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市場調査レポート
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1520496

プロバイオティクス市場レポート：成分、流通チャネル、用途、形態、地域別、2024～2032年

Probiotics Market Report by Ingredient, Distribution Channel, Application, Form, and Region 2024-2032
出版日: | 発行: IMARC | ページ情報: 英文 148 Pages | 納期: 2～3営業日

● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報（例：国別セグメント）の追加などの対応が可能です。　 詳細はお問い合わせください。

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価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=143.12円
プロバイオティクス市場レポート：成分、流通チャネル、用途、形態、地域別、2024～2032年
出版日: 2024年07月01日
発行: IMARC
ページ情報: 英文 148 Pages
納期: 2～3営業日
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  • 概要
  • 図表
  • 目次
概要

世界のプロバイオティクス市場規模は2023年に634億米ドルに達しました。今後、IMARC Groupは、市場は2032年までに1,144億米ドルに達し、2024～2032年の間に6.6％の成長率（CAGR）を示すと予測しています。消化器系疾患の増加、機能性食品や飲食品の消費拡大、医薬品開発の拡大が市場の成長に影響を与えています。

プロバイオティクス市場分析：

主要市場促進要因：消化器疾患の増加が市場の成長を促しています。また、健康とウェルネスに対する個人の意識の高まりが市場成長を後押ししています。

主要市場動向：高齢化人口の増加が、腸の健康と免疫機能を向上させるプロバイオティクスの需要を牽引しており、市場の展望を良好なものにしています。また、機能性食品や飲食品の消費増加が市場成長を刺激しています。

地理的動向：アジア太平洋は、高齢化とともに消化器系疾患の有病率が増加しているため、最大のセグメントを占めています。

競合情勢：プロバイオティクス業界の主要市場参入企業には、Biogaia AB、Chr. Hansen Holding A/S、Danone S.A.、General Mills Inc、i-Health Inc（Koninklijke DSM N.V.）、Kerry Group plc、Lallemand Inc、Lifeway Foods Inc、Morinaga Milk Industry Co. Ltd.、Nestle S.A.、PepsiCo Inc、Probi (Symrise AG)、Yakult Honsha Co.Ltd.などがあります。

課題と機会：市場は激しい競合や市場の飽和といった課題に直面しており、これがプロバイオティクス市場の収益や需給の不均衡に影響を及ぼしているが、主要企業がプロバイオティクスをより効率的かつ大量に生産できる生産技術の開拓という機会にも遭遇しています。

プロバイオティクス市場傾向：

機能性食品への需要の高まり

IMARC Groupの報告書によると、世界の機能性食品市場規模は2023年に2,211億米ドルに達し、2032年には3,689億米ドルに達すると予想されています。プロバイオティクス市場の重要な促進要因のひとつは、機能性食品に対する需要の高まりです。消費者は、栄養に加えて健康上のメリットを提供できる飲食品への関心を高めています。プロバイオティクスを含む機能性食品は、身体の機能をサポートし病気を予防するための重要な供給源と考えられています。第二に、腸の健康の重要性に関する個人の健康意識と意識の高まりが、この需要を後押ししています。全体的な健康状態における腸内細菌叢の役割について知識を深めるにつれ、人々は消化器系に役立つ製品を購入したがるようになっています。プロバイオティクスは、腸内細菌叢のバランスを整えて腸内環境を改善する天然製品であるため、健康志向の消費者の間で人気を集めています。

医薬品開発の拡大

プロバイオティクスの作用機序や治療可能性を解明するための調査が進むにつれ、その有効性を証明するための質の高い臨床試験を実施する必要性が高まっています。新薬の開発には、臨床的に有効なプロバイオティクス菌株が特定の健康状態を治療する際の安全性と有効性を実証するランダム化比較試験を実施することが必要です。これらの臨床試験は、プロバイオティクスの治療としての使用を支持する科学的根拠を生み出し、それによって消費者の信頼を高め、プロバイオティクス市場の成長を促進します。さらに、主要企業はプロバイオティクスの医薬品開発に投資する一方で、新規のプロバイオティクス菌株、製剤、治療用途の特許保護取得に注力しています。さらに、行政機関は製剤の安全性と安定性を重視しています。また、世界中で医薬品開発や抗生物質の製造に投資しています。例えば、保健福祉省は2022年、医薬品有効成分（API）と抗生物質のバイオ製造の役割を拡大するために4,000万米ドルを投資しました。

