市場調査レポート
商品コード
1881291

バイオサーファクタントの世界市場 (～2030年)：タイプ (グリコリピド (ソホロリピッド・ラムノリピド)・リポペプチド)・用途 (洗剤・パーソナルケア・食品加工・農薬)・地域別

Biosurfactants Market by Type (Glycolipids (Sophorolipids, Rhamnolipids) and Lipopeptides), Application (Detergent, Personal Care, Food Processing, Agricultural Chemicals), and Region - Global Forecast to 2030
表紙：バイオサーファクタントの世界市場 (～2030年)：タイプ (グリコリピド (ソホロリピッド・ラムノリピド)・リポペプチド)・用途 (洗剤・パーソナルケア・食品加工・農薬)・地域別

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英文 230 Pages
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バイオサーファクタントの世界市場 (～2030年)：タイプ (グリコリピド (ソホロリピッド・ラムノリピド)・リポペプチド)・用途 (洗剤・パーソナルケア・食品加工・農薬)・地域別
出版日: 2025年11月25日
発行: MarketsandMarkets
ページ情報: 英文 230 Pages
納期: 即納可能
GIIご利用のメリット

  • 概要

バイオサーファクタントの市場規模は、予測期間中にCAGR11.79％で成長し、2025年の16億5,000万米ドルから、2030年には28億9,000万米ドルに達すると見込まれています。

研究開発が、従来より高い界面活性性能・安定性・低コストを備えた次世代バイオサーファクタントの継続的開発を後押ししています。

調査範囲
調査対象期間 2020年～2030年
基準年 2024年
予測期間 2025年～2030年
単位 金閣（米ドル）および数量（トン/キロトン）
セグメント タイプ、用途、地域
対象地域 アジア太平洋、欧州、北米、中東・アフリカ、南米

ソホロリピッドやラムノリピドなどのグリコリピド系バイオサーファクタントは、洗剤、パーソナルケア、食品加工などの用途において、発泡性、乳化性、抗菌性能を向上させるために再設計されています。また、バイオマークエンジニアリング、バイオプロセスの最適化、発酵収量の向上、酵素工学の進展により、生産者はより少ない使用量でより強力な性能を実現できるようになり、生産コストと環境への影響を低減しています。バイオテクノロジーによる菌株改良や再生可能原料の活用も、循環型経済の目標達成に向け業界が注力する分野です。メーカー各社は、天然由来・無毒・生分解性という特性を備えたグリーンで多機能なバイオサーファクタントへの投資を拡大しており、これが世界市場の大幅な成長を牽引しています。

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"グリコリピドのセグメントが2024年に最大のシェアを占める"

2024年、グリコリピド（ソホロリピッドおよびラムノリピドを含む）は、高い生分解性、乳化能力、マイルドさにより、最大のシェアを占めました。グリコリピドは、性能の一貫性と環境適合性から、洗剤、化粧品、家庭用洗浄製品での使用率が高いです。また、刺激性がなく強力な洗浄力と発泡性を備えているため、消費者向け製品と工業用製品の両方で急速に採用が進んでいます。さらに、発酵技術と下流工程の回収技術の進歩により生産規模の拡大が可能となり、合成界面活性剤よりもコスト効率が高く競争力のある製品となっています。持続可能性が依然として消費者動向や規制政策に影響を与える中、グリコリピドは世界のバイオサーファクタント市場の成長を牽引する主要な要因となる見込みです。

"用途別では、パーソナルケア部門が第2位に"

バイオサーファクタントを採用したパーソナルケア製品は、低刺激性、優れた発泡性、高い乳化性を備えており、肌への親和性と環境安全性を実現しています。これらの天然由来界面活性剤は、シャンプー、洗顔料、化粧品における生分解性かつ無毒な成分への需要に対し、十分な対応力を示しています。ソホロリピッドやラムノリピドなどのバイオサーファクタントは、刺激を与えずに効果的な洗浄力とコンディショニング機能を提供することで、この要件を満たします。さらに、製品のテクスチャー、安定性、官能特性を維持しつつ、クリーンレーベルや持続可能性に関する主張にも対応できるため、製剤開発者にとって有益です。消費者による天然由来でマイルドかつ環境に優しい処方の需要が拡大する中、パーソナルケア産業におけるバイオサーファクタントの役割は著しく拡大しています。乳化能力や抗菌活性など、その多機能性により、バイオサーファクタントは21世紀以降のパーソナルケア製品開発において重要な成分となっています。

"地域別では、欧州が2024年に最大の市場規模を示す"

欧州は、生分解性および再生可能界面活性剤の使用を促進する強固な規制メカニズムにより、バイオサーファクタント市場を独占し続けています。同地域における高い需要は、環境規制順守とグリーン認証が極めて重要となる洗剤、パーソナルケア、食品加工分野での広範な使用に起因しています。欧州の消費者における持続可能な植物由来製品への需要は高く、この動向への認識が石油化学系からバイオベース界面活性剤への移行をさらに加速させるでしょう。さらに、ドイツ、フランス、オランダなどの国々では、国内外のメーカーがバイオテクノロジーと発酵効率を活用し、製造能力を拡大しています。こうした地域主導の取り組みに加え、研究開発への強力な投資と有利な規制環境が相まって、欧州は世界的なバイオサーファクタント市場における主要な開発拠点であり続けています。

