ブドウ種子エキスの市場機会、成長促進要因、産業動向分析、2025年～2034年予測

ブドウ種子エキスの世界市場は、2024年に1億8,050万米ドルと評価され、CAGR 6.6%で成長し、2034年には3億4,300万米ドルに達すると推定されています。

この成長は、健康志向の消費者層における天然植物由来成分への需要の高まりによるところが大きいです。ブドウ種子全体から抽出されるブドウ種子エキスは、プロシアニジンを高濃度に含むことで知られています。これらの化合物は、酸化ストレスに対抗し、抗真菌効果をもたらす能力で広く評価されており、ブドウ種子エキスを、パーソナルケア、飲食品、栄養補助食品など、さまざまな用途の魅力的な成分にしています。

消費者は、健康全般を促進する抗酸化物質の役割について知識を深めており、このことは、様々な業界におけるブドウ種子エキスの採用にプラスの影響を与えています。心臓血管の健康や免疫機能をサポートするなどの利点が認識され、機能性食品や栄養補助食品への配合が一般的になっています。天然製品やオーガニック製品への関心の高まりと予防ヘルスケアへのシフトが相まって、市場は前進を続けています。さらに、抽出技術や製剤技術の革新により、メーカーはエンドユーザーの多様な需要に応えることができるようになり、製品がより身近で汎用性の高いものになっています。クリーンラベル原料への動きも、特に透明性と簡便性を優先する製剤において、ブドウ種子エキスの魅力を高めています。消費者がより健康的なライフスタイルやホリスティック・ウェルネスのトレンドに引き寄せられるにつれて、ブドウ種子エキスのような植物由来成分の重要性はさらに深まり、予測期間を通じて市場の着実な拡大に寄与するとみられます。

ブドウ種子エキス市場は、形態別に粉末、液体、カプセル・錠剤、ソフトジェル、その他に区分されます。このうち、粉末セグメントが圧倒的な貢献をしており、2034年には1億4,530万米ドルに達し、CAGR 6.4％以上で拡大すると予測されています。栄養補助食品、機能性食品ブレンド、ウェルネス飲料への組み込みが容易な粉末タイプが特に人気があります。保存期間が長く、用途に柔軟性があるため、安定性と利便性を求めるメーカーにとって非常に好都合です。特に健康志向の消費者の間で機能性栄養食品に対する需要が高まるにつれ、粉末の形態は勢いを増しています。さまざまな応用形態に対応し、幅広い層にアピールできるため、大きな市場シェアを獲得しています。

抽出プロセスに関しては、業界はその方法を機械的抽出、化学的抽出、超臨界流体抽出、熱水抽出、その他に分類しています。2024年には化学抽出が34.8%のシェアで市場をリードし、2025年から2034年にかけてCAGR 6.8%で成長すると予測されています。この方法が広く採用されているのは、より高い純度レベルと一貫した結果を達成できるためであり、これは大規模生産や医薬品グレードの用途に不可欠です。持続可能性と効率性を求めて代替法が検討されている一方で、特に高い有効性が優先される場合には、化学抽出がリードを保ち続けています。

一方、機械的抽出は、化学薬品を使用せずに物理的手段を利用することで、より自然なルートを提供します。そのため、クリーンラベルやオーガニックの基準に沿う生産者にとっては特に魅力的です。その環境に優しいアプローチにもかかわらず、この方法は抽出収率の低さと精製能力の限界に苦戦しています。しかし、加工機器の進歩に伴い、機械的抽出の足場固めの可能性は依然として有望であり、この分野は今後数年間、緩やかな成長が見込まれます。

地域別では、北米が現在世界のブドウ種子エキス市場をリードしており、2024年の市場シェア全体の33.5%を占めています。同地域は、消費者の積極的な健康管理志向が高まっている栄養補助食品・機能性食品分野の旺盛な需要の恩恵を受けています。持続可能な実践を重視し、天然健康製品への意識が高まっていることが、この地域の市場リーダーシップに大きな役割を果たしています。栄養補助食品に対する規制の枠組みや支援環境が、北米市場の可能性をさらに高めています。この地域はまた、確立された流通網と、健康に焦点を当てた小売プラットフォームが広く利用可能であるという利点もあります。

世界の競合企業間の敵対関係は激しく、上位5社が市場でかなりのシェアを占めています。これらの企業は足場を固めるため、製品開発、サプライチェーンの最適化、戦略的パートナーシップに継続的に投資しています。天然成分の調達における革新と、進化する消費者の期待に応える努力は、主要利害関係者が採用する戦略の中心となっています。調査、ブランド・ポジショニング、製品の多様化に重点を置き、各社は高品質のブドウ種子エキスの需要が高まる中、関連性を維持し、より大きな市場シェアを獲得しようと取り組んでいます。

