中国の冷蔵倉庫：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、中国の冷蔵倉庫市場の規模は2025年に477億8,000万米ドルと評価され、2026年には519億8,000万米ドルに拡大し、2031年までに776億6,000万米ドルに達すると予測されています。

2026年から2031年にかけては、CAGR8.36％で成長すると見込まれています。

現在、中国の冷蔵倉庫市場における需要は、食品小売、バイオ医薬品、高級コンビニエンスフード、都市部のラストマイル物流など、より幅広い分野から生じており、これにより、高仕様の冷蔵倉庫の価値は、単なる収容能力のニーズを超えたものとなっています。本レポートは、温度タイプ別（冷蔵、冷凍、常温など）、自動化レベル別（従来型施設および自動化冷蔵倉庫）、用途別（果物・野菜、肉・家禽、魚介類、乳製品・冷凍デザート、即食食品など）、および地域別（北部、北東部、南部など）に分類されています。市場予測は、米ドル（USD）ベースの金額で提示されています。

中国の冷蔵倉庫市場の動向と洞察

オンライン食料品および生鮮食品ECの拡大

2025年には生鮮食品ECの普及率が48.6％に達し、中国の都市化率は67.2％に達しました。これにより、中国の冷蔵倉庫市場において、密集した都市配送ネットワークのカバー範囲内に大規模な消費者基盤が維持されました。同様の傾向により、多くの食品カテゴリーにおいて、短時間の配送時間が大量保管容量と同様に重要となっているため、事業者は住宅密集地内またはその近くに冷蔵在庫をより多く配置するよう迫られています。分散型マイクロフルフィルメントハブ（500～2,000平方メートルの拠点）は、遠方の巨大施設のみに依存するよりも都市部の需要に効率的に対応できるため、中国の冷蔵倉庫市場の規模決定の論理を変えつつあります。この変化により、郊外の工業団地にある標準仕様の施設には圧力がかかっています。これらの施設では供給能力の増強は容易ですが、都市部の迅速な需要へのアクセス性は低いからです。また、都市レベルのコールドチェーンのパフォーマンスは、もはやパレットの積載量だけでなく、対応速度や立地条件の質と密接に結びついているため、ソフトウェアを活用した在庫可視化、配送ルート最適化、補充体制への投資拡大も後押しされています。

医薬品およびバイオ医薬品のコールドチェーン需要の高まり

中国の冷蔵倉庫市場では、従来の食品グレードの保管施設が通常提供する水準よりも、より厳格なバリデーション、高いトレーサビリティ、およびより厳格な温度管理を必要とする医薬品およびバイオ医薬品の顧客からの需要が高まっています。国家規格GB/T 46204-2025が2025年10月に施行されると、トレーサビリティに関する負担が増大し、すでにバリデーション済みのプロセスやデジタル温度監視システムを運用している事業者の優位性がさらに強まることになります。また、需要はバイオ医薬品、mRNA関連の取り扱い、および先進治療薬の物流向けの超低温ルートへとシフトしており、これにより、高付加価値の契約に対応できるプロバイダーの選択肢が狭まっています。その結果、中国の冷蔵倉庫市場では、医療分野の顧客向けに、規制準拠の保管、バリデーション済みの取り扱い、そして信頼性の高いラストマイルサービスを組み合わせた施設による、より質の高い収益への移行が進んでいます。

主要物流回廊における高い土地・電力コスト

冷蔵施設は標準的な倉庫よりも電力消費量が多いため、エネルギーと土地は依然として中国冷蔵倉庫市場における主要なコスト要因となっています。また、主要物流回廊では、工業用地の価格上昇圧力が続いています。この問題は上海、広州、深セン周辺で特に顕著であり、事業者が環境に優しい冷媒、太陽光発電設備、あるいはより優れたエネルギー管理への投資を行っていない場合、旧式施設の経済性は低下しています。小規模な事業者ほど大きなプレッシャーにさらされています。なぜなら、継続的な光熱費の負担を軽減し、将来のコンプライアンスリスクを低減するための改修に必要な資金が不足している場合が多いからです。そのため、開発業者は、輸送距離が長くなるもの土地価格が安い衛星都市や第二環状工業地帯へ、一部の新規プロジェクトをシフトさせています。その結果、中国の冷蔵倉庫市場における収益性は、保管規模そのものよりも、立地選定、エネルギー効率、顧客構成に大きく左右されるようになっています。

セグメント分析

2025年、中国冷蔵市場において、チルド（0～5℃）保管が市場シェアの46.51％を占め、金額ベースで最大の温度セグメントとなりました。この地位は、中国東部および南部の流通ネットワークを通じて大量に流通する生鮮食品、乳製品、チルド肉、および販売用調理済み食品によるものです。冷蔵施設は処理能力やネットワーク密度の面で重要ですが、多くの場合、より専門性の高い低温用途に比べて利益率の低い食品小売契約に対応しています。冷凍倉庫は、加工肉、輸入品、セントラルキッチンへの供給において依然として中心的な役割を果たしています。これは、保管期間が長く、処理量が予測しやすいため、中国の冷蔵倉庫市場においてより安定した運営パターンを支えているからです。

