タンニン市場レポート：供給源、製品、用途、地域別、2024～2032年

世界のタンニン市場規模は2023年に96億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに150億米ドルに達し、2024～2032年の間に5％の成長率（CAGR）を示すと予測しています。皮革生産におけるタンニン需要の増加、ワイン・飲料産業の拡大、製薬セクターの堅調な成長、健康サプリメントにおけるタンニンの使用の増加、木材接着剤や飼料添加物におけるタンニンの用途の増加が、市場成長を促進する主要要因の一部です。

タンニン市場分析

主要市場促進要因：皮革産業におけるタンニンの広範な使用は、動物の皮革のなめしや保存に使用され、その耐久性と品質を著しく向上させており、これが市場の主要促進要因となっています。タンニンが風味と熟成プロセスにおいて重要な役割を果たすワイン産業における需要の高まりは、市場の成長を促進します。

主要市場動向：天然でサステイナブル製品への嗜好の高まりは、合成の代替品よりも植物由来のタンニンの使用増加につながっており、これが市場の主要動向となっています。抽出技術の革新により、タンニン生産の効率と品質が向上し、多様な産業での用途が拡大しています。

地理的動向：タンニン市場セグメントの最大地域は欧州です。堅調な皮革産業とワイン産業、健康製品における天然酸化防止剤の需要の高まり、環境に優しい接着剤の使用の増加が同地域全体の市場成長を牽引しています。

競合情勢：タンニン業界の主要市場参入企業としては、Ever s.r.l.、Forestal Mimosa Limited、Jyoti Dye Chem Agency、Laffort SA、S.A. Ajinomoto OmniChem N.V.（Ajinomoto Co. Inc.）、Tanac S.A.、Tanin Sevnica d.d.、Tannin Corporation、UCL Company（Pty）Ltd.、W. Ulrich GmbHなどが挙げられます。

課題と機会：同市場は、タンニンの普及を制限する抽出・加工コストの高さなど、いくつかの課題に直面しています。しかし、皮革、医薬品、ワインなど、さまざまな産業における天然でサステイナブル製品に対する需要の高まりなど、市場はさまざまな機会にも直面しています。

タンニン市場傾向

皮革産業における需要の増加

皮革製品の耐久性と品質を向上させるタンニンが、皮革なめし工程に広く使用されていることが、市場の成長をさらに促進しています。特にファッションや自動車セグメントでの旺盛な皮革需要が、タンニン需要を大きく牽引しています。IBEFのデータによると、インドには4つの主要皮革セクターがあります。鞣し、履物、皮革衣料、皮革衣料・アクセサリーです。インドは世界の皮革生産量の13％を占めています。また、革製フットウェアの生産量、消費量ともに世界第2位です。同国には、強力で環境的にサステイナブルなめし加工の基盤と近代的な製造工場があります。また、皮革産業、化学産業、補助産業からの強力な支援もあります。同産業は国内で約442万人を雇用しています。この産業はインドの農村部における重要な雇用源であり、女性の雇用率は約30％です。このことが、タンニン市場のシェアを大きく押し上げています。

成長するワイン産業

タンニンはワイン生産において重要な役割を果たし、風味、色、熟成特性に影響を与えます。特に欧州や北米などの地域ではワイン産業が拡大しており、タンニンの需要を押し上げています。タンニンはブドウの皮、種、茎に自然に含まれるため、ワイン業界における需要をさらに押し上げています。Wines of South Africaによると、南アフリカでは全長約800キロメートルの地域で8万9,384ヘクタールのワイン用ブドウの木が栽培されています。白ワイン用品種は栽培面積の55％を占め、シュナン・ブランは全体の18.4％を占める。赤ワイン用品種は国内のブドウ畑の45％を占める。最も多く栽培されている赤ワイン用品種はカベルネ・ソーヴィニヨンで、全体の10.6％を占める。シラーズが10.0％、南アフリカ固有のピノタージュが7.4％、メルロが5.9％です。現地のワイン産業は、国際的な動向に合わせてブドウ畑の品揃えを変え続けています。これは、タンニン市場の数値にさらにプラスの影響を与えています。

