商業用温室：市場シェア分析、業界動向と統計、成長予測（2026年～2031年）

Mordor Intelligenceによると、商業用温室市場の規模は、2025年に463億米ドル、2026年に514億米ドルとなり、2031年までに869億米ドルに達すると予測されています。

2026年から2031年にかけては、CAGR11.1％で成長すると見込まれています。

本レポートは、設備の種類（暖房システムなど）、作物の種類（果物・野菜など）、温室の種類（ガラス温室など）、栽培技術（水耕栽培など）、エンドユーザー（商業生産者など）、および地域（北米など）ごとに分類されています。市場予測は金額（米ドル）ベースで提示されています。

世界の商業用温室市場の動向と洞察

通年を通した生鮮農産物への需要

小売および外食産業の調達では、現在、年間を通じて安定した供給が重視されており、これが商業用温室市場への新規投資を直接支えています。大口購入者は、トマト、キュウリ、レタス、ピーマン、ベリー類、その他の生鮮農産物を、安定した品質と残留農薬管理のもとで確実に供給されることを求めており、温室システムはそれらを提供する上でより適した立場にあります。米国農務省（USDA）は2025年4月、「特産作物マーケティング支援プログラム」に基づく第2回支払額として13億米ドルを発表し、同プログラムによる支援総額は26億5,000万米ドルに達しました。食料品小売業界の再編が進んでいるため、この要因はさらに強まっています。買い手の数が減り、規模が大きくなるにつれて、より厳しいサービス要件を課し、供給不足に対するペナルティも厳しくなるからです。この変化により、商業用温室市場における温室利用の意義が高まっています。安定した生産量を確保できる生産者は、現代のサプライチェーンにおいてより重要な存在となるからです。

天候変動下における気候変動に強い生産

天候の変動性により、いくつかの農産物生産地域において露地栽培の供給信頼性が低下しており、バイヤーはより保護された栽培方法へと目を向けています。これは商業用温室市場にとって重要な意味を持ちます。なぜなら、猛暑、干ばつ、洪水、不規則な季節変動により、制御された環境下での生産の価値が、標準的な計画モデルが示唆するよりも急速に高まっているからです。2026年2月に『Nature Communications』に掲載された研究によると、自然光を最大限に活用し、暖房負荷を慎重に管理することで、厳しい気候シナリオ下でも環境制御システムは持続可能であることが明らかになりました。欧州委員会は2025年、「ホライズン・欧州」の作業計画において、環境制御型農業調査に1,200万ユーロ（1,300万米ドル）を計上することで、この方向性を後押ししました。調達部門がレジリエンスをより重視するにつれ、温室生産がバックアップ供給から中核的な供給計画へと移行するため、商業用温室市場は恩恵を受けています。

多額の初期投資と長い回収期間

資本集約性は、依然として商業用温室市場における明らかな障壁となっています。なぜなら、気候制御システム、照明、施肥灌漑、ソフトウェアを含めると、ハイテク設備を完備した施設の建設費は1ヘクタールあたり500万米ドルから1,000万米ドルを超える場合があるからです。これにより、農業融資のコストが高い市場や、温室のキャッシュフローが依然として運営状況に左右されやすいと見なされている市場では、資金調達が困難になります。卸売野菜価格が下落すると、この課題はさらに深刻化します。なぜなら、債務返済額は農産物価格ほど迅速には調整されないからです。この動向は、資本力のある大規模事業者が、商業用温室市場の最近のプロジェクトパイプラインを支配している理由を浮き彫りにしています。リースモデル、プラットフォームファイナンス、エネルギー・アズ・ア・サービス（EaaS）ソリューションなどが支援を提供しているもの、初期の財政的負担が、より広範な普及の妨げとなり続けています。

セグメント分析

2025年、設備セグメントにおいてLED栽培用照明が最大のシェアを占め、市場の30.2%を占め、商業用温室市場における主要な収益源となりました。この優位性は、生産者が高圧ナトリウム（HPS）照明器具を、熱管理の改善とより精密な光供給を実現するLEDシステムに置き換えるという、広範な改修動向を反映しています。ガラス温室や半閉鎖型温室での安定した収量確保には気候の安定維持が不可欠であるため、冷暖房・換気システムは引き続き大きな支出項目となっています。さらに、コスト効率の向上や規制要件への対応に向け、水の再利用や栄養分の精密管理への注目が高まっていることから、灌漑および施肥灌漑システムの重要性も維持されています。構造部品は主に新規開発（グリーンフィールド）に関連しており、特に改修よりも新しい温室複合施設の拡大ペースが速い地域でその傾向が見られます。

