ポストバイオティクス食品サプリメントの世界市場：2024～2031年

世界のポストバイオティクス食品サプリメントの市場規模は、2023年に1,080万米ドルに達し、2024～2031年の予測期間中にCAGR 10.5%で成長し、2031年には2,730万米ドルに達すると予測されています。

ポストバイオティクス食品サプリメント市場は、科学的に検証されたポストバイオティクスの健康上の利点、高い安定性プロファイル、様々な製品形態に対応する汎用性により、大きな牽引力となっています。ポストバイオティクスは、プロバイオティクス微生物の非生存性細菌産物または代謝製品別であり、腸の健康、免疫、炎症など幅広い健康問題に対処するものとして位置付けられ、消費者の関心と市場成長を牽引しています。

最近の研究では、ポストバイオティクスはプロバイオティクスよりも直接的な免疫調節効果を提供できることが示されています。特定のポストバイオティクス菌株は、マクロファージにおけるIL-12産生をより増加させることが実証されており、これは感染症に対する防御に極めて重要です。これは免疫反応に有益な変化をもたらし、IL-10やIL-12の増殖、脾臓細胞や樹状細胞におけるIFN-Yの産生を促進します。

ポストバイオティクスの直接的な免疫調節作用は、優れた健康効果をもたらし、プロバイオティクスに関連する潜在的な悪影響を緩和します。このため、ポストバイオティクスは、高齢者や移植患者のような免疫力が低下した人々にとって、より安全な選択肢となります。

さらに、ポストバイオティクスは、特にプロバイオティクスの効果が低い環境において、製品革新の大きなチャンスとなります。ポストバイオティクスの主な利点はその安定性で、保存条件の影響を受けにくく、錠剤やカプセルなど様々な投与形態に適しています。この汎用性は消費者の利便性を高め、市場の可能性を広げます。

市場力学

人間の健康増進におけるポストバイオティクスの認識の高まり

健康とウェルネスにおけるポストバイオティクスの認識と採用の高まりが、機能性食品と栄養補助食品分野の著しい成長を牽引しています。プロバイオティクスによって生産される代謝物や成分から成るポストバイオティクスは、生きた微生物の摂取を必要とせずに様々なメカニズムを通じて人間の健康を増進するという独自の価値提案を提供します。この動向に拍車をかけているのは、健康増進製品に対する消費者の需要の高まり、腸の健康への注目の高まり、そして従来のプロバイオティクスに代わる科学的に検証された非生体代替物への志向の高まりです。

2023年1月にScholarly Community Encyclopedia（MDPI）に掲載された論文によると、微生物発酵中に生成される生理活性化合物であるポストバイオティクスは、健康増進の有望なフロンティアとして浮上しています。乳酸、バクテリオシン、エキソ多糖類（EPS）などを含むこれらの化合物は、重要な抗菌特性を示します。例えば、乳酸やバクテリオシンはグラム陰性病原体を直接阻害し、病原性感染症の管理や腸の健康維持に果たす役割を強調しています。特筆すべきは、乳酸菌やビフィズス菌由来のポストバイオティクスが、腸管侵入性大腸菌やその他の有害微生物に対抗する有効性を示していることです。

ポストバイオティクスの市場ポテンシャルは、保存可能期間や規制上のハードルに関する課題に直面することが多い生きたプロバイオティクスと比較して、その安定性と安全性プロファイルによって強化されています。消費者やヘルスケア従事者が、腸の健康をサポートし免疫機能を強化する能力を含むポストバイオティクスの利点について知識を深めるにつれて、需要は高まると予想されます。ポストバイオティクスに投資する企業は、科学的裏付けがあり、効果的で安全な栄養補助食品を求める健康志向の消費者層の拡大から利益を得ることができます。

