コールドチェーン物流:市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測(2026年~2031年)
Cold Chain Logistics - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2026 - 2031)- 発行日
- ページ情報
- 英文 150 Pages
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- 2~3営業日
- 商品コード
- 2073387
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Mordor Intelligenceによると、コールドチェーン物流市場の規模は、2025年の3,613億7,000万米ドルから2026年には3,834億6,000万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR6.12%で推移し、2031年には5,157億9,000万米ドルに達すると予測されています。

本レポートでは、業界をサービス別(冷蔵保管、冷蔵輸送、付加価値サービス)、温度タイプ別(チルド(0~5°C)、冷凍(-18~0℃)など)、用途別(果物・野菜、肉・家禽、魚・水産物など)、および地域別(北米、南米、アジア太平洋など)に分類しています。市場予測は金額(米ドル)ベースで提示されています。
世界のコールドチェーン物流市場の動向と洞察
超低温での流通を必要とするmRNAワクチンの需要が急増しています
mRNAワクチンは、従来の冷凍範囲をはるかに下回る-70°Cから-80°Cの間で保管する必要があります。現在、メーカー各社は、専用の超低温冷凍庫、ドライアイス補給ステーション、および冗長電源システムを運用する物流プロバイダーと提携しています。DHLは2030年までにヘルスケア物流に20億米ドルを割り当てており、そのうち8億6,000万米ドルは北米向けに確保されています。ワクチンの劣化は依然として重大なコスト要因となっています。世界全体のワクチン投与量の50%近くが、温度逸脱により廃棄されており、製薬会社にとって年間350億米ドルの損失となっています。この廃棄を軽減する必要性から、コールドチェーン物流市場の超低温セグメントへの投資が加速しています。現在、超低温プロジェクトは高い利回りを生み出しており、これがプライベート・エクイティを専用設計の冷凍倉庫群へと引き寄せています。これらの要因が相まって、市場の長期CAGRを1.2パーセントポイント押し上げています。
クイックコマース型食料品プラットフォームの急速な拡大がラストマイル物流を変革
15分から30分での食料品配達という約束が、人口密度の高いアジアの都市全域でマイクロフルフィルメントセンターの建設ブームを引き起こしています。事業者は、農産物、乳製品、肉類、アイスクリームが相互汚染されることなく完璧な状態で出荷されるよう、多温度帯の保管室を設置しています。オンライン食料品販売チャネルは、2025年までに米国の食料品売上高全体の5分の1を占める見込みです。インド、インドネシア、韓国でも、スマートフォンの普及率上昇に後押しされ、同様の普及曲線が見られます。オンライン食料品市場の浸透率が1ポイント上昇するごとに、温度管理されたバンや二輪車への需要が高まり、コールドチェーン物流市場が拡大しています。従来の小売業者は、厳格な温度帯内での時間厳守の配送を保証する専門のサードパーティ企業に、超地域密着型の配送業務を委託することで対応しています。
サハラ以南のアフリカでは、慢性的な電力供給の不安定さが運営コストを押し上げています
ナイジェリア、ケニア、ガーナの冷蔵倉庫では、年間500時間を超える停電に見舞われています。事業者はバックアップ電源としてディーゼル発電機を稼働させており、その結果、エネルギーコストが運営費の60%を占めるようになっています。一方、先進国市場ではその割合は35%にとどまっています。太陽光発電と化石燃料を併用するハイブリッド型マイクログリッドは燃料消費を削減しますが、小規模な所有者にとっては初期投資が依然として高額すぎます。電力供給の不安定さは温度管理プロトコルの順守を妨げ、輸出業者は仕向地の港で貨物の受け入れ拒否に直面するリスクがあります。再生可能エネルギーによるソリューションが拡大しない限り、物流事業者は輸送能力の拡大を制限する可能性があり、その結果、同地域のコールドチェーン物流市場の成長が鈍化する恐れがあります。
セグメント分析
