エネルギー成分：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）
Energy Ingredients - Market Share Analysis, Industry Trends & Statistics, Growth Forecasts (2026 - 2031)
- 発行日
- ページ情報
- 英文 200 Pages
- 納期
- 2～3営業日
- 商品コード
- 2062317
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Mordor Intelligenceによると、エナジー成分市場の規模は、2025年の85億4,000万米ドルから2026年には92億4,000万米ドルへと拡大し、2026年から2031年にかけてCAGR8.18％で推移し、2031年までに136億9,000万米ドルに達すると予測されています。
本レポートは、成分タイプ（カフェイン、タウリン、アダプトゲン植物など）、原料（天然、合成）、用途（エナジードリンクおよびRTD飲料、機能性食品・スナック、栄養補助食品など）、地域（北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカ）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。
世界のエナジー飲料原料市場の動向とインサイト
エナジードリンクおよび機能性飲料への需要の高まり
エナジードリンクおよび機能性飲料の消費増加が、エナジー成分市場の成長を大きく牽引しています。消費者は、特にペースの速い都市環境において、即効性のあるエネルギー供給、集中力の向上、身体能力の向上をもたらす便利な飲料を求めています。これにより、カフェイン、タウリン、ガラナ、ビタミンB群などの成分を配合した、即飲型エナジードリンク、栄養強化コーヒー、機能性ティー、エナジーショットの需要が高まっています。さらに、若年層やフィットネス志向の消費者は、アクティブなライフスタイルを支えるため、こうした飲料を日々の習慣に取り入れる傾向が強まっています。メーカー各社も、低糖質、ゼロカロリー、植物由来の製品を投入しており、これにより天然のエネルギー原料の用途がさらに拡大しています。コールドブリューコーヒー、スポーツドリンク、パフォーマンス飲料の人気の高まりが、カテゴリー全体の製品イノベーションを後押ししています。コンビニエンスストア、スーパーマーケット、ジム、オンライン小売プラットフォームでの幅広い入手可能性が、消費をさらに加速させています。
身体能力と精神的な覚醒への関心の高まり
身体的なパフォーマンスと精神的な覚醒への関心の高まりは、エネルギー成分市場の重要な推進力となっています。これは、消費者が日常生活において生産性、持久力、認知機能の健康をますます重視するようになっているためです。学業のプレッシャーの高まり、過酷な職場環境、そしてアクティブなライフスタイルの動向が、持続的なエネルギーと集中力の向上をサポートする製品の消費拡大を促しています。これにより、カフェイン、タウリン、高麗人参、ビタミンB群などの成分を含むエナジードリンク、機能性飲料、栄養補助食品に対する需要が堅調に推移しています。フィットネス愛好家やアスリートも、トレーニングのパフォーマンスや回復力を高めるために、エネルギー増強効果のある配合を取り入れています。さらに、ゲームや長時間のスクリーンタイムを伴う活動の人気の高まりにより、認知機能を高めるエネルギー製品の需要が増加しています。メーカー各社は、身体的なスタミナと精神的な明晰さの両方をターゲットにした先進的な配合を開発することで、この需要に応えています。アダプトゲン植物を含むクリーンラベルや天然由来のエネルギー成分は、健康志向の消費者層の間でさらに支持を集めています。CBI外務省の調査によると、クリーンラベル製品は2021年の52％から増加し、2025年および2026年には製品ポートフォリオの70％以上を占めると予測されています。全体として、身体的および精神的なパフォーマンスの向上への重視が、複数の最終用途分野におけるエネルギー成分への需要を加速させ続けています。
厳格な規制遵守と承認プロセス
