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市場調査レポート
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1552955

クッキングソースの市場規模、シェア、動向分析レポート：製品別、包装別、流通チャネル別、地域別、セグメント予測、2024年～2030年

Cooking Sauces Market Size, Share & Trends Analysis Report By Product, By Packaging (Bottles, Pouches, Others), By Distribution Channel, By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

出版日
ページ情報
英文 90 Pages
納期
2～10営業日
カスタマイズ可能
クッキングソースの市場規模、シェア、動向分析レポート：製品別、包装別、流通チャネル別、地域別、セグメント予測、2024年～2030年
出版日: 2024年08月12日
発行: Grand View Research
ページ情報: 英文 90 Pages
納期: 2～10営業日
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  • 概要
  • 目次
概要

クッキングソース市場の成長と動向

Grand View Research, Inc.の最新レポートによると、世界のクッキングソース市場規模は2030年までに611億米ドルに達する見込みです。

2024～2030年のCAGRは4.0%で成長すると予測されています。本格的でエキゾチックな食品フレーバーへの需要と相まって、食事準備への簡単なソリューションへの需要の高まりが需要を牽引すると予想されます。さらに、UnileverやKraft Heinzを含む主要メーカーによる新フレーバーの採用は、引き続き成長を促進する重要な要因になると予想されます。

特に米国やドイツなどの新興国市場では、グルテンフリーの代替品としてブイヨン粉末ソースの人気が高まっており、市場にプラスの影響を与えると予想されます。また、英国、フランス、ドイツなどの西側先進国では、多文化人口が増加しているため、伝統的な主食の味が採用されており、クッキングソースの需要を促進すると予測されています。

主要企業による新製品の発売は、クッキングソース市場の成長に良い兆しをもたらすと予測されています。例えば、2018年には、地元農業従事者と協力しているイタリアのMr.Organicが、トマト、ニンジン＆パースニップ味とサツマイモ＆クルジェット味の2つの新製品を発売しました。同じ年に、Gran Luchitoは、ホットチリ、エンチラーダ、ティンガタコス、マイルドファヒータを特徴とする本格的なメキシコ料理ソースのシリーズを発売しました。

クッキングソース市場レポートハイライト

  • 湿潤クッキングソースは2023年に88.2%の最大市場売上シェアを占めました。湿潤クッキングソースは、その利便性と本格的で複雑な味を提供する能力で知られ、特にスケジュールの厳しい個人や手軽な食事ソリューションを求める専門家の間で広くアピールされています。
  • ボトルセグメントは2023年に最大の市場収益シェアを占めました。ソースは、その利便性、耐久性、製品の鮮度と品質を保持する能力から、しばしばボトルや瓶に包装されます。
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット部門が2023年の市場を独占しました。スーパーマーケットやハイパーマーケットで入手可能なクッキングソースタイプが拡大していることが、市場成長の推進に極めて重要な役割を果たしています。
  • 北米のクッキングソース市場は、2023年に33.7％の最大の市場収益シェアを占めました。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 クッキングソース市場の変数、動向、範囲

  • 市場イントロダクション/系統展望
  • 市場規模と成長展望
  • 市場力学
    • 市場促進要因分析
    • 市場抑制要因分析
  • クッキングソース市場分析ツール
    • ポーターの分析
    • PESTEL分析

第4章 クッキングソース市場：製品別、推定・動向分析

  • セグメントダッシュボード
  • クッキングソース市場：製品変動分析、2023年と2030年
  • 湿潤
  • 乾燥

第5章 クッキングソース市場：包装別、推定・動向分析

  • セグメントダッシュボード
  • クッキングソース市場：包装変動分析、2023年と2030年
  • ボトル
  • ポーチ
  • その他

第6章 クッキングソース市場：流通チャネル別、推定・動向分析

  • セグメントダッシュボード
  • クッキングソース市場：流通チャネル変動分析、2023年と2030年
  • スーパーマーケット/ハイパーマーケット
  • コンビニエンスストア
  • オンライン
  • その他

第7章 クッキングソース市場：地域別、推定・動向分析

  • クッキングソース市場シェア、地域別、2023年と2030年、100万米ドル
  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • 英国
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
  • アジア太平洋
    • 中国
    • 日本
    • インド
    • 韓国
    • オーストラリア
  • ラテンアメリカ
    • ブラジル
  • 中東・アフリカ
    • 南アフリカ