ポストバイオティクスの効果を裏付ける科学的証拠の増加

科学的調査によってポストバイオティクスの健康効果がますます立証され、食品サプリメント市場におけるポストバイオティクスの魅力が高まっています。プロバイオティクスが発酵中に産生する生物活性化合物であるポストバイオティクスは、その安定性、安全性、腸の健康、免疫機能、および健康全般をサポートする有効性により、支持を集めています。新たな研究では、腸内細菌叢の調節、炎症の抑制、代謝の改善におけるプロバイオティクスの役割が強調されており、その価値提案はさらに強固なものとなっています。こうしたエビデンスの積み重ねが、栄養補助食品への配合を後押しし、ポストバイオティクスを従来のプロバイオティクスに代わる科学的裏付けのある安定した選択肢として位置づけ、この分野の市場成長を後押ししています。

国立医学図書館によると、2022年、壊死性腸炎（NEC）は乳幼児の罹患率と死亡率に大きく寄与する重篤な疾患です。このため、効果的で安全な予防治療が急務となっています。最近の治療研究により、プロバイオティクスは、特に早産児のNECに対する主要な潜在的治療法であることが明らかになった。しかし、安全性や投与量に関する懸念から、これらの脆弱な集団に対するプロバイオティクスの臨床現場での実用化は限られています。

まだ研究中ではあるが、ポストバイオティクスは生きたプロバイオティクスに代わる、あるいは補完的な治療法として有望です。ポストバイオティクスは、熱による微生物の破壊後も生物学的活性を保持する細菌構造に由来します。未熟な腸のマウスモデルを用いた最近の研究では、熱で死滅させたラクトバチルスラムノサスGG（LGG）が、腸管バリア機能の強化において生きたプロバイオティクスに匹敵する治療効果を示すことが実証されました。

規制上の課題とコンプライアンスの問題

ポストバイオティクス食品サプリメント市場は、その潜在的な健康効果に対する認識が高まっているにもかかわらず、規制上の課題とコンプライアンスの問題が大きな抑制要因となっています。

ポストバイオティクスを含む栄養補助食品に対する規制状況は地域や国によって大きく異なり、製品登録、表示要件、健康強調表示の立証の面でメーカーに複雑さをもたらしています。

欧州食品安全機関（EFSA）や欧州薬局方をはじめとする多くの管轄区域では、プロバイオティクスやプレバイオティクスに関する基準が設けられているが、ポストバイオティクスに関する具体的な規制はまだ設けられていないです。同様に米国では、食品医薬品局（FDA）がポストバイオティクスに関する具体的なガイドラインを定めておらず、規制上の位置づけは類似製品に適用される既存のカテゴリーに基づいて決定されることになっています。このような規制上の不確実性により、ポストバイオティクスのマーケティングや販売方法が異なる市場で一貫性を欠くことになりかねないです。

市場セグメンテーション

世界のポストバイオティクス食品サプリメント市場は、タイプ、形態、用途、流通チャネル、地域によって区分されます。

食品・飲料用途でのポストバイオティクス使用に対する需要の急増

最近の動向では、ポストバイオティクスは食品・飲料セクターにおいて魅力的な成分として浮上しており、製品開発におけるイノベーションと差別化の大きな可能性を提供しています。細菌の溶解物、酵素、ペプチド、代謝物などを含むポストバイオティクスは、さまざまな温度やpHレベルにわたって安定性があるため、人気を集めています。この安定性により、メーカーは機能性を損なうことなく様々な食品・飲料にポストバイオティクスを組み込むことができ、技術的にも経済的にも大きな利点があります。

ポストバイオティクスの食品・飲料への応用は多様で、乳製品と非乳製品を含みます。例えば、発酵プロセスに由来するポストバイオティクスは、ケフィア、コンブチャ、ヨーグルト、漬け物などの製品によく見られます。こうしたポストバイオティクスの自然な配合は、こうした製品の機能性プロファイルを強化し、機能的で健康増進効果のある食品に対する消費者の需要の高まりに応えるものです。

ポストバイオティクスの組み入れは、食品の官能的・物理化学的特性を高めるために戦略的に利用することもできます。例えば、乳酸菌（LAB）によって産生される細胞外多糖類（EPS）は、乳製品のテクスチャーと口当たりを改善し、市場での競争力を高めることができます。さらにポストバイオティクスは、必須ビタミンや生物活性化合物による食品の濃縮を促進することができます。例えば発酵プロセスは、穀物中のビタミンB群のレベルを高め、製粉および加工中の栄養損失を補うことができます。

