抗菌パッケージングの世界市場

Antimicrobial Packaging

出版日: 2025年12月05日
発行: Market Glass, Inc. (Formerly Global Industry Analysts, Inc.)
ページ情報: 英文 273 Pages
納期: 即日から翌営業日

適宜更新あり

概要

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世界の抗菌包装市場は2030年までに150億米ドルに達する見込み

抗菌包装の世界市場は、2024年に114億米ドルと推定されており、2024年から2030年の分析期間においてCAGR 4.6％で成長し、2030年までに150億米ドルに達すると予想されています。本レポートで分析対象となったセグメントの一つであるプラスチック素材は、4.5%のCAGRを記録し、分析期間終了までに86億米ドルに達すると予測されています。バイオポリマー素材セグメントの成長率は、分析期間において4.9%のCAGRと推定されています。

米国市場は31億米ドルと推定される一方、中国は4.5%のCAGRで成長すると予測されています

米国における抗菌包装市場は、2024年に31億米ドルと推定されています。世界第2位の経済大国である中国は、2024年から2030年の分析期間においてCAGR4.5%で推移し、2030年までに24億米ドルの市場規模に達すると予測されています。その他の注目すべき地域別市場分析としては、日本とカナダが挙げられ、それぞれ分析期間中に4.3％、3.9％のCAGRで成長すると予測されています。欧州では、ドイツが約4.4％のCAGRで成長すると予測されています。

グローバル抗菌包装市場- 主な動向と促進要因の概要

食品業界において抗菌包装が重要な理由とは？

抗菌包装は、製品の保存期間を延長し、消費者の安全を確保するという点で、食品産業において極めて重要な役割を果たします。この革新的な包装は、抗菌剤を素材に組み込むことで、細菌、カビ、酵母などの有害な微生物の繁殖を抑制します。主な利点は、腐敗の減少と食中毒の予防であり、これは生産から消費に至るまで食品の品質と安全性を維持する上で不可欠です。これは、世界的な貿易の拡大と規制基準の厳格化により食品安全が最重要課題となっている現代において特に重要です。抗菌包装は微生物の増殖を積極的に制御することで、生鮮食品の品質と鮮度を維持するのに役立ち、小売業者と消費者の双方にとって大きな利点となります。

抗菌包装の革新を推進する技術的進歩とは？

抗菌包装業界の最前線では技術革新が進み、応用範囲が拡大しております。ナノテクノロジーの統合は画期的な変化をもたらし、ナノスケールレベルで抗菌性を強化した包装材料の開発を可能にしました。例えば銀ナノ粒子は、強力な抗菌効果と、包装材料の物理的特性を損なわずに様々な素材へ組み込める特性から広く活用されております。さらに、生分解性で持続可能な抗菌包装ソリューションの開発は、環境問題への配慮と効果維持の両立を実現しています。微生物の増殖に応じて色が変わるインジケーターを備えたスマート包装の革新も注目を集めています。これらの進歩は食品の安全性と保存期間を向上させるだけでなく、環境に優しい包装ソリューションを求める消費者の需要の高まりにも応えています。

消費者の行動は抗菌包装市場にどのような影響を与えていますか？

食品の安全性と持続可能性に対する意識と需要が高まり続ける中、消費者行動は抗菌包装市場に大きな影響を与えています。現代の消費者は、摂取する食品の品質と安全性についてより多くの情報を得て、より強い関心を抱いています。これにより、鮮度を保証し汚染を防ぐ包装への需要が増加しています。さらに、より自然で有機的な製品への動向が、エッセンシャルオイルや植物エキスなどの天然抗菌剤を使用した、こうした嗜好に沿った抗菌包装の開発をメーカーに促しています。COVID-19パンデミックは、衛生と安全性に関する消費者の意識をさらに高め、サプライチェーン全体での製品安全性を確保するための抗菌包装の需要急増を促しています。消費者が健康と安全をますます優先するにつれ、抗菌包装の市場は大幅に成長すると予想されます。

抗菌包装市場の成長を牽引する要因は何でしょうか？

抗菌包装市場の成長は、技術進歩、消費者需要、規制要件に関連する複数の要因によって推進されています。ナノテクノロジーと材料科学の進歩により、より効果的で汎用性の高い抗菌包装ソリューションの開発が可能となり、様々な産業におけるその魅力が高まっています。食中毒の発生率増加と厳格な食品安全規制は、製造業者が安全基準への準拠と腐敗率の低減を図る上で、重要な促進要因となっています。生鮮食品の世界的な貿易増加に伴い、製品が最適な状態で消費者に届くよう、より信頼性の高い包装が求められています。さらに、安全で持続可能、環境に優しい包装オプションに対する消費者需要の高まりが、これらのニーズを満たす革新的なソリューションへの業界の取り組みを促進しています。これらの要因が相まって市場を牽引し、そのダイナミックな成長と進化を確実なものとしています。

セグメント：

素材別（プラスチック、バイオポリマー、紙・板紙、その他素材）;包装形態別（パウチ、袋、トレイ、その他包装形態）;最終用途別（食品・飲料、医療、パーソナルケア、その他最終用途）

調査対象企業の例

Amcor Ltd.
BASF SE
Bayer AG
Biocote Limited
Clariant AG
Dow, Inc.
DuPont de Nemours, Inc.
Dunmore Corporation
Microban International Ltd.
Mondi PLC
PARX Plastics N.V.
PolyOne Corporation

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