2025年時点で、冷蔵倉庫はコールドチェーン物流市場シェアの52.37%を占めていましたが、冷蔵輸送はCAGR6.88%というより速いペースで伸びています。この伸びは、迅速で新鮮な配送を求める消費者の期待や、世界の調達ルートの多様化を反映しています。国境を越えるEコマースのサプライチェーンが長くなり、消費者への水産物の直送が増加するにつれ、厳格な温度範囲内を維持しなければならない輸送距離が拡大しています。マルチストップ・ルーティング・ソフトウェアを活用することで、運送業者は冷蔵トラックの稼働率を最大化でき、断熱トレーラーの高額な資本コストを相殺することができます。トレーラー用冷蔵ユニットへのリチウムイオン電池システムへの投資は、燃料消費量を削減し、カリフォルニア州や欧州連合(EU)の厳しい排出ガス規制に準拠しています。
付加価値サービスは、コールドチェーン物流市場において、利益率の高いニッチ分野として台頭しています。再ラベル貼り、リバースロジスティクス、季節に応じた梱包といった業務には、熟練した労働力と迅速なワークフローが必要であり、これらは基本的な保管業務よりもパレットあたりの収益を高めます。製薬企業の荷主は現在、品質監査を効率化するため、注文キット化、臨床試験用返品処理、温度逸脱報告をワンストップで提供することを期待しています。食品ブランドは、小売業者の仕様に合わせるため、香り保持包装や最終工程での品質検査を求めています。こうした統合サービスへの需要の高まりを受け、従来の倉庫運営事業者は、コールドチェーン物流市場におけるシェアを守り、価格競争のみに陥ることを避けるため、輸送と付加価値サービスを組み合わせたパッケージ型サービスへの事業拡大を進めています。
地域別分析
北米は2025年の収益の33.62%を占め、50億立方フィートの冷蔵スペースを運用しており、その5分の4以上が米国に所在しています。規模の経済により、パレット密度を2倍にする高層クレーンやシャトルシステムなど、積極的な自動化の導入が可能となっています。しかし、ドライバー不足や港湾の混雑が、エンドツーエンドの信頼性に圧力をかけています。FSMA 204規則により、IoTテレマティクスの導入が加速しており、コンプライアンスへの支出がサービス品質の向上につながり、コールドチェーン物流市場を支えています。
アジア太平洋地域では、所得の増加に伴い、一人当たりのタンパク質や高級冷凍デザートの消費量が増加しており、CAGRは8.05%と最も高くなっています。中国における調理済み食品のブームは、第2級都市における地域物流ハブの需要を後押ししていますが、一方、インドでは冷蔵倉庫の所有体制が分散していることが依然としてボトルネックとなっています。FAO(国連食糧農業機関)の推計によると、コールドチェーンインフラの改善により、アジアの収穫後損失を最大40%削減できる可能性があります。ベトナム、インドネシア、タイの各政府は、外国直接投資を誘致するため、アンモニア・CO2プラントに対する税制優遇措置を講じています。こうした政策により、アジア太平洋地域はコールドチェーン物流市場におけるシェア争いの重要な戦場となっています。
欧州では、厳格な環境基準への対応を進めつつ、緩やかではあるもの着実な成長を見せています。EUのFガス規制は自然冷媒への移行を促進しており、設備投資の負担があるにもかかわらず、アンモニア・CO2カスケードシステムの導入を後押ししています。事業者らは、断熱材の改修、LED照明の導入、可変速コンプレッサーの導入などを行い、エネルギー効率認証を取得して、電力会社からのリベートを獲得しています。OEMとの提携により、プラグアンドプレイ式のプラントルームの導入が加速し、ダウンタイムが抑制されています。欧州の輸送量のうち、医薬品輸送がかなりの割合を占めており、コールドチェーン物流市場全体において、同地域がプレミアムサービス市場としての地位を強めています。
中東およびアフリカは絶対的な規模では依然として小さいもの、電力供給が不安定な地域において太陽光発電を利用した冷蔵倉庫が活用され、二桁の伸びを記録しています。UNIDO(国連工業開発機関)の調査によると、2020年以降、アフリカにおけるコールドチェーンへの投資は25%増加しています。ケニアや南アフリカでは、太陽光発電設備の設置費用の最大30%を補助するインセンティブ制度が導入されており、民間セクターの関心を喚起しています。しかし、ディーゼルへの依存が続いており、運用コストは依然として高止まりしています。ラテンアメリカでは、ブラジルが地域における拡大を牽引しています。同国の倉庫協会によると、2020年以降、保管容量は15%増加しました。牛肉輸出業者は、アジアの品質検査基準を満たすため、埠頭直結型の冷凍複合施設を求めており、これによりコールドチェーン物流市場におけるブラジルの戦略的役割がさらに強まっています。
その他の特典:
