豚用飼料市場：タイプ、形態、成分、添加物、流通チャネル別 - 2025年～2032年の世界予測

豚用飼料市場は、2032年までにCAGR 8.16%で503億1,000万米ドルの成長が予測されています。

主な市場の統計
基準年2024	268億5,000万米ドル
推定年2025	290億9,000万米ドル
予測年2032	503億1,000万米ドル
CAGR（%）	8.16%

製剤、形態、供給ルートにわたる現代の豚用飼料の意思決定を形成する技術的、商業的、規制的要因の包括的な概要

養豚飼料セクターは、農産物の流れ、動物栄養学、進化する商業チャネルの交差点に位置します。近年、飼料配合、添加物技術、デジタル化された調達の急速な進歩が見られるが、これらはすべて不安定な投入価格や貿易政策の変化と並行して展開されています。生産者と飼料配合業者は、動物の健康と成績を維持すること、穀物やタンパク質原料の入手可能性に左右されるコスト構造を管理すること、添加物や抗生物質の代替品に関する規制基準の強化に対応すること、ますます集中し輸出志向が強まる生産システムに対応する流通モデルを適応させること、といった相反する優先事項のバランスを取っています。

生産効率はライフステージを通じた正確な栄養供給に依存するため、業界は特定の成長段階に合わせた飼料のタイプに注目しています。フィニッシャー用飼料、育成用飼料、子豚用飼料、母豚用飼料、スターター用飼料は、それぞれ異なる栄養要件と加工要件を備えており、これが原料の選択と製造方法に影響を及ぼしています。同時に、製品の形態（クランブル、マッシュ、ペレットなど）は、飼料の摂取量、廃棄量、加工エネルギーに影響するため、飼料工場やインテグレーターにとっては、依然として中核となる業務上の決定事項です。大麦、トウモロコシ、ソルガム、小麦などの穀類はエネルギー供給の大部分を形成し、大豆ミール、第二リン酸カルシウム、動物性油脂や植物性油脂を含む油脂、ビタミンとミネラルのプレミックスは、成長および繁殖に必要なタンパク質、ミネラル、必須脂肪酸、微量栄養素を供給します。

本レポートは、新たな科学的、商業的、政策的開発を統合し、業界のリーダーたちに、近い将来の課題と機会についてまとまった見解を提供するものです。また、消費者や規制当局からのプレッシャーの中で、添加物のカテゴリー（酸味料、抗生物質、酵素、プレバイオティクス、プロバイオティクス）がどのように再評価されているかを整理し、伝統的なオフライン・チャネルと、新興ではあるが急速に進化しつつあるオンライン販売チャネルが共存する流通戦略の重要性が高まっていることを強調しています。この後のエグゼクティブサマリーでは、こうした動向がメーカー、インテグレーター、飼料消費者にもたらす戦略的な意味を整理しています。

成分の多様化、添加物科学、チャネルのデジタル化が、豚用飼料のバリューチェーンにおける配合の選択、供給の回復力、競合のポジショニングをどのように再定義しているか

豚用飼料の状況は、相互に関連する3つの力、すなわち成分の変動と多様化、規制状況下での添加物の革新、デジタル商取引と物流の最適化によるチャネルの進化によって、大きく変化しています。原材料のボラティリティ（変動性）は、配合者に、従来のトウモロコシと大豆ミールのブレンドにとどまらず、エネルギーとタンパク質のベースを多様化させ、代替穀物や調整された脂質源へと向かわせる。このシフトは単に価格変動に対する短期的な対応ではなく、農学的・物流的条件が許す限り、大麦、ソルガム、小麦を活用し、脂肪酸プロファイルとコスト効率を管理するために動物性油脂と厳選された植物性油脂のバランスをとる、弾力性と栄養の最適化を目指す永続的な動向を反映しています。

同時に、添加物の状況は急速に進化しています。日常的な抗生物質の使用量を減らそうという圧力が、酵素、酸味料、プレバイオティクス、プロバイオティクスの性能維持のための代替品としての採用を加速させています。プロバイオティクスの中でも、バチルス菌、ラクトバチルス菌、厳選された酵母製剤など、菌株に特化したアプローチは、腸の健康と飼料要求率に的を絞った効果を実証しており、その結果、上流の製剤選択や母豚から子豚までの管理戦略に影響を及ぼしています。規制当局や小売業者は基準を厳しくしており、飼料メーカーはトレーサビリティ、試験室での検証、サプライヤー監査への投資を余儀なくされています。

