![]() |
市場調査レポート
商品コード
1637014
ハラール栄養補助食品の世界市場予測、2025~2032年Global Halal Nutraceuticals Market Forecast 2025-2032 |
||||||
|
ハラール栄養補助食品の世界市場予測、2025~2032年 |
出版日: 2025年01月13日
発行: Inkwood Research
ページ情報: 英文 295 Pages
納期: 2~3営業日
|
世界のハラール栄養補助食品市場は、2024年には420億6,202万米ドルと評価され、2032年には 781億4,268万米ドルに達すると予測され、予測期間2025~2032年のCAGRは8.05%で成長します。より広範な栄養補助食品市場の一分野であるハラール栄養補助食品は、イスラム教の食事法に従って処方された栄養補助食品、機能性食品、その他の健康増進製品を包含します。
これらの製品は厳格なハラール認証プロセスを遵守しており、アルコール、豚肉誘導体、ハラール認証を受けていない動物性成分などのハラーム(禁じられた)物質が含まれていないことを保証しています。ハラール栄養補助食品は主にイスラム教徒の消費者をターゲットにしていますが、倫理的に生産されたクリーンラベルの高品質な健康ソリューションを求める非イスラム教徒にもアピールしています。
ハラール栄養補助食品市場は、2030年までに世界人口の25%近くを占めると予測されるイスラム教徒人口の拡大と、ハラール遵守に対する消費者の意識の高まりによって、長年にわたって大きな成長を遂げてきました。さらに、自然で持続可能な、倫理的に調達された製品に対する嗜好の高まりが需要を押し上げています。東南アジア、中東・アフリカなどの新興市場はハラール栄養補助食品の有力な拠点であり、一方、欧米市場はイスラム社会への対応における未開拓の可能性を徐々に認識しつつあります。
世界のハラール栄養補助食品市場の主な成長要因:
ハラール認証を受けた健康補助食品に対する消費者の嗜好の高まりは、健康とウェルネスに対する認識の進化と倫理的消費への関心の高まりが相まって促進されています。この動向を後押ししている主な促進要因は、食生活の健全性に対する意識の高まりであり、ハラール認証は純粋さと信頼性の象徴として認知されてきています。この魅力は宗教的なコンプライアンスにとどまらず、原材料調達や製造工程の透明性を求める消費者にも広がっています。
食品サプライチェーンの世界化も重要な役割を果たしており、ハラール基準には製品の安全性と品質を確保するための厳格なチェックが含まれることが多いです。健康意識の高いミレニアル世代、特に開発途上地域の人々は、彼らの文化的価値観に沿ったホリスティックな健康ソリューションを好み、この需要を形成しています。
さらに、ハラール認証を受けたコラーゲン、プロバイオティクス、ハーブエキスなどの成分革新の進歩により、製品のバリエーションが広がり、多様な食生活のニーズに対応しています。
eコマースプラットフォームはさらにアクセシビリティを促進し、欧州や北米など、イスラム教徒が多数を占める地域以外でもハラール認証製品がより広く販売されるようになっています。ハラール認証の標準化において政府や民間認証機関が果たす役割が高まり、世界的に消費者の信頼が高まっています。
世界のハラール栄養補助食品市場の主な抑制要因:
ハラール認証プロセスには、イスラム教の食事に関する法律を厳格に遵守することが含まれ、原料、製造方法、サプライチェーンの徹底的な検査、監視、監査が必要となります。これらの要件は、ハラール認証の取得を目指すメーカーにとって、経営コストを大幅に増加させます。
例えば、企業はハラールに準拠した原材料を調達しなければなりませんが、特にイスラム教徒の人口が少ない地域ではサプライヤーが限られるため、コストが高くなる可能性があります。さらに、ハラール認証を取得した施設では、二次汚染を防ぐために特殊な設備や別の生産ラインが必要となり、設備投資がさらにかさみます。
継続的なコンプライアンス遵守のためには、定期的な検査や認証の更新も必要であり、これが経常的なコストに拍車をかけています。中小企業(SME)にとって、こうした費用は特に大きな負担となり、市場参入の障壁となります。
例えば製薬業界では、ゼラチンベースのカプセルのハラールコンプライアンスを達成するには、ハラール認証を受けたゼラチンを調達し、厳格な製造プロトコルを遵守する必要があるため、非認証の代替品よりも製品が高価になります。このような経済的課題は市場拡大を制限し、特に価格に敏感な市場では潜在的プレーヤーを抑止する可能性があります。
世界のハラール栄養補助食品市場|主要市場動向
栄養補助食品はハラール栄養補助食品市場の主要なサブセグメントであり、総合的な健康とウェルネスをサポートするビタミン、ミネラル、アミノ酸、ハーブ製品で構成されています。これらの栄養補助食品は、毎日の食事からの摂取を補い、特定の栄養不足に対処し、予防ヘルスケアを促進するために処方されます。
サプリメントが広く使用されるようになった背景には、健康意識の高まりと、糖尿病、心血管疾患、肥満といったライフスタイルに関連した疾患の有病率の増加があります。
ハラール栄養補助食品市場における栄養補助食品の優位性は、その多用途性と幅広い消費者へのアピールから生じています。例えば、ハラール認証のビタミンDサプリメントは、日光浴が制限されているためにビタミンD欠乏症が蔓延している中東のような地域で特に人気があります。
同様に、ハラール認証のオメガ3系サプリメントは、心臓血管や認知機能に役立つとして人気を集めています。同分野の成長は、カプセル、錠剤、粉末状のサプリメントの利便性によってさらに後押しされ、多様な年齢層や属性がサプリメントにアクセスしやすくなっています。
ハラール栄養補助食品市場の飲食品サブセグメントには、栄養強化食品、機能性飲食品、ハラール認証スナックなど、栄養面での利点とハラール遵守を組み合わせた製品が含まれます。これらの製品は、イスラム教の食事法に準拠した、便利で健康に焦点を当てた食事の選択肢を求める消費者の需要の高まりに対応するように設計されています。