市場の地理的シェア

アジア太平洋におけるポストバイオティクス食品サプリメントの需要

中国、インド、日本などのアジア太平洋諸国では出生率が上昇し、母子の健康が重視されるようになっています。この人口動態は、産後の母体の健康をサポートし乳幼児の発育を促進する可能性が認められているポストバイオティクスを含む栄養補助食品の需要を大きく牽引しています。

文化的に、中国やインドのような国々は、母親の幸福と新生児の健康を強く重視しています。ポストバイオティクスは、腸の健康を促進し、免疫機能を強化し、自然療法と予防的な健康対策を優先する伝統的な医療慣行と一致するという利点が認識されているため、ますます求められるようになっています。

ポストバイオティクスは、プロバイオティクスやプレバイオティクスに比べると新しい分野ではあるが、重要な関心分野として浮上しています。プロバイオティクス細菌によって産生されるこれらの代謝産物は、抗炎症作用や免疫調整作用など、その潜在的な健康効果が認められつつあります。ポストバイオティクスの安定性と有効性は精査中であり、その健康強調表示を検証し、規制遵守を確保することを目的とした研究が進行中です。

COVID-19影響分析

COVID-19の流行は、ポストバイオティクス食品サプリメント市場にプラス面でもマイナス面でも大きな影響を与えています。プラス面では、パンデミックの間に高まった健康意識が、ポストバイオティクスを含む健康とウェルネス製品に対する消費者の関心の高まりにつながりました。

多くの消費者が免疫力を高め、健康全般をサポートし、ストレスを管理するために栄養補助食品を利用するようになり、ポストバイオティクス製品に対する需要の急増につながった。この動向は、産後の健康増進を目指す新米母親の間で特に顕著であり、ポストバイオティクス食品サプリメント市場の成長を牽引しています。

マイナス面としては、パンデミックは世界のサプライチェーンに大きな混乱を引き起こし、ポストバイオティクス・サプリメントに必要な原材料の入手可能性とコストに影響を及ぼしています。ロックダウン、旅行制限、労働力不足が製造・流通プロセスを阻害し、遅延とコスト増につながっています。さらに、パンデミックによる景気後退が消費者の購買力に影響を及ぼし、一部の消費者が不要不急の支出を控える可能性があるため、市場の成長が制限される可能性があります。

ロシア・ウクライナ戦争の影響分析

ロシア・ウクライナ戦争は世界のサプライチェーンに大きな影響を及ぼし、ポストバイオティクス食品サプリメント市場に影響を与えています。両国はポストバイオティクスを含む栄養補助食品に使用される様々な原材料や成分の主要な生産国であり供給国でもあります。紛争は、これらの重要な成分の生産と輸出の途絶につながり、世界中のメーカーに供給不足と生産コストの増加をもたらしています。

この地域の不安定さはエネルギー価格の変動も引き起こし、製造・流通コストをさらに押し上げています。その結果、ポストバイオティクス食品サプリメント市場の企業は、安定供給の維持とコスト増の管理という課題に直面しており、これが製品の価格設定や消費者への供給に影響を及ぼす可能性があります。

さらに、地政学的緊張は不確実性を生み出し、消費者の信頼に影響を与えることで、市場力学に影響を及ぼしています。ロシアに課された経済制裁と貿易制限は、国際貿易と事業活動を複雑にし、市場活動の遅延と不確実性を引き起こしています。これは特に、東欧原料への依存度が高い欧州市場に影響を及ぼしています。