健康と医薬品用途の増加

抗酸化作用、抗炎症作用、抗菌作用を持つタンニンの人気が高まっていることが、市場の主要な成長促進要因として作用しています。健康サプリメント、医薬品、自然療法におけるタンニンの使用増加が市場成長に寄与しています。例えば、インライフトリファラエキスは、高品質の原料を使用して丹念に処方された栄養補助食品です。各ベジタリアンカプセルには、15％以上の高いタンニン含量を持つトリファラエキスが500mg含まれており、この伝統的なブレンドを集中的に摂取することができます。同様に、タンニン50は、栗の木から抽出したタンニンを豊富に含むスプレーチルド製品で、胃腸管全体にわたって有効成分を安定的に放出するようにカプセル化されており、保護されていないタンニン製品の抗栄養効果を緩和します。タンニンは、その自然で本質的な収斂特性により、糞尿の粘性と牛舎全体の環境を改善するのに有益です。これは今後数年間、タンニン市場促進要因に影響を与えると予想されます。

タンニン市場のセグメンテーション

IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2024～2032年までの世界、地域、国レベルの予測を提供しています。当レポートでは、供給源、製品、用途に基づいて市場を分類しています。

供給源別内訳

植物が市場シェアの大半を占める

当レポートでは、供給源別の市場の詳細な区分と分析を行っています。これには植物と褐藻類が含まれます。報告書によると、植物が最大のセグメントを占めています。

同市場における植物原料の需要は、天然でサステイナブル製品への嗜好の高まり、合成代替品に対する環境への懸念、ケブラチョ、オーク、クリなどの植物に豊富に含まれるタンニンの利用可能性などが背景にあります。これに加えて、抽出技術の進歩が収量と品質を向上させ、植物由来のタンニンをより経済的に実行可能なものにし、タンニン需要を促進しています。生分解性で毒性がないため、皮革、ワイン、医薬品、食品産業への応用がタンニン需要をさらに押し上げています。

製品別内訳

加水分解性タンニンが業界最大シェア

本レポートでは、製品別の市場の詳細な区分と分析も行っています。これには、加水分解性タンニン、縮合タンニン、フロロタンニンが含まれます。報告書によると、加水分解性タンニンが最大の市場シェアを占めています。

加水分解性タンニンの需要は、その多様な用途と有益な特性によって牽引されています。強力な抗酸化作用と抗炎症作用があるため、医薬品や栄養補助食品産業で重宝されています。飲食品製造では、風味と保存性を向上させる。皮革産業もまた、高品質で柔軟な皮革を製造するために加水分解性タンニンを高く評価しています。天然でサステイナブル成分への嗜好の高まりが、合成の代替品よりも加水分解性タンニンの使用を後押ししています。抽出方法の技術的進歩は、加水分解性タンニンの利用可能性と費用対効果をさらに高め、タンニン市場の力学を支えています。

用途別内訳

皮革なめしが市場の主要セグメントを占める

本レポートでは、市場を用途別に詳細に区分・分析しています。これには、飲食品、皮なめし、木材接着剤、その他が含まれます。同レポートによると、革なめしが最大のセグメントを占めています。

皮なめし用途におけるタンニンの需要は、原皮を耐久性のある高品質の皮革に変えるというタンニンの重要な役割によってもたらされます。タンニンは革の強度、柔軟性、分解に対する抵抗力を高める。ファッション、自動車、家具産業における高級革製品に対する消費者の嗜好の高まりが、この需要を後押ししています。さらに、環境への懸念や規制が、合成の代替品よりも植物由来のタンニンの使用を促進しています。持続可能で環境に優しいプロセスを重視する皮革産業は、天然タンニンの採用をさらに促進し、タンニン市場の展望をさらに明るいものにしています。

地域別内訳

欧州が市場をリードし、最大のタンニン市場シェアを占める

本レポートでは、北米（米国、カナダ）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、その他）、中東アフリカを含む主要地域市場についても包括的に分析しています。同レポートによると、タンニンの地域別市場は欧州が最大です。

