濃縮トマトソースの世界市場：機会、成長促進要因、産業動向分析、予測（2024年～2032年）

世界の濃縮トマトソースの市場規模は、2024年～2032年にCAGR5.2%を達成する見通しです。

家庭でも高級レストランのような味を楽しみたいという消費者の欲求に後押しされ、メーカー各社は製品の品質と風味を高める努力を続けています。

新しい配合、濃縮ブレンド、独特の風味の組み合わせなどの革新は、こうした嗜好の変化に対応しています。こうした進歩は、目の肥えた顧客を虜にするだけでなく、製品の幅を広げ、消費者の満足度を高めることで市場の成長を促進します。例えば、2024年5月、ムーニー・ファームは「ベラ・サン・ルシ・ソース・スターターズ」を発表しました。このトマトベースの濃縮調理用ソースは、食事の下ごしらえを効率化し、外食を彷彿とさせる風味を提供します。

濃縮トマトソース業界は、濃縮度、最終用途産業、流通チャネル、地域によって区分されます。

2032年までには、その優れた風味と効率性により、2倍濃縮液が大きく成長すると予測されます。これらの濃縮液は、より濃厚なトマト風味を提供するだけでなく、最適な結果を得るために少量で済む汎用性も備えています。濃縮タイプはコスト効率と利便性に優れ、消費者と外食産業の双方にアピールします。高品質で風味豊かな製品への需要が拡大するにつれ、2倍濃縮液の人気は高まり、市場での優位性は確固たるものになると思われます。

オンライン小売流通部門は、デジタル・ショッピングへのシフトの高まりに後押しされ、大幅なブームを経験することになると思われます。今日、消費者は、ホームショッピングの手軽さ、価格比較能力、多様なブランドや製品へのアクセスを高く評価しています。さらに、オンライン・プラットフォームは、包括的な商品説明やカスタマー・レビューを提供することでショッピング体験を向上させ、より多くの情報に基づいた購買選択につながっています。こうしたeコマースの動向は、濃縮トマトソース市場のオンライン小売セグメントを大きく押し上げています。

欧州は、料理の伝統が深く根付いており、高級トマト製品に対する旺盛な欲求があるため、2024年～2032年に濃縮トマトソース業界で安定したシェアを維持すると予想されます。同地域の確立された食品産業は、本格的な味への嗜好と相まって、市場の成長を後押ししています。さらに、欧州の食品の品質と技術革新へのこだわりは、濃縮トマトソースの存在感を際立たせています。こうした動向は、欧州を世界の主要な地域として位置づけるだけでなく、業界標準や消費行動の形成に果たす影響力の大きさを浮き彫りにしています。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 業界洞察

• エコシステム分析
  • バリューチェーン
  • 主要メーカー
  • 市場参入ルート
  • 主要流通業者
    • 新しい流通チャネル
  • 業界全体の利益率
• 業界への影響要因
  • 促進要因
  • 市場の課題
  • 市場機会
    • 新市場／用途
    • 成長可能性分析
• 原材料情勢
  • 製造動向
    • 技術の進化
    • 持続可能な製造
      • グリーン・プラクティス
      • 脱炭素化
  • 新原料
  • 2021～2032年の価格動向（米ドル/トン）
• 規制と市場への影響
• ポーターの分析
• PESTEL分析

第4章 競合情勢

• 企業シェア分析
• 競合のポジショニングマトリックス
• 戦略展望マトリックス

第5章 市場規模・予測：濃縮度別（2021年～2032年）

• 主要動向
• 単一濃縮液
• 2倍濃縮液
• 3倍濃縮液

第6章 市場規模・予測：最終用途産業別（2021年～2032年）

• 主要動向
• 食品産業
  • スープ・ソース
  • 調理済み食品
  • 調味料
  • ベーカリー、菓子類
  • その他（スナック、ディップなど）
• 外食産業
  • レストラン
  • ホテル
  • カフェ
  • ファーストフードチェーン
  • その他（ケータリングサービスなど）

第7章 市場規模・予測：流通チャネル別（2021年～2032年）

• 主要動向
• 直販
• 卸売業者/流通業者
• 小売業者
• オンライン小売

第8章 市場規模・予測：地域別（2021年～2032年）

• 主要動向
• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他欧州
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他アジア太平洋
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • その他ラテンアメリカ
• 中東・アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ

第9章 企業プロファイル

• ConAgra Brands
• Del Monte Foods
• Kraft Heinz Company
• Symrise AG
• GNT Group
• AGRANA Group
• Chitale Agro
• ARIZONA CITRUS PRODUCTS
• Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd.
• Kagome Co., Ltd.
• AMOREAL
• Campbell Soup Company
• Hunt's
• Red Gold
• Mutti S.p.A.

The Global Tomato Sauce Concentrate Market will achieve a 5.2% CAGR between 2024 and 2032, spurred by the emphasis on restaurant-quality flavor and ongoing innovation in product development. Driven by a desire for premium, restaurant-style flavors at home, consumers are pushing manufacturers to elevate product quality and flavor profiles.

Innovations like new formulations, concentrated blends, and distinctive flavor combinations are responding to these shifting tastes. Such advancements not only captivate discerning customers but also fuel market growth by broadening product offerings and boosting consumer satisfaction. For example, in May 2024, Mooney Farms unveiled its Bella Sun Luci Sauce Starters. This tomato-based cooking concentrate streamlines meal prep, delivering a flavor reminiscent of dining out.

The tomato sauce concentrate industry is segmented based on concentration level, end-use industry, distribution channel, and region.

