すると予測されています。

本レポートは、素材タイプ（バイオプラスチック、紙、バガス、植物繊維）、用途（飲料、食品）、エンドユーザー（外食産業、公共機関、一般家庭）、流通チャネル（オフライン、オンライン）、および地域（英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ベネルクス、その他欧州）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

欧州の生分解性カップ市場の動向とインサイト

持続可能な外食産業用包装材への需要の高まり

欧州の消費者は、使い捨てプラスチックに対する拒否感を強めています。2024年のユーロバロメーター調査によると、現在78％の消費者が、利用先を選ぶ際に持続可能性を考慮していると報告されています。契約給食業者やクイックサービスチェーンは、こうした消費者の意識を調達方針に反映させており、その一例として、コンパス・グループが2,000カ所の拠点において、カップ購入の62％を堆肥化可能な素材に切り替えたことが挙げられます。マクドナルドは2025年2月、英国およびアイルランドの全店舗において、ポリエチレンライナーを排除し、水性コーティングを施した繊維製カップの導入を約束しました。EUの規制もこの傾向を後押ししており、2030年までにすべての包装材をリサイクル可能または堆肥化可能とすることを義務付けています。価格に対する受容度にはばらつきがあり、スウェーデンの顧客は最大12％の価格上昇を受け入れる一方、価格に敏感なイタリアやスペインの事業者からは、切り替えに際してコストの同等性が求められています。

厳格なEUの使い捨てプラスチック規制

加盟各国は2024年までに「使い捨てプラスチック指令」の完全施行を達成し、抜け穴を塞ぎ、禁止範囲を拡大することが期待されています。スペインでは、2024年1月より飲食施設での堆肥化不可能なカップの使用が禁止され、違反時には最大60万ユーロの罰金が科されます。フランスのAGEC法では、2025年までに再利用可能な包装材の割合を20％とする目標が設定された一方で、オキソ分解性プラスチックが禁止されたため、認証済み堆肥化可能カップに対する短期的な需要が高まっています。イタリアでは現在、使い捨てカップに少なくとも40％のバイオベース素材を含めることが義務付けられており、実質的にPLAコーティングや繊維素材の代替品に棚スペースが確保されています。ドイツやオランダでは、リサイクル不可能なカップに対する拡大生産者責任（EPR）手数料が課されており、従来のプラスチックの相対的なコストが上昇しているため、欧州における生分解性カップの導入が加速しています。

従来の紙製およびプラスチック製カップとのコスト差

2025年第1四半期、12オンスのPLAライニングカップの販売価格は0.09～0.12ユーロでしたが、ポリエチレンコーティング製品は0.07～0.09ユーロであり、15～25％の価格プレミアムが生じており、利益率に制約のあるカフェにとっては吸収が困難な状況です。特に南欧の独立系事業者には高い価格弾力性がみられ、54％が単価が0.03ユーロ以上上昇した場合、切り替えを延期すると回答しています。ドイツやフランスではEPR（拡大生産者責任）手数料により、認証済みカップへの切り替えに伴うコスト負担が軽減されていますが、イタリアや中央欧州では同様の相殺効果が依然として最小限にとどまっており、欧州の生分解性カップ市場における販売量の転換を抑制する要因となっています。

セグメント分析

バイオプラスチックは最も成長の速い素材カテゴリーであり、供給過剰によりPLA樹脂の価格が低下し、ポリエチレンライナーからの代替が進むことから、CAGR8.02％で拡大すると予測されています。PBATブレンドは、温かい飲み物に対する耐熱性が向上したおかげで、シェアをさらに18％拡大しました。新興素材であるポリヒドロキシアルカノエートは、海洋環境での分解性によりごみ問題に関する法的責任が軽減されるため、沿岸地域の事業者から注目を集めています。紙は37.92％と最大のシェアを維持していますが、高温環境下での耐熱性において繊維製カップが依然としてPLAに劣っていることも一因となり、その伸びは緩やかです。また、2025年第1四半期における欧州のクラフトパルプ平均価格が1トンあたり1,420ユーロ（1,562米ドル）と高止まりしていることも、加工業者の利益率を圧迫しています。バガスや小麦わらを原料とする基材は、EUの農業廃棄物有効利用制度の下で政策的な支援を受けていますが、成形能力が限られているため、依然としてニッチな存在にとどまっています。バイオプラスチックの台頭は、より広範な転換を浮き彫りにしています。すなわち、素材間の性能格差が縮小するにつれ、欧州の生分解性カップ市場の成長は、堆肥化性を損なうことなく高いバリア性能を発揮する樹脂へとますますシフトしつつあります。

紙製カップは、高温の液体に対する耐久性の問題や、水性コーティングへの依存が、長期的な見通しを制約しています。とはいえ、加工メーカーの生産ラインでの普及率の高さや消費者の親しみやすさから、価格に敏感な購入者にとっては、依然としてエントリーレベルの持続可能な選択肢となっています。対照的に、機関投資家からの見積依頼においては、バイオプラスチックがより大きな注目を集めており、調達チームが従来の供給関係よりも認証や耐熱性能を重視していることを示唆しています。このような構成の変化により、たとえ紙製カップが冷たい飲み物の提供分野で従来の地位を維持したとしても、この10年の終わりまでにバイオプラスチックの販売数量は紙製カップに迫る見込みです。欧州の生分解性カップ市場において、繊維コーティングカップと樹脂コーティングカップの両方を柔軟に使い分けられる企業は、最も幅広い顧客基盤を確保できるでしょう。