タイプ別

短鎖脂肪酸

リポ多糖類

エキソ多糖類

酵素

細胞壁断片

その他

形態別

カプセル・錠剤

液体

粉末

その他

用途別

消化器系の健康

腸内細菌叢/マイクロバイオームバランス

消化

便秘

鼓腸

その他

免疫サポート

皮膚の健康

体重管理

スポーツ栄養

メンタルヘルス

睡眠

認知

気分

うつ病

健康全般

その他

流通チャネル別

スーパーマーケット/ハイパーマーケット

薬局・ドラッグストア

コンビニエンスストア

オンライン小売業者

その他の流通チャネル

地域別

北米

米国

カナダ

メキシコ

欧州

ドイツ

英国

フランス

イタリア

ロシア

その他の欧州

南米

ブラジル

アルゼンチン

その他の南米

アジア太平洋

中国

インド

日本

オーストラリア

その他のアジア太平洋

中東・アフリカ

主な発展

2024年2月、Kerry GroupはPlenibiotic（Lactobacillus casei subsp. 327）を発表しました。プレニバイオティクスは米由来のポストバイオティクスで、ヒトとペットの両方のサプリメントに適しています。この成分は、消化器系と皮膚の健康に役立つことを実証する科学的調査に支えられています。プレニバイオティクスは、さまざまな温度や環境下で特に安定しているため、最小限の投与量でも保存期間と有効性が保証されます。

2023年10月、Tetra PakはAB Biotek社と提携し、革新的なポストバイオティクス食品ソリューションの数々を発表しました。粉末状で提供されるこれらのポストバイオティクスは、超高温（UHT）加工の混合段階で効率的に組み込むことができます。この統合は、飲料、乳製品、アイスクリーム、チーズなど、さまざまな製品に適用できます。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

第2章 定義と概要

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場力学

• 影響要因
  • 促進要因
    • ヒトの健康増進に関するポストバイオティクスの認識の高まり
    • ポストバイオティクスの利点を裏付ける科学的証拠の増加
  • 抑制要因
    • 規制上の課題とコンプライアンスの問題
  • 機会
  • 影響分析

第5章 産業分析

• ポーターのファイブフォース分析
• サプライチェーン分析
• 価格分析
• 規制分析
• ロシア・ウクライナ戦争影響分析
• DMIの見解

第6章 COVID-19分析

第7章 タイプ別

• 短鎖脂肪酸
• リポ多糖類
• 外多糖類
• 酵素
• 細胞壁断片
• その他

第8章 形状別

• カプセル・錠剤
• 粉末
• 液体
• その他

第9章 用途別

• 消化器系の健康
  • 腸内細菌叢/マイクロバイオームバランス
  • 消化
  • 便秘
  • 鼓腸
  • その他
• 免疫サポート
• 皮膚の健康
• 体重管理
• スポーツ栄養
• メンタルヘルス
  • 睡眠
  • 認知
  • 気分
  • うつ病
• 健康全般
• その他

第10章 流通チャネル別

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• 薬局・ドラッグストア
• コンビニエンスストア
• オンライン小売業者
• その他の流通チャネル

第11章 地域別

• 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他の欧州
• 南米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他の南米
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋
• 中東・アフリカ

第12章 競合情勢

• 競合シナリオ
• 市況/シェア分析
• 合併・買収分析

第13章 企業プロファイル

• ADM
• Cargill, Incorporated
• ABbiotek Health
• Tetra Pak International S.A.
• DSM
• AB-BIOTICS, SA
• Sabinsa
• Postbiotica Srl
• Lesaffre
• Lactobio A/S（*LIST NOT EXHAUSTIVE）

第14章 付録

Overview

Global Postbiotics Food Supplements Market reached US$ 10.8 million in 2023 and is expected to reach US$ 27.3 million by 2031, growing with a CAGR of 10.5% during the forecast period 2024-2031.

The postbiotics food supplements market is gaining significant traction due to the scientifically validated health benefits of postbiotics, their high stability profile, and their versatility across various product formats. Postbiotics, the non-viable bacterial products or metabolic byproducts from probiotic microorganisms, are positioned to address a broad spectrum of health issues, including gut health, immunity, and inflammation, driving consumer interest and market growth.

Recent studies indicate that postbiotics can offer more direct immunomodulation effects than probiotics. Specific postbiotic strains have demonstrated a higher increase in IL-12 production in macrophages, which is pivotal for defending against infectious diseases. This leads to beneficial changes in the immune response, enhancing the proliferation of IL-10 and IL-12, and the production of IFN-Y in splenocytes and dendritic cells.