By 2032, the double strength concentrate segment is projected to witness significant growth, thanks to its superior flavor and efficiency. These concentrates not only deliver a more intense tomato flavor but also offer versatility, requiring smaller quantities for optimal results. Their concentrated nature ensures cost-effectiveness and convenience, appealing to both consumers and food service providers. As the appetite for high-quality, flavorful products expands, the rising popularity of double strength concentrates will cement their dominance in the market.

The online retail distribution segment is set to experience a substantial boom, driven by the increasing shift towards digital shopping. Today, consumers appreciate the ease of home shopping, the ability to compare prices, and the access to a diverse array of brands and products. Moreover, online platforms enhance the shopping experience by providing comprehensive product descriptions and customer reviews, leading to more informed purchasing choices. This e-commerce trend is significantly boosting the online retail segment of the tomato sauce concentrate market.

Europe is expected to maintain a steady share in the tomato sauce concentrate industry through 2024-2032, thanks to its deep-rooted culinary traditions and a strong appetite for premium tomato products. The region's established food industry, coupled with a preference for authentic flavors, propels market growth. Furthermore, Europe's commitment to quality and innovation in food products underscores the prominence of tomato sauce concentrates. Such trends not only position Europe as a key player in Global market but also highlight its influential role in shaping industry standards and consumption behaviors.

Table of Contents

Chapter 1 Methodology and Scope

• 1.1 Market scope and definition
• 1.2 Base estimates and calculations
• 1.3 Forecast calculation
• 1.4 Data sources
  • 1.4.1 Primary
  • 1.4.2 Secondary
    • 1.4.2.1 Paid sources
    • 1.4.2.2 Public sources

Chapter 2 Executive Summary

• 2.1 Industry 360° synopsis

Chapter 3 Industry Insights

• 3.1 Industry ecosystem analysis
  • 3.1.1 Value chain
  • 3.1.2 Key manufacturers
  • 3.1.3 Go to market routes
  • 3.1.4 Key distributors
    • 3.1.4.1 New distribution channels
  • 3.1.5 Profit margins across the industry
• 3.2 Industry impact forces
  • 3.2.1 Growth drivers
  • 3.2.2 Market challenges
  • 3.2.3 Market opportunities
    • 3.2.3.1 New markets/applications
    • 3.2.3.2 Growth potential analysis
• 3.3 Raw material landscape
  • 3.3.1 Manufacturing trends
    • 3.3.1.1 Technology evolution
    • 3.3.1.2 Sustainable manufacturing
      • 3.3.1.2.1 Green practices
      • 3.3.1.2.2 Decarbonization
  • 3.3.2 New raw materials
  • 3.3.3 Pricing trends (USD/Ton) 2021 - 2032
    • 3.3.3.1 North America
    • 3.3.3.2 Europe
    • 3.3.3.3 Asia Pacific
    • 3.3.3.4 Latin America
    • 3.3.3.5 Middle East and Africa
• 3.4 Regulations and market impact
• 3.5 Porter's analysis
• 3.6 PESTEL analysis

Chapter 4 Competitive Landscape, 2023

• 4.1 Company market share analysis
• 4.2 Competitive positioning matrix
• 4.3 Strategic outlook matrix

Chapter 5 Market Size and Forecast, By Concentrated Level, 2021-2032 (USD Million, Tons)

• 5.1 Key trends
• 5.2 Single strength concentrate
• 5.3 Double strength concentrate
• 5.4 Triple strength concentrate

Chapter 6 Market Size and Forecast, By End Use Industry, 2021-2032 (USD Million, Tons)

• 6.1 Key trends
• 6.2 Food Industry
  • 6.2.1 Soups and sauces
  • 6.2.2 Ready meals
  • 6.2.3 Condiments
  • 6.2.4 Bakery and confectionery
  • 6.2.5 Others (e.g., snacks, dips)
• 6.3 Food Service Industry
  • 6.3.1 Restaurants
  • 6.3.2 Hotels
  • 6.3.3 Cafes
  • 6.3.4 Fast food chains
  • 6.3.5 Others (e.g., catering services)

Chapter 7 Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2021-2032 (USD Million, Tons)

• 7.1 Key trends
• 7.2 Direct sales
• 7.3 Wholesalers/Distributors
• 7.4 Retailers
• 7.5 Online retail

Chapter 8 Market Size and Forecast, By Region, 2021-2032 (USD Million, Tons)

• 8.1 Key trends
• 8.2 North America
  • 8.2.1 U.S.
  • 8.2.2 Canada
• 8.3 Europe
  • 8.3.1 Germany
  • 8.3.2 UK
  • 8.3.3 France
  • 8.3.4 Italy
  • 8.3.5 Spain
  • 8.3.6 Rest of Europe
• 8.4 Asia Pacific
  • 8.4.1 China
  • 8.4.2 India
  • 8.4.3 Japan
  • 8.4.4 South Korea
  • 8.4.5 Australia
  • 8.4.6 Rest of Asia Pacific
• 8.5 Latin America
  • 8.5.1 Brazil
  • 8.5.2 Mexico
  • 8.5.3 Argentina
  • 8.5.4 Rest of Latin America
• 8.6 MEA
  • 8.6.1 Saudi Arabia
  • 8.6.2 UAE
  • 8.6.3 South Africa
  • 8.6.4 Rest of MEA

Chapter 9 Company Profiles

• 9.1 ConAgra Brands
• 9.2 Del Monte Foods
• 9.3 Kraft Heinz Company
• 9.4 Symrise AG
• 9.5 GNT Group
• 9.6 AGRANA Group
• 9.7 Chitale Agro
• 9.8 ARIZONA CITRUS PRODUCTS
• 9.9 Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd.
• 9.10 Kagome Co., Ltd.
• 9.11 AMOREAL
• 9.12 Campbell Soup Company
• 9.13 Hunt's
• 9.14 Red Gold
• 9.15 Mutti S.p.A.