生ごみ処理装置市場の機会、成長促進要因、産業動向分析、2025～2034年予測

世界の生ごみ処理装置市場は、2024年に28億米ドルと評価され、2025年から2034年までの推定CAGRは5.5%で、力強い成長が見込まれています。

この成長は、住宅、商業、工業の各分野で効率的な廃棄物管理ソリューションに対する需要が高まっていることを反映しています。環境意識の高まり、規制強化の圧力、廃棄物処理技術の急速な進歩が、この上昇軌道を後押ししています。都市化が加速し、世界人口が拡大するにつれ、食品廃棄物の管理という課題はますます重要になっています。世界各国の政府は厳しい廃棄物管理政策を制定しており、家庭と企業の両方に対して、埋立地への寄与を抑制し持続可能性を促進するために、粉砕機、コンポスター、産業用ディスポーザーなどの革新的ソリューションを採用するよう奨励しています。

規制状況に加え、廃棄物からエネルギーへの変換技術の採用が増加しており、市場の情勢が大きく変わりつつあります。これらの技術は、生ごみを再生可能エネルギーに再利用することを可能にし、気候変動と闘う世界の取り組みに合致しています。消費者の嗜好も変化しており、環境に優しい廃棄方法や、現代のライフスタイルにシームレスに統合される製品が重視されています。市場の競合環境がメーカーの技術革新に拍車をかけ、多様なエンドユーザーの進化する要求に応えるため、耐久性があり、エネルギー効率が高く、使いやすい機器を提供しています。

市場セグメンテーションを製品タイプ別に見ると、さまざまな分野に大きなビジネスチャンスがあることがわかります。業務用生ごみ処理機は2024年に16億米ドルを占め、2035年までCAGR 5.7％で成長すると予測されます。規制上の義務化により、食品サービス事業者は、地方自治体の廃棄物転換目標に沿うよう、コンポスト化、リサイクル、エネルギー転換などの持続可能な慣行を採用するよう促されています。このシフトは、レストラン、ホテル、カフェテリアでのオペレーションを合理化しながら環境への影響を削減する上で、業務用生ごみ処理機の重要な役割を強調しています。

容量の面では、機械式ディスポーザーが2024年には50％のシェアを占めて市場を独占し、予測期間中のCAGRは5.5％を維持すると予測されます。これらの装置、特に住宅用インシンクユニットは比類のない利便性を提供し、ユーザーは外部回収のために生ごみを分別したり保管したりすることなく、簡単に生ごみを処理することができます。この実用的な機能性により、機械式ディスポーザーは住宅と商業施設の両方で定番となっています。

米国は依然として主要市場で、2024年には北米のシェアの82％を占めています。この地域では、リサイクルや堆肥化の地域義務に沿った食品廃棄物の埋め立てに対する厳しい規制が、高度な処理技術の採用を促進しています。企業も一般家庭も、こうした規制を遵守し持続可能な廃棄物管理に貢献するために、粉砕機、コンポスター、革新的な生ごみ処理機を利用するようになってきています。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

• 市場範囲と定義
• 基本推定と計算
• 予測計算
• データソース
  • 1次データ
  • 2次データ
    • 有料情報源
    • 公的情報源

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界洞察

• エコシステム分析
  • バリューチェーンに影響を与える要因
  • 利益率分析
  • 破壊
  • 将来の展望
  • メーカー
  • 流通業者
• サプライヤーの状況
• 利益率分析
• 主要ニュース
• 規制状況
• 影響要因
  • 促進要因
    • 規制遵守の増加
    • 商業部門の成長
  • 業界の潜在的リスク＆課題
    • 市場の飽和と激しい競合
    • 持続可能性への懸念
• 技術概要
• 成長可能性分析
• ポーターの分析
• PESTEL分析

