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市場調査レポート
商品コード
1871307
プロバイオティクス市場の機会、成長要因、業界動向分析、および2025年から2034年までの予測Probiotics Market Opportunity, Growth Drivers, Industry Trend Analysis, and Forecast 2025 - 2034 |
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カスタマイズ可能
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| プロバイオティクス市場の機会、成長要因、業界動向分析、および2025年から2034年までの予測 |
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出版日: 2025年10月29日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 210 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界のプロバイオティクス市場は、2024年に721億米ドルと評価され、2034年までにCAGR8.5％で成長し、1,651億米ドルに達すると予測されております。
プロバイオティクスとは、適切な量を摂取することで様々な健康効果をもたらす生きた微生物です。腸内環境の健康維持、免疫システムのサポート、総合的なウェルネスに対する消費者の理解が深まるにつれ、プロバイオティクス製品の世界的な需要が高まっています。市場の成長はさらに、持続可能性のトレンドによっても影響を受けています。メーカーが有限な天然資源への依存を減らす、環境に優しい原材料や生産システムに注力しているためです。製造インフラの進歩により、企業は効率性を向上させ、環境への影響を最小限に抑えることが可能となり、業界の長期的な持続可能性に貢献しています。生産施設の近代化は、運営コストの削減と、配合や包装における継続的な革新を支えています。これらの進展は、次世代プロバイオティクス生産技術への投資を促進しつつ、グローバルな持続可能性目標と調和しています。北米は現在、強力な規制枠組みと堅牢な製造能力に支えられ、プロバイオティクス市場をリードしています。一方、アジア太平洋地域は、消費者の健康意識の高まり、急速な都市化、革新的なプロバイオティクス菌株開発と送達システムへの大規模投資に牽引され、最も急速に成長する市場として台頭しています。
| 市場範囲 | |
|---|---|
| 開始年 | 2024年 |
| 予測年度 | 2025-2034 |
| 開始時価値 | 721億米ドル |
| 予測金額 | 1,651億米ドル |
| CAGR | 8.5％ |
細菌性プロバイオティクス分野は、2024年に640億米ドルの市場規模を生み出しました。この分野は、ラクトバチルス属、ビフィドバクテリウム属、ストレプトコッカス属をはじめ、アッカーマンシア属やフェカリバクテリウム属などの新興菌株を含む複数の属で構成されています。かつては伝統的な乳酸菌種が市場を独占していましたが、科学的な再分類により分類学が多様化し、ラクトカセイバチルス属、ラクチプランティバチルス属、リモシラクトバチルス属などの属が加わりました。これらの細菌は、消化器の健康、免疫機能、代謝バランスへの貢献が臨床的に実証されています。長年にわたる規制当局の承認と一貫した臨床的証拠により、健康・ウェルネス分野における必須プロバイオティクス菌株としての市場での地位はさらに強固なものとなっています。
2024年時点では、人間の栄養補助食品分野が44.7％のシェアを占めております。これは、便利で高濃度のプロバイオティクス形態が好まれる傾向によるものです。消費者は、摂取の容易さと特定の健康効果を提供するため、カプセル、粉末、錠剤、液体サプリメントを日常的に使用する傾向が強まっております。健康意識の高まりと、消化器系疾患を経験する高齢者の増加が相まって、この分野の成長を継続的に後押ししております。プロバイオティクスが消化器系および免疫健康に果たす役割に関する科学的検証が進む中、日常的な健康習慣への取り入れが強化されています。ヨーグルト、発酵飲料、その他のプロバイオティクス強化食品を含む機能性飲食品の応用分野も、プロバイオティクスの天然食品源を求める消費者により急速に拡大しています。
北米プロバイオティクス市場は、2025年から2034年にかけてCAGR8.6％で成長すると予測されています。この地域における成長は、主に腸内環境と免疫力の関連性に対する消費者の意識向上に加え、栄養補助食品や機能性食品におけるプロバイオティクスの利用拡大に起因しています。菌株開発の継続的な革新と送達技術の向上により、製品の安定性、有効性、保存期間が向上しました。これらの進歩により、メーカーは飲料、スナック、医薬品用途に適した多様なプロバイオティクス製品を開発できるようになり、地域の市場普及と競争力を高めています。
