ケルセチン市場、市場機会、成長促進要因、産業動向分析と予測、2024-2032年

ケルセチンの世界市場規模は、潜在的な健康効果と多様な用途に対する認知度の高まりにより、2024年から2032年にかけてCAGR 12.4％で成長すると予測されています。

抗酸化作用、抗炎症作用、免疫強化作用が広く調査されているケルセチンは、消費者の大きな関心を集めています。このような研究の急増は、ケルセチンを豊富に含む栄養補助食品や機能性食品の需要に拍車をかけ、個人が健康を強化するための自然な手段を求めるようになっています。例えば、メイプロは2024年3月、日本のアルプス薬品と提携し、高吸収性ケルセチン製剤「ユビオケルセチン」を米国で発売しました。

健康とウェルネスが重視されるようになり、消費者はより高い健康効果が期待できる天然成分を豊富に含む製品を求めるようになっています。ケルセチンの総合的な健康増進の可能性は、身体能力と回復力を向上させるという期待から、機能性食品、飲料、栄養補助食品など、幅広い分野に取り入れられています。

製品別では、液体セグメントのケルセチン市場規模は2024年から2032年にかけて成長する見通しです。これは、さまざまな製剤への組み込みが容易であること、体内での吸収と効果が速いことによる。液体ケルセチン・サプリメントは、錠剤やカプセルのような固形剤と比較して、正確な投与と迅速な同化を可能にし、消費者に便利で汎用性の高い選択肢を提供します。

エンドユーザーの観点から、栄養補助食品セグメントからのケルセチン市場価値は、2024年から2032年にかけて著しいCAGRを示すように設定されています。これは、健康とウェルネスのためのケルセチンの利点に対する消費者の意識の高まりによるものです。ケルセチンはその抗酸化作用と抗炎症作用で知られており、免疫システムをサポートし、炎症を管理し、全体的な活力を高める自然な方法を求める健康志向の人々にアピールしています。

アジア太平洋地域のケルセチン産業は、健康意識の高まりと天然・機能性食品素材に対する需要の高まりにより、2024年から2032年にかけて顕著な成長を遂げると予想されています。同地域の消費者が健康志向を強め、全体的な健康をサポートし慢性的な健康状態を管理するために栄養補助食品を求めるようになるにつれて、抗酸化作用と抗炎症作用で知られるケルセチンの人気がAPACで急上昇しています。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界洞察

• エコシステム分析
  • 主要メーカー
  • 流通業者
  • 業界全体の利益率
• 業界への影響要因
  • 促進要因
    • ケルセチンの健康効果に対する消費者の意識の高まり
    • 機能性食品に対する需要の高まり
    • 菜食主義および植物ベースの食生活の人気上昇
  • 市場の課題
    • 限られたバイオアベイラビリティ
    • 規制の複雑さ
  • 市場機会
    • 新たな機会
    • 成長可能性分析
• 原材料の状況
  • 製造動向
  • 技術の進化
    • 持続可能な製造
      • グリーン・プラクティス
      • 脱炭素化
  • 原材料の持続可能性
  • 価格動向（米ドル／トン）、2021～2032年
• 規制と市場への影響
• ポーター分析
• PESTEL分析

第4章 競合情勢

• 企業シェア分析
• 競合のポジショニング・マトリックス
• 戦略展望マトリックス

第5章 市場規模・予測：製品別、2021年～2032年

• 主要動向
• 液体
• 粉末

第6章 市場規模・予測：由来別、2021-2032年

• 主要動向
• 有機
• 無機

第7章 市場規模・予測：エンドユーザー別、2021-2032年

• 主要動向
• 飲食品産業
• 栄養補助食品
• 医薬品
• 栄養補助食品
• その他

第8章 市場規模・予測：流通チャネル別、2021-2032年

• 主要動向
• 近代的食料品店
• 従来型店舗
• オンライン小売
• 直販

第9章 市場規模・予測：地域別、2021-2032年

• 主要動向
• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他アジア太平洋地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • その他ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • UAE
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ

第10章 企業プロファイル

• Kingherbs Ltd
• Natural Anhui Biotechnology Co. Ltd
• Xi'an Tianuri Biotech Co. Ltd
• Natrol Llc
• Hengyang Densen Biotechnology Co. Ltd
• Xi'An Frankherb Biotech Co. Ltd.
• Nanjing Zelang Medical Technology Co. Ltd.
• NOW HealthGroup Inc.
• Bluebonnet Nutrition Corporation
• Wuxi Gorunjie
• Natural Pharma Co. Ltd.
• Oregon's Wild Harvest Ltd.
• Source Naturals Inc

The Global Quercetin Market size is anticipated to grow at a 12.4% CAGR between 2024 and 2032 driven by its growing recognition for potential health benefits and diverse applications.

Widely researched for its antioxidant, anti-inflammatory, and immune-boosting properties, quercetin has garnered significant consumer interest. This surge in research has fueled a demand for dietary supplements and functional foods enriched with quercetin, as individuals increasingly seek natural avenues to bolster their health. For example, in March 2024, Maypro collaborated with Japan based Alps Pharmaceutical to launch EubioQuercetin, a highly absorbable quercetin formulation, in the U.S.

With a growing emphasis on health and wellness, consumers are increasingly seeking products enriched with natural ingredients that promise enhanced health benefits. Quercetin's potential to bolster overall health, coupled with its promise to improve physical performance and recovery, is propelling its integration into a diverse range of functional foods, beverages, and dietary supplements.

The overall industry is divided into product, nature, end-user, distribution channel, and region.