第4章 競合情勢

• イントロダクション
• 企業シェア分析
• 競合のポジショニング・マトリックス
• 戦略展望マトリックス

第5章 市場推計・予測：製品タイプ別、2021年～2035年

• 主要動向
• 業務用生ごみ処理機
• 住宅用生ごみ処理機
• 産業用生ごみ処理機

第6章 市場推計・予測：燃料技術別、2021年～2035年

• 主要動向
• 機械式
• 生物/有機
• 化学的処理
• その他（プラズマアークなど）

第7章 市場推計・予測：廃棄物処理方法別、2021～2035年

• 主要動向
• 複合化
• 嫌気性消化
• 粉砕・破砕
• その他（廃棄物エネルギー化など）

第8章 市場推計・予測：事業別、2021年～2035年

• 主要動向
• 手動
• 自動

第9章 市場推計・予測：容量別、2021年～2035年

• 主要動向
• 小型（10kgまで）
• 中型（10kg～50kg）
• 高容量（50kg以上）

第10章 市場推計・予測：エンドユーザー別、2021年～2035年

• 主要動向
• 家庭用
• 外食・フードサービス
• 食品加工業
• 病院
• 学校
• 自治体
• その他（企業オフィスなど）

第11章 市場推計・予測：流通チャネル別、2021年～2035年

• 主要動向
• 直接販売
• 間接販売

第12章 地域別市場推計・予測：地域別、2021年～2035年

• 主要動向
• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
• 中東・アフリカ
  • UAE
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ

第13章 企業プロファイル

• Biogreen
• EcoSafe
• Ecoverse
• Emerson Electric
• GE Appliances
• InSinkErator
• KitchenAid
• Moen
• SUEZ Recycling and Recovery
• Teka
• Vermigold
• Waste King
• WasteX
• Whirlpool Corporation

The Global Food Waste Disposal Equipment Market, valued at USD 2.8 billion in 2024, is poised for robust growth, with an estimated CAGR of 5.5% from 2025 to 2034. This growth reflects the increasing demand for efficient waste management solutions across residential, commercial, and industrial sectors. Heightened environmental awareness, stricter regulatory pressures, and rapid advancements in waste disposal technology are driving this upward trajectory. As urbanization accelerates and the global population expands, the challenge of managing food waste becomes increasingly critical. Governments worldwide are enacting stringent waste management policies, encouraging both households and businesses to adopt innovative solutions such as grinders, composters, and industrial disposers to curb landfill contributions and promote sustainability.

In addition to regulatory initiatives, the rising adoption of waste-to-energy conversion technologies is reshaping the market landscape. These technologies allow food waste to be repurposed into renewable energy, aligning with global efforts to combat climate change. Consumer preferences are also shifting, with an emphasis on eco-friendly disposal methods and products that integrate seamlessly into modern lifestyles. The market's competitive environment is spurring manufacturers to innovate, offering durable, energy-efficient, and user-friendly equipment to meet the evolving demands of diverse end users.

The market segmentation by product type highlights significant opportunities across various sectors. Commercial food waste disposals accounted for USD 1.6 billion in 2024 and are expected to grow at a 5.7% CAGR through 2035. Regulatory mandates are prompting food service businesses to adopt sustainable practices, such as composting, recycling, and energy conversion, to align with municipal waste diversion goals. This shift underscores the critical role of commercial food waste disposals in reducing environmental impact while streamlining operations in restaurants, hotels, and cafeterias.

In terms of capacity, mechanical disposers dominated the market with a 50% share in 2024, projected to maintain a 5.5% CAGR during the forecast period. These devices, especially residential in-sink units, offer unparalleled convenience, enabling users to dispose of food waste effortlessly without sorting or storing it for external collection. This practical functionality has made mechanical disposers a staple in both residential and commercial settings.

The United States remains a leading market, holding 82% of North America's share in 2024. The region's stringent regulations against landfill food waste, in line with local mandates for recycling and composting, are driving the adoption of advanced disposal technologies. Both businesses and households are increasingly turning to grinders, composters, and innovative food waste disposers to comply with these regulations and contribute to sustainable waste management practices.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

• 1.1 Market scope & definitions
• 1.2 Base estimates & calculations
• 1.3 Forecast calculations
• 1.4 Data sources
  • 1.4.1 Primary
  • 1.4.2 Secondary
    • 1.4.2.1 Paid sources
    • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