FDAが自己確認GRAS（一般に安全と認められる）経路を廃止する可能性を示唆した決定により、規制状況は大幅に厳格化されました。メーカーは現在、新成分を市場に投入する前に、詳細な安全性データを積極的に提出し、FDAへの届出を確保しなければなりません。最近のFDAのデータによると、GRAS承認件数は急激に減少しており、「質問なし」の通知を受けた申請はごく少数にとどまっています。この動向は、FDAがより厳格かつ徹底した審査プロセスへと移行していることを浮き彫りにしています。同様に、欧州食品安全機関（EFSA）も規制監督を強化しています。EFSAの最近の四半期ごとの承認は、主に既存の認可の変更に重点が置かれており、新規成分に対する承認は減少しています。これらの規制変更により、企業は高まる要件を満たすために、より多くのリソースを割り当て、コンプライアンス予算を増額せざるを得なくなっています。その結果、多くの製造業者は、より明確で透明性の高い規制枠組みを持つ市場を戦略的にターゲットとし、複数の世界の地域での同時承認取得に伴う複雑さを回避しています。
セグメント分析
2025年時点で、カフェインは成分タイプ別セグメントの48.13%を占め、エナジードリンク用成分市場における最大の構成要素となりました。その優位性は、主にエナジードリンク、即飲コーヒー、機能性飲料、および栄養補助食品における広範な使用に起因しています。メーカーがカフェインを好む理由は、覚醒度の向上、精神的な集中力の強化、そして身体能力の向上において、その効果が十分に確立されているためです。また、この成分は汎用性が高く、粉末、カプセル、ショット、飲料など、多様な製品形態への配合が可能です。さらに、カフェイン含有製品に対する消費者の高い親和性が、特に社会人のほか、アスリートや学生の間で、継続的な需要を支えています。先進国および新興市場におけるエナジードリンクブランドの拡大やRTDコーヒーの消費拡大は、カフェインの主導的地位をさらに強固なものとしています。
アダプトゲン性植物成分は、2031年までにCAGR9.84％で推移し、最も急速な成長を記録すると予測されています。この成長は、従来の刺激剤に伴う「クラッシュ（急激なエネルギー低下）」を伴わずに持続的なエネルギーを提供する、天然由来および植物由来のエネルギーソリューションに対する消費者の嗜好の高まりによって牽引されています。アシュワガンダ、高麗人参、ロディオラ、マカなどのアダプトゲンは、ストレス管理、持久力の向上、認知機能のサポートにおける効果が期待されることから、人気を集めています。飲料メーカーは、これらの成分を機能性飲料、ハーブ系エナジードリンク、クリーンラベルのサプリメントにますます取り入れています。ホリスティックなウェルネスや予防医療の動向も、健康意識の高い消費者におけるアダプトゲン成分の採用を加速させています。さらに、低カフェインおよびカフェインフリーのエナジードリンクへの需要が高まっていることから、各ブランドは植物由来の代替成分の探索を進めています。
地域別分析
2025年、北米はエナジードリンク用原料市場において33.86%のシェアを維持し、最大の地域セグメントとなりました。この地域の優位性は、米国およびカナダ全域におけるエナジードリンク、即飲飲料、および栄養補助食品の堅調な消費に支えられています。カフェイン、タウリン、ビタミンB群などの機能性成分に対する消費者の高い意識が、飲料や栄養製品におけるこれらの成分の広範な採用を後押ししています。さらに、主要なエナジードリンクメーカーや原料サプライヤーが存在することで、継続的な製品イノベーションと配合技術の進歩が促進されています。アスリート、フィットネス愛好家、働くプロフェッショナルの間でパフォーマンス向上を目的とした飲料への需要が高まっていることも、市場の成長をさらに強めています。クリーンラベルや無糖のエナジードリンク製品の拡大も、同地域における持続的な需要を支えています。
アジア太平洋地域は最も急速な成長を記録すると予測されており、予測期間中にCAGR 9.73%で拡大する見込みです。この急速な成長は、中国、インド、日本、韓国などの国々における都市化の進展、可処分所得の増加、および機能性飲料への需要の高まりによって牽引されています。同地域の消費者は、多忙なライフスタイルを支えるため、エナジードリンク、RTD（即飲）ティー、栄養強化飲料へとますます移行しています。さらに、若年層人口の拡大とフィットネス意識の高まりが、スポーツ栄養や機能性食品におけるエナジー成分の採用を加速させています。現地のメーカーは、地域特有のフレーバーやハーブ系エナジー配合製品を導入しており、これが市場浸透をさらに促進しています。植物由来成分やアダプトゲン成分の人気の高まりも、アジア太平洋地域の力強い成長に寄与しています。