Based on product, the quercetin market size from the liquid segment is poised to grow between 2024 and 2032. This is due to its ease of incorporation into a variety of formulations and its rapid absorption and effectiveness in the body. Liquid quercetin supplements offer a convenient and versatile option for consumers, allowing precise dosage and quicker assimilation compared to solid forms like tablets or capsules.

In terms of end-user, the quercetin market value from the dietary supplement segment is set to witness a significant CAGR from 2024 to 2032. This is owing to increasing consumer awareness of the benefits of quercetin for health and wellness. Quercetin is renowned for its antioxidant and anti-inflammatory properties, which appeal to health-conscious individuals seeking natural ways to support their immune system, manage inflammation, and enhance overall vitality.

Asia Pacific quercetin industry is expected to accrue notable growth from 2024 to 2032 attributed to increasing health awareness and a rising demand for natural and functional food ingredients. As consumers in the region become more health-conscious and seek out dietary supplements to support overall wellness and manage chronic health conditions, the popularity of quercetin, known for its antioxidant and anti-inflammatory properties, has surged in APAC.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology and Scope

• 1.1 Market scope and definition
• 1.2 Base estimates and calculations
• 1.3 Forecast calculation
• 1.4 Data sources
  • 1.4.1 Primary
  • 1.4.2 Secondary
    • 1.4.2.1 Paid sources
    • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

• 2.1 Industry 360° synopsis

Chapter 3 Industry Insights

• 3.1 Industry ecosystem analysis
  • 3.1.1 Key manufacturers
  • 3.1.2 Distributors
  • 3.1.3 Profit margins across the industry
• 3.2 Industry impact forces
  • 3.2.1 Growth drivers
    • 3.2.1.1 Growing consumer awareness of the health benefits of quercetin
    • 3.2.1.2 Rising demand for functional foods
    • 3.2.1.3 Rising popularity of veganism and plant-based diets
  • 3.2.2 Market challenges
    • 3.2.2.1 Limited bioavailability
    • 3.2.2.2 Regulatory complexity
  • 3.2.3 Market opportunity
    • 3.2.3.1 New opportunities
    • 3.2.3.2 Growth potential analysis
• 3.3 Raw material landscape
  • 3.3.1 Manufacturing trends
  • 3.3.2 Technology evolution
    • 3.3.2.1 Sustainable manufacturing
      • 3.3.2.1.1 Green practices
      • 3.3.2.1.2 Decarbonization
  • 3.3.3 Sustainability in raw materials
  • 3.3.4 Pricing trends (USD/Ton), 2021 - 2032
    • 3.3.4.1 North America
    • 3.3.4.2 Europe
    • 3.3.4.3 Asia Pacific
    • 3.3.4.4 Latin America
    • 3.3.4.5 Middle East and Africa
• 3.4 Regulations and market impact
• 3.5 Porter's analysis
• 3.6 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2023

• 4.1 Company market share analysis
• 4.2 Competitive positioning matrix
• 4.3 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Size and Forecast, By Product, 2021-2032 (USD Million, Tons)

• 5.1 Key trends
• 5.2 Liquid
• 5.3 Powder

Chapter 6 Market Size and Forecast, By Nature, 2021-2032 (USD Million, Tons)

• 6.1 Key trends
• 6.2 Organic
• 6.3 Inorganic

Chapter 7 Market Size and Forecast, By End-User, 2021-2032 (USD Million, Tons)

• 7.1 Key trends
• 7.2 Food and beverage industry
• 7.3 Dietary supplement
• 7.4 Pharmaceutical
• 7.5 Nutraceutical
• 7.6 Others

Chapter 8 Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2021-2032 (USD Million, Tons)

• 8.1 Key trends
• 8.2 Modern grocery stores
• 8.3 Traditional stores
• 8.4 Online retailing
• 8.5 Direct sales

Chapter 9 Market Size and Forecast, By Region, 2021-2032 (USD Million, Tons)

• 9.1 Key trends
• 9.2 North America
  • 9.2.1 U.S.
  • 9.2.2 Canada
• 9.3 Europe
  • 9.3.1 Germany
  • 9.3.2 UK
  • 9.3.3 France
  • 9.3.4 Italy
  • 9.3.5 Spain
  • 9.3.6 Rest of Europe
• 9.4 Asia Pacific
  • 9.4.1 China
  • 9.4.2 India
  • 9.4.3 Japan
  • 9.4.4 South Korea
  • 9.4.5 Australia
  • 9.4.6 Rest of Asia Pacific
• 9.5 Latin America
  • 9.5.1 Brazil
  • 9.5.2 Mexico
  • 9.5.3 Argentina
  • 9.5.4 Rest of Latin America
• 9.6 MEA
  • 9.6.1 Saudi Arabia
  • 9.6.2 UAE
  • 9.6.3 South Africa
  • 9.6.4 Rest of MEA

Chapter 10 Company Profiles

• 10.1 Kingherbs Ltd
• 10.2 Natural Anhui Biotechnology Co. Ltd
• 10.3 Xi'an Tianuri Biotech Co. Ltd
• 10.4 Natrol Llc
• 10.5 Hengyang Densen Biotechnology Co. Ltd
• 10.6 Xi'An Frankherb Biotech Co. Ltd.
• 10.7 Nanjing Zelang Medical Technology Co. Ltd.
• 10.8 NOW HealthGroup Inc.
• 10.9 Bluebonnet Nutrition Corporation
• 10.10 Wuxi Gorunjie
• 10.11 Natural Pharma Co. Ltd.
• 10.12 Oregon's Wild Harvest Ltd.
• 10.13 Source Naturals Inc