• 2.1 Industry synopsis, 2021-2035

Chapter 3 Industry Insights

• 3.1 Industry ecosystem analysis
  • 3.1.1 Factor affecting the value chain
  • 3.1.2 Profit margin analysis
  • 3.1.3 Disruptions
  • 3.1.4 Future outlook
  • 3.1.5 Manufacturers
  • 3.1.6 Distributors
• 3.2 Supplier landscape
• 3.3 Profit margin analysis
• 3.4 Key news & initiatives
• 3.5 Regulatory landscape
• 3.6 Impact forces
  • 3.6.1 Growth drivers
    • 3.6.1.1 Increasing regulatory compliances
    • 3.6.1.2 Growing commercial sector
  • 3.6.2 Industry pitfalls & challenges
    • 3.6.2.1 Market saturation and intense competition
    • 3.6.2.2 Sustainability concerns
• 3.7 Technological overview
• 3.8 Growth potential analysis
• 3.9 Porter's analysis
• 3.10 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2023

• 4.1 Introduction
• 4.2 Company market share analysis
• 4.3 Competitive positioning matrix
• 4.4 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Product Type, 2021-2035 (USD Million) (Million Units)

• 5.1 Key trends
• 5.2 Commercial food waste disposals
• 5.3 Residential food waste disposals
• 5.4 Industrial food waste disposals

Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Fuel Technology, 2021-2035 (USD Million) (Million Units)

• 6.1 Key trends
• 6.2 Mechanical
• 6.3 Biological/organic
• 6.4 Chemical disposal
• 6.5 Others (plasma arc, etc.)

Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By Waste Processing Method, 2021-2035 (USD Million) (Million Units)

• 7.1 Key trends
• 7.2 Compositing
• 7.3 Anaerobic digestion
• 7.4 Grinding and shredding
• 7.5 Others (waste to energy, etc.)

Chapter 8 Market Estimates & Forecast, By Operations, 2021-2035 (USD Million) (Million Units)

• 8.1 Key trends
• 8.2 Manual
• 8.3 Automatic

Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By Capacity, 2021-2035 (USD Million) (Million Units)

• 9.1 Key trends
• 9.2 Small (up to 10kg)
• 9.3 Mid (10kg - 50kg)
• 9.4 High (above 50kg)

Chapter 10 Market Estimates & Forecast, By End Use, 2021-2035 (USD Million) (Million Units)

• 10.1 Key trends
• 10.2 Household
• 10.3 Restaurants and food services
• 10.4 Food processing industry
• 10.5 Hospitals
• 10.6 Schools
• 10.7 Municipality
• 10.8 Others (corporate offices, etc.)

Chapter 11 Market Estimates & Forecast, By Distribution Channel, 2021-2035 (USD Million) (Million Units)

• 11.1 Key trends
• 11.2 Direct
• 11.3 Indirect

Chapter 12 Market Estimates & Forecast, By Region, 2021-2035 (USD Million) (Million Units)

• 12.1 Key trends
• 12.2 North America
  • 12.2.1 U.S.
  • 12.2.2 Canada
• 12.3 Europe
  • 12.3.1 UK
  • 12.3.2 Germany
  • 12.3.3 France
  • 12.3.4 Italy
  • 12.3.5 Spain
  • 12.3.6 Russia
• 12.4 Asia Pacific
  • 12.4.1 China
  • 12.4.2 India
  • 12.4.3 Japan
  • 12.4.4 South Korea
  • 12.4.5 Australia
• 12.5 Latin America
  • 12.5.1 Brazil
  • 12.5.2 Mexico
• 12.6 MEA
  • 12.6.1 UAE
  • 12.6.2 Saudi Arabia
  • 12.6.3 South Africa

Chapter 13 Company Profiles

• 13.1 Biogreen
• 13.2 EcoSafe
• 13.3 Ecoverse
• 13.4 Emerson Electric
• 13.5 GE Appliances
• 13.6 InSinkErator
• 13.7 KitchenAid
• 13.8 Moen
• 13.9 SUEZ Recycling and Recovery
• 13.10 Teka
• 13.11 Vermigold
• 13.12 Waste King
• 13.13 WasteX
• 13.14 Whirlpool Corporation