ホットフィル食品包装市場の機会、成長促進要因、産業動向分析、2025年～2034年予測

ホットフィル食品包装の世界市場は2024年に531億米ドルに達し、2025年から2034年にかけてCAGR 4.1％で拡大すると予測されています。

消費者がすぐに食べられる食事、飲食品、保存可能な食品など、より便利な食品の選択肢を求めるにつれて、ホットフィル包装の市場は牽引力を増し続けています。この成長の原動力となっているのは、冷蔵を必要とせず保存期間が長い製品へのシフトであり、ホットフィル包装の利点と完全に合致しています。この技術は、風味、食感、栄養価を維持しながら食品の品質を保つ効果的な方法を提供します。利便性と持続可能性への注目が高まる中、ブランドは環境意識の高い消費者にアピールする革新的なパッケージング・ソリューションを模索しています。さらに、高圧処理（HPP）や真空シールなどのホットフィル技術の進歩が、食品の保存性と品質を向上させることで市場の拡大を促進しています。

ホットフィル食品包装市場は、製品タイプ別にボトル・ジャー、缶、パウチ、カップ・桶、その他に区分されます。2024年には、飲食品、ソース、液体食品の包装に広く使用されていることから、ボトル・ジャー分野が市場シェアの41%を占めました。ボトルとジャーは、耐久性、耐熱性、汚染からの保護能力で知られ、内容物の鮮度と品質を保証します。特にガラスやPET素材は透明であるため、中の商品が見やすく、消費者の信頼を高めています。さらに、これらの容器は実用性が高く、密封や再密封が容易なため、外出先での消費に便利で、忙しいライフスタイルに最適です。

材料の種類に関しては、ホットフィル食品包装市場はプラスチック、ガラス、その他の材料に分類されます。プラスチックセグメントはCAGR 5%の堅調な成長が見込まれ、2034年には420億米ドルに達します。プラスチック包装の人気は、軽量で費用対効果が高く、汎用性が高いことに起因しています。PETやポリプロピレン（PP）などの素材は特に熱に強く、ホットフィルプロセスに適しています。さらに、プラスチック包装は優れたバリア特性を提供し、飲食品製品の寿命と安定性を保証するため、長期保存可能な商品を求める消費者の嗜好に合致しています。

地域別実績では、北米が2024年のホットフィル食品包装世界市場シェアの29.5%を占めました。米国市場は、調理済み食品、ジュース、その他の保存可能な食品に対する需要の増加により拡大しています。天然素材や少ない保存料に対する消費者の嗜好が高まっており、冷蔵の必要なく食品を保存できるホットフィル包装の利点を補完しています。北米市場は、持続可能性への関心の高まりも後押ししており、各ブランドは環境に優しい包装を採用するようになっています。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

• 市場範囲と定義
• 基本推定と計算
• 予測計算
• データソース
  • 1次データ
  • 2次データ
    • 有料情報源
    • 公的情報源

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界洞察

• エコシステム分析
  • バリューチェーンに影響を与える要因
  • 破壊
  • 将来の展望
  • メーカー
  • 流通業者
• 利益率分析
• 主なニュースと取り組み
• 規制状況
• 影響要因
  • 促進要因
    • コンビニエンス・フードに対する需要の高まり
    • 製品の賞味期限の延長
    • パッケージ飲料の需要拡大
    • 都市化とライフスタイルの変化
    • 保存料不使用製品に対する嗜好
  • 業界の潜在的リスク＆課題
    • 包装の完全性の問題
    • 製品品質の潜在的変化
• 成長可能性分析
• ポーターの分析
• PESTEL分析

第4章 競合情勢

• イントロダクション
• 企業シェア分析
• 競合のポジショニング・マトリックス
• 戦略展望マトリックス

第5章 市場推計・予測：製品タイプ別、2021年～2034年

• 主要動向
• ボトル＆ジャー
• 缶
• パウチ
• カップ＆チューブ
• その他

第6章 市場推計・予測：素材別、2021年～2034年

• 主要動向
• プラスチック
• ガラス
• その他

第7章 市場推計・予測：容量別、2021年～2034年

• 主要動向
• 250mlまで
• 251 ml～500 ml
• 501 ml～1000 ml
• 1000ml以上

第8章 市場推計・予測：用途別、2021年～2034年

• 主要動向
• ソース・調味料
• ジュース
• 加工食品・野菜
• RTD紅茶・コーヒー
• その他

第9章 市場推計・予測：地域別、2021年～2034年

• 主要動向
• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ロシア
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
• 中東・アフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦

第10章 企業プロファイル

• Amcor
• Aptar
• Berry Global
• Borealis
• Evertis
• Graham Packaging
• Guala Pack
• Impact Consumer Products
• Imperial Packaging
• Kaufman Container
• Klockner Pentaplast
• MJS Packaging
• O Berk
• Pipeline Packaging
• Pretium Packaging
• Resilux
• Smurfit Kappa
• Sonoco Products
• Tadbik
• Teinnovations

The Global Hot-Fill Food Packaging Market reached USD 53.1 billion in 2024 and is projected to expand at a CAGR of 4.1% from 2025 to 2034. As consumers demand more convenient food options like ready-to-eat meals, beverages, and shelf-stable food items, the market for hot-fill packaging continues to gain traction. This growth is fueled by a shift toward products that offer longer shelf life without requiring refrigeration, aligning perfectly with the advantages of hot-fill packaging. The technology provides an effective method of preserving the quality of food products while maintaining flavor, texture, and nutritional value. With an increasing focus on convenience and sustainability, brands are exploring innovative packaging solutions that appeal to eco-conscious consumers. Moreover, advances in hot-fill technology, including high-pressure processing (HPP) and vacuum sealing, are driving market expansion by improving food preservation and quality.