動物飼料産業の繁栄

IMARC Groupの報告書によると、世界の動物飼料市場は2032年までに6,747億米ドルに達すると予想されています。家畜や家禽だけでなく、ペットにおいても、動物の腸内環境の有効性が認識されるようになってきています。ヒトと同様、腸内細菌叢は消化、栄養摂取、免疫反応、一般的な健康状態に影響を与えるなど、動物の健康に影響を与える上で不可欠です。そのため、動物生産者やペットの飼い主は、腸の健康と家畜の全体的な成績向上のために、動物用食品にプロバイオティクスを使用する傾向が強まっています。プロバイオティクスは同様に、開発アプローチのサステイナブル性質に加え、飼料効率の向上と栄養素の利用に起因する胃腸障害の軽減に関連しています。また、プロバイオティクスは、動物生産生態系の生産性と持続可能性を高めるために利用することができます。

プロバイオティクス市場セグメンテーション：

IMARC Groupは、市場の各セグメントにおける主要動向の分析と、2024～2032年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を成分、流通チャネル、用途、形態に基づいて分類しています。

成分別の内訳

細菌

酵母

細菌が市場シェアの大半を占める

本レポートでは、成分別に市場を詳細に区分・分析しています。これには細菌と酵母が含まれます。同レポートによると、細菌が最大のセグメントを占めています。

細菌は、腸の健康に関連する健康上の利点について広く研究・調査されています。乳酸菌やビフィズス菌のような細菌は、消化、栄養吸収、免疫機能に不可欠な微生物叢の健康的なバランスを促進する能力で知られています。さらに、細菌は乳製品、栄養補助食品、機能性食品など様々な製品に簡単に組み込むことができます。確立された調査が細菌性プロバイオティクスの健康上の利点を裏付けており、これが同セグメントの成長を後押ししています。

流通チャネル別内訳：

スーパーマーケットとハイパーマーケット

薬局/ドラッグストア

専門店

オンラインストア

その他

スーパーマーケットとハイパーマーケットが業界最大シェアを占める

本レポートでは、流通チャネル別の市場の詳細区分と分析も行っています。これにはスーパーマーケットとハイパーマーケット、薬局/ドラッグストア、専門店、オンラインストア、その他が含まれます。報告書によると、スーパーマーケットとハイパーマーケットが最大の市場シェアを占めています。

スーパーマーケットやハイパーマーケットでは、さまざまなブランドから多種多様なプロバイオティクス製品が提供されており、人々の好みやニーズに合った十分な選択肢を提供しています。これらの店舗の利便性は、プロバイオティクス・サプリメントや飲食品を求める多くの人々を惹きつけています。さらに、割引、特売、商品配置などの販促戦略を活用して、売上を拡大し、リピート購入を促しています。また、確立された流通網が効率的なサプライチェーン・マネジメントを可能にし、世界中でプロバイオティクス製品を安定的に供給しています。

用途別内訳

飲食品

栄養補助食品

動物飼料

飲食品が主要市場セグメントを占める

本レポートでは、市場を用途別に詳細に区分・分析しています。これには、飲食品、栄養補助食品、動物飼料が含まれます。同レポートによると、飲食品が最大のセグメントを占めています。

プロバイオティクスを飲食品製品に組み込むことで、消費者は有益な微生物を毎日の食事に取り入れることができます。また、多忙な労働スケジュールの増加により、ヨーグルトカップ、スナックバー、シリアル、飲食品など、プロバイオティクスが含まれた調理済み（RTE）食品の採用が促進されており、人々は追加のサプリメントを摂取することなく、プロバイオティクスの健康上のメリットを簡単に利用できます。

形態別内訳

乾燥

液体

液体が市場で明確な優位性を示す

本レポートでは、形態別の市場の詳細な区分と分析も行っています。これにはドライと液体が含まれます。報告書によると、液体が最大の市場シェアを占めています。

液体プロバイオティクスは、便利で摂取しやすいプロバイオティクスのフォーマットを提供し、幅広い消費者が利用できるようにしています。これらのプロバイオティクスは、ドリンク、ショット、濃縮液など様々な形態で入手できるため、人々は日々のルーチンにプロバイオティクスを取り入れることができます。さらに、これらのプロバイオティクスは、他の形態に比べて吸収速度が速いです。また、製剤の柔軟性が高いため、主要企業は特定の健康問題を対象に、多様なプロバイオティクス汚れや機能性成分を含む製品を作ることができます。

地域別内訳

北米

米国

カナダ

アジア太平洋

中国

日本

インド

韓国

オーストラリア

インドネシア

その他

欧州

ドイツ

フランス

英国

イタリア

スペイン

ロシア

その他

ラテンアメリカ

ブラジル

メキシコ

その他

中東・アフリカ

アジア太平洋が市場をリードし、最大のシェアを占めるプロバイオティクス市場

本レポートでは、北米（米国、カナダ）、アジア太平洋（中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他）、欧州（ドイツ、フランス、英国、イタリア、スペイン、ロシア、その他）、ラテンアメリカ（ブラジル、メキシコ、その他）、中東アフリカを含む主要地域市場についても包括的に分析しています。同レポートによると、アジア太平洋はプロバイオティクスにとって最大の地域市場です。