目次

第1章 調査手法と範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界考察

• エコシステム分析
  • 主要メーカー
  • 販売代理店
  • 業界全体の利益率
  • サプライチェーンと流通分析
    • 原材料調達
    • 生産と製造
    • コールドチェーンインフラ
    • 流通チャネル
    • サプライチェーンの課題と最適化
    • 持続可能な慣行
• トランプ政権による関税への影響
  • 貿易への影響
    • 貿易量の混乱
    • 報復措置
  • 業界への影響
    • 供給側の影響（原材料）
      • 主要原材料の価格変動
      • サプライチェーンの再構築
      • 生産コストへの影響
    • 需要側の影響（販売価格）
      • 最終市場への価格伝達
      • 市場シェアの動向
      • 消費者の反応パターン
  • 影響を受ける主要企業
  • 戦略的な業界対応
    • サプライチェーンの再構成
    • 価格設定と製品戦略
    • 政策関与
  • 展望と今後の検討事項
• 貿易統計（HSコード）
  • 主要輸出国、2021-2024
  • 主要輸出国、2021-2024
• 影響要因
  • 促進要因
    • 健康上の利点に関する消費者の意識の高まり
    • 天然サプリメントの需要増加
    • 生活習慣病の有病率の上昇
    • 化粧品やパーソナルケアへの応用拡大
  • 業界の潜在的リスク＆課題
    • 高い生産コスト
    • 代替抗酸化源の利用可能性
  • 市場機会
    • 抽出プロセスにおける技術的進歩
    • 新興市場における需要の増加
    • 新規製剤の開発
    • 機能性食品・飲料用途の拡大
  • 市場の課題
    • 抽出物の品質の標準化
    • いくつかの健康効果に関する臨床的証拠は限られている
    • サプライチェーンの混乱
    • 合成代替品との競合
  • 市場機会
• 原材料の情勢
  • 製造業の動向
  • 技術の進化
• 価格分析とコスト構造
  • 価格動向
    • 北米
    • 欧州
    • アジア太平洋地域
    • ラテンアメリカ
    • 中東アフリカ
  • 価格要因（原材料、エネルギー、労働力）
  • 地域による価格差
  • コスト構造の内訳
  • 収益性分析
• 規制の枠組みと基準
  • FDA規制とGRASステータス
  • 欧州食品安全機関（EFSA）のガイドライン
  • アジア太平洋の規制状況
  • 規制変更による市場成長への影響
• ポーター分析
• PESTEL分析
• 持続可能性の動向が生産と消費に与える影響
• 新規参入者の市場参入戦略
• 原材料分析と調達戦略
  • ブドウの品種とエキスの品質への影響
  • ワイン醸造製品別の利用
  • 持続可能な調達慣行
• 植物化学物質組成分析
  • プロアントシアニジン
  • フラボノイド
  • フェノール酸
  • その他の生理活性化合物

第4章 競合情勢

• イントロダクション
• 企業の市場シェア分析
• 企業ヒートマップ分析
• 主要市場企業の競合分析
• 競合ポジショニングマトリックス
• 戦略ダッシュボード
• 主要企業による最近の動向と影響分析
  • 企業分類
  • 参加者の概要
  • 財務実績
• 製品ベンチマーク

第5章 市場推計・予測：形態別、2021-2034

• 主要動向
• 粉末
• 液体
• ソフトジェル
• カプセル・錠剤
• その他

第6章 市場推計・予測：抽出方法別、2021-2034

• 主要動向
• 機械的抽出
• 化学抽出
• 超臨界流体抽出
• 熱水抽出
• その他

第7章 市場推計・予測：用途別、2021-2034

• 主要動向
• 栄養補助食品
• 飲食品
  • 機能性食品
  • 機能性飲料
  • その他
• 医薬品
• 動物
• 化粧品とパーソナルケア
  • スキンケア
  • ヘアケア
  • その他
• その他

第8章 市場推計・予測：治療適応症別、2021-2034

• 主要動向
• 心臓血管の健康
• アンチエイジングと肌の健康
• 糖尿病管理
• がん予防
• 認知健康
• その他

第9章 市場推計・予測：流通チャネル別、2021-2034

• 主要動向
• B2B
• B2C
  • スーパーマーケットとハイパーマーケット
  • 専門店
  • オンライン小売
  • 薬局とドラッグストア
  • その他