2025年、飲料部門は欧州の生分解性カップ市場において70.12％という圧倒的なシェアを占めており、2031年までCAGR7.05％という堅調な成長が見込まれています。需要の大部分は温かい飲み物が牽引していますが、冷たい飲み物は夏場に需要が急増するため、柔軟な生産スケジュールを組める加工業者には好機をもたらします。飲料事業者は、自動蓋装着のための厳格な寸法公差を重視しており、これにより、より高仕様のPLA製カップや二層構造の繊維製カップへの移行が進んでいます。

スープ、麺類、デザートなどを含む食品セグメントは、クイックサービスチェーンによる温かい持ち帰りメニューへの展開を追い風として、CAGR約6.55％で成長すると予測されています。カップのサイズが大きくなることで、平均販売価格は飲料用よりも高くなり、これにより製造業者の利益率を支えています。しかし、充填温度や油分の含有量が一定でないため、多層構造が必要となり、コストの上昇につながり、小規模なカフェでの採用が制限されています。欧州における食品用途の生分解性カップの市場シェアは、機関系バイヤーが食品残渣とカップの堆肥化を含むクローズドループ型廃棄物処理契約を重視しているため、緩やかではあるもの着実に拡大しています。こうした契約が普及するにつれ、飲料分野と並んで食品用カップの市場での足場もより強固なものとなっています。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 欧州の生分解性カップ市場の市場規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年の2億6,070万米ドルから2026年には2億7,689万米ドルへと拡大し、2031年には3億7,436万米ドルに達すると予測されています。CAGRは6.21%です。
• 欧州の生分解性カップ市場の主要な素材タイプは何ですか？
  • バイオプラスチック、紙、バガス、植物繊維です。
• 生分解性カップの用途は何ですか？
  • 飲料と食品です。
• 生分解性カップのエンドユーザーは誰ですか？
  • 外食産業、公共機関、一般家庭です。
• 生分解性カップの流通チャネルは何ですか？
  • オフラインとオンラインです。
• 欧州の生分解性カップ市場における持続可能な包装材への需要の高まりはどのように影響していますか？
  • 消費者が持続可能性を考慮するようになり、外食産業が堆肥化可能な素材への切り替えを進めています。
• EUの使い捨てプラスチック規制はどのような影響を与えていますか？
  • 加盟国は使い捨てプラスチック指令の完全施行を目指しており、堆肥化不可能なカップの使用が禁止されています。
• 生分解性カップのコスト差はどのようになっていますか？
  • PLAライニングカップはポリエチレンコーティング製品よりも15～25%高い価格プレミアムがあります。
• バイオプラスチックの成長予測はどのようになっていますか？
  • CAGRは8.02%で拡大すると予測されています。
• 飲料部門の市場シェアはどのくらいですか？
  • 2025年に70.12%のシェアを占め、2031年までCAGRは7.05%と予測されています。
• 食品セグメントの成長予測はどのようになっていますか？
  • CAGR約6.55%で成長すると予測されています。
• 欧州の生分解性カップ市場における主要企業はどこですか？
  • Huhtamaki Oyj、Vegware Ltd.、Dart Container Corporation、Benders Paper Cups Ltd.、Genpak LLC、Pactiv LLC、Seda International Packaging Group S.p.A.などです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 持続可能な外食産業向け包装材への需要の高まり
  • EUの厳格な使い捨てプラスチック規制
  • コーヒーチェーンによる100％堆肥化可能カップへの移行方針
  • PLAの過剰生産能力が価格引き下げを招いています
  • 小売業者主導のプライベートブランド・エコパッケージ競争
  • AI最適化されたコーティングラインにより、不良率を低減
• 市場抑制要因
  • 従来の紙コップやプラスチック製コップとのコストプレミアム
  • 地域ごとにばらつきのある産業用堆肥化インフラ
  • パルプ価格の上昇と供給の変動
  • リユースカップのデポジット制度が需要を食い荒らす
• 業界バリューチェーン分析
• 規制情勢
• 技術展望
• ポーターのファイブフォース分析
• マクロ経済要因が市場に与える影響

第5章 市場規模と成長予測

• 素材タイプ別
  • バイオプラスチック
    • ポリ乳酸（PLA）
    • ポリ（ブチレンアジペートーコ-テレフタレート）（PBAT）
    • ポリブチレンサクシネート（PBS）
    • ポリヒドロキシアルカノエート（PHA）
    • その他のバイオプラスチック
  • 紙
  • バガスおよび植物繊維
• 用途別
  • 飲料
  • 食品
• エンドユーザー別
  • 外食店舗（カフェおよびホテル）
  • 機関（ショッピングモールおよび商業施設）
  • 家庭
• 流通チャネル別
  • オフライン
  • オンライン
• 国別
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ベネルクス
  • その他の欧州諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Huhtamaki Oyj
  • Vegware Ltd.
  • Dart Container Corporation
  • Benders Paper Cups Ltd.
  • Genpak LLC
  • Pactiv LLC
  • Seda International Packaging Group S.p.A.
  • Stora Enso Oyj
  • Eco-Products LLC
  • International Paper Company
  • Graphic Packaging Holding Company
  • Fabri-Kal LLC
  • Go-Pak Holdings Ltd.
  • Bio Futura B.V.
  • B-V-O International GmbH
  • Scyphus Ltd.
  • Colpac Ltd.
  • Seda Group UK Ltd.
  • World Centric Inc.
  • NatureWorks LLC

第7章 市場機会と将来の展望