気候制御および自動化ソフトウェアは、商業用温室市場において最も急速に成長している設備カテゴリーであり、2026年から2031年にかけてCAGR13.2％を記録しています。この成長は、ハードウェアから作物の生育管理への価値の移行を浮き彫りにしています。2025年6月、シグニファイは「Philips GrowWise」スマートスペクトルを導入し、生産者がソフトウェア制御によるより高度なスペクトル設定を実現できるようにしました。同期間中、シグニファイは新たな4チャンネル照明器具プラットフォームも発売しました。これは、照明のアップグレード、エネルギー効率、および動的制御の相互関係を強調するものです。生産者は、個別のツールに依存するのではなく、照明、灌漑、気候、エネルギーデータを統合したシステムを求めるようになってきています。この動向は、機器ベンダー間の競合構造を変えつつあり、単体のハードウェアソリューションを提供するのではなく、デバイスを測定可能な作物の成果に結びつけられるベンダーが優位に立っています。

2025年時点で、果物と野菜は商業用温室市場シェアの55.5%を占め、作物グループの中で最大の収益シェアを占めました。トマト、キュウリ、レタス、ピーマンは、通年の小売需要と温室経営の経済性に合致しているため、依然として主要な製品となっています。これらの作物が注目される背景には、均一なサイズ、残留農薬の最小化、確実な納期を優先するスーパーマーケットや外食産業との契約もあります。このような作物の構成により、商業用温室市場には安定した需要基盤が提供され、照明、灌漑、自動化技術への投資が支えられています。一方、花卉や観賞用植物は高付加価値園芸において引き続き重要な役割を果たしていますが、その需要パターンはより成熟しており、季節的な性質が強いものです。

大麻および特殊作物セグメントは、商業用温室市場において最も急速に成長しており、2026年から2031年にかけてCAGR 14.5％が見込まれています。医療用大麻は主要な成長要因であり、温室環境は規制された生産において、品質の安定性、トレーサビリティ、および効果的な残留物管理を可能にします。さらに、ハーブ、マイクログリーン、苗、および増殖用作物は、短い生産サイクルや地域密着型の配送モデルに適していることから、その需要が拡大しています。このセグメントが注目を集めているのは、制御された温室環境が、従来の露地栽培では達成が困難な品質上の優位性をもたらすためです。作物のポートフォリオは多様化していますが、果物や野菜は依然として、商業用温室市場における事業の主要な基盤となっています。

地域別分析

2025年時点で、北米は商業用温室市場の37.6%を占めました。米国とカナダは、堅調な小売需要、確立された生産者ネットワーク、そしてハイテク野菜生産の成熟した基盤を通じて、このシェアを支えました。同地域は、2025会計年度における「特産作物マーケティング支援イニシアチブ」や「特産作物ブロック助成プログラム」などの資金提供を通じた、特産作物に対する政府の支援プログラムの恩恵を受けました。さらに、関税圧力やサプライチェーンの混乱により、温室構造物や設備の国内調達や短距離サプライチェーンへの関心が高まりました。これらの要因が、商業用温室市場における北米の主導的地位を強化しましたが、その成長率は急速な拡大を遂げている新興市場に比べて緩やかでした。

アジア太平洋地域は、2026年から2031年にかけてCAGR12.4％で、最も急速に成長する市場になると予測されました。中国は、スマート温室インフラへの多額の投資を通じて、この成長を牽引しました。日本と韓国は、高度な自動化能力に加え、環境制御システムや先進的な照明技術への需要があるため、引き続き主要市場としての地位を維持しました。さらに、インドや東南アジアの数カ国では、食料安全保障の取り組み、政府の支援プログラム、および節水型農業システムへの関心の高まりを背景に、保護栽培が拡大しました。

欧州の商業用温室市場の成長は、大規模な新規温室プロジェクトというよりは、技術の近代化やエネルギー転換への投資に起因していました。オランダは、温室園芸におけるエネルギー効率とイノベーションを促進するオランダ企業庁（RVO）のプログラムに支えられ、引き続き中心的な役割を果たしました。スペインも、広大な温室栽培面積に加え、より厳格な環境規制に対応するための自動化、節水システム、および気候制御システムのアップグレードに対する需要の高まりにより、重要な役割を果たしました。中東地域では、より広範な食料安全保障戦略の一環として、サウジアラビアやアラブ首長国連邦におけるハイテク温室システムへの投資増加に牽引され、着実な成長が見られました。アフリカでは、ケニア、南アフリカ、エジプトを中心に、緩やかな拡大が予測されました。これらの国々では、輸出品質基準への適合性を高め、資源効率を改善し、水管理を最適化するために、保護栽培の導入がますます進んでいます。