流通とチャネルの力学もまた流動的です。オフライン・チャネルは大量配送とサービス関係において依然として重要であるが、オンライン販売は特殊プレミックス、精密栄養製品、付加価値サービスのニッチを開拓しています。デジタル・ツールは需要予測を改善し、ペレット、クランブル、マッシュのより柔軟な生産を可能にし、農場での飼料管理や遠隔での配合更新などの統合サービスをサポートしています。こうしたシフトが相まって、コスト構造、競争上の位置付け、そして一貫した栄養を大規模に供給するために必要な提携モデルが再構築されつつあります。

2025年における米国の関税調整が、飼料配合・調達経路全体にわたって、地域的調達、契約上のイノベーション、業務上の弾力性をどのように促進しているかを評価します

2025年における貿易政策の開発は、飼料原料の流れ、調達リスク、サプライヤーとの契約に新たな複雑性をもたらしました。米国が実施した関税調整と関連貿易措置は、サプライチェーンの地域化のインセンティブを増幅させ、主要穀物や油糧種子由来のタンパク質ミールの典型的な調達パターンを変化させています。こうした変化により、多くの飼料メーカーや生産者は、輸送遅延やコスト上昇のリスクを軽減するために、契約条件、在庫戦略、ヘッジ手法を再評価するようになっています。

実際、貿易障壁の累積的な影響により、配合担当者は可能な限り地元で入手可能な穀物や油脂源を優先し、エネルギー投入量を安定させるために混合脂質源の使用を増やすよう求められています。輸入が依然として必要な場合、企業は長期的なサプライヤー契約を模索し、予測可能な数量と物流の窓口を確保するため、輸出業者との付加価値パートナーシップを模索しています。関税環境はまた、港湾荷役、国内貯蔵、季節的ピーク時の供給ボトルネック回避のための輸送柔軟性への投資を促進しました。同時に、不確実性により、代替原料への関心が高まり、単位増体あたりの飼料摂取量を減らす添加物主導の効率向上が加速しています。

戦略的な観点から見ると、関税による混乱は、生産と調達を迅速に変更できる組織と、従来のサプライチェーンに縛られている組織との間の業績格差を広げています。洗練された調達、配合、リスク管理能力を持つ生産者やインテグレーターは、飼料効率の改善を固定化し、原料バスケットを多様化し、川上サプライヤーや川下顧客の両方との契約の柔軟性を強化することで、こうした混乱を競争上の優位性に転換するのに有利な立場にあります。

ライフステージに合わせた配合、製品形態、成分ミックス、添加物ポートフォリオ、チャネル戦略を業務上の優先順位に合わせる戦略的セグメンテーションの洞察

セグメンテーションは、ライフステージの飼料、剤型、成分ミックス、添加物戦略、流通フットプリントにわたって、投資と製品開発の優先順位を決定するための実用的なレンズを提供します。飼料の種類別に検討する場合、フィニッシャー用飼料、育成用飼料、子豚用飼料、母豚用飼料、スターター用飼料に注目すると、離乳移行期、繁殖成績、仕上げ効率をサポートするための、差別化された栄養密度、ペレット耐久性のニーズ、添加物のターゲティングが明らかになります。同様に、クランブル、マッシュ、ペレットなどの形状に関する考慮事項は、最終的に単位増体あたりのコストを形成する、製粉工程の選択、エネルギー使用、および動物の受入力学に影響を与えます。

大麦、トウモロコシ、ソルガム、小麦などの穀類と、大豆粕、第二リン酸カルシウム、動物性脂肪や植物性油脂を含む様々な油脂源、ビタミンやミネラルのプレミックスとのバランスが考慮されます。これらの原材料カテゴリーは、栄養供給だけでなく、調達の複雑さやサプライチェーンのリスクプロファイルも決定します。添加物のセグメンテーションは、酸味料、抗生物質、酵素、プレバイオティクス、プロバイオティクスをカバーしており、飼料の安全性、腸の健康、パフォーマンス向上のための介入への投資を方向付ける。プロバイオティクスの中でも、バチルス、ラクトバチルス、酵母などの標的株は、生産の特定の段階における腸の健全性と免疫調節をサポートする実証された有効性に基づいて、ますます選択されるようになっています。