- エクセル形式の市場予測(ME)シート
- 3ヶ月間のアナリストによるサポート
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場の定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- 北米および欧州における超低温物流を必要とするmRNAワクチンの需要が急増しています
- アジアにおけるクイックコマース食品プラットフォームの急速な拡大により、冷蔵商品の当日配送におけるラストマイル需要が高まっています
- 中東・アフリカにおける収穫後食品ロスを抑制するための太陽光発電式冷蔵倉庫に対する政府の奨励策
- 中国における「調理用」食品ブームが、第2級都市の冷蔵倉庫賃貸を後押ししています
- 欧州におけるGDP準拠の3PL導入を後押しする医薬品アウトソーシングの動向
- 米国FDAのFSMA 204規則によるIoT対応テレマティクスの義務化が、リアルタイム温度監視への投資を後押ししています
- 市場抑制要因
- 慢性的な電力供給の不安定さが、サハラ以南アフリカの冷蔵倉庫の運営コストを押し上げている
- 米国におけるCDL認定冷凍車ドライバーの深刻な不足が輸送能力を制約している
- EUフロンガス規制への準拠に向けたアンモニア/CO2カスケード方式の改修に伴う高い設備投資コスト
- インドにおける小規模冷蔵倉庫の所有権の分散がネットワークの最適化を妨げている
- バリュー・サプライチェーン分析
- 規制および技術の展望
- ポーターのファイブフォース
第5章 市場規模と成長予測
- サービスタイプ別
- 冷蔵倉庫
- 一般倉庫
- 民間倉庫
- 冷蔵輸送
- 道路
- 鉄道
- 海上輸送
- 航空
- 付加価値サービス
- 冷蔵倉庫
- 温度別
- 冷蔵(0~5°C)
- 冷凍(-18~0°C)
- 周囲温度
- 冷凍/超低温(-20°C以上)
- 用途別
- 果物・野菜
- 食肉・家禽
- 魚介類
- 乳製品および冷凍デザート
- ベーカリー・菓子
- Ready-To-Eatミール
- 医薬品および生物製剤
- ワクチンおよび臨床試験用資材
- 化学品・特殊材料
- その他の用途
- 地域別
- 北米
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- 南米
- ブラジル
- ペルー
- チリ
- アルゼンチン
- その他の南米諸国
- アジア太平洋
- インド
- 中国
- 日本
- オーストラリア
- 韓国
- 東南アジア(シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、ベトナム、フィリピン)
- その他のアジア太平洋諸国
- 欧州
- 英国
- ドイツ
- フランス
- スペイン
- イタリア
- ベネルクス(ベルギー、オランダ、ルクセンブルク)
- 北欧諸国(デンマーク、フィンランド、アイスランド、ノルウェー、スウェーデン)
- その他の欧州諸国
- 中東・アフリカ
- アラブ首長国連邦
- サウジアラビア
- 南アフリカ
- ナイジェリア
- その他の中東・アフリカ諸国
- 北米
第6章 競合情勢
- 市場集中度
- 戦略的動向
- 市場シェア分析
- 企業プロファイル
- Lineage Logistics
- Americold Logistics
- NewCold Advanced Cold Logistics
- Nichirei Logistics Group Inc.
- Constellation Cold Logistics
- United States Cold Storage, Inc
- Frigolanda Cold Logistics Group
- Emergent Cold Latin America
- Snowman Logistics Ltd.
- Conestoga Cold Storage
- Interstate Cold Storage, Inc.
- SuperFrio Logistica Frigorificada
- Vertical Cold Storage
- Magnavale Ltd
- Swire Cold Storage
- Arcadia Cold Storage & Logistics
- Congebec Inc.
- Burris Logistics
- Agile Cold Storage LLC
- Groupe Conhexa*
第7章 市場機会と将来の展望
- 発行日
- 発行
- Mordor Intelligence
- ページ情報
- 英文 150 Pages
- 納期
- 2~3営業日