アサイーベリーの世界市場 - 2025～2030年の予測

世界のアサイーベリー市場は、2025年の16億600万米ドルから2030年までに20億7,900万米ドルに達し、CAGR 5.29％で拡大すると予測されております。

中南米原産のアカイヤシから収穫される濃い紫色の果実であるアサイーベリーは、世界的に大きな注目を集めております。ブラジル・アマゾン地域などの先住民コミュニティでは伝統的に主食として親しまれてきましたが、現在では特に減量目的の栄養補助食品として、また栄養補助食品や医薬品の原料として人気が高まっています。乾燥品は保管・輸送の利便性から好まれることが多く、乾燥肌の改善や傷跡の治癒促進など、肌への効果も期待されて利用されています。加工技術の進歩は極めて重要であり、メーカーがアサイー製品の栄養価を保持することを可能にし、市場の成長を支えています。主要な促進要因は、天然化粧品に対する世界的な需要の高まりです。現在、多くの消費者が合成製品よりも植物や果実由来のパーソナルケア製品を積極的に選択するようになりました。この消費者行動の根本的な変化が、世界のアサイーベリー市場を強力に牽引する原動力となっています。

市場拡大の主要な促進要因は、アサイーベリー摂取に伴う多様な健康効果に対する消費者の認識が高まっていることです。この果実に対する世界的な高い需要は、主にその栄養プロファイルへの理解が深まっていることに大きく影響されています。アサイーベリーは、消化機能の改善、体重管理のサポート、血圧調節、心血管の健康増進など、様々な健康上の利点のために求められています。この認識は、様々な飲食品企業によるアサイー配合の新製品が次々と市場に投入されることで、大きく後押しされてきました。さらに、発展途上国における天然サプリメントの人気の高まりも、アサイーベリー消費量の増加に寄与しています。この動向は飲料分野でも顕著であり、消費者の嗜好がユニークな風味を持つ健康飲料へと移行していることから、スーパーフルーツジュースの需要が急増しています。アサイーやアセロラといった流行の素材を配合したブレンドジュースへの需要が、市場の成長をさらに加速させています。用途分野別では、健康意識の高まりと予防的・健康的なライフスタイル選択への明確な消費者シフトを背景に、栄養補助食品分野で著しい成長が見込まれます。

同時に、高級化粧品・パーソナルケア業界におけるアサイーベリー需要の拡大も市場成長を牽引する主要因です。有機・天然成分を配合した高級パーソナルケア製品への消費者嗜好が高まっています。個人の健康や外見への意識が高まるにつれ、化粧品に使用される成分を調べる動機も強まっています。この需要に応え、プレミアム製品のポジショニングを正当化するため、主要ベンダー数社が有機アサイーベリーなどの高品質原料を配合した自然派・有機化粧品ラインの開発を推進中です。抗酸化作用で知られるアサイーベリーを自然派・有機化粧品に組み込む動きは、アサイーベリー市場において重要かつ持続的な動向として台頭しています。

地理的な観点から見ると、北米が主要な市場シェアを占めると予測されており、予測期間を通じてこの主導的立場を維持すると見込まれています。アサイーベリーが同地域原産ではないことを考慮すると、この優位性は特筆すべきものです。北米が大きな市場シェアを保持している背景には、他の地域と比較してアサイーベリーの輸入量が非常に多いことが挙げられ、これは強い消費者需要と、健康食品・サプリメントの確立された流通ネットワークを反映しています。

アジア太平洋地域は、ダイナミックかつ急速に成長する市場です。この地域では、中国がアサイーベリーの主要消費国として台頭しています。アジア太平洋地域全体では、予測期間中に最も高いCAGRを示すと予測されており、市場が急速に拡大していることを示しています。日本もまた、健康意識の高まりやスーパーフードへの需要といった同様の動向に後押しされ、同地域が世界のアサイーベリー事業において強い存在感を示す一因となっています。可処分所得の増加と健康志向の高まりが相まって、アジア太平洋地域は今後の市場拡大において極めて重要な地域としての地位を確立しています。

本レポートの主な利点：

• 洞察に富んだ分析：主要地域および新興地域を網羅した詳細な市場洞察を提供し、顧客セグメント、政府政策・社会経済的要因、消費者嗜好、業界垂直分野、その他のサブセグメントに焦点を当てます。
• 競合情勢：主要プレイヤーが世界的に展開する戦略的動きを理解し、適切な戦略による市場参入の可能性を把握します。
• 市場促進要因と将来動向：市場を動かすダイナミックな要素と重要なトレンド、そしてそれらが将来の市場発展をどのように形作るかを探ります。
• 実践的な提言：洞察を活用し、戦略的な意思決定を行い、ダイナミックな環境において新たなビジネスストリームと収益源を開拓します。
• 幅広い読者層に対応：スタートアップ、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益かつ費用対効果の高い内容です。

本レポートをどのような目的でお使いになりますか？

業界・市場分析、機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地域拡大、資本投資判断、規制枠組みと影響、新製品開発、競合情報

調査範囲：

• 2022～2024年までの過去データ及び2025～2030年までの予測データ
• 成長機会、課題、サプライチェーン見通し、規制枠組み、トレンド分析
• 競合ポジショニング、戦略、市場シェア分析
• 国を含むセグメントおよび地域別の収益成長と予測評価
• 企業プロファイリング（戦略、製品、財務情報、主な発展など）

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の概要

• 市場概要
• 市場の定義
• 調査範囲

第2章 場セグメンテーション

第3章 ビジネス情勢

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場機会
• ポーターのファイブフォース分析
• 業界バリューチェーン分析
• 政策と規制
• 戦略的提言

第4章 技術展望

第5章 世界のアサイーベリー市場：形態別

• イントロダクション
• 粉末
• 液体

第6章 世界のアサイーベリー市場：エンドユーザー別

• イントロダクション
• 飲食品
• 医薬品
• 化粧品
• その他

第7章 世界のアサイーベリー市場：流通チャネル別

• イントロダクション
• オンライン
• オフライン

第8章 世界のアサイーベリー市場：地域別

• イントロダクション
• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • スペイン
  • その他
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • その他
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • インドネシア
  • タイ
  • その他

第9章 競合環境と分析

• 主要企業と戦略分析
• 市場シェア分析
• 合併、買収、合意およびコラボレーション
• 競合ダッシュボード

第10章 企業プロファイル

• Acai Exotic
• Acai Roots
• Energy Foods International
• Nativo Acai
• Tropical Acai
• Sambazon
• Vision America International
• Nossa Fruits
• Sunfood

第11章 付録

• 通貨
• 前提条件
• 基準年および予測年のタイムライン
• 利害関係者にとっての主なメリット
• 調査手法
• 略語