プロバイオティクスの利点に関する大衆の意識の高まりが、同地域全体の市場成長を強化しています。さらに、中国、日本、韓国などの国々では、人々の可処分所得が増加しており、消化器系の健康と全体的な健康状態を改善するためのプロバイオティクス・サプリメントや機能性食品の需要が高まっています。さらに、行政機関が飲食品へのプロバイオティクスの利用を促進する取り組みを行っており、これが同地域の市場成長をさらに後押ししています。これに加えて、免疫力、認知健康、スキンケアに対するプロバイオティクス製品の効果を示す研究がいくつか発表されるなど、予防的健康の重要性に対する理解が高まっていることに加え、高齢化人口が増加していることも、プロバイオティクス需要を刺激しています。2021年の中国人民報の国務院報告によると、中国本土の60歳以上の人口は2億6,402万人に達し、うち65歳以上の人口は1億9,064万人です。

競合情勢：

市場調査レポートでは、市場の競合情勢についても包括的に分析しています。すべての主要プロバイオティクス企業の詳細プロファイルも提供しています。プロバイオティクス業界の主要な市場参入企業には、Biogaia AB、Chr. Hansen Holding A/S、Danone S.A.、General Mills Inc、i-Health Inc（Koninklijke DSM N.V.）、Kerry Group plc、Lallemand Inc、Lifeway Foods Inc、Morinaga Milk Industry Co. Ltd.、Nestle S.A.、PepsiCo Inc、Probi (Symrise AG)、Yakult Honsha Co.Ltd.などがあります。

（これは主要参入企業の一部であり、完全なリストは報告書に記載されていることに留意されたい）。

主要企業は研究開発（R&D）活動に投資し、プロバイオティクスの新菌株を特定し、主要開発技術を強化し、プロバイオティクスの作用機序と健康効果をより深く理解しています。また、プロバイオティクス製品を開発するために、研究機関や医療機関と協力しています。さらに、各社はプロバイオティクス製品の安定性と安全性を確保するため、品質保証と管理対策を優先しています。主要メーカーはまた、さまざまな消費者を対象とした多種多様なプロバイオティクス製剤を含む製品ラインを拡大しています。例えば、2021年、マイクロバイオームをサポートするケフィアと発酵プロバイオティクス製品の米国大手サプライヤーであるLifeway Foods, Inc.は、乳製品を含まないプロバイオティクス麦飲料の新ラインを発表しました。

プロバイオティクス市場最近の動向：

2022年9月13日：NestleのGarden of Lifeは、中国のオフライン小売市場において、幼児の成長と免疫の健康のための2つの新しいプロバイオティクスを発売しました。

2022年7月1日：BioGaiaは幼児の呼吸器の健康をサポートするプロバイオティクス新製品BioGaia Pharaxを英国市場で発売しました。

目次

第1章 序文

第2章 調査範囲と調査手法

  • 調査の目的
  • ステークホルダー
  • データソース
    • 一次情報
    • 二次情報
  • 市場推定
    • ボトムアップアプローチ
    • トップダウンアプローチ
  • 調査手法

第3章 エグゼクティブ概要

第4章 イントロダクション

  • 概要
  • 主要業界動向

第5章 世界のプロバイオティクス市場

  • 市場概要
  • 市場実績
  • COVID-19の影響
  • 市場予測

第6章 市場内訳：成分別

  • 細菌
  • 酵母

第7章 市場内訳：流通チャネル別

  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • 薬局/ドラッグストア
  • 専門店
  • オンラインストア
  • その他

第8章 市場内訳：用途別

  • 飲食品
  • 栄養補助食品
  • 動物飼料

第9章 市場内訳：形態別

  • 乾燥
  • 液体

第10章 市場内訳：地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
    • インドネシア
    • その他
  • 欧州
    • ドイツ
    • フランス
    • 英国
    • イタリア
    • スペイン
    • ロシア
    • その他
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
    • メキシコ
    • その他
  • 中東・アフリカ
    • 市場動向
    • 市場内訳：国別
    • 市場予測

第11章 SWOT分析

  • 概要
  • 強み
  • 弱み
  • 機会
  • 脅威

第12章 バリューチェーン分析

第13章 ポーターのファイブフォース分析

  • 概要
  • 買い手の交渉力
  • 供給企業の交渉力
  • 競合の程度
  • 新規参入業者の脅威
  • 代替品の脅威

第14章 価格分析

第15章 競合情勢

  • 市場構造
  • 主要企業
  • 主要企業のプロファイル
    • Biogaia AB
    • Chr. Hansen Holding A/S
    • Danone S.A.
    • General Mills Inc
    • i-Health Inc（Koninklijke DSM N.V.）
    • Kerry Group plc
    • Lallemand Inc.
    • Lifeway Foods Inc
    • Morinaga Milk Industry Co. Ltd.
    • Nestle S.A.
    • PepsiCo Inc
    • Probi（Symrise AG）
    • Yakult Honsha Co.Ltd.
図表