タンニンが加工と品質に不可欠である皮革産業とワイン産業が堅調であることが、欧州全体の市場成長を牽引しています。例えば、2024年6月、アコレード・ワインズはプレミアム・ヨーロピアン・ワイン・ブランド「リマスタード」を旅行小売チャネルに投入しました。この発売は、免税店での夏のテイスティング・アクティビティによってサポートされ、リマスタード・シリーズに時間をかけて新しい表現を追加する計画もあります。このサンジョヴェーゼ・ワインは、モレッロ・チェリーとダムソンのアロマに冬のスパイスのニュアンスが加わり、繊細なタンニンを持つミディアム・ボディです。さらに、抽出方法の技術的進歩がタンニンの品質と入手可能性を高め、今後数年間のタンニン市場予測にさらなる弾みをつけると予想されます。

競合情勢

タンニン市場調査レポートは、市場の競合情勢についても包括的に分析しています。主要企業の詳細プロファイルも提供しています。タンニン業界の主要な市場参入企業には、Ever s.r.l.、Forestal Mimosa Limited、Jyoti Dye Chem Agency、Laffort SA、S.A. Ajinomoto OmniChem N.V.（Ajinomoto Co. Inc.）、Tanac S.A.、Tanin Sevnica d.d.、Tannin Corporation、UCL Company（Pty）Ltd.、W. Ulrich GmbHなどがあります。

（これは主要参入企業の一部であり、完全なリストは報告書に記載されていることに留意されたい）。

タンニン市場の競合情勢は、Silvateam S.p.A.、TANAC S.A.、Laffort SAなど複数の主要企業の存在によって特徴付けられます。これらの企業は、市場での地位を強化するために、戦略的拡大、合併、買収に注力しています。抽出技術の革新とサステイナブル実践は顕著な動向です。例えば、2023年8月、TANACはGreen-Lineプレミアムラインを発表しました。これは、皮革処理工程のための高性能、持続可能性、革新性を兼ね備えた代替品で、植物タンニン抽出物からの天然ベースが使用されています。これは、予測期間中、タンニン市場のビジネス機会を促進すると予想されます。

タンニン市場ニュース

2023年8月、Bentley Motorsは、サステイナブルラグジュアリーモビリティのリーダーになるためのBeyond100の旅の一環として、顧客向けに初の完全オーガニックオリーブタンレザーオプションを導入しました。Bentleyは、エレガンス、耐久性、比類のない品質を象徴する時代を超越したラグジュアリーレザーで世界中に知られていますが、サステイナブル材料への信頼性を高めるために常に努力を続けており、この新しいオプションは重要な次のステップとなります。

2024年2月、植物由来のタンニン製造における世界的リーダーであるSilvateam S.p.A.は、特許を取得したOlivenleder（R）のwet-green（R）技術のパイオニアであるwet-Green GmbHをMB-Holding GmbHから買収し、同社の新たなオーナーとなりました。この戦略的提携は、皮革産業におけるサステイナブルイノベーションの「北極星」となるであろう。

本レポートで扱う主要質問

• 2023年の世界のタンニン市場の市場規模は？
• 2024～2032年の世界のタンニン市場の予想成長率は？
• 世界のタンニン市場に対するCOVID-19の影響は？
• 世界のタンニン市場を牽引する主要要因は何か
• 世界のタンニン市場の供給源別内訳は？
• 世界のタンニン市場の製品別内訳は？
• 世界のタンニン市場の用途別内訳は？
• 世界のタンニン市場における主要地域は？
• タンニン市場の世界における主要参入企業/企業は？

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

• 調査の目的
• ステークホルダー
• データソース
  • 一次情報
  • 二次情報
• 市場推定
  • ボトムアップアプローチ
  • トップダウンアプローチ
• 調査手法

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 イントロダクション

• 概要
• 主要業界動向

第5章 世界のタンニン市場

• 市場概要
• 市場実績
• COVID-19の影響
• 市場予測

第6章 市場内訳：供給源

• 植物
• 褐藻

第7章 市場内訳：製品別

• 加水分解性タンニン
• 濃縮タンニン
• フロロタンニン

第8章 市場内訳：用途別

• 飲食品
• 革なめし
• 木材接着剤
• その他

第9章 市場内訳：地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • オーストラリア
  • インドネシア
  • その他
• 欧州
  • ドイツ
  • フランス
  • 英国
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
  • その他
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • その他
• 中東・アフリカ
  • 市場動向
  • 市場内訳：国別
  • 市場予測

