飼料検査市場レポート：2031年までの動向、予測、競合分析

世界の飼料検査市場の将来は、家禽およびペット市場における機会により有望と見込まれます。世界の飼料検査市場は、2025年から2031年にかけてCAGR 4.1％で成長すると予測されています。この市場の主な促進要因は、食品安全への需要の高まり、品質保証の必要性の増加、そして動物の健康への注目の高まりです。

• Lucintel社の予測によれば、種類別では、予測期間中はマイコトキシン検査が最も高い成長率を示す見込みです。
• 用途別では、家禽分野がより高い成長率を示すと予想されます。
• 地域別では、アジア太平洋地域（APAC）が予測期間中に最も高い成長率を示すと予想されます。

飼料検査市場における新たな動向

飼料検査業界は、技術的、規制的、事業的な要因が相まって、パラダイムシフトを経験しています。これらの新たな動向は、検査の精度と効率を高めるだけでなく、飼料バリューチェーン全体をより追跡可能で透明性の高いサプライチェーンへと変革しています。この分野は、動物の健康と世界の食糧供給を守る手段として、飼料の安全性と栄養品質を保証するためにデータ駆動型の知見を適用し、ますます積極的かつ予防的なパラダイムへと進化しています。

• 迅速かつ現場での検査技術の採用：この分野では、従来の長時間を要する実験室での手順から、迅速な現場検査技術への移行が進んでいます。近赤外分光法（NIR）、ラテラルフローアッセイ、携帯型PCR装置などの技術により、サプライチェーンの各段階において栄養価、マイコトキシン、病原体の迅速な分析が可能となりました。この動向は、汚染飼料をシステムから排除し、経済的損失を最小限に抑えつつ食品安全性を全体的に向上させるためのリアルタイム意思決定の必要性によって促進されています。その結果、飼料検査プロセスはより迅速かつ効率的なものへと進化しています。
• データ分析とデジタル化の統合：デジタル化が主要な動向であり、飼料検査ではデータ分析、クラウドプラットフォーム、モノのインターネット（IoT）の統合がますます進んでいます。検査データは単なる報告書ではなく、戦略的意思決定の原動力となります。汚染の動向、栄養価の変動、飼料性能の分析を通じて、生産者は配合の微調整、調達先の強化、問題の予見が可能になります。これによりサプライチェーンはより知能化・データ駆動型へと進化し、透明性とトレーサビリティが向上します。
• 持続可能性とトレーサビリティへの重点化：持続可能性は今や主要な促進要因の一つであり、飼料原料のトレーサビリティ向上を市場に促しています。飼料検査は、持続可能かつ非遺伝子組み換え飼料源の起源と完全性を保証する上で重要な役割を担います。この傾向は、動物性製品の責任ある生産に対する顧客の要求と、サプライチェーンの透明性向上への要望によって推進されています。検査は、森林破壊に関連する原料の不使用を保証するか、倫理的な調達慣行の遵守を確認することで、持続可能性の主張を裏付けるために適用されます。
• マイコトキシンおよび病原体分析の成長：業界では、マイコトキシンおよび病原体の検査範囲と頻度が著しく拡大しています。これは、食品安全および汚染飼料が家畜の健康に及ぼす影響に関する世界的な懸念への即時的な対応です。企業はより広範な汚染物質を特定するため、感度が高く包括的な検査パネルへの投資を進めています。これは規制強化と、マイコトキシン関連疾患や動物の細菌感染症による経済的損失・健康被害を最小限に抑えたいという要望が背景にあります。
• オーダーメイド型・専門検査サービスの拡大：業界では画一的な検査から、よりカスタマイズされた専門検査サービスへと移行が進んでいます。この動向は、家禽、水産養殖、酪農など、様々な動物種や生産システムに即した検査スキームをカスタマイズする動きです。研究所では特定の飼料タイプや動物健康問題に対応したターゲットパネルを提供し、より実践的で焦点の絞られた知見を提供しています。この動向は精密栄養学の需要と、動物の生産性および健康を最大化する必要性によって影響を受けています。

これらの動向が相まって、飼料検査市場はより技術的に高度で、データ志向かつ先見性のある未来へと変貌を遂げつつあります。迅速な検査への移行は、持続可能性とトレーサビリティへの重点と相まって、飼料の安全性の取り扱い方法を革新しています。市場は、より広範な食品サプライチェーンにおいてますます重要な役割を担い、食品の安全性や倫理的な調達にますます注目する世界人口のニーズを満たすために必要なデータと確実性を提供しています。

飼料検査市場における最近の動向

飼料検査市場は絶えず進化しており、近年の動向は検査の速度、精度、範囲の向上を目指しています。これらの進展は、より安全な食品、生産性の高い家畜、サプライチェーンの透明性向上という世界的なニーズへの直接的な対応です。業界は新たな技術と科学的進歩を活用し、単純な栄養分析を超え、幅広い汚染物質と品質指標を含む包括的な戦略へと移行しています。