オフライン・チャネルとオンライン販売間の流通チャネルのセグメンテーションは、価値提案の相違を浮き彫りにしています。オフライン・チャネルは、バルク・ロジスティクス、カスタマイズされたバッチ処理、サービス集約型のアカウントを引き続きサポートするのに対し、オンライン・チャネルは、ニッチで新興の顧客に対応する特殊なプレミックス、データ主導型の製剤サービス、小フォーマットの配送へのアクセスを容易にします。利害関係者は、こうしたセグメンテーションのレンズを統合することで、研究開発、生産規模、市場参入アプローチを、各顧客層や生産システムの明確なニーズに合わせて、より効果的に調整することができます。

地域ごとの農学、規制の枠組み、インフラの違いが、製剤、添加物、流通モデルに対する個別の採用経路をどのように加速しているか

地域ダイナミックスは、新規添加物やチャネルモデルの成分アクセス、規制体制、採用率を形成します。アメリカ大陸では、主要生産地域における豊富なトウモロコシと大豆の生産が、密集した飼料製造クラスターを支えており、大規模なペレット生産とバルク流通に有利な統合サプライチェーンを可能にしています。しかし、この地域内でも、飼料配合業者は突発的な物流の制約に対応し、集約的な養豚のための費用対効果の高いエネルギー供給を維持するために、代替穀物や混合脂質の試験的利用を増やしています。

欧州、中東・アフリカでは、生産者はより多様な規制や農学的環境に直面しています。欧州の管轄区域は添加物規制と抗生物質スチュワードシップの最前線にあり、酵素、酸味料、系統特異的プロバイオティクスの採用を加速させています。中東とアフリカの一部ではインフラの制約があるため、分散型の飼料生産と、輸送の課題を軽減する移動式製粉や協同組合主導のバルク調達などの革新的な流通モデルの機会が創出されます。

アジア太平洋地域では、飼料製造能力の急速な近代化が見られる一方で、農場規模や経営手法の多様性が依然として続いています。高密度の生産地域は、特殊なスターター飼料と子豚用飼料の需要を牽引しており、この地域は離乳ストレスと消化障害に対処する先進的なプロバイオティクス・ソリューションに強い関心を示しています。どの地域でも、その地域の穀物の入手可能性、添加物に対する規制圧力、ロジスティクス能力などが相互に影響し合って、新しい配合やチャネルの革新が採用されるペースが決定されるため、サプライヤーもインテグレーターも同様に、適応性のある地域戦略が必要となります。

製剤の専門知識、有効な添加物ポートフォリオ、長期的な顧客関係と経営回復力を確保するサービス対応型流通モデル別競合のポジショニング

豚用飼料セクターの競争力は、規模の経済性、製剤の専門知識、栄養科学とサプライチェーン能力を組み合わせた統合サービスの提供によって形成されます。大手飼料メーカーや原料サプライヤーは、抗生物質の代替や動物の健康結果を文書化する需要に応えるため、製剤の研究開発、品質保証、トレーサビリティへの投資を増やしています。これらの企業はまた、標準化されたプレミックス・プラットフォームによって製造効率を維持しながら、より正確な栄養補給を可能にする、特定のライフステージや生産システムに合わせたモジュラー製品ラインを開発しています。

同時に、機敏な専門サプライヤーやバイオテクノロジー企業の一群は、特定の消化・代謝課題に対処するよう設計された、標的を絞ったプロバイオティクス菌株、酵素ブレンド、精密プレミックスを商品化しています。その商業的牽引力は、実地試験で再現可能な性能を実証し、規模を拡大できる流通パートナーシップを確保できるかどうかにかかっていることが多いです。サービス志向の生産者やインテグレーターは、農場での栄養指導、リアルタイムの飼料モニタリング、バンドル・ロジスティクスなどの付加価値提供を通じて差別化を図っており、これらは大規模な商業アカウントの維持をサポートし、顧客のスイッチング・コストを高めています。

