ノンアルコール飲料市場の規模、シェア、動向および予測：製品タイプ、包装形態、流通チャネル、地域別、2026年～2034年

2025年の世界のノンアルコール飲料市場規模は1兆136億米ドルと評価されました。今後について、IMARC Groupは、2026年から2034年にかけてCAGR 4.14％で推移し、2034年までに市場規模が1兆4,766億米ドルに達すると予測しています。現在、アジア太平洋地域が市場を牽引しており、2025年には34.7%を超える市場シェアを占めています。ノンアルコール飲料市場の成長は、主に、より健康的な飲料への需要の高まり、1回分サイズの即飲型ノンアルコール飲料への需要の増加、および消費者の所得水準の上昇によって支えられています。

世界のノンアルコール飲料市場の需要は著しい拡大を見せており、その主な要因は、健康とウェルネスに対する消費者の意識の高まりです。『Nature Medicine』誌に掲載された調査では、糖分含有飲料（SSB）の摂取が健康に及ぼす深刻な影響が強調されており、これらが毎年約220万件の2型糖尿病の新規症例および120万件の心臓病の新規症例と関連していることが示されています。こうした知見を受けて、世界保健機関（WHO）は、2022年7月時点で、消費を抑制し、より健康的な選択を促進するために、少なくとも1種類のSSBに対して国家レベルの物品税を導入した国が108カ国に上ると報告しています。この消費者の行動の変化は、特にミレニアル世代の間で、ノンアルコールおよび低アルコール飲料の人気が高まっていることからも裏付けられています。IWSRの調査によると、2022年から2024年の間に、米国、英国、カナダを含む主要10カ国において、ノンアルコール製品を選ぶ消費者が6,100万人増加しました。これらの動向は、より健康的な飲料への世界の嗜好の高まりを浮き彫りにしており、ノンアルコール飲料の市場シェア拡大に大きく寄与しています。

米国におけるノンアルコール飲料市場の成長は、複数の要因が相まって著しい拡大を遂げています。健康志向の消費者が低アルコールやノンアルコールの代替品を求める傾向が強まっており、その結果、ノンアルコール飲料の選択肢が急増しています。この変化は、ウェルネスを重視し、バランスと節度を重んじるライフスタイルを実践するミレニアル世代やZ世代の間で特に顕著です。市場の拡大は、健康効果を付加した機能性飲料などの革新的な製品の導入や、植物由来・オーガニック飲料の人気上昇によっても後押しされています。さらに、すぐに飲める（RTD）製品の人気上昇は、多くのアメリカ人の多忙なライフスタイルと合致しており、市場の拡大に大きく寄与しています。この上昇傾向は、変化する消費者の嗜好やライフスタイルのニーズに応える業界の適応力を浮き彫りにしています。

ノンアルコール飲料市場の動向：

健康志向の消費者からの需要の高まり

健康的な飲料への需要の高まりに加え、消費者の嗜好が斬新でユニークな風味へと変化していることが、ノンアルコール飲料市場の需要を支える主な要因です。さらに、若年層の健康志向の高まりにより、低カロリーまたはカロリーゼロの飲料への需要が増加しています。加えて、アスリート、ジム通いの人々、スポーツ愛好家、フィットネス愛好家は、高強度の運動を行う際にスポーツドリンクやエナジードリンクを摂取する傾向があります。これらは水分や電解質を補給し、即座にエネルギーを供給します。例えば、アプライド・ニュートリション社は、砂糖・カロリーゼロで、L-カルニチン1,500mg、ビタミンB3、B6、B12を含む新製品「L-カルニチン・スポーツドリンク」を発売しました。これに加え、拡大する機能性飲料市場や、スポーツへの参加者の増加も、世界中の市場を後押ししています。スポーツ・フィットネス産業協会（Sports &Fitness Industry Association）がSports Marketing Surveys USAと共同で発表した「第15回年次業界動向レポート」によると、2023年には米国で約2億4,200万人がスポーツやフィットネス活動に従事していました。例えば、GO MATEは天然由来のエナジードリンクシリーズを発売しました。同社は、すべて天然の原料を使用したフレーバーシリーズを開発しました。これに続き、レッドブルはドラゴンフルーツ風味の「サマーエディション」を発売しました。このサマーエディションは、ドラゴンフルーツまたはピタヤと呼ばれるアジア原産のエキゾチックな果実を原料としており、250mlおよび350mlの缶で提供されています。