第10章 SWOT分析

• 概要
• 強み
• 弱み
• 機会
• 脅威

第11章 バリューチェーン分析

第12章 ポーターのファイブフォース分析

• 概要
• 買い手の交渉力
• 供給企業の交渉力
• 競合の程度
• 新規参入業者の脅威
• 代替品の脅威

第13章 価格分析

第14章 競合情勢

• 市場構造
• 主要企業
• 主要企業のプロファイル
  • Ever s.r.l.
  • Forestal Mimosa Limited
  • Jyoti Dye Chem Agency
  • Laffort SA
  • S.A. Ajinomoto OmniChem N.V.（Ajinomoto Co. Inc.）
  • Tanac S.A.
  • Tanin Sevnica d.d.
  • Tannin Corporation
  • UCL Company（Pty）Ltd.
  • W. Ulrich GmbH

List of Figures

• Figure 1: Global: Tannin Market: Major Drivers and Challenges
• Figure 2: Global: Tannin Market: Sales Value (in Billion US$), 2018-2023
• Figure 3: Global: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2024-2032
• Figure 4: Global: Tannin Market: Breakup by Source (in %), 2023
• Figure 5: Global: Tannin Market: Breakup by Product (in %), 2023
• Figure 6: Global: Tannin Market: Breakup by Application (in %), 2023
• Figure 7: Global: Tannin Market: Breakup by Region (in %), 2023
• Figure 8: Global: Tannin (Plants) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 9: Global: Tannin (Plants) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 10: Global: Tannin (Brown Algae) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 11: Global: Tannin (Brown Algae) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 12: Global: Tannin (Hydrolysable Tannins) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 13: Global: Tannin (Hydrolysable Tannins) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 14: Global: Tannin (Condensed Tannins) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 15: Global: Tannin (Condensed Tannins) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 16: Global: Tannin (Phlorotannins) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 17: Global: Tannin (Phlorotannins) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 18: Global: Tannin (Food and Beverages) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 19: Global: Tannin (Food and Beverages) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 20: Global: Tannin (Leather Tanning) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 21: Global: Tannin (Leather Tanning) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 22: Global: Tannin (Wood Adhesives) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 23: Global: Tannin (Wood Adhesives) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 24: Global: Tannin (Other Applications) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 25: Global: Tannin (Other Applications) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 26: North America: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 27: North America: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 28: United States: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 29: United States: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 30: Canada: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 31: Canada: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 32: Asia-Pacific: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 33: Asia-Pacific: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 34: China: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 35: China: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 36: Japan: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 37: Japan: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 38: India: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 39: India: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 40: South Korea: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 41: South Korea: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 42: Australia: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 43: Australia: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 44: Indonesia: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 45: Indonesia: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 46: Others: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 47: Others: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 48: Europe: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 49: Europe: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 50: Germany: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 51: Germany: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 52: France: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 53: France: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 54: United Kingdom: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 55: United Kingdom: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 56: Italy: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 57: Italy: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 58: Spain: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 59: Spain: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 60: Russia: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 61: Russia: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 62: Others: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 63: Others: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 64: Latin America: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 65: Latin America: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 66: Brazil: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 67: Brazil: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 68: Mexico: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 69: Mexico: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 70: Others: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 71: Others: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 72: Middle East and Africa: Tannin Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
• Figure 73: Middle East and Africa: Tannin Market: Breakup by Country (in %), 2023
• Figure 74: Middle East and Africa: Tannin Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
• Figure 75: Global: Tannin Industry: SWOT Analysis
• Figure 76: Global: Tannin Industry: Value Chain Analysis
• Figure 77: Global: Tannin Industry: Porter's Five Forces Analysis

List of Tables

• Table 1: Global: Tannin Market: Key Industry Highlights, 2023 and 2032
• Table 2: Global: Tannin Market Forecast: Breakup by Source (in Million US$), 2024-2032
• Table 3: Global: Tannin Market Forecast: Breakup by Product (in Million US$), 2024-2032
• Table 4: Global: Tannin Market Forecast: Breakup by Application (in Million US$), 2024-2032
• Table 5: Global: Tannin Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2024-2032
• Table 6: Global: Tannin Market: Competitive Structure
• Table 7: Global: Tannin Market: Key Players

The global tannin market size reached US$ 9.6 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 15.0 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 5% during 2024-2032. The increasing demand for tannin in leather production, expanding wine and beverage industries, robust growth in the pharmaceutical sector, growing use of tannin in health supplements, and increasing application of tannin in wood adhesives and animal feed additives are some of the major factors propelling the market growth.