第10章 市場推計・予測：地域別、2021-2034

• 主要動向
• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • スペイン
  • イタリア
• アジア太平洋地域
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • 韓国
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • アラブ首長国連邦

第11章 企業プロファイル

• Indena S.p.A.
• Botanic Healthcare
• Polyphenolics（Division of Constellation Brands）
• Naturex（Part of Givaudan）
• Nexira
• Dohler Group
• Keller Juices S.R.L
• NOW Foods
• Solgar Inc.（Part of The Nature's Bounty Co.）
• JF Natural（Zhejiang Jianfeng Group）
• Undersun Biomedtech Corp.
• Grap'Sud
• Nutra Green Biotechnology Co.、Ltd.
• Ethical Naturals、Inc.
• Hunan Sunfull Bio-tech Co.、Ltd.

The Global Grape Seed Extracts Market was valued at USD 180.5 million in 2024 and is estimated to grow at a CAGR of 6.6% to reach USD 343 million by 2034. This growth is largely driven by the increasing demand for natural, plant-based ingredients across health-conscious consumer segments. Grape seed extract, sourced from whole grape seeds, is known for its high concentration of procyanidins-powerful antioxidant compounds that support various health benefits. These compounds are widely appreciated for their ability to combat oxidative stress and provide antifungal effects, making grape seed extract an attractive ingredient in various applications, including personal care, food and beverage, and nutraceuticals.

Consumers are becoming more informed about the role of antioxidants in promoting overall wellness, which has positively impacted the adoption of grape seed extract across multiple industries. Its perceived benefits, such as supporting cardiovascular health and immune function, have made it a popular inclusion in functional food formulations and dietary supplements. The expanding interest in natural and organic products, combined with the shift toward preventive healthcare, continues to push the market forward. Furthermore, innovation in extraction techniques and formulation technologies is allowing manufacturers to cater to the diverse demands of end-users, making the product more accessible and versatile. The move toward clean-label ingredients also boosts the appeal of grape seed extract, especially in formulations that prioritize transparency and simplicity. As consumers gravitate toward healthier lifestyles and holistic wellness trends, the importance of plant-derived ingredients like grape seed extract is likely to deepen, contributing to steady market expansion through the forecast period.

In terms of form, the grape seed extracts market is segmented into powder, liquid, capsules and tablets, soft gels, and other variants. Among these, the powder segment stands out as a dominant contributor and is projected to reach USD 145.3 million by 2034, expanding at a CAGR of over 6.4%. The powdered form is especially popular due to its easy incorporation into dietary supplements, functional food blends, and wellness beverages. Its longer shelf life and flexibility in usage make it highly favorable for manufacturers seeking stability and convenience. As demand rises for functional nutrition, particularly among health-focused consumers, the powder form continues to gain momentum. It supports various application formats and appeals to a broad demographic base, reinforcing its significant market share.

When it comes to extraction processes, the industry categorizes methods into mechanical extraction, chemical extraction, supercritical fluid extraction, hot water extraction, and others. In 2024, chemical extraction led the market with a 34.8% share and is forecast to grow at a CAGR of 6.8% between 2025 and 2034. The widespread adoption of this method is due to its ability to achieve higher purity levels and consistent results, which is crucial for large-scale production and pharmaceutical-grade applications. While alternative methods are being explored for their sustainability and efficiency, chemical extraction continues to maintain its lead, especially where high efficacy is a priority.

Mechanical extraction, on the other hand, offers a more natural route by utilizing physical means without the use of chemicals. This makes it particularly attractive to producers who align with clean-label and organic standards. Despite its eco-friendly approach, this method struggles with lower extraction yields and limited refinement capabilities. However, with ongoing advancements in processing equipment, the potential for mechanical extraction to gain a stronger foothold remains promising, and moderate growth is expected for this segment in the coming years.

Regionally, North America currently leads the global grape seed extracts market, accounting for 33.5% of the total market share in 2024. The region benefits from robust demand in the nutraceutical and functional foods sector, where consumers are increasingly focused on proactive health management. A strong emphasis on sustainable practices and heightened awareness of natural health products have played a major role in the region's market leadership. Regulatory frameworks and a supportive environment for dietary supplements further enhance the market's potential in North America. The region also benefits from a well-established distribution network and widespread availability of health-focused retail platforms.