当レポートでは、世界のバイオサーファクタントの市場を調査し、市場概要、市場成長への各種影響因子の分析、技術・特許の動向、法規制環境、ケーススタディ、市場規模の推移・予測、各種区分・地域/主要国別の詳細分析、競合情勢、主要企業のプロファイルなどをまとめています。

よくあるご質問

  • バイオサーファクタントの市場規模はどのように予測されていますか？
  • バイオサーファクタント市場の調査対象期間はいつからいつまでですか？
  • バイオサーファクタント市場の基準年はいつですか？
  • バイオサーファクタント市場の予測期間はいつからいつまでですか？
  • バイオサーファクタント市場の主要なセグメントは何ですか？
  • バイオサーファクタント市場の対象地域はどこですか？
  • グリコリピドのセグメントはどのような特性を持っていますか？
  • パーソナルケア部門におけるバイオサーファクタントの役割はどのように変化していますか？
  • 欧州のバイオサーファクタント市場の特徴は何ですか？
  • バイオサーファクタント市場における主要企業はどこですか？

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 重要考察

第4章 市場概要

  • 市場力学
    • 促進要因
    • 抑制要因
    • 機会
    • 課題
  • 相互接続された市場と分野横断的な機会
  • ティア1/2/3企業の戦略的動き

第5章 業界動向

  • ポーターのファイブフォース分析
  • マクロ経済見通し
  • サプライチェーン分析
  • エコシステム分析
  • 価格分析
  • 貿易分析
  • 2025-2026年の主な会議とイベント
  • 顧客の事業に影響を与える動向/ディスラプション
  • 投資と資金調達のシナリオ
  • ケーススタディ分析
  • 2025年の米国関税の影響- 概要

第6章 技術の進歩、AIによる影響、特許、イノベーション、将来の用途

  • 主要な新興技術
  • 補完的技術
  • 技術/製品ロードマップ
  • 特許分析
  • AI/生成AIがバイオ界面活性剤市場に与える影響

第7章 持続可能性と規制状況

  • 地域の規制とコンプライアンス
  • 持続可能性への取り組み
  • 持続可能性への影響と規制政策の取り組み
  • 認証、ラベル、環境基準

第8章 顧客情勢と購買行動

  • 意思決定プロセス
  • ステークホルダーと購入評価基準
  • 採用の障壁と内部課題
  • さまざまなアプリケーションにおけるアンメットニーズ

第9章 バイオサーファクタント市場：タイプ別

  • グリコリピド
  • リポペプチド

第10章 バイオサーファクタント市場：用途別

  • 洗剤
  • パーソナルケア
  • 食品加工
  • 農薬
  • その他

第11章 バイオサーファクタント市場：地域別

  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
  • 北米
    • 米国
  • アジア太平洋
    • 日本
    • 中国
    • 韓国
  • 南米
    • ブラジル
  • 中東・アフリカ

第12章 競合情勢

  • 概要
  • 主要企業の戦略/有力企業
  • 市場シェア分析
  • 収益分析
  • 企業評価マトリックス：主要企業
  • 企業評価マトリックス：スタートアップ/中小企業
  • ブランド比較
  • 企業評価と財務指標
  • 競合シナリオ

第13章 企業プロファイル

  • 主要企業
    • EVONIK INDUSTRIES AG
    • SHAANXI DEGUAN BIOTECHNOLOGY CO., LTD.
    • BIOTENSIDON GMBH
    • SARAYA CO., LTD.
    • ALLIED CARBON SOLUTIONS CO., LTD.
    • STEPAN COMPANY
    • DAQING VICTEX CHEMICAL INDUSTRIES CO., LTD.
    • HOLIFERM LIMITED
    • SOLVAY SA
    • DOW INC.
    • GIVAUDAN SA
    • AGAE TECHNOLOGIES, LLC
    • BIOSURFACTANTS LLC
    • KANEKA CORPORATION
    • KEMIN INDUSTRIES, INC.
  • スタートアップ/SME企業
    • WHEATOLEO
    • JENEIL BIOTECH, INC.
    • GLYCOSURF, LLC
    • TENSIOGREEN TECHNOLOGY CORP.
    • DISPERSA INC.
    • ZFA TECHNOLOGIES INC.
    • HUB.TECH. S.A.
    • MG INTOBIO CO., LTD.
    • SYNTHEZYME LLC
    • SASOL LIMITED
    • TEEGENE BIOTECH LTD.
    • BIOFUTURE LTD.
    • TOYOBO CO., LTD.
    • VETLINE
    • KANEBO COSMETICS INC.
    • FRAUNHOFER IGB
    • LOCUS FERMENTATION SOLUTIONS

第14章 調査手法

第15章 隣接市場と関連市場

第16章 付録