Tannin Market Analysis:

Major Market Drivers: The extensive use of tannin in the leather industry for tanning and preserving animal hides is significantly enhancing its durability and quality which represent the major driver of the market. The growing demand in the wine industry, where tannins play a crucial role in flavor and aging processes, propels the market growth.

Key Market Trends: The rising preference for natural and sustainable products is leading to increased use of plant-derived tannins over synthetic alternatives which represent the key trend of the market. Innovations in extraction techniques are improving the efficiency and quality of tannin production, expanding their applications in diverse industries.

Geographical Trends: Europe accounts for the largest region in the tannin market segments. The robust leather and wine industries, the rising demand for natural antioxidants in health products, and the increasing use of eco-friendly adhesives are driving the market growth across the region.

Competitive Landscape: Some of the major market players in the tannin industry include Ever s.r.l., Forestal Mimosa Limited, Jyoti Dye Chem Agency, Laffort SA, S.A. Ajinomoto OmniChem N.V. (Ajinomoto Co. Inc.), Tanac S.A., Tanin Sevnica d.d., Tannin Corporation, UCL Company (Pty) Ltd. and W. Ulrich GmbH, among many others.

Challenges and Opportunities: The market faces several challenges including the high cost of extraction and processing, which can limit widespread adoption of tannin. However, the market also faces various opportunities such as the rising demand for natural and sustainable products in different industries, like leather, pharmaceuticals, and wine.

Tannin Market Trends:

Increasing Demand in the Leather Industry

The extensive use of tannins for the leather tanning process as it enhances the durability and quality of leather products is further driving the market growth. The robust demand for leather, particularly in the fashion and automotive sectors, is significantly driving the demand for tannin. According to data from the IBEF, India has four main leather sectors: Tanning, Footwear, Leather Garments, and Leather garments and Accessories. The country accounts for 13% of the world's total leather production. It is also the second-largest producer and consumer of leather footwear. The country has a strong and eco-sustainable tanning base and modern manufacturing units. It also has strong support from the leather, chemical, and auxiliary industries. The industry employs about 4.42 million people in the country. It is a prominent source of employment in the rural parts of India with women employed at about 30% in the sector. This is further boosting the tannin market share significantly.

Growing Wine Industry

Tannins play a crucial role in wine production, affecting flavor, color, and aging properties. The expanding wine industry, especially in regions like Europe and North America, is boosting the demand for tannins. Tannins naturally occur in grape skins, seeds, and stems which is further driving its demand in the industry. According to Wines of South Africa, 89 384 hectares of vines producing wine grapes are under cultivation in South Africa over an area some 800 kilometers in length. White varieties constitute 55% of the plantings for wine, with Chenin Blanc comprising 18.4% of the total. Red wine varieties account for 45% of the national vineyard. The most widely planted red variety is Cabernet Sauvignon, representing 10.6% of the total. Shiraz accounts for 10.0%, while Pinotage, which is indigenous to South Africa, represents 7.4% and Merlot 5.9%. The local wine industry continues to re-align its vineyard offering in line with international trends. This is further influencing the tannin market value positively.

Rising Health and Pharmaceutical Applications

The increasing popularity of tannins for their antioxidant, anti-inflammatory, and antimicrobial properties is acting as a major growth-inducing factor in the market. The rising use of tannins in health supplements, pharmaceuticals, and natural remedies contributes to the market growth. For instance, Inlife Triphala Extract is a meticulously formulated dietary supplement crafted with premium quality ingredients. Each vegetarian capsule contains 500mg of Triphala extract with a high tannin content of over 15%, ensuring you receive a concentrated dose of this traditional blend. Similarly, Tannin 50 is a spray-chilled, tannin-rich product derived from chestnut wood, encapsulated for a consistent release of the active ingredient all along the gastrointestinal tract and mitigating the anti-nutritional effects of non-protected tannin products. Due to their natural, intrinsic astringency properties, tannins are beneficial in improving manure consistency and overall barn environment. This is expected to influence the tannin market growth drivers over the coming years.