The global competitive landscape is characterized by high rivalry, with the top five companies holding a considerable share of the market. These players are continuously investing in product development, supply chain optimization, and strategic partnerships to strengthen their foothold. Innovation in natural ingredient sourcing and efforts to align with evolving consumer expectations are central to the strategies adopted by key stakeholders. With a focus on research, brand positioning, and product diversification, companies are working to maintain relevance and capture greater market share amid rising demand for high-quality grape seed extract offerings.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

• 1.1 Market scope & definitions
• 1.2 Base estimates & calculations
• 1.3 Forecast calculations
• 1.4 Data sources
  • 1.4.1 Primary
  • 1.4.2 Secondary
    • 1.4.2.1 Paid sources
    • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

• 2.1 Industry synopsis, 2021-2034

Chapter 3 Industry Insights

• 3.1 Industry ecosystem analysis
  • 3.1.1 Key manufacturers
  • 3.1.2 Distributors
  • 3.1.3 Profit margins across the industry
  • 3.1.4 Supply chain and distribution analysis
    • 3.1.4.1 Raw material sourcing
    • 3.1.4.2 Production and manufacturing
    • 3.1.4.3 Cold chain infrastructure
    • 3.1.4.4 Distribution channels
    • 3.1.4.5 Supply chain challenges and optimization
    • 3.1.4.6 Sustainable practices
• 3.2 Trump administration tariffs
  • 3.2.1 Impact on trade
    • 3.2.1.1 Trade volume disruptions
    • 3.2.1.2 Retaliatory measures
  • 3.2.2 Impact on the industry
    • 3.2.2.1 Supply-side impact (raw materials)
      • 3.2.2.1.1 Price volatility in key materials
      • 3.2.2.1.2 Supply chain restructuring
      • 3.2.2.1.3 Production cost implications
    • 3.2.2.2 Demand-side impact (selling price)
      • 3.2.2.2.1 Price transmission to end markets
      • 3.2.2.2.2 Market share dynamics
      • 3.2.2.2.3 Consumer response patterns
  • 3.2.3 Key companies impacted
  • 3.2.4 Strategic industry responses
    • 3.2.4.1 Supply chain reconfiguration
    • 3.2.4.2 Pricing and product strategies
    • 3.2.4.3 Policy engagement
  • 3.2.5 Outlook and future considerations
• 3.3 Trade statistics (HS code)
  • 3.3.1 Major exporting countries, 2021-2024 (Kilo Tons)
  • 3.3.2 Major exporting countries, 2021-2024 (Kilo Tons)
• 3.4 Impact forces
  • 3.4.1 Growth drivers
    • 3.4.1.1 Growing consumer awareness about health benefits
    • 3.4.1.2 Increasing demand for natural supplements
    • 3.4.1.3 Rising prevalence of lifestyle diseases
    • 3.4.1.4 Expanding applications in cosmetics and personal care
  • 3.4.2 Industry pitfalls & challenges
    • 3.4.2.1 High production costs
    • 3.4.2.2 Availability of alternative antioxidant sources
  • 3.4.3 Market opportunities
    • 3.4.3.1 Technological advancements in extraction processes
    • 3.4.3.2 Growing demand in emerging markets
    • 3.4.3.3 Development of novel formulations
    • 3.4.3.4 Expansion in functional food and beverage applications
  • 3.4.4 market challenges
    • 3.4.4.1 Standardization of extract quality
    • 3.4.4.2 Limited clinical evidence for some health claims
    • 3.4.4.3 Supply chain disruptions
    • 3.4.4.4 Competition from synthetic alternatives
  • 3.4.5 Market opportunity
• 3.5 Raw material landscape
  • 3.5.1 Manufacturing trends
  • 3.5.2 Technology evolution
• 3.6 Pricing analysis and cost structure
  • 3.6.1 Pricing trends
    • 3.6.1.1 North America
    • 3.6.1.2 Europe
    • 3.6.1.3 Asia Pacific
    • 3.6.1.4 Latin America
    • 3.6.1.5 Middle East Africa
  • 3.6.2 Pricing factors (raw materials, energy, labor)
  • 3.6.3 Regional price variations
  • 3.6.4 Cost structure breakdown
  • 3.6.5 Profitability analysis
• 3.7 Regulatory framework and standards
  • 3.7.1 FDA regulations and GRAS Status
  • 3.7.2 European food safety authority (EFSA) guidelines
  • 3.7.3 Asia-pacific regulatory landscape
  • 3.7.4 Impact of regulatory changes on market growth
• 3.8 Porter's analysis
• 3.9 Pestel analysis
• 3.10 Impact of sustainability trends on production and consumption
• 3.11 Market entry strategies for new players
• 3.12 Raw material analysis and sourcing strategies
  • 3.12.1 Grape varieties and their impact on extract quality
  • 3.12.2 Winemaking by-products utilization
  • 3.12.3 Sustainable sourcing practices
• 3.13 Phytochemical composition analysis
  • 3.13.1 Proanthocyanidins
  • 3.13.2 Flavonoids
  • 3.13.3 Phenolic acids
  • 3.13.4 Other bioactive compounds