List of Figures

  • Figure 1: Global: Probiotics Market: Major Drivers and Challenges
  • Figure 2: Global: Probiotics Market: Sales Value (in Billion US$), 2018-2023
  • Figure 3: Global: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Billion US$), 2024-2032
  • Figure 4: Global: Probiotics Market: Breakup by Ingredient (in %), 2023
  • Figure 5: Global: Probiotics Market: Breakup by Distribution Channel (in %), 2023
  • Figure 6: Global: Probiotics Market: Breakup by Application (in %), 2023
  • Figure 7: Global: Probiotics Market: Breakup by Form (in %), 2023
  • Figure 8: Global: Probiotics Market: Breakup by Region (in %), 2023
  • Figure 9: Global: Probiotics (Bacteria) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 10: Global: Probiotics (Bacteria) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 11: Global: Probiotics (Yeast) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 12: Global: Probiotics (Yeast) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 13: Global: Probiotics (Supermarkets and Hypermarkets) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 14: Global: Probiotics (Supermarkets and Hypermarkets) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 15: Global: Probiotics (Pharmacies/Drugstores) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 16: Global: Probiotics (Pharmacies/Drugstores) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 17: Global: Probiotics (Specialty Stores) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 18: Global: Probiotics (Specialty Stores) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 19: Global: Probiotics (Online Stores) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 20: Global: Probiotics (Online Stores) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 21: Global: Probiotics (Other Distribution Channels) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 22: Global: Probiotics (Other Distribution Channels) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 23: Global: Probiotics (Food and Beverages) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 24: Global: Probiotics (Food and Beverages) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 25: Global: Probiotics (Dietary Supplements) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 26: Global: Probiotics (Dietary Supplements) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 27: Global: Probiotics (Animal Feed) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 28: Global: Probiotics (Animal Feed) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 29: Global: Probiotics (Dry) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 30: Global: Probiotics (Dry) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 31: Global: Probiotics (Liquid) Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 32: Global: Probiotics (Liquid) Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 33: North America: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 34: North America: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 35: United States: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 36: United States: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 37: Canada: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 38: Canada: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 39: Asia-Pacific: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 40: Asia-Pacific: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 41: China: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 42: China: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 43: Japan: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 44: Japan: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 45: India: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 46: India: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 47: South Korea: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 48: South Korea: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 49: Australia: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 50: Australia: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 51: Indonesia: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 52: Indonesia: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 53: Others: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 54: Others: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 55: Europe: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 56: Europe: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 57: Germany: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 58: Germany: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 59: France: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 60: France: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 61: United Kingdom: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 62: United Kingdom: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 63: Italy: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 64: Italy: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 65: Spain: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 66: Spain: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 67: Russia: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 68: Russia: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 69: Others: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 70: Others: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 71: Latin America: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 72: Latin America: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 73: Brazil: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 74: Brazil: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 75: Mexico: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 76: Mexico: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 77: Others: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 78: Others: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 79: Middle East and Africa: Probiotics Market: Sales Value (in Million US$), 2018 & 2023
  • Figure 80: Middle East and Africa: Probiotics Market: Breakup by Country (in %), 2023
  • Figure 81: Middle East and Africa: Probiotics Market Forecast: Sales Value (in Million US$), 2024-2032
  • Figure 82: Global: Probiotics Industry: SWOT Analysis
  • Figure 83: Global: Probiotics Industry: Value Chain Analysis
  • Figure 84: Global: Probiotics Industry: Porter's Five Forces Analysis

List of Tables

  • Table 1: Global: Probiotics Market: Key Industry Highlights, 2023 and 2032
  • Table 2: Global: Probiotics Market Forecast: Breakup by Ingredient (in Million US$), 2024-2032
  • Table 3: Global: Probiotics Market Forecast: Breakup by Distribution Channel (in Million US$), 2024-2032
  • Table 4: Global: Probiotics Market Forecast: Breakup by Application (in Million US$), 2024-2032
  • Table 5: Global: Probiotics Market Forecast: Breakup by Form (in Million US$), 2024-2032
  • Table 6: Global: Probiotics Market Forecast: Breakup by Region (in Million US$), 2024-2032
  • Table 7: Global: Probiotics Market: Competitive Structure
  • Table 8: Global: Probiotics Market: Key Players
目次
Product Code: SR112024A5483

The global probiotics market size reached US$ 63.4 Billion in 2023. Looking forward, IMARC Group expects the market to reach US$ 114.4 Billion by 2032, exhibiting a growth rate (CAGR) of 6.6% during 2024-2032. Rising digestive issues, the growing consumption of functional food and beverages, and expansion of drug development is impacting the growth of the market.