グローバルプロバイオティクス市場における主要企業には、ラルマン、ダノンS.A.、ADM、ネスレ、ケリーグループ、サビンサコーポレーション、カネカプロバイオティクス、森永栄養食品株式会社、サンザイムバイオロジクス、ノボネシス、プロビAB、インターナショナルフレーバーズ＆フレグランスなどが挙げられます。プロバイオティクス市場の主要企業は、グローバル市場での地位とブランド認知度を高めるための戦略的取り組みを推進しています。ネスレ、ADM、ダノンS.A.などの組織は、臨床効果が実証された新規プロバイオティクス菌株の開発に向け、研究開発に多額の投資を行っております。戦略的提携や買収を活用し、流通ネットワークの拡大と製品ポートフォリオの強化を図っております。多くの企業は、プロバイオティクスの安定性と送達効率を高めるため、マイクロカプセル化や発酵技術における技術的進歩に注力しております。
よくあるご質問
目次
第1章 調査手法と範囲
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 業界考察
- エコシステム分析
- サプライヤーの情勢
- 利益率
- 各段階における付加価値
- バリューチェーンに影響を与える要因
- ディスラプション
- 業界への影響要因
- 促進要因
- 高まる消費者の健康意識と予防医療の導入
- 消化器系疾患の増加と抗生物質耐性への懸念
- 機能性食品および個別化栄養分野における応用拡大
- 業界の潜在的リスク＆課題
- 製造・貯蔵における実現可能性と安定性の課題
- 製造の拡張性と一貫した品質保証
- 市場機会
- メンタルヘルスおよび腸脳軸における新興応用分野
- マイクロバイオーム分析に基づくパーソナライズドプロバイオティクス
- 促進要因
- 成長可能性分析
- 規制情勢
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ
- ポーター分析
- PESTEL分析
- 技術とイノベーションの情勢
- 現在の技術動向
- 新興技術
- 価格動向
- 地域別
- 製品別
- 将来の市場動向
- 特許情勢
- 貿易統計（HSコード）（注：貿易統計は主要国のみ提供されます）
- 主要輸入国
- 主要輸出国
- 持続可能性と環境面
- 持続可能な取り組み
- 廃棄物削減戦略
- 生産におけるエネルギー効率
- 環境に配慮した取り組み
- カーボンフットプリントへの配慮
第4章 競合情勢
- イントロダクション
- 企業の市場シェア分析
- 地域別
- 北米
- 欧州
- アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- 中東・アフリカ地域
- 地域別
- 企業マトリックス分析
- 主要市場企業の競合分析
- 競合ポジショニングマトリックス
- 主な発展
- 合併・買収
- 提携・協業
- 新製品の発売
- 拡大計画
第5章 市場推計・予測：原料別、2021-2034
- 主要動向
- 細菌性プロバイオティクス
- 乳酸菌
- ビフィズス菌
- バチルス属
- その他
- 酵母プロバイオティクス
- サッカロミセス・ブオラディイ
- サッカロミセス・セレビシエ
- その他
第6章 市場推計・予測：用途別、2021-2034
- 主要動向
- ヒト用栄養補助食品
- カプセル・錠剤
- 粉末・液体サプリメント
- グミ・チュアブル
- 機能性飲食品
- 乳製品ベースのプロバイオティクス製品
- ヨーグルト・発酵乳製品
- チーズ・乳製品
- 植物由来・非乳製品代替品
- プロバイオティクス飲料・機能性飲料
- 強化食品用途
- 朝食用シリアル・栄養バー
- 焼き菓子・菓子類
- 冷凍食品・加工食品
- 動物栄養・飼料用途
- 家畜飼料添加物
- 家禽
- 伴侶動物
- 医薬品・医療製品
- 生体治療製品
- 処方箋プロバイオティクス医薬品
- 医療用食品・臨床栄養
- その他
第7章 市場推計・予測：最終用途産業別、2021-2034
- 主要動向
- 飲食品製造
- 乳製品加工
- 機能性食品メーカー
- 有機・自然食品
- 製薬・バイオテクノロジー
- 畜産・飼料
- 消費者向け健康・ウェルネス
- その他
第8章 市場推計・予測：地域別、2021-2034
- 主要動向
- 北米
- 米国
- カナダ
- 欧州
- ドイツ
- 英国
- フランス
- スペイン
- イタリア
- その他欧州地域
- アジア太平洋地域
- 中国
- インド
- 日本
- オーストラリア
- 韓国
- その他アジア太平洋地域
- ラテンアメリカ
- ブラジル
- メキシコ
- アルゼンチン
- その他ラテンアメリカ地域
- 中東・アフリカ
- サウジアラビア
- 南アフリカ
- アラブ首長国連邦
- その他中東・アフリカ地域
第9章 企業プロファイル
- ADM
- Novonesis
- Danone S.A.
- International Flavors &Fragrances
- Kaneka Probiotics
- Kerry Group
- Lallemand
- Morinaga Nutritional Foods, Inc.
- Nestle
- Probi AB
- Sabinsa Corporation
- Sanzyme Biologics