第8章 競合情勢

  • 主要市場参入企業による最近の動向と影響分析
  • 企業分類
  • 企業ヒートマップ分析
  • 企業プロファイル
    • Nestle SA
    • Taps Gourmet Sauce Co.
    • Kikkoman Corporation
    • Conagra Brands Inc.
    • McCormic &Company Incorporated
    • Bolton Group
    • General Mills Inc.
    • The Unilever Group
    • The Kraft Heinz Company
    • Del Monte Foods Inc.
目次
Product Code: GVR-3-68038-509-0

Cooking Sauces Market Growth & Trends:

The global cooking sauces market size is expected to reach USD 61.10 billion by 2030, according to a new report by Grand View Research, Inc. It is anticipated to grow at a CAGR of 4.0% from 2024 to 2030. Rising demand for easy solution to meal preparation coupled with demand for authentic and exotic food flavors is anticipated to drive the demand. Moreover, introduction of new flavors by the key manufacturers including Unilever and Kraft Heinz is expected to remain a key factor driving the growth.

Rising popularity of bouillon powder sauces as a gluten-free alternative, especially in developed markets such as U.S. and Germany is expected to positively influence the market. In addition, adoption of traditionally stapled flavors in the developed western countries including, U.K. France, and Germany owing to increasing number of multi-cultural population is projected to promote the demand for cooking sauces.

New product launches by the key players is anticipated to bode well for the growth of the cooking sauces market. For instance, in 2018, Mr. Organic, an Italian company working with local farmers launched two new products, in tomato, carrot & parsnip flavor and sweet potato & courgette flavor During the same year, Gran Luchito, launched a range of authentic Mexican cooking sauces, namely, featuring Hot Chilli, Enchilada, Tinga Taco, and Mild Fajita.

Cooking Sauces Market Report Highlights:

  • Wet cooking sauces accounted for the largest market revenue share of 88.2% in 2023. Wet cooking sauces, known for their convenience and capacity to deliver authentic and intricate flavors, have gained widespread appeal, particularly among individuals with demanding schedules and professionals seeking expedient meal solutions.
  • The bottles segment accounted for the largest market revenue share in 2023. Sauces are often packaged in bottles and jars due to their convenience, durability, and ability to preserve the freshness and quality of the product.
  • The supermarket/hypermarket segment dominated the market in 2023. The expanding variety of cooking sauces available in supermarkets and hypermarkets has played a pivotal role in driving market growth.
  • North America cooking sauce market accounted for the largest market revenue share of 33.7% in 2023.

Table of Contents

Chapter 1. Methodology and Scope

  • 1.1. Market Segmentation and Scope
  • 1.2. Market Definitions
  • 1.3. Research Methodology
    • 1.3.1. Information Procurement
    • 1.3.2. Information or Data Analysis
    • 1.3.3. Market Formulation & Data Visualization
    • 1.3.4. Data Validation & Publishing
  • 1.4. Research Scope and Assumptions
    • 1.4.1. List of Data Sources

Chapter 2. Executive Summary

  • 2.1. Market Outlook
  • 2.2. Segment Outlook
  • 2.3. Competitive Insights

Chapter 3. Cooking Sauces Market Variables, Trends, & Scope

  • 3.1. Market Introduction/Lineage Outlook
  • 3.2. Market Size and Growth Prospects (USD Million)
  • 3.3. Market Dynamics
    • 3.3.1. Market Drivers Analysis
    • 3.3.2. Market Restraints Analysis
  • 3.4. Cooking Sauce Market Analysis Tools
    • 3.4.1. Porter's Analysis
      • 3.4.1.1. Bargaining Power of The Suppliers
      • 3.4.1.2. Bargaining Power of The Buyers
      • 3.4.1.3. Threats of Substitution
      • 3.4.1.4. Threats From New Entrants
      • 3.4.1.5. Competitive Rivalry
    • 3.4.2. PESTEL Analysis
      • 3.4.2.1. Political Landscape
      • 3.4.2.2. Economic and Social Landscape
      • 3.4.2.3. Technological landscape
      • 3.4.2.4. Environmental landscape
      • 3.4.2.5. Legal landscape

Chapter 4. Cooking Sauces Market: Product Estimates & Trend Analysis

  • 4.1. Segment Dashboard
  • 4.2. Cooking Sauces Market: Product Movement Analysis, 2023 & 2030 (USD Million)
  • 4.3. Wet
    • 4.3.1. Wet Market Revenue Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 4.4. Dry
    • 4.4.1. Dry Market Revenue Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)

Chapter 5. Cooking Sauces Market: Packaging Estimates & Trend Analysis

  • 5.1. Segment Dashboard
  • 5.2. Cooking Sauces Market: Bottles Movement Analysis, 2023 & 2030 (USD Million)
  • 5.3. Bottles
    • 5.3.1. Bottles Market Revenue Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 5.4. Pouches
    • 5.4.1. Pouches Market Revenue Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 5.5. Others
    • 5.5.1. Others Market Revenue Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)