超低温（-20°C以下）保管は、2031年までCAGR13.62％で成長すると予測されており、中国の冷蔵市場において最も急速に拡大する温度セグメントとなる見込みです。この需要は、バイオ医薬品の取り扱いと、従来の食品保管よりも安定した零下環境を必要とする高級水産物やアイスクリームの輸入の両方から生じています。このセグメントに早期に参入した事業者は、より有利な立場にあります。なぜなら、超低温保管室は、標準的な冷凍室に比べて、より多くの設備投資、より厳格な監視、そしてより高度な技術的ノウハウを必要とするからです。そのため、中国の冷蔵倉庫業界では、取扱量が多い冷蔵インフラと、顧客数は少ないもの要求水準の高い顧客に対応する、収益性の高い超低温資産との間で、より明確な二極化が進んでいます。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストによるサポート

よくあるご質問

• 中国の冷蔵倉庫市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に477億8,000万米ドル、2026年には519億8,000万米ドル、2031年までに776億6,000万米ドルに達すると予測されています。CAGRは8.36%です。
• 中国の冷蔵倉庫市場における需要はどのような分野から生じていますか？
  • 食品小売、バイオ医薬品、高級コンビニエンスフード、都市部のラストマイル物流など、幅広い分野から生じています。
• オンライン食料品および生鮮食品ECの普及率はどのように推移していますか？
  • 2025年には生鮮食品ECの普及率が48.6％に達し、中国の都市化率は67.2％に達しました。
• 医薬品およびバイオ医薬品のコールドチェーン需要はどのように変化していますか？
  • より厳格なバリデーション、高いトレーサビリティ、および温度管理を必要とする需要が高まっています。
• 冷蔵倉庫市場における主要なコスト要因は何ですか？
  • エネルギーと土地が主要なコスト要因となっています。
• 2025年における中国冷蔵市場の温度セグメントのシェアはどのようになっていますか？
  • チルド（0～5℃）保管が市場シェアの46.51％を占めています。
• 超低温（-20°C以下）保管の成長予測はどのようになっていますか？
  • 2031年までCAGR13.62％で成長すると予測されています。
• 中国の冷蔵倉庫市場における主要企業はどこですか？
  • China Merchants Americold Holdings Co., Ltd.、JD Logistics, Inc.、SF Cold Chain（SF Holding）、Sinotrans Ltd.、Xianyi Holdings Groupなどです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要と物流における冷蔵倉庫の役割
• 市場促進要因
  • オンライン食料品および生鮮食品のEコマースの拡大
  • 医薬品および生物製剤のコールドチェーン需要の高まり
  • 政府主導のコールドチェーンインフラ投資
  • 高級冷凍食品および即食食品への需要の高まり
  • 高密度都市物流ハブにおける自動化の導入
  • 水産物および加工食品の輸出向けコンプライアンス
• 市場抑制要因
  • 主要物流回廊における高い土地・電力コスト
  • 事業者基盤の細分化とコールドチェーンの標準化の不均一さ
  • 自動化、保守、品質保証分野における熟練労働者の不足
  • エネルギー多消費型施設に対する送電網の信頼性と炭素排出規制の圧力
• 規制の枠組み
• バリューチェーンおよび流通チャネルの構造分析
• 技術革新の展望
• ポーターのファイブフォース分析
• 冷蔵倉庫業界の変遷
• 冷蔵倉庫の設置容量および拡張動向の分析
• 公共部門と民間部門の容量配分
• 主要なインフラプロジェクト
• サステナビリティおよびESG評価
• 地政学的出来事がサプライチェーンの変化に与える影響

第5章 市場規模および成長予測（金額、2026年～2031年）

• 温度タイプ別
  • 冷蔵（0～5°C）
  • 冷凍（-18～0°C）
  • アンビエント
  • 超冷凍／超低温（-20°C未満）
• 自動化レベル別（ストレージ）
  • 従来型施設
  • 自動倉庫（AS/RS、ロボティクス）
• 用途別
  • 果物・野菜
  • 食肉・家禽
  • 魚介類
  • 乳製品および冷凍デザート
  • ベーカリー・菓子
  • Ready-To-Eatミール
  • 医薬品および生物製剤
  • ワクチンおよび臨床試験用試料
  • 化学品および特殊材料
  • その他の生鮮食品
• 地域別
  • 北
  • 北東
  • 東部
  • 中部
  • 南
  • 南西部
  • 北西部

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 主要な戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • China Merchants Americold Holdings Co., Ltd.
  • JD Logistics, Inc.
  • SF Cold Chain（SF Holding）
  • Sinotrans Ltd.
  • Xianyi Holdings Group
  • Swire Cold Chain Logistics
  • YH Global（Yuan Hong Holdings）
  • COFCO Cold Chain Logistics
  • Beijing Shounong Food Group Co., Ltd.
  • CJ Rokin Logistics and Supply Chain Co., Ltd.
  • China Logistics Group Cold Chain
  • China Railway Special Cargo Logistics
  • Shenzhen Agricultural Products Group（SZAP）
  • Shandong Gaishi International Logistics Group
  • Zhengming Logistics（ZM Logistics）
  • Rongqing Logistics
  • Wanwei Logistics
  • Shanghai Speed Fresh Logistics Co. Ltd.
  • Qingdao Port International Co. Ltd.
  • Nichirei Logistics Group
  • Henan Fresh Easy Supply Chain Co. Ltd.
  • Hunan Hongxing Frozen Food Co. Ltd.

第7章 市場機会と将来の展望