即飲飲料への需要の高まり

全体的な健康意識の高まりに伴い、消費者は従来の糖分が多い炭酸飲料に代わる選択肢を求め、通常は天然成分や機能性効果を含むノンアルコールの即飲飲料を好むようになっており、これが市場の成長を牽引しています。報告書によると、週に1回以上即飲飲料を摂取する消費者の割合は、2022年の39％から2023年には43％に増加しました。さらに、より健康的で革新的な飲料の配合に対する個人の需要の高まりも、ノンアルコール飲料市場の展望を後押ししています。例えば、2024年2月、コカ・コーラ社は北米で「コカ・コーラスパイスド」を発売しました。この飲料は、「コカ・コーラスパイスド」と「コカ・コーラスパイスドゼロシュガー」の2つのフレーバーで提供されています。さらに、ペプシコ社は改良版の新製品「ペプシ・ゼロ」を発売しました。この飲料には新しい甘味料が使用されており、さわやかな味わいが特徴です。この新製品の発売は、変化する飲料業界において競争力を維持し、消費者とのニーズを一致させ、高まるイノベーションへの要求を満たすという同社の取り組みを浮き彫りにしています。それ以外にも、大手企業は競合他社を凌駕し、世界市場を活性化させるために、天然成分や機能性、新しいフレーバーの追加を検討しています。

革新的な新製品の発売

健康意識の高まりは、非アルコール飲料市場の売上を押し上げる最も顕著な動向の一つであり、消費者は従来の甘い飲料に代わる、より健康的な選択肢を求めています。消費者は、カロリー、糖分、人工成分を排除しつつ、水分補給、ビタミン、抗酸化物質などの機能性をもたらす飲料をますます選ぶようになっています。このような動向は、ボトル入り水、フレーバーウォーター、ハーブティー、天然フルーツジュースなど、いくつかのカテゴリーの業績を押し上げています。清涼飲料メーカーを含む他の企業も、顧客の嗜好に合わせて、低カロリーの配合、天然甘味料、機能性成分を取り入れることで、この動向に対応しています。一例として、業界レポートによると、ノンアルコール飲料の検索数は年々増加しており、前年比22％の上昇となっています。また、米国の紅茶メーカーであるグッド・アース（Good Earth）が、英国での販売網を拡大したことも注目されています。同社の製品ラインナップには、フルーツ＆ハーブティー、緑茶、紅茶に加え、天然素材をブレンドしたオリジナルおよびフレーバー付きのコンブチャが揃っています。さらに、「バカルディ・カクテル・動向レポート」によると、世界的に約58％の消費者がノンアルコールおよび低アルコール度数のカクテルやドリンクを選んでいると推定されています。

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
  • 一次情報
  • 二次情報
• 市場推定
  • ボトムアップアプローチ
  • トップダウンアプローチ
• 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 イントロダクション

第5章 世界のノンアルコール飲料市場

• 市場概要
• 市場実績
• COVID-19の影響
• 市場予測

第6章 市場内訳：製品タイプ別

• 炭酸飲料
• 果汁飲料
• ボトル入り水
• スポーツドリンク・エナジードリンク
• RTDティー・コーヒー
• その他

第7章 市場内訳：包装タイプ別

• ボトル
• 缶
• 紙パック
• その他

第8章 市場内訳：流通チャネル別

• 小売り
• 外食産業
• スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
• オンラインストア
• その他

第9章 市場内訳：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • その他
• 中東・アフリカ

第10章 SWOT分析

第11章 バリューチェーン分析

第12章 ポーターのファイブフォース分析

第13章 価格分析

第14章 競合情勢

• 市場構造
• 主要企業
• 主要企業のプロファイル
  • AriZona Beverages USA
  • Asahi Group Holdings Ltd.
  • Danone S.A.
  • Keurig Dr Pepper Inc.
  • Nestle S.A.
  • Parle Agro Pvt. Ltd.
  • PepsiCo Inc.
  • Primo Brands
  • Red Bull GmbH
  • Suntory Holdings Limited
  • The Coca-Cola Company