食品・飲料用コーディング・マーキング機器市場レポート：種類、技術、用途、地域別（2026年～2034年）

世界の食品・飲料（F&B）用コーディング・マーキング機器市場規模は、2025年に18億米ドルに達しました。今後について、IMARC Groupは、2034年までに市場規模が28億米ドルに達し、2026年から2034年にかけてCAGR 4.52％で成長すると予測しています。

食品・飲料業界において、コーディングおよびマーキング機器は、製品固有の情報を提供するために使用されています。一般的なマーキングおよびコーディング形式には、バーコード、QRコード、2次元コードなどがあり、製品の価格、製造日、ロット番号、賞味期限、保存期間、原材料、業界認証に関する情報が含まれます。マーキングおよびコーディングは、サプライチェーンのトレーサビリティと製品の可視性を向上させるのに役立ちます。また、製品の真正性や鮮度を消費者に保証することで、ブランドイメージの構築と維持にも貢献します。現在、ベンダー各社は、消費者の習慣を追跡し、個別のマーケティングプログラムを作成するために、マーキングおよびコーディングを活用しています。

世界の食品・飲料用コーディング・マーキング機器市場の市場促進要因：

近年、偽造製品の増加に伴い、各国の政府は、食品・飲料メーカーに対し、包装に詳細な製品情報を記載することを義務付ける厳格な規制を導入するよう促しています。これらの規制は、業界における最新のコーディング・マーキング機器の需要にプラスの影響を与えています。さらに、健康や安全への懸念の高まりにより、消費者は規制認証やトレーサビリティタグが付いた製品を求めるようになっています。これに加え、世界の食品・飲料用コーディング・マーキング機器市場では、効率性と柔軟性を最大化する一連の技術的進歩が見られています。例えば、メーカー各社は、未使用のインクをリサイクルして廃棄物と生産コストを削減するプリンターを導入しています。また、ダウンタイムを短縮するため、交換頻度を低減した機器の開発も進めています。

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
  • 一次情報
  • 二次情報
• 市場推定
  • ボトムアップアプローチ
  • トップダウンアプローチ
• 予測手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 イントロダクション

第5章 世界の食品・飲料用コーディング・マーキング機器市場

• 市場概要
• 市場実績
• COVID-19の影響
• 市場内訳：タイプ別
• 市場内訳：技術別
• 市場内訳：用途別
• 市場内訳：地域別
• 市場予測

第6章 市場内訳：タイプ別

• 一次包装のコーディング
• 二次包装のコーディング

第7章 市場内訳：技術別

• 連続インクジェット
• レーザー
• 熱転写オーバープリント
• 印刷・貼付式ラベリングマシン
• 圧電式インクジェット
• バルブ式インクジェット
• サーマルインクジェット

第8章 市場内訳：用途別

• 食産業
• 飲料業界

第9章 市場内訳：地域別

• 欧州
• アジア太平洋
• 北米
• 中東・アフリカ
• ラテンアメリカ

第10章 SWOT分析

第11章 バリューチェーン分析

第12章 ポーターのファイブフォース分析

第13章 価格分析

第14章 競合情勢

• 市場構造
• 主要企業
• 主要企業プロファイル
  • Danaher Corporation
  • Domino Printing Sciences plc
  • Hitachi Ltd.
  • Diagraph Corporation
  • ID Technology（Pro Mach, Inc.）
  • Superior Case Coding, Inc.
  • Universal Labeling Systems
  • SATO America
  • Durable Technologies
  • Jantech Marking Equipment
  • Brother Industries, Ltd.
  • Dover Corporation
  • Illinois Tool Works Inc.