• 高スループットPCRおよびELISAアッセイの開発：重要な進歩の一つは、新たな高スループットポリメラーゼ連鎖反応（PCR）および酵素免疫測定法（ELISA）検査法の開発です。これらのアッセイにより、単一の検査で複数の病原体、マイコトキシン、アレルゲンの迅速かつ並行した同定が可能となります。この開発により、実験室分析における大幅な時間と費用の節約が実現し、生産者はより多くのサンプルをより頻繁に検査することが可能となりました。その結果、より強力かつ積極的な飼料安全管理と、汚染の可能性に対する迅速な対応が実現しています。
• 携帯型・ポータブル分析装置の商用化携帯型およびポータブル分析装置の商用化が重要な進展です。近赤外分光法（NIR）やその他の分光技術を採用した分析装置により、飼料中のタンパク質、脂質、繊維などの栄養成分を現場でリアルタイムに分析することが可能となりました。これにより、実験室へのサンプル送付が不要となり、時間的節約と飼料配合の即時修正が可能となります。この革新は中小規模の農場にとって大きな影響をもたらし、より高度な検査をより手頃な価格で利用できるようにします。
• 統合データ管理プラットフォームの登場：最新の動向として、飼料検査に特化した統合データ管理プラットフォームが登場しています。これらのプラットフォームは現場データと実験室データを統合し、結果の追跡、動向分析、レポート作成を単一システムで実現します。人工知能を搭載したプラットフォームもあり、過去のデータを用いて潜在的な飼料品質問題を予測可能です。この進化により、検査は意思決定とサプライチェーン最適化に向けた重要なステップへと変容しつつあります。
• 汚染物質・残留物検査への関心の高まり：従来のマイコトキシンや病原菌を超え、農薬残留物検査、重金属、抗生物質残留物検査など、より広範な汚染物質に対する検査への注目とそれに伴う進化が進んでいます。この進展は、より厳格な規制と、人間と動物の双方に対する健康被害の可能性への認識の高まりによって促進されています。その結果、飼料原料に含まれる可能性のある幅広い危険性をカバーすることで、食品サプライチェーンの安全網が拡大しています。
• 能力試験および認証プログラムの拡大：飼料検査の正確性と信頼性を保証するため、能力試験および検査機関認証制度が大幅に拡大しております。これらは国内外の機関によって実施され、検査機関の性能を評価・検証する一貫した手段を提供します。試験結果への信頼性を確立し、国際貿易や規制関連業務においてデータが活用できる保証を提供する上で、これは極めて重要です。

これらの進歩は飼料検査業界に大きな変化をもたらしています。業界をより効率的で精密かつ統合されたパラダイムへと変革しつつあります。高度な分析手法、携帯型装置、インテリジェントデータプラットフォームの統合的適用により、より予防的かつ積極的な飼料安全管理が実現されつつあります。これは動物栄養の質を向上させるだけでなく、食品サプライチェーン全体の健全性を高める重要な変革です。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場概要

• 背景と分類
• サプライチェーン

第3章 市場動向と予測分析

• 業界の促進要因と課題
• PESTLE分析
• 特許分析
• 規制環境

第4章 世界の飼料検査市場：種類別

• 魅力分析：種類別
• 病原体検査
• 栄養表示分析
• マイコトキシン検査
• 油脂分析
• その他

第5章 世界の飼料検査市場：用途別

• 魅力分析：用途別
• 家禽
• ペット
• その他

第6章 地域分析

第7章 北米の飼料検査市場

• 北米の飼料検査市場：種類別
• 北米の飼料検査市場：用途別
• 米国の飼料検査市場
• メキシコの飼料検査市場
• カナダの飼料検査市場

第8章 欧州の飼料検査市場

• 欧州の飼料検査市場：種類別
• 欧州の飼料検査市場：用途別
• ドイツの飼料検査市場
• フランスの飼料検査市場
• スペインの飼料検査市場
• イタリアの飼料検査市場
• 英国の飼料検査市場

第9章 アジア太平洋の飼料検査市場

• アジア太平洋の飼料検査市場：種類別
• アジア太平洋の飼料検査市場：用途別
• 日本の飼料検査市場
• インドの飼料検査市場
• 中国の飼料検査市場
• 韓国の飼料検査市場
• インドネシアの飼料検査市場

第10章 その他の地域 (ROW) の飼料検査市場

• ROWの飼料検査市場：種類別
• ROWの飼料検査市場：用途別
• 中東の飼料検査市場
• 南米の飼料検査市場
• アフリカの飼料検査市場

第11章 競合分析

• 製品ポートフォリオ分析
• 運用統合
• ポーターのファイブフォース分析
• 市場シェア分析

第12章 機会と戦略分析

• バリューチェーン分析
• 成長機会分析
• 世界の飼料検査市場の新たな動向
• 戦略分析

第13章 バリューチェーン上の主要企業のプロファイル

• 競合分析
• Adpen Laboratories
• Bureau Veritas
• Eurofins Scientific
• Genon Laboratories
• Institut Fur Produktqualitt
• Intertek Group
• R J Hill Laboratories
• Romer Labs
• SGS
• Silliker

第14章 付録