The direct immunomodulation effect of postbiotics provides superior health benefits and mitigates potential negative effects associated with probiotics. This makes postbiotics a safer alternative for immune-compromised populations, such as the elderly or transplant patients.

Furthermore, postbiotics present significant opportunities for product innovation, especially in environments where probiotics are less effective. A key advantage of postbiotics is their stability, which makes them less sensitive to storage conditions and suitable for various delivery formats, including tablets and capsules. This versatility enhances consumer convenience and broadens market potential.

Market Dynamics

Rising Awareness of Postbiotics in Improving Human Health

The increasing awareness and adoption of postbiotics in health and wellness are driving significant growth in the functional foods and dietary supplements sectors. Postbiotics, comprising metabolites and components produced by probiotics, offer a unique value proposition by enhancing human health through various mechanisms without necessitating live microbial consumption. This trend is fueled by rising consumer demand for health-boosting products, a greater focus on gut health, and a growing inclination towards scientifically validated, non-living alternatives to traditional probiotics.

According to an article published in the Scholarly Community Encyclopedia (MDPI) in January 2023, Postbiotics, the bioactive compounds produced during microbial fermentation, have emerged as a promising frontier in health enhancement. These compounds, including lactic acid, bacteriocins, and exopolysaccharides (EPS), exhibit significant antimicrobial properties. For instance, lactic acid and bacteriocins demonstrate direct inhibition of Gram-negative pathogens, highlighting their role in managing pathogenic infections and supporting gut health. Notably, postbiotics derived from Lactobacillus and Bifidobacterium strains have shown efficacy in combating enteroinvasive E. coli and other harmful microorganisms, which can be crucial for maintaining a balanced microbiota and preventing gastrointestinal diseases.

The market potential for postbiotics is bolstered by their stability and safety profiles compared to live probiotics, which often face challenges related to shelf-life and regulatory hurdles. As consumers and healthcare practitioners become more informed about the advantages of postbiotics, including their ability to support gut health and enhance immune function, demand is expected to rise. Companies investing in postbiotics stand to benefit from a growing segment of health-conscious consumers seeking scientifically backed, effective, and safe dietary supplements.

Growing Scientific Evidence Supporting postbiotic Benefits

Scientific research increasingly validates the health benefits of postbiotics, enhancing their appeal in the food supplements market. Postbiotics, the bioactive compounds produced by probiotics during fermentation, are gaining traction due to their stability, safety, and effectiveness in supporting gut health, immune function, and overall well-being. Emerging studies highlight their role in modulating the gut microbiome, reducing inflammation, and improving metabolic health, further solidifying their value proposition. This growing body of evidence supports their incorporation into dietary supplements, positioning postbiotics as a scientifically backed, stable alternative to traditional probiotics and fueling market growth in this segment.

According to the National Library of Medicine, in 2022, necrotizing enterocolitis (NEC) is a critical condition contributing significantly to infant morbidity and mortality. This underscores the urgent need for effective and safe prophylactic treatments. Recent therapeutic studies have identified probiotics as a leading potential intervention for NEC, particularly in preterm infants. However, concerns related to safety and dosage have limited the practical application of probiotics in clinical settings for these vulnerable populations.

Though still under research, postbiotics present a promising alternative or complementary therapy to live probiotics. These are derived from bacterial structures that retain biological activity even after heat-induced destruction of the microorganisms. A recent study in a murine model of immature intestines demonstrated that heat-killed Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) exhibits comparable therapeutic efficacy to live probiotics in enhancing intestinal barrier function.

Regulatory Challenges and Compliance Issues

Regulatory challenges and compliance issues pose significant restraints to the postbiotic food supplements market, despite growing awareness of their potential health benefits.

The regulatory landscape for dietary supplements, including postbiotics, varies widely across different regions and countries, creating complexities for manufacturers in terms of product registration, labeling requirements, and health claims substantiation.

Many jurisdictions, including the European Food Safety Authority (EFSA) and the European Pharmacopoeia, have established standards for probiotics and prebiotics, but they have yet to create specific regulations for postbiotics. Similarly, in the United States, the Food and Drug Administration (FDA) has not provided specific guidelines for postbiotics, leaving their regulatory status to be determined based on existing categories applicable to similar products. This regulatory uncertainty can lead to inconsistencies in how postbiotics are marketed and sold across different markets.