Probiotics Market Analysis:

Major Market Drivers: The rising number of digestive disorders is impelling the growth of the market. Additionally, the increasing awareness among individuals about health and wellness is bolstering the market growth.

Key Market Trends: The growing aging population is driving the demand for probiotics to improve gut health and immune function, thereby offering a favorable market outlook. In addition, an increase in consumption of functional food and beverages is stimulating the market growth.

Geographical Trends: Asia Pacific holds the largest segment because of the growing prevalence of digestive issues, along with the rising aging population.

Competitive Landscape: Some of the major market players in the probiotics industry include Biogaia AB, Chr. Hansen Holding A/S, Danone S.A., General Mills Inc, i-Health Inc (Koninklijke DSM N.V.), Kerry Group plc, Lallemand Inc., Lifeway Foods Inc, Morinaga Milk Industry Co. Ltd., Nestle S.A., PepsiCo Inc, Probi (Symrise AG) and Yakult Honsha Co.Ltd., among many others.

Challenges and Opportunities: While the market faces challenges like intense competition and market saturation, which impacts probiotics market revenue and supply-demand imbalances, it also encounters opportunities in the development of production technologies that allows key players to produce probiotics more efficiently and substantially.

Probiotics Market Trends:

Growing Demand for Functional Food

According to the IMARC Group's report the global functional food market size reached US$ 221.1 Billion in 2023 and expected to reach US$ 368.9 Billion by 2032. One of the significant drivers of the probiotics market is the growing demand for functional foods. Consumers are becoming more interested in food and beverages that can provide health benefits in addition to nutrition. Functional foods, which include products with probiotics, are considered an important source to support the functions of body and prevent disease. Secondly, an increase in health consciousness and awareness among individuals about the importance of gut health is driving this demand. As people are becoming more informed about the role of gut microbiota in overall well-being, they are eager to buy products that benefit their digestive system. Probiotics are a natural product that rebalances the microbiota to improve the gut, thus gaining popularity among health-conscious consumers.

Expansion of Drug Development

Growing research to elucidate the modes of action and therapeutic potential of probiotics is leading to the growing need for conducting high-quality clinical trials to prove their efficacy. Developing a new drug entail running randomized controlled trials that demonstrate the safety and efficacy of clinically validated probiotic strains in treating specific health conditions. These clinical studies generate scientific evidence that supports the use of probiotics as therapeutic agents, thereby boosting consumer confidence and driving probiotics market growth. Moreover, key players are investing in drug development for probiotics while focusing on obtaining patent protection for novel probiotic strains, formulations, and therapeutic applications. In addition, governing agencies are emphasizing the safety and stability of formulation. They are also investing in the manufacturing of drug development and antibiotics across the globe. For example, the Department of Health and Human Services invested $ 40 million in 2022 to expand the role of biomanufacturing for active pharmaceutical ingredients (APIs) and antibiotics.

Thriving Animal Feed Industry

The IMARC Group's report shows that the global animal feed market is expected to reach US$ 674.7 Billion by 2032. Increasingly, people are becoming aware about the viability of animal gut health, not just in livestock and poultry but also in pets. As in humans, the microbiota of the gut is essential in influencing animal health by impacting digestion, nutrient uptake, immune response, and general well-being among other roles. Consequently, animal producers and pet owners are increasingly adopting the use of probiotics in animal food for gut health and overall improvement of animal performance. Probiotics are likewise associated with the reduction of gastrointestinal disorders attributable to enhanced feed efficiency and utilization of nutrients, in addition to the sustainable nature of the development approach. Also, probiotics can be utilized to enhance the productivity and sustainability of animal production ecology.

Probiotics Market Segmentation:

IMARC Group provides an analysis of the key trends in each segment of the market, along with forecasts at the global, regional, and country levels for 2024-2032. Our report has categorized the market based on ingredient, distribution channel, application, and form.

Breakup by Ingredient:

Bacteria

Yeast

Bacteria accounts for the majority of the market share

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the ingredient. This includes bacteria, and yeast. According to the report, bacteria represent the largest segment.