ハラール認証を受けた栄養強化シリアルやエナジーバーなどの機能性食品や、ビタミン強化ジュースやプロバイオティクス飲料などの飲食品は、文化的・宗教的価値観に沿いながら的を絞った健康上のメリットを提供するため、特に人気が高いです。
このサブセグメントは、消費者層が広く、日常的な食生活に組み込まれているため、市場成長が最も速いです。例えば、カルシウムや抗酸化物質を強化した強化ハラール飲料は、骨粗しょう症や免疫力不足といった地域の健康懸念に対応できることから、東南アジアや中東で一般的に消費されています。
こうした製品の多用途性と消費者にやさしい性質が、市場での存在感を高めており、飲食品サブセグメントをハラール栄養補助食品の主要な成長促進要因として位置づけています。
アジア太平洋地域はハラール栄養補助食品市場を独占していますが、その主な理由は世界のムスリム人口の60%以上を占めるイスラム教徒人口の多さにあります。インドネシア、マレーシア、パキスタンなどの国々は、宗教的信奉と健康意識の高まりによって、ハラール認証製品の需要をリードしています。
世界最大のイスラム教徒多数国であるインドネシアは、厳格なハラール認証法を施行し、栄養補助食品に対する消費者の信頼を確保することで市場の成長をさらに促進しています。文化的要因が可処分所得の増加や都市化と相まって、ハラール認証を受けた栄養補助食品、機能性食品、飲食品の消費に拍車をかけています。
さらに、マレーシアやタイのような国々は、ハラール認証の枠組みやインフラが確立しているため、生産拠点として台頭してきました。例えばマレーシアのHalal Industry Development Corporation(HDC)は、ハラール栄養補助食品の研究開発と輸出を積極的に推進しています。この地域が倫理的消費に戦略的に重点を置いていることは、政府の支援策や強力な輸出ポテンシャルと相まって、この市場における主導的地位を裏付けています。
ハラール栄養補助食品の世界市場における主要企業
これらの企業が採用した主な戦略
10%の無料カスタマイズと3ヶ月のアナリストサポートを提供します。
よくある質問(FAQs)
A:全てのビタミンやサプリメントがハラールではありません。ハラールと認定されるには、豚肉由来やアルコールなどのハラーム成分を使用せずに製造され、イスラム教の食事法に従わなければなりません。
A:ハラール認証を受けた栄養補助食品を見分けるには、製品のパッケージにハラール認証のロゴがあるかどうかを見てください。このロゴは通常、公認のハラール認証機関から発行されています。
A:栄養補助食品の有効性は、ハラール認証ではなく、その成分と配合によります。ハラール認証は、その製品がイスラムの食事に関する法律に従って製造されていることを保証するものですが、効能の向上を保証するものではありません。
A:ハラール栄養補助食品は、免疫機能の向上、消化の改善、全体的な健康の増進など、非ハラール製品と同じ潜在的な健康効果を提供します。しかし、イスラム教徒の消費者には、その製品がイスラムの食事に関する法律に従って製造されているという、さらなる保証を提供します。
The global halal nutraceuticals market was valued at $42062.02 million in 2024 and is expected to reach $78142.68 million by 2032, growing at a CAGR of 8.05% during the forecast period, 2025-2032. Halal nutraceuticals, a segment within the broader nutraceuticals market, encompass dietary supplements, functional foods, and other health-enhancing products formulated in accordance with Islamic dietary laws.
These products adhere to stringent halal certification processes, ensuring they are free from haram (forbidden) substances such as alcohol, pork derivatives, and non-halal-certified animal components. While primarily targeting Muslim consumers, halal nutraceuticals also appeal to non-Muslims seeking ethically produced, clean-label, and high-quality health solutions.
The halal nutraceuticals market has witnessed significant growth over the years, driven by the expanding Muslim population-projected to account for nearly 25% of the global population by 2030-and increasing consumer awareness of halal compliance. Additionally, a growing preference for natural, sustainable, and ethically sourced products has boosted demand. Southeast Asia, the Middle East, and emerging markets like Africa are prominent hubs for halal nutraceuticals, while Western markets are gradually recognizing the untapped potential in catering to Muslim communities.
Key growth enablers of the global halal nutraceuticals market:
The rise in consumer preference for halal-certified health supplements is fueled by evolving perceptions of health and wellness combined with the increasing focus on ethical consumption. A major factor driving this trend is the heightened awareness of dietary integrity, with halal certification gaining recognition as a symbol of purity and trustworthiness. This appeal extends beyond religious compliance to consumers seeking transparency in ingredient sourcing and manufacturing processes.
The globalization of food supply chains has also played a key role, as halal standards often involve rigorous checks that ensure product safety and quality. Health-conscious millennials, especially in developing regions, are shaping this demand through their preference for holistic health solutions that align with their cultural values.
Moreover, advancements in ingredient innovation, such as halal-certified collagen, probiotics, and herbal extracts, have expanded product variety, catering to diverse dietary needs.
E-commerce platforms are further driving accessibility, as halal-certified products are marketed more prominently in non-Muslim-majority regions, including Europe and North America. The rising role of governments and private certifying bodies in standardizing halal certification has instilled consumer confidence globally.
Key restraining factors of the global halal nutraceuticals market:
The halal certification process involves rigorous compliance with Islamic dietary laws, which requires thorough inspection, monitoring, and auditing of ingredients, production methods, and supply chains. These requirements significantly increase operational costs for manufacturers aiming to achieve halal certification.
For instance, companies must source halal-compliant raw materials, which can be costlier due to limited suppliers, especially in regions with smaller Muslim populations. Additionally, halal-certified facilities require specialized equipment or separate production lines to prevent cross-contamination, further driving up capital expenditures.
Ongoing compliance also necessitates regular inspections and certification renewals, which add to recurring costs. For small and medium-sized enterprises (SMEs), these expenses can be particularly burdensome, creating barriers to market entry.
An example is the pharmaceutical industry, where achieving halal compliance for gelatin-based capsules involves sourcing halal-certified gelatin and adhering to strict manufacturing protocols, making the products more expensive than non-certified alternatives. These financial challenges can limit market expansion and deter potential players, particularly in price-sensitive markets.