Market Segment Analysis

The global postbiotics food supplements market is segmented based on type, form, application, distribution channel, and region.

The Surging Demand For The Use Of Postbiotics In The Food And Beverage Applications

In recent years, postbiotics have emerged as a compelling ingredient within the food and beverage sector, offering substantial potential for innovation and differentiation in product development. Postbiotics, which include bacterial lysates, enzymes, peptides, and metabolites, are gaining traction due to their stability across a range of temperatures and pH levels. This stability allows manufacturers to incorporate postbiotics into various food and beverage products without compromising their functionality, presenting significant technical and financial advantages.

The application of postbiotics in food and beverage products is diverse, encompassing dairy and non-dairy segments. For instance, postbiotics derived from fermentation processes are commonly found in products like kefir, kombucha, yogurt, and pickled vegetables. This natural incorporation of postbiotics enhances the functional profile of these products, catering to the growing consumer demand for functional and health-promoting foods.

The incorporation of postbiotics can also be strategically employed to enhance the sensory and physicochemical attributes of food products. For example, extracellular polysaccharides (EPS) produced by lactic acid bacteria (LAB) can improve the texture and mouthfeel of dairy products, providing a competitive edge in the market. Additionally, postbiotics can facilitate the enrichment of foods with essential vitamins and bioactive compounds. The fermentation process, for instance, can boost levels of B vitamins in cereal grains, compensating for nutrient losses during milling and processing.

Market Geographical Share

Demand for Postbiotics Food Supplements in Asia-Pacific

Asia-Pacific countries such as China, India, and Japan are experiencing rising birth rates and a growing emphasis on maternal and child health. This demographic trend is a significant driver for the demand for nutritional supplements, including postbiotics, which are recognized for their potential to support maternal health during the postnatal period and enhance infant development.

Culturally, countries like China and India place strong emphasis on maternal well-being and the health of newborns. Postbiotics are increasingly sought after due to their perceived benefits in promoting gut health, bolstering immune function, and aligning with traditional healthcare practices that prioritize natural remedies and preventive health measures.

Postbiotics, although a newer segment compared to probiotics and prebiotics, are emerging as a key area of interest. These metabolites produced by probiotic bacteria are gaining recognition for their potential health benefits, including anti-inflammatory and immune-modulating effects. The stability and efficacy of postbiotics are under scrutiny, with ongoing research aimed at validating their health claims and ensuring regulatory compliance.

COVID-19 Impact Analysis

The COVID-19 pandemic has significantly impacted the postbiotic food supplements market, both positively and negatively. On the positive side, heightened health awareness during the pandemic has led to increased consumer interest in health and wellness products, including postbiotics.

Many consumers have turned to dietary supplements to boost their immune systems, support overall health, and manage stress, leading to a surge in demand for postbiotic products. This trend has been particularly pronounced among new mothers seeking to enhance their postpartum health and well-being, driving growth in the postbiotic food supplements market.

On the negative side, the pandemic has caused significant disruptions to global supply chains, affecting the availability and cost of raw materials necessary for postbiotic supplements. Lockdowns, travel restrictions, and labor shortages have hampered manufacturing and distribution processes, leading to delays and increased costs. Additionally, the economic downturn induced by the pandemic has affected consumer purchasing power, potentially limiting market growth as some consumers may cut back on non-essential spending.

Russia-Ukraine War Impact Analysis

The Russia-Ukraine war has had significant repercussions on the global supply chain, impacting the postbiotic food supplements market. Both countries are major producers and suppliers of various raw materials and ingredients used in dietary supplements, including postbiotics. The conflict has led to disruptions in the production and export of these critical components, resulting in supply shortages and increased production costs for manufacturers worldwide.

The instability in the region has also caused fluctuations in energy prices, further driving up manufacturing and distribution costs. Consequently, companies in the postbiotic food supplements market have faced challenges in maintaining consistent supply and managing increased costs, which can affect product pricing and availability for consumers.