欧州は成熟した市場ではありますが、クリーンラベルのエナジードリンクや機能性栄養製品への需要に支えられ、着実に成長しています。ドイツ、英国、フランスなどの国々の消費者は、天然由来のエナジー成分や低糖配合の製品をますます好むようになっています。南米では、特にブラジルやメキシコにおいて、エナジードリンクの消費増加や手頃な価格のRTD飲料の入手可能性が高まっていることを背景に、緩やかな成長が見られます。一方、中東・アフリカ地域では、都市人口の増加、観光業の拡大、そして手軽なエナジードリンクへの需要の高まりにより、市場が徐々に拡大しています。
その他の特典：
- エクセル形式の市場予測（ME）シート
- 3ヶ月間のアナリストサポート
よくあるご質問
目次
第1章 イントロダクション
- 調査の前提条件と市場の定義
- 調査範囲
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場情勢
- 市場概要
- 市場促進要因
- エナジードリンクおよび機能性飲料の需要の高まり
- 身体能力と精神的な鋭敏さへの関心の高まり
- スポーツ栄養とアクティブなライフスタイルの動向の拡大
- 天然および植物由来のエネルギー原料の採用拡大
- 若年層および専門職層における消費の急増
- 無糖製品を含む製品イノベーション
- 市場抑制要因
- 厳格な規制遵守および承認プロセス
- 過剰なカフェインおよび糖分の摂取に伴う健康への懸念が需要に影響を及ぼしています
- 刺激の少ない製品やカフェインフリーの代替品への移行が成長を抑制しています
- 収益性に影響を与えるサプライチェーンの混乱と価格変動
- サプライチェーン分析
- 規制展望
- ポーターのファイブフォース
第5章 市場規模と成長予測
- 成分タイプ別
- カフェイン
- タウリン
- アダプトゲン性植物
- アミノ酸
- その他
- ソース別
- 天然
- 合成
- 用途別
- エナジードリンクおよびRTD飲料
- 機能性食品およびスナック
- 栄養補助食品
- スポーツ栄養製品
- 医薬品および臨床栄養
- その他
- 地域別
- 北米
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- その他の北米諸国
- 欧州
- ドイツ
- 英国
- イタリア
- フランス
- スペイン
- オランダ
- ポーランド
- ベルギー
- スウェーデン
- その他の欧州諸国
- アジア太平洋
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- インドネシア
- 韓国
- タイ
- シンガポール
- その他のアジア太平洋諸国
- 南米
- ブラジル
- アルゼンチン
- コロンビア
- チリ
- ペルー
- その他の南米諸国
- 中東・アフリカ
- 南アフリカ
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- ナイジェリア
- エジプト
- モロッコ
- トルコ
- 北米
第6章 競合情勢
- 市場集中度
- 戦略的動向
- 市場ランキング分析
- 企業プロファイル
- Cargill, Incorporated
- DSM-Firmenich AG
- Glanbia plc
- Ajinomoto Co., Inc.
- BASF SE
- Archer Daniels Midland Company
- Kerry Group plc
- Ingredion Incorporated
- Tate & Lyle PLC
- Roquette Freres
- Givaudan SA
- Lonza Group AG
- Balchem Corporation
- Corbion N.V.
- AAK AB
- Nexira SAS
- FrieslandCampina Ingredients
- Associated British Foods plc
- IFF（International Flavors & Fragrances Inc.）
- Prinova Group LLC
第7章 市場機会と将来の展望
- 発行日
- 発行
- Mordor Intelligence
- ページ情報
- 英文 200 Pages
- 納期
- 2～3営業日