Global Halal Nutraceuticals Market | Key Market Trends
SEGMENTATION ANALYSIS
Market Segmentation - Product Type, Delivery Form, Industry, and Distribution Channel -
Market by Product Type:
Dietary supplements represent a key sub-segment of the halal nutraceuticals market, comprising vitamins, minerals, amino acids, and herbal products that support overall health and wellness. These supplements are formulated to complement daily dietary intake, addressing specific nutritional deficiencies and promoting preventive healthcare.
Their widespread use is driven by increasing health consciousness and the growing prevalence of lifestyle-related disorders such as diabetes, cardiovascular diseases, and obesity.
The dominance of dietary supplements in the halal nutraceuticals market stems from their versatility and broad consumer appeal. For example, halal-certified vitamin D supplements are particularly popular in regions like the Middle East, where vitamin D deficiency is prevalent due to limited sun exposure.
Similarly, halal omega-3 supplements have gained traction for their cardiovascular and cognitive health benefits. The segment's growth is further bolstered by the convenience of supplements in capsule, tablet, or powder form, making them accessible to diverse age groups and demographics.
Market by Delivery Form:
Market by Industry:
The food and beverage sub-segment within the halal nutraceuticals market encompasses products that combine nutritional benefits with halal compliance, such as fortified foods, functional beverages, and halal-certified snacks. These products are designed to meet the growing consumer demand for convenient and health-focused dietary options that adhere to Islamic dietary laws.
Functional foods, such as halal-certified fortified cereals or energy bars, and beverages like vitamin-enriched juices or probiotic drinks, are particularly popular as they provide targeted health benefits while aligning with cultural and religious values.
This sub-segment holds the fastest market growth due to its broad consumer base and integration into daily dietary routines. For example, fortified halal beverages enriched with calcium or antioxidants are commonly consumed across Southeast Asia and the Middle East for their ability to address regional health concerns such as osteoporosis or immunity deficiencies.
The versatility and consumer-friendly nature of these products drive their prominence in the market, positioning the food and beverage sub-segment as a key growth driver for halal nutraceuticals.
Market by Distribution Channel:
REGIONAL ANALYSIS
Geographical Study based on Four Major Regions:
The Asia-Pacific region dominates the halal nutraceuticals market, primarily due to its substantial Muslim population, which constitutes over 60% of the global Muslim demographic. Countries such as Indonesia, Malaysia, and Pakistan lead in the demand for halal-certified products, driven by religious adherence and rising health awareness.
Indonesia, the world's largest Muslim-majority country, has implemented strict halal certification laws, further fueling market growth by ensuring consumer trust in nutraceuticals. Cultural factors, combined with increasing disposable incomes and urbanization, have spurred the consumption of halal-certified dietary supplements, functional foods, and beverages.
Additionally, nations like Malaysia and Thailand have emerged as production hubs due to their well-established halal certification frameworks and infrastructure. For instance, Malaysia's Halal Industry Development Corporation (HDC) actively promotes R&D and export of halal nutraceuticals. The region's strategic focus on ethical consumption, coupled with supportive government initiatives and a robust export potential, underscores its leading position in the market.
Major players in the global halal nutraceuticals market:
Key strategies adopted by some of these companies:
We Offer 10% Free Customization and 3 Months Analyst Support
Frequently Asked Questions (FAQs) -
A: Not all vitamins and supplements are halal. To be certified as halal, they must be produced without using haram ingredients, such as pork derivatives or alcohol, and must follow Islamic dietary laws.
A: To identify halal-certified nutraceutical products, look for the halal certification logo on the product packaging. This logo is typically issued by a recognized halal certification authority.
A: The effectiveness of a nutraceutical product depends on its ingredients and formulation, not its halal certification. Halal certification ensures that the product is produced according to Islamic dietary laws, but it doesn't guarantee increased efficacy.
A: Halal nutraceuticals offer the same potential health benefits as non-halal products, such as improved immune function, better digestion, and enhanced overall well-being. However, they provide additional assurance to Muslim consumers that the products are produced according to Islamic dietary laws.