繊維と特殊炭水化物の市場規模、シェア、動向分析レポート：供給源別、用途別、地域別、セグメント予測、2025年～2030年

繊維と特殊炭水化物市場の成長と動向

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界の繊維と特殊炭水化物市場規模は2030年までに205億1,000万米ドルに達すると予測されています。

同市場は2025～2030年にかけてCAGR 5.6％で拡大すると予測されています。米国、ドイツ、中国では、腸内環境の改善に対する意識が高まっており、今後8年間で繊維の需要が拡大すると予想されます。さらに、肥満や胃腸障害に対する懸念の高まりは、コレステロール値を下げた栄養強化食品の利用を促進し、ひいては予測期間中の市場成長を促進すると予測されます。

機能性食品における繊維・特殊炭水化物市場の収益は、2014年には14億2,000万米ドルでした。朝食用シリアルや栄養強化パンなど、栄養価の高い食品の消費が増加しており、食事療法としての利用が増加していることが、市場に大きな影響を与えると予想されます。さらに、飲食品産業における繊維に関連する栄養上の利点に対する意識の高まりは、今後8年間で市場規模を拡大すると予想されます。

繊維と特殊炭水化物市場レポートハイライト

• 2024年には穀物が35.9%の最大収益シェアで市場を独占。小麦、トウモロコシ、米、大麦などの穀物は、世界中の多くの食生活の主食であり、安定した需要を牽引しています。
• 機能性飲料は、予測期間中に最も速いCAGRで成長すると予想されます。付加的な栄養利益を提供する健康志向の飲料に対する消費者の嗜好の高まりが主要促進要因です。
• 果物は、予測期間中最も速いCAGR 6.6%で成長すると予想されます。天然成分や健康増進成分に対する消費者の嗜好の高まりが、果物由来の繊維と特殊炭水化物の需要を牽引しています。
• 北米の繊維と特殊炭水化物産業は、2024年に33.5％の最大の収益シェアで世界市場を独占しました。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 繊維と特殊炭水化物市場の変数、動向、範囲

• 市場系統の展望
  • 親市場の展望
  • 関連市場展望
• 産業バリューチェーン分析
  • 利益率分析（産業レベル）
• 市場力学
  • 市場促進要因分析
  • 市場抑制要因分析
  • 市場機会
  • 市場課題
• 産業分析ツール
  • ポーターのファイブフォース分析
• 市場参入戦略

第4章 消費者行動分析

• 人口統計分析
• 消費者の動向と嗜好
• 購入決定に影響を与える要因
• 消費者製品の採用
• 観察と推奨事項

第5章 繊維と特殊炭水化物市場： 供給源別、推定・動向分析

• 繊維と特殊炭水化物市場、供給源別：主要ポイント
• 供給源変動分析と市場シェア、2024年と2030年
• 供給源別、2018～2030年
  • 穀物
  • 野菜
  • 果物
  • 乳製品
  • ナッツと種子
  • 豆類と豆類

第6章 繊維と特殊炭水化物市場： 用途別、推定・動向分析

• 繊維と特殊炭水化物市場、用途別：主要ポイント
• 用途変動分析と市場シェア、2024年と2030年
• 用途別、2018～2030年
  • 機能性食品
  • 機能性飲料
  • 栄養補助食品
  • 動物栄養
  • パーソナルケア

第7章 繊維と特殊炭水化物市場： 地域別、推定・動向分析

• 繊維と特殊炭水化物市場：地域別展望
• 地域市場：主要ポイント
• 地域別、2018～2030年
  • 北米
  • 欧州
  • アジア太平洋
  • ラテンアメリカ
  • 中東・アフリカ

第8章 繊維と特殊炭水化物市場：競合分析

• 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
• 企業分類
• 参入企業概要
• 企業市場シェア分析、2024年（％）
• 企業ヒートマップ分析
• 戦略マッピング
• 企業プロファイル
  • Tate &Lyle
  • Cargill, Incorporated.
  • DuPont
  • Ingredion
  • Roquette Freres
  • Sudzucker AG
  • ADM
  • SunOpta
  • Grain Processing Corporation
  • Ajinomoto Co., Inc.