![]() |
市場調査レポート
商品コード
1434032
パプリカオレオレジン市場規模-性質、抽出方法、用途、流通経路、地域別展望&予測2024~2032年Paprika Oleoresin Market Size - By Nature, Extraction Methods (Supercritical Fluid, Extraction, Solvent Extraction), Application, Distribution Channel, Regional Outlook & Forecast 2024 - 2032 |
||||||
カスタマイズ可能
|
パプリカオレオレジン市場規模-性質、抽出方法、用途、流通経路、地域別展望&予測2024~2032年 |
出版日: 2024年01月15日
発行: Global Market Insights Inc.
ページ情報: 英文 300 Pages
納期: 2~3営業日
|
パプリカオレオレジンの世界市場は2024年から2032年にかけてCAGR 7.8%を示します。
消費者はパプリカオレオレジンを抗酸化物質とビタミンが豊富な天然食品添加物として認識しています。加えて、その鮮やかな色とスモーキーな風味は、様々な料理で人気のある選択肢となっています。天然素材や風味調味料への需要が高まる中、パプリカオレオレジンの利点に対する認識がその採用を後押しし、市場拡大を促進すると思われます。
例えば、2023年5月、植物由来の食品着色料「エクスベリー」で知られるGNTは、パプリカオレオレジンを原料とする斬新なオレンジ色を発表し、ポートフォリオを拡大しました。この発売は、食品産業におけるパプリカオレオレジンの用途拡大を意味し、市場の存在感と需要を強化しています。
パプリカオレオレジン業界は、抽出方法、流通チャネル、地域によって分類されます。
超臨界流体抽出(SFE)セグメントは、その優れた抽出効率と高品質のオレオレジンを生産する能力により、2032年までに注目すべき市場シェアを獲得すると思われます。SFEには、所望の化合物の選択的抽出、残留溶媒の最小化、風味と色プロファイルの保持といった利点があります。天然食品添加物に対する需要の増加と高度な抽出技術の採用が進むにつれて、SFE分野はパプリカオレオレジン市場の主要プレーヤーとして台頭してくると思われます。
ハイパーマーケットとスーパーマーケット・セグメントは、その広範な存在感と豊富な品揃えにより、2032年まで顕著な成長を遂げると思われます。これらの小売チャネルは幅広い消費者層に対応しており、利便性とアクセスの良さを提供しています。さらに、天然食品素材に対する消費者の嗜好の高まりと、これらの店舗で多様なパプリカオレオレジン製品を入手できることが、これらの店舗の優位性に寄与しています。広範なリーチと消費者へのアピールにより、ハイパーマーケットとスーパーマーケットは大きな市場シェアを獲得するであろう。
アジア太平洋地域は2024年から2032年にかけて顕著なCAGRで成長すると思われるが、これは特にインドや中国のような国々でパプリカ・トウガラシが豊富に入手できるためです。さらに、この地域の食品加工産業が盛んで、天然食品着色料の需要が伸びていることも市場成長に寄与しています。さらに、農業生産を支援する有利な政府政策とクリーンラベル製品に対する消費者の嗜好の高まりは、パプリカオレオレジン産業におけるAPACの優位性をさらに推進し、市場シェアへの最大の貢献者になると思われます。
Global Paprika Oleoresin Market will demonstrate a 7.8% CAGR from 2024 to 2032, propelled by increasing awareness of its health benefits and culinary versatility. Consumers are recognizing paprika oleoresin as a natural food additive rich in antioxidants and vitamins. In addition, its vibrant color and smoky flavor make it a popular choice in various cuisines. With rising demand for natural ingredients and flavor enhancers, awareness of paprika oleoresin's benefits will fuel its adoption, driving market expansion.
For instance, in May 2023, GNT, known for its Exberry plant-based food colors, introduced a novel orange hue sourced from paprika oleoresin, expanding its portfolio. This launch signifies an expanded application of paprika oleoresin in the food industry, bolstering its market presence and demand.
The paprika oleoresin industry is classified based on extraction methods, distribution channel, and region.
The supercritical fluid extraction (SFE) segment will achieve noteworthy market share by 2032 due to its superior extraction efficiency and ability to produce high-quality oleoresins. SFE offers advantages such as selective extraction of desired compounds, minimal solvent residues, and preservation of flavor and color profiles. With the increasing demand for natural food additives and the growing adoption of advanced extraction technologies, the SFE segment will emerge as a key player in the paprika oleoresin market.
The hypermarkets and supermarkets segment will garner remarkable gains through 2032, attributed to their widespread presence and extensive product offerings. These retail channels cater to a broad consumer base, offering convenience and accessibility. Moreover, increasing consumer preference for natural food ingredients and the availability of a diverse range of paprika oleoresin products in these stores contribute to their dominance. With their extensive reach and consumer appeal, hypermarkets and supermarkets will capture a significant market share.
Asia Pacific will grow at a notable CAGR from 2024 to 2032, owing to the abundant availability of paprika peppers, particularly in countries like India and China. Additionally, the region's thriving food processing industry and growing demand for natural food colorants contribute to market growth. Moreover, favorable government policies supporting agricultural production and increasing consumer preference for clean-label products will further propel APAC's prominence in the paprika oleoresin industry, making it the largest contributor to market share.