Tannin Market Segmentation:

IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the market, along with forecasts at the global, regional, and country levels for 2024-2032. Our report has categorized the market based on source, product, and application.

Breakup by Source:

Plants

Brown Algae

Plants accounts for the majority of the market share

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the source. This includes plants, and brown algae. According to the report, plants represented the largest segment.

The demand for plant sources in the market is driven by the rising preference for natural and sustainable products, environmental concerns over synthetic alternatives, and the rich availability of tannins in plants like quebracho, oak, and chestnut. In addition to this, advancements in extraction technology enhance yield and quality, which makes plant-based tannins more economically viable, thus propelling the tannin demand. Their applications in the leather, wine, pharmaceutical, and food industries, due to their biodegradable and non-toxic nature, further boost tannin demand.

Breakup by Product:

Hydrolysable Tannins

Condensed Tannins

Phlorotannins

Hydrolysable tannins holds the largest share of the industry

A detailed breakup and analysis of the market based on the product have also been provided in the report. This includes hydrolysable tannins, condensed tannins, and phlorotannins. According to the report, hydrolysable tannins accounted for the largest market share.

The demand for hydrolysable tannins is driven by their versatile applications and beneficial properties. Their strong antioxidant and anti-inflammatory effects make them valuable in the pharmaceutical and nutraceutical industries. In food and beverage production, they improve flavor and shelf life. The leather industry also values hydrolysable tannins for producing high-quality, flexible leather. The rising preference for natural, sustainable ingredients boosts their use over synthetic alternatives. Technological advancements in extraction methods further enhance their availability and cost-effectiveness, supporting tannin market dynamics.

Breakup by Application:

Food and Beverages

Leather Tanning

Wood Adhesives

Other

Leather tanning represents the leading market segment

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the application. This includes food and beverages, leather tanning, wood adhesives, and other. According to the report, leather tanning represented the largest segment.

The demand for tannin in leather tanning applications is driven by its essential role in transforming raw hides into durable, high-quality leather. Tannins enhance the leather's strength, flexibility, and resistance to decomposition. Increasing consumer preference for premium leather goods in the fashion, automotive, and furniture industries boosts this demand. Additionally, environmental concerns and regulations promote the use of plant-derived tannins over synthetic alternatives. The leather industry's focus on sustainable and eco-friendly processes further drives the adoption of natural tannins, which is further creating a positive tannin market outlook.

Breakup by Region:

North America

United States

Canada

Asia-Pacific

China

Japan

India

South Korea

Australia

Indonesia

Others

Europe

Germany

France

United Kingdom

Italy

Spain

Russia

Others

Latin America

Brazil

Mexico

Others

Middle East and Africa

Europe leads the market, accounting for the largest tannin market share

The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, Europe represents the largest regional market for tannin.

The robust leather and wine industries, where tannins are essential for processing and quality are driving the market growth across Europe. For instance, in June 2024, Accolade Wines launched its premium European wine brand Remastered, into the travel retail channel. The launch will be supported by summer tasting activations in duty-free stores, and plans are in place to add new expressions to the Remastered range over time. The Sangiovese wine boasts aromas of morello cherry and damson, with undertones of winter spice, and is medium-bodied with delicate tannins. Moreover, technological advancements in extraction methods enhance tannin quality and availability is further expected to fuel the tannin market forecast over the coming years.

Competitive Landscape:

The tannin market research report has also provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the market. Detailed profiles of all major companies have also been provided. Some of the major market players in the tannin industry include Ever s.r.l., Forestal Mimosa Limited, Jyoti Dye Chem Agency, Laffort SA, S.A. Ajinomoto OmniChem N.V. (Ajinomoto Co. Inc.), Tanac S.A., Tanin Sevnica d.d., Tannin Corporation, UCL Company (Pty) Ltd. and W. Ulrich GmbH.