従って、競合情勢は、強固な情勢科学、有効な添加物ポートフォリオ、柔軟な流通能力を兼ね備えた企業に報いることになります。調達の弾力性、品質管理、および顧客対応サービスを統合できる企業は、マージンと顧客の信頼を維持しながら、関税ショック、成分の代替サイクル、およびチャネルダイナミクスの変化をうまく乗り切ることができます。

経営マージンを守りつつ、調達の俊敏性を高め、非抗生物質添加物の採用を検証し、流通を近代化するための、リーダーのための実行可能なロードマップ

業界のリーダーは、収益性を維持し、新たな機会を活用するために、次の3つの実践的なプログラムに優先順位をつけるべきです。コモディティと貿易のボラティリティへのエクスポージャーを減らすために調達の柔軟性を構築すること、規制の期待に応えながらパフォーマンス指標を維持するために科学的裏付けのある非抗生物質添加物の採用を加速すること、そしてチャネル全体で価値を獲得するために流通と顧客サービスを近代化すること。調達の柔軟性とは、代替穀物原産地を含めるために承認サプライヤーリストを拡大すること、適応可能な契約条件を交渉すること、工場の操業を中断させることなく迅速な代替を可能にする保管や物流オプションに投資することを意味します。

抗生物質代替品の採用には、厳格な現場での検証と、期待される結果についての顧客への明確なメッセージが必要です。企業は、酵素、酸味料、プレバイオティクス、プロバイオティクスの構造化された試験プロトコルを作成し、飼料転換率、罹病率、摂取量の一貫性などの主要な経営指標に照らしたパフォーマンスを文書化すべきです。同時に、企業はトレーサビリティと品質保証に投資し、顧客がプレミックスや添加物の出所と有効性を検証できるようにすべきです。

最後に、流通の近代化には、伝統的なバルク・チャネルと新興のオンライン販売機能との間で投資のバランスを調整することが含まれます。小ロットの注文、定期購入のプレミックス、遠隔アドバイス・サービスを容易にするデジタル販売・サービス・プラットフォームの開発により、対応可能なセグメントを拡大する一方で、大量の商業アカウントを扱うオフラインでの中核的な関係を維持することができます。規律あるコスト管理と明確なKPIでこれらのプログラムを実行する企業は、レジリエンスを強化し、新たな収益源を解き放つことができます。

実務家へのインタビュー、技術文献の統合、シナリオストレステストを組み合わせた調査手法により、運用に裏付けされた提言と地域の差別化を実現

この分析の基礎となる調査は、生産地域の栄養士、飼料工場経営者、原料サプライヤー、流通業者幹部への1次調査と、添加物の有効性、飼料加工、貿易政策文書に関する2次技術文献による補足を統合したものです。現場での聞き取り調査では、さまざまな種類の飼料や添加物プログラムに関連する運用上の制約、採用の障壁、成績に焦点を当て、技術的なレビューでは、プロバイオティクス、酵素、酸性化剤に関する専門家の査読を受けた研究や業界白書を統合し、ライフステージ全体にわたる実用的な適用性を評価しました。

データ統合では、実務家の経験と研究室で得られた知見との相互検証を重視し、推奨事項が実務に即したものであることを確認しました。地域的な洞察のために、調査手法は物流と農学的プロファイリングと規制スキャンを組み合わせ、成分の代替と添加物の採用が最も実行可能な場所を特定しました。シナリオ分析では、調達と製剤への対応をモデル化し、サプライヤーとの契約や保管戦略についてストレステストを行うことで、関税や供給の混乱が業務に及ぼす影響を評価しました。

独自の試験データが入手可能な場合は、匿名化した結果を用いて有効性の主張を裏付け、実施上の課題を浮き彫りにしました。この手法では、前提条件の透明性を優先し、現場の不均一性や新たな規制ガイダンスによって不確実性が生じる場合には、その限界を文書化しました。このアプローチにより、急速に変化するインプットや規制の状況に適応しつつ、実務家にとって実用的な知見を得ることができます。

統合された製剤精度、検証された添加物ポートフォリオ、およびサプライチェーンの適応性が、いかに長期的な回復力と優位性を定義するかを示す戦略的要請の統合

豚用飼料の強靭性には、配合における技術的な厳密さ、多様で有効な添加物戦略、そして地域差や貿易政策の変化に対応する機敏なサプライチェーンが必要です。生産者とサプライヤーは、配合の精度と調達の柔軟性を両立させ、抗生物質の代替品としてエビデンスに基づいたものを採用することで、投入源や流通モデルが変化しても、家畜のパフォーマンスを維持することができます。成功の鍵は、栄養科学と調達およびロジスティクスの能力を統合し、試験で実現したパフォーマンスの向上が、規模拡大時にも一貫した結果をもたらすようにすることです。

