甜菜搾汁エキスの世界市場：市場規模・シェア・動向分析 (用途別・流通チャネル別・地域別)、セグメント別予測 (2025年～2030年)

甜菜搾汁エキス市場の成長と動向：

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界の甜菜搾汁エキスの市場規模は2025年から2030年にかけて6.3%のCAGRを記録し、2030年には86億米ドルに達する見込みです。

食品加工業界における天然甘味料の需要増加が成長を促進すると予測されています。

メーカーは、有機エネルギードリンク・飲料の需要増に対応するため、糖蜜のような天然甘味料の使用を開始しています。健康と衛生に関する意識の高まりと有機砂糖の需要は、甜菜搾汁エキスのような製品の需要を促進すると予想されます。そのため、NutriScience Innovation LLCのような企業は、医薬品、化学薬品、エネルギー飲料における甜菜エキスの様々な利用を打ち出しています。

食品・飲料分野は、若年層におけるインスタント食品への需要の高まりから、予測期間中に最も速いCAGRを記録すると予測されています。さらに、女性の経済的自立と健康志向の高まりが、健康的なインスタント食品の消費増加につながり、甜菜エキスの応用を促進しています。甜菜エキスは天然甘味料、香料、着色料として機能します。フレーバー・エキス製造者協会 (FEMA) およびGRAS (Generally Recognized As Safe) は、風味増強剤としての使用を承認しています。食品メーカーは、甜菜の健康上の利点を念頭に置きながら、甘味料や香味料に天然で健康的な製品を使用することに注力しています。エキスは、シリアル、ベーカリー製品、アイスクリーム、菓子類の製造にも使用されています。

スーパーマーケット／ハイパーマーケットは、2019年から2025年までのCAGRが5.3%で、2025年までに27億7,000万米ドルに達すると予想されています。さまざまなブランドが提供する膨大な種類の商品が入手可能なため、消費者は購入前に商品を比較することができます。この流通チャネルのレイアウトと大手企業が提供する割引も、販売量を押し上げる要因となっています。

アジア太平洋は2019年から2025年にかけて6.3%の最速CAGRを記録すると予想されています。アジア太平洋地域の甜菜搾汁エキス市場は、インド、中国、バングラデシュなどの新興諸国が西洋文化やライフスタイルを採用しつつあるため、インスタント食品やアルコール飲料などの新しいセグメントにとって好機です。RTE・加工・インスタント食品に対する需要の高まりは、この地域の市場成長にとって良い結果をもたらすと予想されます。

甜菜搾汁エキス市場：分析概要

• 食品・飲料セグメントは2024年に33.4%の最大収益シェアで市場を独占しました。人工甘味料や精製糖よりも天然で健康的な甘味料に対する消費者の嗜好の高まりが、食品・飲料産業における甜菜搾汁エキスの需要を大幅に押し上げています。
• スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、2024年に43.8%の最大収益シェアで市場を独占しました。スーパーマーケットとハイパーマーケットは、消費者に一つ屋根の下で多種多様な商品を購入できる利便性を提供し、好まれる買い物目的地となっています。
• 欧州の甜菜搾汁エキス業界は、2024年に31.8%の最大収益シェアで市場を独占しました。欧州には甜菜栽培の長い伝統があり、恵まれた気候条件と先進的な農業慣行の恩恵を受けています。

目次

第1章 分析方法・範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 甜菜搾汁エキス市場：変動要因・傾向・範囲

• 市場連関の見通し
  • 親市場の見通し
  • 関連市場の見通し
• 業界バリューチェーン分析
  • 利益率分析 (業界レベル)
• 市場力学
  • 市場促進要因の分析
  • 市場抑制要因の分析
  • 市場機会
  • 市場の課題
• 業界分析ツール
  • ポーターのファイブフォース分析
• 市場参入戦略

第4章 消費者行動分析

• 人口統計分析
• 消費者の動向と嗜好
• 購入決定に影響を与える要因
• 消費者の製品採用状況
• 観察と推奨事項

第5章 甜菜搾汁エキス市場：用途別の推定・動向分析

• 甜菜搾汁エキス市場：主なポイント、用途別
• 変動分析と市場シェア：用途別 (2024年・2030年)
• 用途別 (2018～2030年)
  • 食品・飲料
  • 動物飼料
  • バイオ燃料
  • その他

第6章 甜菜搾汁エキス市場：流通チャネル別の推定・動向分析

• 甜菜搾汁エキス市場：主なポイント、流通チャネル別
• 変動分析と市場シェア：流通チャネル別 (2024年・2030年)
• 流通チャネル別 (2018～2030年)
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • オンライン

第7章 甜菜搾汁エキス市場：地域別の推定・動向分析

• 甜菜搾汁エキス市場：地域別の展望
• 地域別市場：重要なポイント
• 地域別 (2018～2030年)
  • 北米
  • 欧州
  • アジア太平洋
  • ラテンアメリカ
  • 中東・アフリカ

第8章 甜菜搾汁エキス市場：競合分析

• 最新動向と影響分析：主な市場参入企業別
• 企業分類
• 参入企業の概要
• 財務実績
• 製品のベンチマーク
• 企業市場シェア分析 (%、2024年)
• 企業ヒートマップ分析
• 戦略マッピング
• 企業プロファイル
  • NutriScience Innovations, LLC
  • Nordzucker
  • BMA Braunschweigische Maschinenbauanstalt GmbH
  • Amalgamated Sugar
  • Siemens
  • CropEnergies AG
  • AGRANA Beteiligungs-AG
  • SMBSC
  • Nippon Beet Sugar Manufacturing Co., Ltd.
  • British Sugar plc