Bacteria have been widely researched and studied for their health benefits in relation to gut health. Bacteria like Lactobacillus and Bifidobacterium species are known for their ability to promote a healthy balance of microbiota, which is essential for digestion, nutrient absorption, and immune function. In addition, bacteria are easy to incorporate into various products like dairy products, dietary supplements, and functional foods. The well-established research is supporting the health benefits of bacterial probiotics, which is boosting the growth of the segment

Breakup by Distribution Channel:

Supermarkets and Hypermarkets

Pharmacies/Drugstores

Specialty Stores

Online Stores

Others

Supermarkets and hypermarkets hold the largest share of the industry

A detailed breakup and analysis of the market based on the distribution channel have also been provided in the report. This includes supermarkets and hypermarkets, pharmacies/drugstores, specialty stores, online stores, and others. According to the report, supermarkets and hypermarkets account for the largest market share.

Supermarkets and hypermarkets offer a broad variety of probiotic products from different brands, providing people with ample choices to suit their preferences and needs. The convenience of these stores attracts a large number of people seeking probiotics supplements and food and beverage products. Additionally, they leverage promotional strategies like discounts, special offers, and product placements to expand sales and encourage repeat purchases. Their established distribution networks also allow efficient supply chain management, ensuring consistent availability of probiotics products across the globe.

Breakup by Application:

Food and Beverages

Dietary Supplements

Animal Feed

Food and beverages represent the leading market segment

The report has provided a detailed breakup and analysis of the market based on the application. This includes food and beverages, dietary supplements, and animal feed. According to the report, food and beverages represents the largest segment.

The incorporation of probiotics into food and beverage products offer a convenient way for consumers to take these beneficial microorganisms into their daily diet, along with the rise in hectic working schedules of people that is encouraging the adoption of ready-to-eat (RTE) meals in which probiotics are included, such as yogurt cups, snack bars, cereal, and beverages, making it easy for people to access the health benefits of probiotics without the need for additional supplementation.

Breakup by Form:

Dry

Liquid

Liquid exhibits a clear dominance in the market

A detailed breakup and analysis of the market based on the form have also been provided in the report. This includes dry and liquid. According to the report, liquid accounts for the largest market share.

The liquid probiotics offer a convenient and easy-to-consume formats for probiotics, making them accessible to a broad range of consumers. These probiotics are available in various forms like drinks, shots, and concentrates, allowing people to incorporate them into their daily routines. Moreover, these probiotics have faster absorption rate compared to other forms. They also allow greater flexibility in formulations, enabling key players to create products with diverse probiotic stains and functional ingredients to target specific health issues.

Breakup by Region:

North America

United States

Canada

Asia-Pacific

China

Japan

India

South Korea

Australia

Indonesia

Others

Europe

Germany

France

United Kingdom

Italy

Spain

Russia

Others

Latin America

Brazil

Mexico

Others

Middle East and Africa

Asia Pacific leads the market, accounting for the largest probiotics market share

The report has also provided a comprehensive analysis of all the major regional markets, which include North America (the United States and Canada); Asia Pacific (China, Japan, India, South Korea, Australia, Indonesia, and others); Europe (Germany, France, the United Kingdom, Italy, Spain, Russia, and others); Latin America (Brazil, Mexico, and others); and the Middle East and Africa. According to the report, Asia Pacific represents the largest regional market for probiotics.

The growing awareness among the masses about the benefits of probiotics is strengthening the growth of the market across the region. Moreover, rising disposable income of people in countries like China, Japan, and South Korea are driving the demand for probiotic supplements and functional foods to improve digestive health and overall wellness. In addition, governing agencies are undertaking initiatives to promote the use of probiotics in food and beverage products, which is further bolstering the market growth in the region. Besides this, the growing understanding of the importance of preventive health with several studies showing the benefits of these products on immunity, cognitive health, and skincare, along with rising aging population, is catalyzing the probiotics demand. The State Council report of the People's Report of China 2021 shows that the total population of Chinese people on the mainland aged 60 or above has reached 264.02 million, including 190.64 million people aged 65 or above.

Competitive Landscape:

The market research report has also provided a comprehensive analysis of the competitive landscape in the market. Detailed profiles of all major probiotics companies have also been provided. Some of the major market players in the probiotics industry include Biogaia AB, Chr. Hansen Holding A/S, Danone S.A., General Mills Inc, i-Health Inc (Koninklijke DSM N.V.), Kerry Group plc, Lallemand Inc., Lifeway Foods Inc, Morinaga Milk Industry Co. Ltd., Nestle S.A., PepsiCo Inc, Probi (Symrise AG) and Yakult Honsha Co.Ltd.

(Please note that this is only a partial list of the key players, and the complete list is provided in the report.)

