飲料冷蔵機器の世界市場

世界の飲料冷蔵機器市場は2030年までに71億米ドルに達する見込み

飲料冷蔵機器の世界市場は、2024年に55億米ドルと推定されており、2024年から2030年の分析期間においてCAGR 4.3％で成長し、2030年までに71億米ドルに達すると予測されています。本レポートで分析対象となったセグメントの一つであるソーダファウンテンは、4.0%のCAGRを記録し、分析期間終了までに27億米ドルに達すると予測されています。飲料クーラーセグメントの成長率は、分析期間において4.1%のCAGRと推定されています。

米国市場は14億米ドルと推定される一方、中国は6.5%のCAGRで成長すると予測されています

米国における飲料冷蔵機器市場は、2024年に14億米ドル規模と推定されています。世界第2位の経済大国である中国は、2024年から2030年の分析期間においてCAGR6.5%で推移し、2030年までに15億米ドルの市場規模に達すると予測されています。その他の注目すべき地域別市場分析としては、日本とカナダが挙げられ、分析期間中にそれぞれCAGR2.6％、3.4％で成長すると予測されています。欧州では、ドイツが約3.2％のCAGRで成長すると見込まれています。

世界の飲料冷蔵機器市場- 主な動向と促進要因の概要

飲料冷蔵機器がこれまで以上に不可欠である理由

冷たい飲料に対する消費者需要が急増し続ける中、効果的かつ効率的な飲料冷蔵機器の必要性は不可欠となっています。レストラン、バー、カフェなどの商業施設向けであれ、住宅用であれ、これらの冷蔵ユニットを支える技術は多様なニーズに応えるべく大きく進化してきました。現代の飲料用冷蔵設備は、カウンター下冷蔵庫やバックバークーラーから大規模なウォークインクーラーまで、多様な形態で提供されています。これらのユニットは、様々な飲料の理想的な温度を維持するだけでなく、エネルギー効率の最大化、環境負荷の低減、そしてますます厳格化する規制基準への適合も図るよう設計されています。持続可能性への関心の高まりを受け、メーカーは環境に優しい冷媒や省エネ技術による革新を推進しており、これによりこれらの機器は企業と消費者の双方にとってより魅力的なものとなっています。

技術革新は飲料冷却の未来をどのように形作っているのでしょうか？

飲料冷却技術の分野では、精密冷却の必要性、機能性の向上、スマート技術統合の進展により、大きな変革が起きています。高度なデジタルサーモスタットやコントローラーにより、クラフトビール、ワイン、ソフトドリンクなど、飲料の種類に応じた冷却要件に合わせた、より正確な温度設定が可能になりました。さらに、IoT対応システムなどのスマート技術の統合により、オペレーターは遠隔で冷却ユニットを監視・制御でき、性能とエネルギー使用量の最適化が図られます。単一ユニット内でのカスタマイズ可能な冷却ゾーンの出現は、もう一つの技術的飛躍であり、様々な飲料を最適な温度で保管することを可能にしております。これは製品の品質を向上させるだけでなく、腐敗しやすい商品の保存期間を延長します。可変速コンプレッサーの使用を含むコンプレッサー技術の革新は、飲料冷蔵機器の効率性と騒音レベルをさらに改善し、より幅広い環境での使用に適したものとなっております。

飲料冷蔵機器に影響を与える新たな消費者動向とは？

消費者の行動は、飲料冷蔵機器の需要形成において常に重要な役割を果たしてきました。クラフトビール、特選ワイン、有機ジュースなどのプレミアムで職人的な飲料への嗜好の高まりは、精密な温度制御と専門的な保管機能を備えた冷蔵ユニットの必要性を促進しています。さらに、家庭内での娯楽の増加傾向に伴い、ワイン冷蔵庫やミニバー冷蔵庫を含む住宅用飲料クーラーの需要が急増しています。消費者の健康意識の高まりに伴い、コンブチャ、コールドプレスジュース、植物性飲料など、より健康的な飲料を保管できる機器への需要も増加しています。これらの飲料はしばしば独自の温度設定を必要とします。さらに、利便性への重視が、コンパクトなカウンタートップ型やアンダーカウンター型の冷蔵ユニットの人気を後押ししており、特にスペースが限られる都市部で顕著です。パンデミックによる飲料の家庭内消費への移行がこれらの動向をさらに加速させ、飲料冷蔵機器は家庭の必需品となりました。

飲料冷蔵市場を牽引する成長要因とは？

飲料冷蔵機器市場の成長は、複数の要因によって推進されており、それぞれが様々な分野での拡大に寄与しています。世界的な急速な都市化と可処分所得の増加は、アルコール飲料とノンアルコール飲料の両方の消費増加につながり、様々な環境において効率的な冷蔵ソリューションが必要とされています。スマート機能や省エネシステムの統合といった技術的進歩は、運営コストとカーボンフットプリントの削減を目指す企業にとって、これらのユニットをより魅力的なものにしています。拡大を続けるホスピタリティ業界に加え、ファストフード店やコンビニエンスストアの台頭も、汎用性と信頼性を兼ね備えた冷蔵機器の需要を後押ししています。さらに、健康志向の高まりにより、有機飲料や機能性飲料といったニッチ製品の保管ニーズに対応した機器の開発がメーカーに求められています。持続可能性への世界的取り組み、特に規制圧力によるグリーン冷媒や省エネ設計の採用促進も、市場をさらに牽引しています。最後に、住宅改修の動向や在宅レジャーの重要性増大に後押しされた、家庭向けソリューションへの消費者嗜好も、特に住宅において重要な促進要因となっております。

セグメント：

製品タイプ（ソーダファウンテン、飲料クーラー、ビールディスペンサー、飲料ディスペンサー、飲料水ファウンテン）、最終用途（外食産業、小売食品・飲料）

調査対象企業の例

• AHT Cooling Systems GmbH
• AHT Cooling Systems USA, Inc.
• All-Temp Systems Mechanical, Inc.
• Arctic Refrigerations
• ES System K Sp. z.o.o.
• Fresh Freight Pty Ltd
• Frigrite Refrigeration International Pty., Ltd.
• Glastender, Inc.
• Green Cooling Limited
• Hill Phoenix, Inc.

AI統合

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目次

第1章 調査手法

第2章 エグゼクティブサマリー

• 市場概要
• 主要企業
• 市場動向と促進要因
• 世界市場の見通し

第3章 市場分析

• 米国
• カナダ
• 日本
• 中国
• 欧州
• フランス
• ドイツ
• イタリア
• 英国
• スペイン
• ロシア
• その他欧州
• アジア太平洋地域
• オーストラリア
• インド
• 韓国
• その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
• アルゼンチン
• ブラジル
• メキシコ
• その他ラテンアメリカ
• 中東
• イラン
• イスラエル
• サウジアラビア
• アラブ首長国連邦
• その他中東
• アフリカ

第4章 競合