(Please note that this is only a partial list of the key players, and the complete list is provided in the report.)

The competitive landscape of the tannin market is characterized by the presence of several key players, including Silvateam S.p.A., TANAC S.A., and Laffort SA. These companies focus on strategic expansions, mergers, and acquisitions to strengthen their market positions. Innovations in extraction techniques and sustainable practices are prominent trends. For instance, in August 2023, TANAC presented the Green-Line premium line, an alternative that combines high performance, sustainability, and innovation for leather treatment processes, with natural bases from vegetable tannin extracts. This is expected to fuel the business opportunities in the tannin market during the forecast period.

Tannin Market News:

In August 2023, Bentley Motors introduced the first fully organic Olive Tan Leather option for customers, as part of its Beyond100 journey to become the leader in sustainable luxury mobility. Known around the world for timeless luxury leather that epitomises elegance, durability, and unmatched quality, Bentley is nevertheless constantly looking to improve its sustainable materials credentials, with this new option forming an important next step.

In February 2024, Silvateam S.p.A., a world leader in the production of plant-based tannins, became the new majority owner of wet-Green GmbH, pioneer of the patented wet-green(R) technology for Olivenleder(R), after acquiring the company from MB-Holding GmbH. This strategic alliance will be the "North Star" for sustainable innovations in the leather industry.

Key Questions Answered in This Report

• 1. What was the size of the global tannin market in 2023?
• 2. What is the expected growth rate of the global tannin market during 2024-2032?
• 3. What has been the impact of COVID-19 on the global tannin market?
• 4. What are the key factors driving the global tannin market?
• 5. What is the breakup of the global tannin market based on the source?
• 6. What is the breakup of the global tannin market based on the product?
• 7. What is the breakup of the global tannin market based on application?
• 8. What are the key regions in the global tannin market?
• 9. Who are the key players/companies in the global tannin market?

Table of Contents

1 Preface

2 Scope and Methodology

• 2.1 Objectives of the Study
• 2.2 Stakeholders
• 2.3 Data Sources
  • 2.3.1 Primary Sources
  • 2.3.2 Secondary Sources
• 2.4 Market Estimation
  • 2.4.1 Bottom-Up Approach
  • 2.4.2 Top-Down Approach
• 2.5 Forecasting Methodology

3 Executive Summary

4 Introduction

• 4.1 Overview
• 4.2 Key Industry Trends

5 Global Tannin Market

• 5.1 Market Overview
• 5.2 Market Performance
• 5.3 Impact of COVID-19
• 5.4 Market Forecast

6 Market Breakup by Source

• 6.1 Plants
  • 6.1.1 Market Trends
  • 6.1.2 Market Forecast
• 6.2 Brown Algae
  • 6.2.1 Market Trends
  • 6.2.2 Market Forecast

7 Market Breakup by Product

• 7.1 Hydrolysable Tannins
  • 7.1.1 Market Trends
  • 7.1.2 Market Forecast
• 7.2 Condensed Tannins
  • 7.2.1 Market Trends
  • 7.2.2 Market Forecast
• 7.3 Phlorotannins
  • 7.3.1 Market Trends
  • 7.3.2 Market Forecast

8 Market Breakup by Application

• 8.1 Food and Beverages
  • 8.1.1 Market Trends
  • 8.1.2 Market Forecast
• 8.2 Leather Tanning
  • 8.2.1 Market Trends
  • 8.2.2 Market Forecast
• 8.3 Wood Adhesives
  • 8.3.1 Market Trends
  • 8.3.2 Market Forecast
• 8.4 Others
  • 8.4.1 Market Trends
  • 8.4.2 Market Forecast

