ディープフライヤー市場 - 2025～2030年の予測

ディープフライヤー市場は、2025年の13億9,900万米ドルから2030年までに16億6,900万米ドルへ成長し、CAGR 3.59％で拡大が見込まれます。

世界のディープフライヤー市場は、生活水準の向上と世界的なファストフード消費の増加を背景に成長を遂げております。これらの機器は、揚げ物の調理効率の高さから、特にクイックサービスレストランにおいて、業務用・家庭用厨房の重要な設備として位置づけられております。しかしながら、エアフライヤーなどの健康志向の代替品が普及していることや、健康的なライフスタイルへの広範な移行といった課題に直面しており、これらが従来のディープフライヤーの需要を抑制する要因となっております。

本調査研究では、ディープフライヤー分野における需要・供給・販売動向に焦点を当て、現在の市場動向を分析します。主要な成長要因としては、都市化と食習慣の変化に後押しされたファストフード消費の世界的な急増、および家電製品に対する消費者の購買力を高める可処分所得の増加が挙げられます。これらの要因は、特に外食産業が拡大している地域で顕著に作用しています。一方、油の使用量が少ないエアフライヤーなどの代替品の普及や、高脂肪食に伴う健康リスクに対する消費者意識の高まりといった抑制要因が市場成長を鈍化させています。この変化によりメーカーは革新を迫られていますが、特定の用途では依然としてディープフライヤーへの中核的な需要が持続しています。

市場は地域別に、北米、アジア太平洋、欧州、中東・アフリカ、南米に区分されます。北米は、その根強いファーストフード文化と、ヘニーペニー、ウェルビルト、ハミルトンビーチブランド社などの主要業界プレーヤーの存在により、堅調な製品供給を確保しており、大きな市場シェアを占めています。この地域では、確立されたサプライチェーンと、コンビニエンスフードに対する消費者の嗜好が、市場の強さをさらに後押ししています。一方、アジア太平洋は、急速な都市化、生活水準の向上、ファーストフード消費への傾向の高まりに後押しされ、目覚ましい成長が見込まれています。こうした動向は、都市部の消費者の需要に応えるために外食産業が拡大している新興経済国で特に顕著です。

競合情勢では、ヘニーペニー、ウェルビルト、ブロースト社、クイジナート、ハミルトンビーチブランド社、テファル、ワリングコマーシャル、スタンデックスインターナショナル社、ブレヴィルなどの有力企業が活躍しています。これらの企業は、消費者の懸念に対処し、市場での存在感を維持するために、エネルギー効率の高いモデルや安全機能の強化など、製品の革新を通じて市場のダイナミクスを推進しています。特に北米における戦略的な存在感は、市場へのアクセスとブランドの優位性を支えています。

本調査では、市場規模を推定するために、ボトムアップアプローチとトップダウンアプローチの両方を用いた厳密な調査手法を採用しております。ボトムアップ手法では、製品カテゴリー（業務用フライヤーと住宅用フライヤーなど）および地域別売上高のデータを統合し、トップダウンアプローチでは、より広範な業界動向を分析して、セグメント別の推定値を精緻化しております。データは、メーカー、流通業者、小売業者などバリューチェーン全体の利害関係者からの一次情報により検証され、三角測量法により正確な市場内訳と予測が確保されています。

市場情報は分析的解説、チャート、図表を通じて提示され、業界専門家が健康志向がフライヤー需要に与える影響や地域間の成長格差といった動向を迅速に解釈することを可能にします。利害関係者には、戦略的計画立案、製品開発、市場ポジショニングに向けた実践的な知見を提供します。健康志向の代替品による課題があるにもかかわらず、主要地域におけるファストフード需要と経済成長に支えられ、ディープフライヤー市場は堅調さを維持しており、緩やかながらも着実な拡大が見込まれます。

当レポートの主なメリット：

• 洞察に満ちた分析：顧客セグメント、政府政策と社会経済要因、消費者の嗜好、産業別、その他のサブセグメントに焦点を当て、主要地域だけでなく新興地域もカバーする詳細な市場考察を得ることができます。
• 競合情勢：世界の主要企業が採用している戦略的作戦を理解し、適切な戦略による市場浸透の可能性を理解することができます。
• 市場促進要因と将来動向：ダイナミックな要因と極めて重要な市場動向、そしてそれらが今後の市場展開をどのように形成していくかを探ります。
• 行動可能な提言：ダイナミックな環境の中で、新たなビジネスストリームと収益を発掘するための戦略的意思決定に洞察を活用します。
• 幅広い利用者に対応：新興企業、研究機関、コンサルタント、中小企業、大企業にとって有益で費用対効果が高いです。

どのような用途で利用されていますか？

業界・市場考察、事業機会評価、製品需要予測、市場参入戦略、地理的拡大、設備投資決定、規制の枠組みと影響、新製品開発、競合の影響

分析範囲

• 過去のデータ（2022～2024年）と予測データ (2025～2030年)
• 成長機会、課題、サプライチェーンの展望、規制枠組み、顧客行動、動向分析
• 競合企業のポジショニング・戦略・市場シェア分析
• 収益成長率と予測分析：セグメント別・地域別 (国別)
• 企業プロファイリング (戦略、製品、財務情報、主な動向など)

目次

第1章 イントロダクション

• 市場概要
• 市場の定義
• 分析範囲
• 通貨
• 前提条件
• 基準年と予測年のタイムライン

第2章 分析手法

• 分析デザイン
• 二次情報

第3章 主な分析結果

第4章 市場力学

• 市場セグメンテーション
• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場機会
• ポーターのファイブフォース分析
• ライフサイクル分析：地域別の概況
• 市場の魅力度

第5章 世界のディープフライヤー市場：タンクの種類別

• 圧力型タンク
• オープン型タンク

第6章 世界のディープフライヤー市場：作動方式別

• ガス式
• 電気式

第7章 世界のディープフライヤー市場：エンドユーザー別

• 家庭用
• 業務用

第8章 世界のディープフライヤー市場：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • スペイン
  • その他
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • イスラエル
  • その他
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • 韓国
  • インド
  • その他

第9章 競合環境と分析

• 主要企業と戦略分析
• 市場シェア分析
• 企業合併・買収 (M&A)、合意、事業協力
• 競合ダッシュボード

第10章 企業プロファイル

• Henny Penny
• Frymaster
• Broaster Company
• Cuisinart
• Hamilton Beach Brands, Inc.
• Tefal
• Waring Commercial
• Standex International Corporation
• Welbilt
• Breville