ケータリングの世界市場：将来展望（2027年まで）

当レポートでは、世界のケータリング業界の成長可能性について包括的に分析し、業界の概要や起源、市場規模 (収益額) などを提供しています。

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 世界のケータリングサービス市場の見通し

• 世界のケータリングサービス市場の概要
• 世界のケータリングサービス市場のエコシステム
• 世界のケータリングサービス市場のバリューチェーン
• 世界のケータリングサービス市場のビジネスサイクルと起源
• 世界のケータリングサービスの市場規模 (2017年～2022年)

第3章 世界のケータリングサービス市場セグメンテーション (2022年)

• サービスの種類別 (2022年)
• エンドユーザー別 (2022年)
• 地域別 (2022年)
• アプリケーションベース別 (2022年)

第4章 世界のケータリングサービス市場：業界分析

• 世界のケータリングサービス市場のSWOT分析
• 世界のケータリングサービス市場の成長促進要因と実現要因
• 世界のケータリングサービス市場の最新動向
• 世界のケータリングサービス市場の課題とボトルネック

第5章 世界のケータリングサービス市場：競合フレームワーク

• 世界のケータリングサービス市場の競合情勢
• 世界のケータリングの主要企業：市場シェア
• 世界のケータリングの主要企業：相互比較

第6章 世界のケータリングサービス市場：将来展望 (2022年～2027年)

• 世界のケータリングサービス市場：将来の市場規模の分析 (2022年～2027年)
• サービスの種類別 (2027年)
• エンドユーザー別 (2027年)
• 地域別 (2027年)
• アプリケーションベース別 (2027年)

第7章 COVID-19が世界のケータリングサービス市場に与える影響

• COVID-19が世界のケータリングサービス市場の市場規模に与える影響
• COVID-19が世界のケータリングサービス市場のエンドユーザーに与える影響
• COVID-19危機後のケータリング企業のベストプラクティス

第8章 ケーススタディ分析

第9章 市場機会とアナリストの提言

• 将来の機会
• 成功のための重要な属性
• 世界のケータリングサービスの事業運営方法

第10章 業界関係者の談話

• 世界のケータリングサービス市場：インタビューの概要

第11章 分析手法

The report provides a comprehensive analysis of the potential of Catering Industry in World. The report covers an overview and genesis of the industry, market size in terms of revenue generated.

Its market segmentations include by service type, by end-users, by region and by basis of application; growth enablers and drivers; challenges and bottlenecks; trends driving adoption trends; regulatory framework; end-user analysis, industry analysis, competitive landscape including competition scenario and market shares of major players. The report concludes with future market projections of each market segmentation and analyst recommendations.

Market Overview:

According to Ken Research estimates, the Global Catering Market is aided by the overall food service industry. Also, the global catering services market is driven by the recent food safety-related incidents, due to which the FDA has come up with strict and tighter norms and regulations for monitoring the quality and standards of food being served. Thus, along with the global concern for food safety, it is also driving the demand for outsourcing catering services, further enhancing the global catering services market.

Catering Service companies are beginning to offer products that capitalize on this interest in vegan and vegetarian products, which in turn is set to boost the growth of the catering service market.

Growth in rapid urbanization, corporate and private events will boost the trend of food-away-from-home, thereby escalating overall market development of global catering services.

Key Trends by Market Segment:

By Type: Contractual catering holds the largest share in catering services. Catering Market in 2022. This is due to the fact that contract-based services allow long-term cost-effective solutions to the consumers mostly the organizations such as educational institutions, oil & gas and mining sites, office buildings, hospitals, and many others.

By End-Users: The event and marriage sector has accounted for the revenue share of ~% in catering services. The establishment of a large number of malls, schools, companies, colleges, IT parks, factories, and hospitals will widen the scope of the food catering business.

Competitive Landscape:

The global catering market in highly fragmented with presence of various large and small market players in the industry. Favorable move like merger and acquisition by market players along with urbanization and changing food habits will enhance their global presence and boost their foothold in market.

Future Outlook:

The Global Catering Market is projected to show a significant growth, to contribute triple digit Bn by 2027 with quickly developing business-to-business (B2B) events sector and government initiatives. The growth rate is anticipated to increase over the period with innovative catering services, hectic lifestyles and difficulties associated with cooking at home.

Table Of Contents

1. Executive Summary

2. Global Catering Market Overview

• 2.1 Taxonomy of Global Catering Market
• 2.2 Industry Value Chain
• 2.3 Ecosystem
• 2.4 Government Regulations/Initiatives for Global Catering Market
• 2.5 Growth Drivers of Global Catering Market
• 2.6 Issues and Challenges of Global Catering Market
• 2.7 Impact of COVID-19 on Global Catering Market
• 2.8 PESTLE/SWOT Analysis

3. Global Catering Market Size, 2017 - 2022

4. Global Catering Market Segmentation

• 4.1 By Service Type, 2017 - 2022
• 4.2 By Application, 2017 - 2022
• 4.3 By Regional Split (North America/Europe/Asia-Pacific/Middle East & Africa/South America), 2017 - 2022

5. Competitive Landscape

• 5.1 Mergers and Acquisitions, Joint Ventures, Collaborations, and Agreements
• 5.2 Strategies Adopted by Leading Players
• 5.3 Company Profiles - (Top 5 - 7 Major Players)
  • 5.3.1 Compass Group plc
  • 5.3.2 Sodexo S.A.
  • 5.3.3 Aramark Corporation
  • 5.3.4 ISS Facility Services Inc.
  • 5.3.5 AVI Food systems
  • 5.3.6 Elior Group S.A.
  • 5.3.7 ISS A/S

6. Global Catering Future Market Size, 2022 - 2027

7. Global Catering Future Market Segmentation

• 7.1 By Service Type, 2022 - 2027
• 7.2 By Application, 2022 - 2027
• 7.3 By Regional Split (North America/Europe/Asia-Pacific/Middle East & Africa/South America), 2022 - 2027

8. Analyst Recommendations

9. Research Methodology

10. Disclaimer

11. Contact Us