リーダーは、現在の混乱を短期的な障害ではなく、構造的な改善のための触媒として捉えるべきです。サプライヤーの多様化、的を絞った添加物の検証、そしてサービス対応の流通モデルに投資することで、企業は不確実性を競争力の源泉に変えることができます。養豚飼料セクターの将来は、深い技術的専門知識、規律あるリスク管理、顧客中心の流通戦略を兼ね備え、多様な生産システムにおいて予測可能な栄養成果を提供する企業によって決定されるであろう。

目次

第1章 序文

第2章 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場の概要

第5章 市場洞察

• 飼料の持続可能性を高め、伝統的な大豆や魚粉への依存を減らすために、昆虫由来のタンパク質源を統合する
• リアルタイムデータと飼料配合最適化アルゴリズムを活用した精密栄養技術の導入
• 育成豚の腸内環境改善のためのプロバイオティクスおよびポストバイオティクスを含む機能性飼料添加物の拡充
• サプライチェーンの混乱と二酸化炭素排出量を削減するために、地元産の代替飼料原料への移行
• リン消化率とミネラル利用率の向上を目的とした酵素強化飼料配合の開発
• 高度な押出プロセスにより飼料ペレットのサイズと質感をカスタマイズし、飼料摂取量と成長パフォーマンスを向上させます。
• 抗生物質廃止後の時代における、自然な成長促進と抗菌効果を目的とした植物抽出物の使用増加
• 飼料原料の透明性と動物福祉認証の遵守のためのブロックチェーン追跡の実装
• 母豚の繁殖能力と子豚の活力を高める藻類由来のオメガ脂肪酸サプリメントの調査
• 豚の栄養におけるデジタルツインモデリングの統合により、パフォーマンスと持続可能性指標に対する食事の影響をシミュレートする

第6章 米国の関税の累積的な影響, 2025

第7章 AIの累積的影響, 2025

第8章 豚用飼料市場：タイプ別

• フィニッシャーフィード
• 成長期用飼料
• 子豚の飼料
• 雌豚の飼料
• スターターフィード

第9章 豚用飼料市場：形態別

• クランブル
• マッシュ
• ペレット

第10章 豚用飼料市場：材料別

• 穀物
  • 大麦
  • トウモロコシ
  • ソルガム
  • 小麦
• リン酸二カルシウム
• 脂肪と油
  • 動物性脂肪
  • 植物油
• 大豆ミール
• ビタミン＆ミネラルプレミックス

第11章 豚用飼料市場：添加剤別

• 酸性化剤
• 抗生物質
• 酵素
• プレバイオティクス
• プロバイオティクス
  • バチルス
  • 乳酸菌
  • 酵母

第12章 豚用飼料市場：流通チャネル別

• オフラインチャネル
• オンライン販売

第13章 豚用飼料市場：地域別

• 南北アメリカ
  • 北米
  • ラテンアメリカ
• 欧州・中東・アフリカ
  • 欧州
  • 中東
  • アフリカ
• アジア太平洋地域

第14章 豚用飼料市場：グループ別

• ASEAN
• GCC
• EU
• BRICS
• G7
• NATO

第15章 豚用飼料市場：国別

• 米国
• カナダ
• メキシコ
• ブラジル
• 英国
• ドイツ
• フランス
• ロシア
• イタリア
• スペイン
• 中国
• インド
• 日本
• オーストラリア
• 韓国

第16章 競合情勢

• 市場シェア分析, 2024
• FPNVポジショニングマトリックス, 2024
• 競合分析
  • Cargill, Incorporated
  • Archer-Daniels-Midland Company
  • Nutreco N.V.
  • Charoen Pokphand Group Co., Ltd.
  • New Hope Liuhe Co., Ltd.
  • Land O'Lakes, Incorporated
  • ForFarmers N.V.
  • Koninklijke DSM N.V.
  • Koninklijke De Heus B.V.
  • Alltech, Inc.