The hot-fill food packaging market is segmented by product type into bottles and jars, cans, pouches, cups and tubs, and others. In 2024, the bottles and jars segment accounted for 41% of the market share, driven by their widespread use in packaging beverages, sauces, and liquid food products. Bottles and jars are known for their durability, heat resistance, and ability to protect against contamination, ensuring the freshness and quality of the contents. Their transparent nature, particularly in glass and PET materials, enhances consumer trust by allowing easy visibility of the product inside. Furthermore, these containers are highly practical, offering convenience for on-the-go consumption, as they are easy to seal and reseal, making them ideal for busy lifestyles.

When it comes to material type, the hot-fill food packaging market is categorized into plastic, glass, and other materials. The plastic segment is expected to grow at a robust CAGR of 5%, reaching USD 42 billion by 2034. Plastic packaging's popularity stems from its lightweight, cost-effective nature and versatility. Materials such as PET and polypropylene (PP) are especially resistant to heat, making them well-suited for hot-fill processes. Additionally, plastic packaging provides excellent barrier properties, ensuring the longevity and stability of food and beverage products, which aligns with consumer preferences for long-lasting, shelf-stable items.

In terms of regional performance, North America accounted for 29.5% of the global hot-fill food packaging market share in 2024. The U.S. market is expanding due to an increased demand for ready-to-eat meals, juices, and other shelf-stable food products. There is a rising consumer preference for natural ingredients and fewer preservatives, which complements the benefits of hot-fill packaging in preserving food without the need for refrigeration. The market in North America is also being fueled by a growing focus on sustainability, prompting brands to adopt eco-friendly packaging alternatives.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology & Scope

• 1.1 Market scope & definitions
• 1.2 Base estimates & calculations
• 1.3 Forecast calculations
• 1.4 Data sources
  • 1.4.1 Primary
  • 1.4.2 Secondary
    • 1.4.2.1 Paid sources
    • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

• 2.1 Industry synopsis, 2021-2034

Chapter 3 Industry Insights

• 3.1 Industry ecosystem analysis
  • 3.1.1 Factor affecting the value chain
  • 3.1.2 Disruptions
  • 3.1.3 Future outlook
  • 3.1.4 Manufacturers
  • 3.1.5 Distributors
• 3.2 Profit margin analysis
• 3.3 Key news & initiatives
• 3.4 Regulatory landscape
• 3.5 Impact forces
  • 3.5.1 Growth drivers
    • 3.5.1.1 Rising demand for convenience foods
    • 3.5.1.2 Extended shelf life for products
    • 3.5.1.3 Growing demand for packaged beverages
    • 3.5.1.4 Urbanization and changing lifestyles
    • 3.5.1.5 Preference for preservative-free products
  • 3.5.2 Industry pitfalls & challenges
    • 3.5.2.1 Packaging integrity issues
    • 3.5.2.2 Potential changes in product quality
• 3.6 Growth potential analysis
• 3.7 Porter's analysis
• 3.8 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2024

• 4.1 Introduction
• 4.2 Company market share analysis
• 4.3 Competitive positioning matrix
• 4.4 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Estimates & Forecast, By Product Type, 2021-2034 (USD Billion & Kilo Tons)

• 5.1 Key trends
• 5.2 Bottles & jars
• 5.3 Cans
• 5.4 Pouches
• 5.5 Cups & tubs
• 5.6 Others

Chapter 6 Market Estimates & Forecast, By Material, 2021-2034 (USD Billion & Kilo Tons)

• 6.1 Key trends
• 6.2 Plastic
• 6.3 Glass
• 6.4 Others

Chapter 7 Market Estimates & Forecast, By Capacity, 2021-2034 (USD Billion & Kilo Tons)

• 7.1 Key trends
• 7.2 Up to 250 ml
• 7.3 251 ml to 500 ml
• 7.4 501 ml to 1000 ml
• 7.5 Above 1000 ml

Chapter 8 Market Estimates & Forecast, By Application, 2021-2034 (USD Billion & Kilo Tons)

• 8.1 Key trends
• 8.2 Sauces & condiments
• 8.3 Juices
• 8.4 Processed food & vegetables
• 8.5 RTD teas and coffees
• 8.6 Others

Chapter 9 Market Estimates & Forecast, By Region, 2021-2034 (USD Billion & Kilo Tons)

• 9.1 Key trends
• 9.2 North America
  • 9.2.1 U.S.
  • 9.2.2 Canada
• 9.3 Europe
  • 9.3.1 UK
  • 9.3.2 Germany
  • 9.3.3 France
  • 9.3.4 Italy
  • 9.3.5 Spain
  • 9.3.6 Russia
• 9.4 Asia Pacific
  • 9.4.1 China
  • 9.4.2 India
  • 9.4.3 Japan
  • 9.4.4 South Korea
  • 9.4.5 Australia
• 9.5 Latin America
  • 9.5.1 Brazil
  • 9.5.2 Mexico
• 9.6 MEA
  • 9.6.1 South Africa
  • 9.6.2 Saudi Arabia
  • 9.6.3 UAE

Chapter 10 Company Profiles

• 10.1 Amcor
• 10.2 Aptar
• 10.3 Berry Global
• 10.4 Borealis
• 10.5 Evertis
• 10.6 Graham Packaging
• 10.7 Guala Pack
• 10.8 Impact Consumer Products
• 10.9 Imperial Packaging
• 10.10 Kaufman Container
• 10.11 Klockner Pentaplast
• 10.12 MJS Packaging
• 10.13 O Berk
• 10.14 Pipeline Packaging
• 10.15 Pretium Packaging
• 10.16 Resilux
• 10.17 Smurfit Kappa
• 10.18 Sonoco Products
• 10.19 Tadbik
• 10.20 Teinnovations