Chapter 6. Cooking Sauces Market: Distribution Channels Estimates & Trend Analysis

  • 6.1. Segment Dashboard
  • 6.2. Cooking Sauces Market: Distribution Channels Movement Analysis, 2023 & 2030 (USD Million)
  • 6.3. Supermarket/Hypermarket
    • 6.3.1. Supermarket/Hypermarket Market Revenue Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 6.4. Convenience Store
    • 6.4.1. Convenience Store Market Revenue Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 6.5. Online
    • 6.5.1. Online Market Revenue Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 6.6. Others
    • 6.6.1. Others Market Revenue Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)

Chapter 7. Cooking Sauces Market: Regional Estimates & Trend Analysis

  • 7.1. Cooking Sauces Market Share, By Region, 2023 & 2030, USD Million
  • 7.2. North America
    • 7.2.1. North America Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.2. U.S.
      • 7.2.2.1. U.S. Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.3. Canada
      • 7.2.3.1. Canada Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.2.4. Mexico
      • 7.2.4.1. Mexico Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 7.3. Europe
    • 7.3.1. Europe Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.2. U.K.
      • 7.3.2.1. U.K. Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.3. Germany
      • 7.3.3.1. Germany Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.4. France
      • 7.3.4.1. France Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.5. Italy
      • 7.3.5.1. Italy Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.3.6. Spain
      • 7.3.6.1. Spain Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 7.4. Asia Pacific
    • 7.4.1. Asia Pacific Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.2. China
      • 7.4.2.1. China Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.3. Japan
      • 7.4.3.1. Japan Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.4. India
      • 7.4.4.1. India Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.5. South Korea
      • 7.4.5.1. South Korea Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.4.6. Australia
      • 7.4.6.1. Australia Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 7.5. Latin America
    • 7.5.1. Latin America Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.5.2. Brazil
      • 7.5.2.1. Brazil Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
  • 7.6. Middle East and Africa
    • 7.6.1. Middle East and Africa Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)
    • 7.6.2. South Africa
      • 7.6.2.1. South Africa Cooking Sauces Market Estimates and Forecasts, 2018 - 2030 (USD Million)

Chapter 8. Competitive Landscape

  • 8.1. Recent Developments & Impact Analysis by Key Market Participants
  • 8.2. Company Categorization
  • 8.3. Company Heat Map Analysis
  • 8.4. Company Profiles
    • 8.4.1. Nestle SA
      • 8.4.1.1. Participant's Overview
      • 8.4.1.2. Financial Performance
      • 8.4.1.3. Product Benchmarking
      • 8.4.1.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.2. Taps Gourmet Sauce Co.
      • 8.4.2.1. Participant's Overview
      • 8.4.2.2. Financial Performance
      • 8.4.2.3. Product Benchmarking
      • 8.4.2.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.3. Kikkoman Corporation
      • 8.4.3.1. Participant's Overview
      • 8.4.3.2. Financial Performance
      • 8.4.3.3. Product Benchmarking
      • 8.4.3.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.4. Conagra Brands Inc.
      • 8.4.4.1. Participant's Overview
      • 8.4.4.2. Financial Performance
      • 8.4.4.3. Product Benchmarking
      • 8.4.4.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.5. McCormic & Company Incorporated
      • 8.4.5.1. Participant's Overview
      • 8.4.5.2. Financial Performance
      • 8.4.5.3. Product Benchmarking
      • 8.4.5.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.6. Bolton Group
      • 8.4.6.1. Participant's Overview
      • 8.4.6.2. Financial Performance
      • 8.4.6.3. Product Benchmarking
      • 8.4.6.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.7. General Mills Inc.
      • 8.4.7.1. Participant's Overview
      • 8.4.7.2. Financial Performance
      • 8.4.7.3. Product Benchmarking
      • 8.4.7.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.8. The Unilever Group
      • 8.4.8.1. Participant's Overview
      • 8.4.8.2. Financial Performance
      • 8.4.8.3. Product Benchmarking
      • 8.4.8.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.9. The Kraft Heinz Company
      • 8.4.9.1. Participant's Overview
      • 8.4.9.2. Financial Performance
      • 8.4.9.3. Product Benchmarking
      • 8.4.9.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives
    • 8.4.10. Del Monte Foods Inc.
      • 8.4.10.1. Participant's Overview
      • 8.4.10.2. Financial Performance
      • 8.4.10.3. Product Benchmarking
      • 8.4.10.4. Recent Developments/ Strategic Initiatives