9 Market Breakup by Region

• 9.1 North America
  • 9.1.1 United States
    • 9.1.1.1 Market Trends
    • 9.1.1.2 Market Forecast
  • 9.1.2 Canada
    • 9.1.2.1 Market Trends
    • 9.1.2.2 Market Forecast
• 9.2 Asia-Pacific
  • 9.2.1 China
    • 9.2.1.1 Market Trends
    • 9.2.1.2 Market Forecast
  • 9.2.2 Japan
    • 9.2.2.1 Market Trends
    • 9.2.2.2 Market Forecast
  • 9.2.3 India
    • 9.2.3.1 Market Trends
    • 9.2.3.2 Market Forecast
  • 9.2.4 South Korea
    • 9.2.4.1 Market Trends
    • 9.2.4.2 Market Forecast
  • 9.2.5 Australia
    • 9.2.5.1 Market Trends
    • 9.2.5.2 Market Forecast
  • 9.2.6 Indonesia
    • 9.2.6.1 Market Trends
    • 9.2.6.2 Market Forecast
  • 9.2.7 Others
    • 9.2.7.1 Market Trends
    • 9.2.7.2 Market Forecast
• 9.3 Europe
  • 9.3.1 Germany
    • 9.3.1.1 Market Trends
    • 9.3.1.2 Market Forecast
  • 9.3.2 France
    • 9.3.2.1 Market Trends
    • 9.3.2.2 Market Forecast
  • 9.3.3 United Kingdom
    • 9.3.3.1 Market Trends
    • 9.3.3.2 Market Forecast
  • 9.3.4 Italy
    • 9.3.4.1 Market Trends
    • 9.3.4.2 Market Forecast
  • 9.3.5 Spain
    • 9.3.5.1 Market Trends
    • 9.3.5.2 Market Forecast
  • 9.3.6 Russia
    • 9.3.6.1 Market Trends
    • 9.3.6.2 Market Forecast
  • 9.3.7 Others
    • 9.3.7.1 Market Trends
    • 9.3.7.2 Market Forecast
• 9.4 Latin America
  • 9.4.1 Brazil
    • 9.4.1.1 Market Trends
    • 9.4.1.2 Market Forecast
  • 9.4.2 Mexico
    • 9.4.2.1 Market Trends
    • 9.4.2.2 Market Forecast
  • 9.4.3 Others
    • 9.4.3.1 Market Trends
    • 9.4.3.2 Market Forecast
• 9.5 Middle East and Africa
  • 9.5.1 Market Trends
  • 9.5.2 Market Breakup by Country
  • 9.5.3 Market Forecast

10 SWOT Analysis

• 10.1 Overview
• 10.2 Strengths
• 10.3 Weaknesses
• 10.4 Opportunities
• 10.5 Threats

11 Value Chain Analysis

12 Porters Five Forces Analysis

• 12.1 Overview
• 12.2 Bargaining Power of Buyers
• 12.3 Bargaining Power of Suppliers
• 12.4 Degree of Competition
• 12.5 Threat of New Entrants
• 12.6 Threat of Substitutes

13 Price Analysis

14 Competitive Landscape

• 14.1 Market Structure
• 14.2 Key Players
• 14.3 Profiles of Key Players
  • 14.3.1 Ever s.r.l.
    • 14.3.1.1 Company Overview
    • 14.3.1.2 Product Portfolio
  • 14.3.2 Forestal Mimosa Limited
    • 14.3.2.1 Company Overview
    • 14.3.2.2 Product Portfolio
  • 14.3.3 Jyoti Dye Chem Agency
    • 14.3.3.1 Company Overview
    • 14.3.3.2 Product Portfolio
  • 14.3.4 Laffort SA
    • 14.3.4.1 Company Overview
    • 14.3.4.2 Product Portfolio
  • 14.3.5 S.A. Ajinomoto OmniChem N.V. (Ajinomoto Co. Inc.)
    • 14.3.5.1 Company Overview
    • 14.3.5.2 Product Portfolio
  • 14.3.6 Tanac S.A.
    • 14.3.6.1 Company Overview
    • 14.3.6.2 Product Portfolio
  • 14.3.7 Tanin Sevnica d.d.
    • 14.3.7.1 Company Overview
    • 14.3.7.2 Product Portfolio
  • 14.3.8 Tannin Corporation
    • 14.3.8.1 Company Overview
    • 14.3.8.2 Product Portfolio
  • 14.3.9 UCL Company (Pty) Ltd.
    • 14.3.9.1 Company Overview
    • 14.3.9.2 Product Portfolio
  • 14.3.10 W. Ulrich GmbH
    • 14.3.10.1 Company Overview
    • 14.3.10.2 Product Portfolio