植物ステロールの市場規模、シェア、動向分析レポート：製品別、用途別、地域別、セグメント予測、2025年～2030年

植物ステロール市場の成長と動向

Grand View Research Inc.の最新レポートによると、世界の植物ステロール市場規模は2025～2030年にかけてCAGR 9.4%で拡大し、2030年には18億1,000万米ドルに達する見込みです。

健康意識の高まりと、化粧品や医薬品などの最終用途産業におけるバイオベース成分の採用拡大が、市場の成長を促進する主要因となっています。

同市場は、英国やドイツなどの国がバイオベース経済の早期導入国のひとつである欧州からの需要増加が見込まれています。クリーム、錠剤、その他の医薬品への植物ステロールの応用を含む医薬品は、顕著な用途セグメントのひとつになると予想されます。これは、心血管や栄養の健康をサポートする栄養補助食品や栄養補助食品に対する消費者の志向が高まっていることが主要因です。

研究開発への参加と新製品・革新的製品の発売は、企業間の競争を激化させる要因のひとつです。さらに、国内と国際的な規制規範の遵守は、メーカーにとって重大な懸念事項のひとつです。USDAやGMPなどの認証取得とともに、サステイナブル製造と流通のためにこれらの規範を遵守することは、国内だけでなく海外事業に携わるメーカーの間でも大きな関心事の一つとなっています。

同市場では、世界に事業を展開し、エンドユーザーとの関係を確立している参入企業は少ないです。そのような参入企業が市場で大きなシェアを占めており、それ以外の地域参入企業や小規模参入企業は市場シェアを小さくしています。そのため、市場競争企業間の敵対関係は予測期間中も低水準にとどまると予想されます。これは、植物ステロール生産事業を営む参入企業の数が限られていることによって、さらに加速しています。

植物ステロール市場レポートハイライト

• β-シトステロールが世界市場を独占し、2024年には59.9%の最大売上シェアを占めました。これはコレステロール低下作用と抗炎症作用に牽引され、栄養補助食品と機能性食品で人気を集めています。
• 食品原料部門は世界の植物ステロール市場をリードし、2024年には49.2%の最大売上シェアを占めたが、これは主にコレステロール低下作用とクリーンラベル動向との適合性によるものです。
• 欧州の植物ステロール市場は世界市場を独占し、2024年には51.5%の最大売上シェアを占めました。この成長の背景には、健康志向の高まりと機能性食品材料への需要の増加があります。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 植物ステロール市場の変数、動向、範囲

• 市場系統の展望
  • 親市場の展望
  • 関連市場展望
• 産業バリューチェーン分析
• 規制の枠組み
• 市場力学
  • 市場促進要因分析
  • 市場抑制要因分析
  • 産業の課題
  • 産業の機会
• 産業分析ツール
  • ポーターのファイブフォース分析
  • マクロ環境分析

第4章 植物ステロール市場：製品別、推定・動向分析

• セグメントダッシュボード
• 植物ステロール市場：製品変動分析と市場シェア、2024年と2030年
• ベータシトステロール
• カンペステロール
• スティグマステロール
• その他

第5章 植物ステロール市場：用途別、推定・動向分析

• セグメントダッシュボード
• 植物ステロール市場：用途変動分析と市場シェア、2024年と2030年
• 医薬品
• 化粧品
• 食品成分

第6章 植物ステロール市場：地域別、推定・動向分析

• 地域変動分析と市場シェア、2024年と2030年
• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • 韓国
  • マレーシア
  • オーストラリア
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • アルゼンチン
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • 南アフリカ

第7章 植物ステロール市場-競合情勢

• 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
• 企業分類
• 企業ヒートマップ/ポジション分析、2024年
• 戦略マッピング
  • 拡大
  • 合併と買収
  • パートナーシップとコラボレーション
  • 新製品の発売
  • 研究開発
• 企業プロファイル
  • BASF SE
  • Arboris, LLC
  • Archer-Daniels-Midland Company
  • Cargill Inc.
  • Pharmachem Laboratories, Inc.
  • The Lubrizol Corporation
  • Advanced Organic Materials
  • Ashland Global Holdings, Inc.
  • Gustav Parmentier GmbH