乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場レポート：2035年までの動向、予測および競合分析

乳糖フリーの乳児用調製粉乳市場

世界の乳糖フリー乳児用調製粉乳市場の将来は有望であり、オーガニック市場および従来型市場において機会が見込まれています。世界の乳糖フリー乳児用調製粉乳市場は、2027年の220億米ドルから2035年には推定450億米ドルに達すると見込まれており、2027年から2035年までのCAGRは6.8％となる見込みです。この市場の主な市場促進要因としては、乳糖フリー調製粉乳への需要の高まり、乳児の消化器系の健康に対する意識の高まり、そして専門的な乳児用栄養食品への嗜好の高まりが挙げられます。

• Lucintel社の予測によると、流通チャネルのカテゴリーにおいて、スーパーマーケット／ハイパーマーケットは、製品の入手しやすさと消費者の買い物利便性の向上により、予測期間を通じてより高い成長が見込まれています。
• 製品タイプ別では、クリーンラベルや自然派製品への需要の高まりにより、予測期間を通じてオーガニック製品が引き続き大きなセグメントを占める見込みです。
• 地域別では、小売インフラが充実しており、健康志向の消費者層が存在することから、予測期間を通じて北米が最大の市場規模を維持すると見込まれます。

乳糖フリー乳児用調製粉乳市場の新たな動向

2024年から2026年にかけて、Lucintel社は、乳糖フリーの乳児用調製粉乳が、アレルギー管理というニッチ市場から、包括的な消化器系の健康およびプレミアム栄養素のセグメントへと移行すると予測しています。Lucintel社は、高度な配合技術と規制順守が、大手多国籍乳児用調製粉乳メーカーと地域の中小メーカーを区別する要因であると述べています。

• HMOの添加：乳糖フリーの乳児用調製粉乳において、メーカー各社は、牛乳アレルギーや乳糖不耐症を持つ乳児の免疫系をサポートし保護するために、ヒト乳オリゴ糖（HMO）を配合しています。母乳の組成に近づけることが競合を激化させており、その結果、調製粉乳のコストと製造の複雑さがさらに高まっています。
• オーガニックおよび「クリーンラベル」によるプレミアムイノベーション：乳糖不使用の乳児用調製粉乳のオーガニック製品ラインは、まだ発展途上ですが、高い価値が認められています。ネスレが2025年2月に発売したオーガニックの乳糖不使用乳児用調製粉乳は、天然由来で最小限の加工しか施されていない製品であり、プレミアムなオーガニックイノベーションの到来を示しています。「クリーンラベル」の潮流は乳児用調製粉乳分野にも拡大し、それによってオーガニック乳児用調製粉乳メーカーの利益率をさらに押し上げるでしょう。
• 植物由来の粉ミルクにおけるイノベーション：まず、各メーカーは、乳製品と植物由来の栄養源をブレンドした乳糖フリーの粉ミルクを開発し、乳児の栄養ニーズを満たしつつ、動物由来の栄養源を回避しています。このイノベーションにより、今後数年のうちに、牛乳をベースとした乳糖フリーの粉ミルクを超えた多様な製品が登場するでしょう。
• 規制の標準化：中国の「特別医療用乳児用調製粉乳」に関する新しい国家規格「GB 25596-2025」では、製造業者に対し、2027年3月までに再登録を行い、配合を変更することが義務付けられています。規制の標準化が進むにつれ、コンプライアンスコストは上昇し、大規模な多国籍乳児用調製粉乳メーカーに有利に働くでしょう。
• Eコマース流通の成長：インドなど、デジタル食料品ショッピングの普及が最も急速に進んでいる新興市場において、乳糖フリーの粉ミルクはオンライン小売で最も急成長している流通チャネルです。消費者への直接配送（D2C）物流とデジタルマーケティングを強固に確立しているブランドは、この流通チャネルの変化から恩恵を受ける上で有利な立場にあります。

無乳糖乳児用調製粉乳は、医療上の必要性に基づく製品から、プレミアム栄養製品へと移行しつつあります。政府の規制遵守と調和させながら、HMOやオーガニック粉ミルクを取り入れるための調査に投資できるメーカーは、小規模な粉ミルクメーカーを後れさせることになるでしょう。

乳糖不含有児用調製粉乳市場の最近の動向

2024年から2026年にかけて、乳糖フリー乳児用調製粉乳市場における変化の大部分は、規制動向と新製品の発売によって牽引されました。政府による基準設定や企業買収の結果、競合情勢の再編がさらに進みました。Lucintel社の最新の市場レポートによると、コンプライアンス遵守の期限を考慮し、より多くの企業が数年先を見据えて製品ポートフォリオの計画を立てています。

