キッチン用ソープの市場規模、シェア、成長および世界産業分析：タイプ別・用途別、地域別洞察と予測（2024年～2032年）

キッチン用ソープ市場の成長要因

世界のキッチン用ソープ市場は、衛生意識の高まり、家庭料理の動向、商業食品サービスの成長により、効果的な洗浄ソリューションへの需要が増加し、拡大を続けております。最新の業界データによりますと、2024年の市場規模は71億4,000万米ドルと評価され、家庭およびプロフェッショナル環境におけるキッチン衛生への強い消費者関心を反映しております。製品革新の進展、都市化の進展、清潔さへの重視の高まりを背景に、2025年には74億7,000万米ドル規模への成長が見込まれます。2032年までに、持続可能な製品動向、HoReCa（ホテル・レストラン・カフェ）セクターの拡大、新興経済国における可処分所得の増加を原動力として、キッチン用ソープ市場は107億米ドル規模に達すると予測されています。

市場概要と主要成長要因

固形バーまたは液体製剤として提供されるキッチン用ソープは、調理器具、食器、調理器具、カウンタートップ、食品調理面の清掃において重要な役割を果たします。油汚れを除去し、臭いを消し、キッチンの衛生状態を維持する能力により、家庭用および業務用製品として不可欠な存在となっています。パンデミック後、世界的に調理頻度と衛生意識が急上昇しました。テトラパック・インデックス2021によると、世界の消費者の60％以上が自宅でより頻繁に調理を行っており、20％が今後も継続する意向を示しており、食器洗浄製品の使用量が大幅に増加しています。

ユニリーバ、プロクター・アンド・ギャンブル、レキットベンキーザー、コルゲート・パルモリーブなどの主要ブランドは、環境に優しい配合、抗菌タイプ、多目的洗浄ソリューションへの投資を進めています。植物由来成分、持続可能な包装、強化された油汚れ除去性能を備えたキッチン用洗剤への需要が、特に都市部の消費者を中心に急速に高まっています。

市場促進要因

HoReCa産業の拡大

世界的なホテル、レストラン、クラウドキッチン、ケータリングサービスの急成長が主要な市場促進要因です。業務用厨房では、食品安全当局が定める衛生基準に適合した高品質の食器用洗剤が求められます。外食産業が世界的に拡大するにつれ、大量供給が可能な信頼性の高い業務用キッチン用洗剤の需要は引き続き増加しています。

家庭における衛生意識の高まり

パンデミック後の清潔さへの重視により、より多くの家庭が高品質な厨房用ソープを採用するようになりました。アジア、アフリカ、ラテンアメリカにおける都市化と中所得層の消費者の増加が、家庭用セグメントの拡大に寄与しています。

市場抑制要因

原材料コストの変動性

キッチン用ソープ市場は、香料、界面活性剤、包装資材の価格変動による課題に直面しています。これらの成分の多くは石油由来であるため、世界的なコスト変動やサプライチェーンの混乱の影響を受けやすい状況です。

市場の機会

プレミアム化と感覚的価値の向上

消費者は、強力な洗浄性能と心地よい感覚体験を兼ね備えたキッチン用ソープをますます好むようになっています。天然香料、保湿成分、美的包装を備えたプレミアムな食器用洗剤が、世界市場で注目を集めています。

主な市場動向

天然・エコフレンドリー処方の急増

環境意識の高まりと無毒製品の需要増加を受け、メーカーは生分解性、有機、化学物質不使用のキッチン用ソープの導入を促進しています。規制や持続可能性への取り組みが、環境に優しい洗浄ソリューションへの移行をさらに後押ししています。

セグメント別洞察

製品形態別

• 固形ソープは、耐久性、手頃な価格、包装要件の低さから、2024年に最大のシェアを占めました。
• 液体ソープは、衛生面での認識、使いやすさ、配合技術の進歩により、最も急速な成長が見込まれています。

用途別

• 家庭用セグメントは、家庭料理の増加と衛生意識の高まりにより、2024年に主導的な地位を占めました。
• 商業セグメントは、レストラン、カフェ、および施設厨房の成長に牽引され、急速な拡大が見込まれます。

流通チャネル別

• 2024年は、商品の視認性が高く、消費者向けの魅力的なプロモーションが展開されたスーパーマーケット・ハイパーマーケットが市場をリードしました。
• オンラインチャネルは、消費者がeコマースの利便性や定期購入モデルへ移行する傾向から、最も高いCAGRを記録すると予測されています。

地域別展望

アジア太平洋- 市場リーダー（2024年）

アジア太平洋は、2024年に36.27%のシェアと25億9,000万米ドルの市場規模で市場を独占しました。要因としては、中国、インド、東南アジアにおける急速な都市化、可処分所得の増加、HoReCa（ホテル・レストラン・カフェ）産業の拡大などが挙げられます。eコマースの普及と近代的な小売業の成長も、市場拡大にさらに貢献しています。

北米

北米は、高い衛生意識、家庭料理の普及、環境に優しいキッチン用洗浄製品への需要により、大きなシェアを獲得しました。米国では、ホスピタリティ、レストラン、フードサービス産業に牽引され、製品消費が堅調に推移しています。

欧州

欧州は世界で2番目に大きな市場であり、健康意識の高い人口と、持続可能で有機的な洗浄ソリューションへの強い需要に支えられています。エコラベルに対する規制面の支援が、グリーン製品に対する消費者の信頼を強化しています。

南米・中東/アフリカ

これらの地域では、核家族の拡大、観光業の成長、近代的な清掃手法の普及により、着実な成長が見込まれております。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

第3章 市場力学

• 市場促進要因
• 市場抑制要因
• 市場動向

第4章 主要な知見

• 親市場／関連市場の概要
• 業界のSWOT分析
• サプライチェーン分析
• ポーターのファイブフォース分析
• 最近の業界動向

第5章 世界のキッチン用ソープ市場分析、洞察および予測（2019-2032年）

• 主な調査結果／サマリー
• 市場推計・予測
  • 製品形態別
    • 固形
    • 液体
• 市場推計・予測
  • 用途別
    • 家庭
    • 業務
  • 流通チャネル別
    • スーパーマーケット及びハイパーマーケット
    • 薬局
    • オンライン
    • その他
  • 地域別
    • 北米
    • 欧州
    • アジア太平洋
    • 南米
    • 中東・アフリカ

第6章 北米のキッチン用ソープ市場分析、洞察および予測、2019-2032年

• 国別
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ

第7章 欧州のキッチン用ソープ市場分析、洞察および予測、2019-2032年

• 国別
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • 英国
  • ロシア
  • その他欧州

第8章 アジア太平洋地域のキッチン用ソープ市場分析、洞察および予測、2019-2032年

• 国別
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他アジア太平洋地域

第9章 南米のキッチン用ソープ市場分析、洞察および予測、2019-2032年

• 国別
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他南米諸国

第10章 中東・アフリカ地域のキッチン用ソープ市場分析、洞察および予測、2019-2032年

• 国別
  • 南アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • その他中東とアフリカ

第11章 競争マトリックス

• 市場企業が採用する主要戦略
• 2024年におけるメーカー別世界のキッチン用ソープ市場収益シェア／ランキング分析

第12章 企業プロファイル

• Procter &Gamble（U.S.）
• Unilever（U.S.）
• Reckitt Benckiser Group（UK）
• Colgate Palmolive（U.S.）
• SC Johnson &Sun（U.S.）
• Henkel AG &Co. KGaA（Germany）
• Kao Corporation（Japan）
• LG Hoousehold &Health Care（South Korea）
• Ecover（Belgium）
• Seventh Generation（U.S.）