Key players are investing in research and development (R&D) activities to identify new probiotics strains, enhance formulations technologies, and better understand the mechanisms of action and health benefits of probiotics. They are also working with research institutes and healthcare organizations to develop the probiotics products. Moreover, companies are prioritizing quality assurance and control measures to ensure stability and safety of their probiotics products. Key manufacturers are also expanding their product lines to include a broad variety of probiotic formulations targeting different consumers. For instance, in 2021, Lifeway Foods, Inc., the leading U.S. supplier of kefir and fermented probiotic products to support the microbiome, announced its new line of dairy-free probiotic oat beverage at natural products expo east.

Probiotics Market Recent Developments:

September 13, 2022: Nestle's Garden of Life launched two new probiotics for the growth and immune health of kids in China's offline retail market.

July 1, 2022: BioGaia launched a new product BioGaia Pharax, a probiotic product to support children's respiratory health, in the UK market.

Key Questions Answered in This Report

  • 1. What was the size of the global probiotics market in 2023?
  • 2. What is the expected growth rate of the global probiotics market during 2024-2032?
  • 3. What are the key factors driving the global probiotics market?
  • 4. What has been the impact of COVID-19 on the global probiotics market?
  • 5. What is the breakup of the global probiotics market based on the ingredient?
  • 6. What is the breakup of the global probiotics market based on the distribution channel?
  • 7. What is the breakup of the global probiotics market based on application?
  • 8. What is the breakup of the global probiotics market based on the form?
  • 9. What are the key regions in the global probiotics market?
  • 10. Who are the key players/companies in the global probiotics market?

Table of Contents

1 Preface

2 Scope and Methodology

  • 2.1 Objectives of the Study
  • 2.2 Stakeholders
  • 2.3 Data Sources
    • 2.3.1 Primary Sources
    • 2.3.2 Secondary Sources
  • 2.4 Market Estimation
    • 2.4.1 Bottom-Up Approach
    • 2.4.2 Top-Down Approach
  • 2.5 Forecasting Methodology

3 Executive Summary

4 Introduction

  • 4.1 Overview
  • 4.2 Key Industry Trends

5 Global Probiotics Market

  • 5.1 Market Overview
  • 5.2 Market Performance
  • 5.3 Impact of COVID-19
  • 5.4 Market Forecast

6 Market Breakup by Ingredient

  • 6.1 Bacteria
    • 6.1.1 Market Trends
    • 6.1.2 Market Forecast
  • 6.2 Yeast
    • 6.2.1 Market Trends
    • 6.2.2 Market Forecast

7 Market Breakup by Distribution Channel

  • 7.1 Supermarkets and Hypermarkets
    • 7.1.1 Market Trends
    • 7.1.2 Market Forecast
  • 7.2 Pharmacies/Drugstores
    • 7.2.1 Market Trends
    • 7.2.2 Market Forecast
  • 7.3 Specialty Stores
    • 7.3.1 Market Trends
    • 7.3.2 Market Forecast
  • 7.4 Online Stores
    • 7.4.1 Market Trends
    • 7.4.2 Market Forecast
  • 7.5 Others
    • 7.5.1 Market Trends
    • 7.5.2 Market Forecast

8 Market Breakup by Application

  • 8.1 Food and Beverages
    • 8.1.1 Market Trends
    • 8.1.2 Market Forecast
  • 8.2 Dietary Supplements
    • 8.2.1 Market Trends
    • 8.2.2 Market Forecast
  • 8.3 Animal Feed
    • 8.3.1 Market Trends
    • 8.3.2 Market Forecast

9 Market Breakup by Form

  • 9.1 Dry
    • 9.1.1 Market Trends
    • 9.1.2 Market Forecast
  • 9.2 Liquid
    • 9.2.1 Market Trends
    • 9.2.2 Market Forecast