Chapter 4 Competitive Landscape, 2024

• 4.1 Introduction
• 4.2 Company market share analysis, 2024
• 4.3 Company heat map analysis
• 4.4 Competitive analysis of major market players
• 4.5 Competitive positioning matrix
• 4.6 Strategy dashboard
• 4.7 Recent developments & impact analysis by key players
  • 4.7.1 Company categorization
  • 4.7.2 Participant’s overview
  • 4.7.3 Financial performance
• 4.8 Product benchmarking

Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Form, 2021-2034 (USD Million) (Kilo Tons)

• 5.1 Key trends
• 5.2 Powder
• 5.3 Liquid
• 5.4 Soft gels
• 5.5 Capsules and tablets
• 5.6 Others

Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Extraction Method, 2021-2034 (USD Million) (Kilo Tons)

• 6.1 Key trends
• 6.2 Mechanical extraction
• 6.3 Chemical extraction
• 6.4 Supercritical fluid extraction
• 6.5 Hot water extraction
• 6.6 Others

Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By Application, 2021-2034 (USD Million) (Kilo Tons)

• 7.1 Key trends
• 7.2 Dietary supplements
• 7.3 Food and beverages
  • 7.3.1 Functional foods
  • 7.3.2 Functional beverages
  • 7.3.3 Others
• 7.4 Pharmaceuticals
• 7.5 Animal
• 7.6 Cosmetics and personal care
  • 7.6.1 Skin care
  • 7.6.2 Hair care
  • 7.6.3 Other
• 7.7 Others

Chapter 8 Market Estimates & Forecast, By Therapeutic Indication, 2021-2034 (USD Million) (Kilo Tons)

• 8.1 Key trends
• 8.2 Cardiovascular health
• 8.3 Anti-aging and skin health
• 8.4 Diabetes management
• 8.5 Cancer prevention
• 8.6 Cognitive health
• 8.7 Others

Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By Distribution Channel, 2021-2034 (USD Million) (Kilo Tons)

• 9.1 Key trends
• 9.2 B2B
• 9.3 B2C
  • 9.3.1 Supermarkets and hypermarkets
  • 9.3.2 Specialty stores
  • 9.3.3 Online retail
  • 9.3.4 Pharmacy and drug stores
  • 9.3.5 Others

Chapter 10 Market Estimates & Forecast, By Region, 2021-2034 (USD Million) (Kilo Tons)

• 10.1 Key trends
• 10.2 North America
  • 10.2.1 U.S.
  • 10.2.2 Canada
• 10.3 Europe
  • 10.3.1 Germany
  • 10.3.2 UK
  • 10.3.3 France
  • 10.3.4 Spain
  • 10.3.5 Italy
• 10.4 Asia Pacific
  • 10.4.1 China
  • 10.4.2 India
  • 10.4.3 Japan
  • 10.4.4 Australia
  • 10.4.5 South Korea
• 10.5 Latin America
  • 10.5.1 Brazil
  • 10.5.2 Mexico
  • 10.5.3 Argentina
• 10.6 MEA
  • 10.6.1 Saudi Arabia
  • 10.6.2 South Africa
  • 10.6.3 UAE

Chapter 11 Company Profiles

• 11.1 Indena S.p.A.
• 11.2 Botanic Healthcare
• 11.3 Polyphenolics (Division of Constellation Brands)
• 11.4 Naturex (Part of Givaudan)
• 11.5 Nexira
• 11.6 Dohler Group
• 11.7 Keller Juices S.R.L
• 11.8 NOW Foods
• 11.9 Solgar Inc. (Part of The Nature's Bounty Co.)
• 11.10 JF Natural (Zhejiang Jianfeng Group)
• 11.11 Undersun Biomedtech Corp.
• 11.12 Grap'Sud
• 11.13 Nutra Green Biotechnology Co., Ltd.
• 11.14 Ethical Naturals, Inc.
• 11.15 Hunan Sunfull Bio-tech Co., Ltd.