その他の特典：

• エクセル形式の市場予測（ME）シート
• 3ヶ月間のアナリストサポート

よくあるご質問

• 商業用温室市場の規模はどのように予測されていますか？
  • 2025年に463億米ドル、2026年に514億米ドル、2031年までに869億米ドルに達すると予測されています。CAGRは11.1%です。
• 商業用温室市場の主要な収益源は何ですか？
  • 2025年、設備セグメントにおいてLED栽培用照明が最大のシェアを占め、市場の30.2%を占めました。
• 商業用温室市場における果物と野菜のシェアはどのくらいですか？
  • 2025年時点で、果物と野菜は商業用温室市場シェアの55.5%を占めました。
• 商業用温室市場において最も急速に成長しているセグメントは何ですか？
  • 大麻および特殊作物セグメントは、商業用温室市場において最も急速に成長しており、2026年から2031年にかけてCAGR 14.5%が見込まれています。
• 北米の商業用温室市場のシェアはどのくらいですか？
  • 2025年時点で、北米は商業用温室市場の37.6%を占めました。
• アジア太平洋地域の商業用温室市場の成長率はどのくらいですか？
  • アジア太平洋地域は、2026年から2031年にかけてCAGR12.4%で、最も急速に成長する市場になると予測されています。
• 商業用温室市場における主要企業はどこですか？
  • Gibraltar Industries, Inc.、Netafim Ltd.、Richel Group、KUBO Greenhouse Projects B.V.、Certhon Build B.V.、Priva Holding B.V.などです。

目次

第1章 イントロダクション

• 調査の前提条件と市場の定義
• 調査範囲

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場情勢

• 市場概要
• 市場促進要因
  • 通年新鮮農産物への需要
  • 気象変動下における気候変動に強い生産
  • LED照明、センサー、および空調自動化
  • 保護栽培と食料安全保障に対する政府の支援
  • 小売業者の賞味期限および残留農薬基準
  • 廃熱、二酸化炭素の再利用、および柔軟なエネルギーの収益化
• 市場抑制要因
  • 多額の初期投資と長い回収期間
  • エネルギーコストの変動と電力集約度へのエクスポージャー
  • 気候、照明、作物データ・スタック間の相互運用性のギャップ
  • 水の再循環および排水に関するコンプライアンスコスト
• 規制情勢
• 技術展望
• ポーターのファイブフォース分析

第5章 市場規模と成長予測

• 機器タイプ別
  • 暖房システム
  • 冷却・換気システム
  • LED栽培用照明
  • 灌漑・施肥システム
  • 空調・自動化ソフトウェア
  • スクリーニングおよびシェーディングシステム
  • 構造部品
    • ガラスシステム
    • フレームおよびトラス
• 作物タイプ別
  • 果物・野菜
    • トマト
    • キュウリ
    • レタスおよび葉物野菜
    • ピーマン
    • イチゴおよびベリー類
  • 花卉および観賞植物
    • 切り花
    • 鉢植えおよび花壇用植物
  • ハーブおよびマイクログリーン
  • 大麻および特殊作物
    • 医療用大麻
    • 苗および繁殖用作物
• 温室タイプ別
  • ガラス温室
  • ビニールハウス
  • 硬質ポリカーボネート製温室
  • ハイブリッド型および半閉鎖型温室
• 栽培技術別
  • 水耕栽培
    • 養液膜法
    • 深水栽培
    • 点滴水耕栽培
  • 非水耕栽培用土壌および培地
    • 土壌栽培
    • ココヤシ繊維およびロックウール培地
  • ハイブリッド型および垂直統合型
• エンドユーザー別
  • 商業栽培業者
  • 研究・教育機関
  • 小売ガーデンセンターおよび苗木園
• 地域別
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
    • その他の北米諸国
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • チリ
    • その他の南米諸国
  • 欧州
    • オランダ
    • スペイン
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • ロシア
    • その他の欧州諸国
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • その他のアジア太平洋諸国
  • 中東
    • サウジアラビア
    • アラブ首長国連邦
    • トルコ
    • イスラエル
    • その他の中東諸国
  • アフリカ
    • 南アフリカ
    • エジプト
    • ケニア
    • その他のアフリカ諸国

第6章 競合情勢

• 市場集中度
• 戦略的動向
• 市場シェア分析
• 企業プロファイル
  • Gibraltar Industries, Inc.
  • Netafim Ltd.（Orbia Advance Corporation, S.A.B. de C.V.）
  • Richel Group
  • KUBO Greenhouse Projects B.V.（KUBO Group B.V.）
  • Certhon Build B.V.（DENSO Corporation）
  • Priva Holding B.V.
  • Dalsem B.V.（COFRA Holding AG）
  • Van der Hoeven Horticultural Projects B.V.（Arvesta NV）
  • Ridder
  • AB Ludvig Svensson（Ludvigson Invest AB）
  • Signify N.V.
  • Hoogendoorn Growth Management B.V.（Batenburg Techniek N.V.）
  • Palram Industries（1990）Ltd.
  • Industries Harnois Inc.
  • Argus Control Systems Ltd.（Controlled Environments Limited）

第7章 市場機会と将来の展望