• 主要な規制変更：中国の国家衛生健康委員会と国家市場監督管理総局は、2025年3月27日にGB 25596-2025を共同で公布し、2027年3月16日までに準拠が求められる「特殊医療用途乳児用調製粉乳」の必須基準を定めました。この規制変更により、すべての企業は製品の処方を変更し、再試験を行い、再登録を行うことが求められ、事実上、業界全体の競争スケジュールがリセットされることになりました。
• 液体乳児用調製粉乳に関する規制の拡大：2025年9月に中国で採択された「食品安全法」により、液体乳児用調製粉乳は粉末乳児用調製粉乳と同じ登録制度の対象となり、2025年12月1日までに準拠することが求められました。この改正により、従来は監督が比較的緩やかだった液体乳児用調製粉乳の規制上の抜け穴が解消され、すぐに飲める乳児用製品のコンプライアンスコストが増加しました。
• オーガニック製品の提供：ネスレは2025年2月、親がオーガニックの乳糖フリー乳児用粉ミルクを購入できる選択肢を提供するため、同製品を発売しました。このような製品の発売は、大手企業がオーガニック認証を「あれば望ましい」ものではなく、「必須」と見なしていることを示しています。
• Eコマース提携：2024年1月、ダノンは乳糖フリーの乳児用粉ミルクに関するEコマース提携を発表しました。このような提携は、オンラインでの食料品購入を好む傾向が強まっている市場において、親御さんに製品を届けるためのデジタル流通の重要性を反映しています。
• プロバイオティクス配合の革新：アボット・ラボラトリーズは、プロバイオティクスを配合した乳糖フリーの粉ミルク市場に参入しました。同社は、消化器の健康をサポートするその他の効能を備えた乳糖フリー製品を求める、健康志向の市場の潜在力を認識しました。アボット・ラボラトリーズは、「乳糖フリー」が単なる乳糖の代替というマーケティング戦略にとどまらない、はるかに大きな可能性を秘めていることを示しています。

現在、市場に最大の混乱をもたらしているのは、コンプライアンス費用とそれに伴う製品再配合です。M&A活動が市場に影響を与え続けている一方で、より大きなボトルネックとなっているのは、競合する規制改革によるものです。絶えず変化する中国市場の基準に継続的に準拠するための追加的なインフラと能力を備えた大手メーカーは、この時期において、中小のプレーヤーに対して最大の競争優位性を獲得することになるでしょう。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

• 背景と分類
• サプライチェーン

第3章 市場動向と予測分析

• マクロ経済動向と予測
• 業界の促進要因と課題
• PESTLE分析
• 特許分析
• 規制環境

第4章 世界の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場：タイプ別

• 魅力度分析：タイプ別
• オーガニック
• 従来型

第5章 世界の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場：流通チャネル別

• 魅力度分析：流通チャネル別
• スーパーマーケット・ハイパーマーケット
• コンビニエンスストア
• オンラインストア
• その他

第6章 地域別分析

第7章 北米の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場

• 北米の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場：タイプ別
• 北米の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場：流通チャネル別
• 米国の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• カナダの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• メキシコの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場

第8章 欧州の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場

• 欧州の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場：タイプ別
• 欧州の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場：流通チャネル別
• ドイツの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• フランスの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• イタリアの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• スペインの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• 英国の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場

第9章 アジア太平洋地域の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場

• アジア太平洋地域の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場：タイプ別
• アジア太平洋地域の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場：流通チャネル別
• 中国の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• インドの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• 日本の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• 韓国の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• インドネシアの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場

第10章 RoWの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場

• その他地域の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場：タイプ別
• その他地域の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場：流通チャネル別
• 中東の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• 南アメリカの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• アフリカの乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場

第11章 競合分析

• 製品ポートフォリオ分析
• 業務統合
• ポーターのファイブフォース分析
• 市場シェア分析

第12章 機会と戦略分析

• バリューチェーン分析
• 成長機会分析
• 新たな動向：世界の乳糖不使用の乳児用調製粉乳市場
• 戦略的分析

第13章 バリューチェーン全体における主要企業の企業プロファイル

• 競合分析概要
• Nestle SA
• Reckitt Benckiser Group PLC
• Abbott Laboratories Co.
• Dana Dairy Group
• Danone SA
• Nurture Inc.
• Hero Group

第14章 付録