10 Market Breakup by Region

  • 10.1 North America
    • 10.1.1 United States
      • 10.1.1.1 Market Trends
      • 10.1.1.2 Market Forecast
    • 10.1.2 Canada
      • 10.1.2.1 Market Trends
      • 10.1.2.2 Market Forecast
  • 10.2 Asia-Pacific
    • 10.2.1 China
      • 10.2.1.1 Market Trends
      • 10.2.1.2 Market Forecast
    • 10.2.2 Japan
      • 10.2.2.1 Market Trends
      • 10.2.2.2 Market Forecast
    • 10.2.3 India
      • 10.2.3.1 Market Trends
      • 10.2.3.2 Market Forecast
    • 10.2.4 South Korea
      • 10.2.4.1 Market Trends
      • 10.2.4.2 Market Forecast
    • 10.2.5 Australia
      • 10.2.5.1 Market Trends
      • 10.2.5.2 Market Forecast
    • 10.2.6 Indonesia
      • 10.2.6.1 Market Trends
      • 10.2.6.2 Market Forecast
    • 10.2.7 Others
      • 10.2.7.1 Market Trends
      • 10.2.7.2 Market Forecast
  • 10.3 Europe
    • 10.3.1 Germany
      • 10.3.1.1 Market Trends
      • 10.3.1.2 Market Forecast
    • 10.3.2 France
      • 10.3.2.1 Market Trends
      • 10.3.2.2 Market Forecast
    • 10.3.3 United Kingdom
      • 10.3.3.1 Market Trends
      • 10.3.3.2 Market Forecast
    • 10.3.4 Italy
      • 10.3.4.1 Market Trends
      • 10.3.4.2 Market Forecast
    • 10.3.5 Spain
      • 10.3.5.1 Market Trends
      • 10.3.5.2 Market Forecast
    • 10.3.6 Russia
      • 10.3.6.1 Market Trends
      • 10.3.6.2 Market Forecast
    • 10.3.7 Others
      • 10.3.7.1 Market Trends
      • 10.3.7.2 Market Forecast
  • 10.4 Latin America
    • 10.4.1 Brazil
      • 10.4.1.1 Market Trends
      • 10.4.1.2 Market Forecast
    • 10.4.2 Mexico
      • 10.4.2.1 Market Trends
      • 10.4.2.2 Market Forecast
    • 10.4.3 Others
      • 10.4.3.1 Market Trends
      • 10.4.3.2 Market Forecast
  • 10.5 Middle East and Africa
    • 10.5.1 Market Trends
    • 10.5.2 Market Breakup by Country
    • 10.5.3 Market Forecast

11 SWOT Analysis

  • 11.1 Overview
  • 11.2 Strengths
  • 11.3 Weaknesses
  • 11.4 Opportunities
  • 11.5 Threats

12 Value Chain Analysis

13 Porters Five Forces Analysis

  • 13.1 Overview
  • 13.2 Bargaining Power of Buyers
  • 13.3 Bargaining Power of Suppliers
  • 13.4 Degree of Competition
  • 13.5 Threat of New Entrants
  • 13.6 Threat of Substitutes

14 Price Analysis

15 Competitive Landscape

  • 15.1 Market Structure
  • 15.2 Key Players
  • 15.3 Profiles of Key Players
    • 15.3.1 Biogaia AB
      • 15.3.1.1 Company Overview
      • 15.3.1.2 Product Portfolio
      • 15.3.1.3 Financials
      • 15.3.1.4 SWOT Analysis
    • 15.3.2 Chr. Hansen Holding A/S
      • 15.3.2.1 Company Overview
      • 15.3.2.2 Product Portfolio
      • 15.3.2.3 Financials
      • 15.3.2.4 SWOT Analysis
    • 15.3.3 Danone S.A.
      • 15.3.3.1 Company Overview
      • 15.3.3.2 Product Portfolio
      • 15.3.3.3 Financials
      • 15.3.3.4 SWOT Analysis
    • 15.3.4 General Mills Inc
      • 15.3.4.1 Company Overview
      • 15.3.4.2 Product Portfolio
      • 15.3.4.3 Financials
      • 15.3.4.4 SWOT Analysis
    • 15.3.5 i-Health Inc (Koninklijke DSM N.V.)
      • 15.3.5.1 Company Overview
      • 15.3.5.2 Product Portfolio
    • 15.3.6 Kerry Group plc
      • 15.3.6.1 Company Overview
      • 15.3.6.2 Product Portfolio
      • 15.3.6.3 Financials
    • 15.3.7 Lallemand Inc.
      • 15.3.7.1 Company Overview
      • 15.3.7.2 Product Portfolio
    • 15.3.8 Lifeway Foods Inc
      • 15.3.8.1 Company Overview
      • 15.3.8.2 Product Portfolio
      • 15.3.8.3 Financials
    • 15.3.9 Morinaga Milk Industry Co. Ltd.
      • 15.3.9.1 Company Overview
      • 15.3.9.2 Product Portfolio
      • 15.3.9.3 Financials
    • 15.3.10 Nestle S.A.
      • 15.3.10.1 Company Overview
      • 15.3.10.2 Product Portfolio
      • 15.3.10.3 Financials
      • 15.3.10.4 SWOT Analysis
    • 15.3.11 PepsiCo Inc
      • 15.3.11.1 Company Overview
      • 15.3.11.2 Product Portfolio
      • 15.3.11.3 Financials
      • 15.3.11.4 SWOT Analysis
    • 15.3.12 Probi (Symrise AG)
      • 15.3.12.1 Company Overview
      • 15.3.12.2 Product Portfolio
      • 15.3.12.3 Financials
      • 15.3.12.4 SWOT Analysis
    • 15.3.13 Yakult Honsha Co.Ltd.
      • 15.3.13.1 Company Overview
      • 15.3.13.2 Product Portfolio
      • 15.3.13.3 Financials
      • 15.3.13.4 SWOT Analysis