Moreover, the geopolitical tension has influenced market dynamics by creating uncertainty and affecting consumer confidence. Economic sanctions and trade restrictions imposed on Russia have complicated international trade and business operations, causing delays and uncertainties in market activities. This has particularly impacted European markets, where the dependence on Eastern European raw materials is substantial.

By Type

Short-chain fatty acids

Lipopolysaccharides

Exopolysaccharides

Enzymes

Cell Wall Fragments

Others

By Form

Capsules & Tablets

Liquid

Powder

Others

By Application

Digestive Health

Gut Microbiota/Microbiome Balance

Digestion

Constipation

Bloating

Others

Immune Support

Skin Health

Weight Management

Sports Nutrition

Mental Health

Sleep

Cognition

Mood

Depression

General Wellness

Others

By Distribution Channel

Supermarkets/Hypermarkets

Pharmacies and Drug Stores

Convenience Stores

Online Retailers

Other Distribution Channels

By Region

North America

U.S.

Canada

Mexico

Europe

Germany

UK

France

Italy

Russia

Rest of Europe

South America

Brazil

Argentina

Rest of South America

Asia-Pacific

China

India

Japan

Australia

Rest of Asia-Pacific

Middle East and Africa

Key Developments

In February 2024, Kerry Group introduced a Plenibiotic (Lactobacillus casei subsp. 327), a rice-derived postbiotic suitable for both human and pet supplement formats. This ingredient is supported by scientific research demonstrating its benefits for digestive and skin health. Plenibiotics are notably stable across various temperatures and environments, ensuring their shelf life and effectiveness even at minimal dosages.

In October 2023, Tetra Pak collaborated with AB Biotek to introduce a range of innovative postbiotic food solutions. These postbiotics, available in powder form, can be efficiently incorporated during the mixing stage of Ultra High Temperature (UHT) processing. This integration is applicable to a variety of products, including beverages, dairy items, ice cream, and cheese.

Competitive Landscape

The major global players in the market include ADM, Cargill, Incorporated., ABbiotek Health, Tetra Pak International S.A., DSM, AB-BIOTICS, SA, Sabinsa, Postbiotica Srl, Lesaffre, and Lactobio A/S.

Why Purchase the Report?

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The global postbiotic food supplements market report would provide approximately 70 tables, 66 figures, and 219 Pages.

Target Audience 2024

Manufacturers/ Buyers

Industry Investors/Investment Bankers

Research Professionals

Emerging Companies

Table of Contents

1. Methodology and Scope

• 1.1. Research Methodology
• 1.2. Research Objective and Scope of the Report

2. Definition and Overview

3. Executive Summary

• 3.1. Snippet by Type
• 3.2. Snippet by Form
• 3.3. Snippet by Application
• 3.4. Snippet by Distribution Channel
• 3.5. Snippet by Region

4. Dynamics

• 4.1. Impacting Factors
  • 4.1.1. Drivers
    • 4.1.1.1. Rising Awareness of postbiotics on improving human health
    • 4.1.1.2. Growing Scientific Evidence Supporting postbiotic Benefits
  • 4.1.2. Restraints
    • 4.1.2.1. Regulatory Challenges and Compliance Issues
  • 4.1.3. Opportunity
  • 4.1.4. Impact Analysis

5. Industry Analysis

• 5.1. Porter's Five Force Analysis
• 5.2. Supply Chain Analysis
• 5.3. Pricing Analysis
• 5.4. Regulatory Analysis
• 5.5. Russia-Ukraine War Impact Analysis
• 5.6. DMI Opinion

6. COVID-19 Analysis

• 6.1. Analysis of COVID-19
  • 6.1.1. Scenario Before COVID
  • 6.1.2. Scenario During COVID
  • 6.1.3. Scenario Post COVID
• 6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
• 6.3. Demand-Supply Spectrum
• 6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
• 6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
• 6.6. Conclusion

7. By Type

• 7.1. Introduction
  • 7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Product Type
  • 7.1.2. Market Attractiveness Index, By Product Type
• 7.2. Short-chain fatty acids*
  • 7.2.1. Introduction
  • 7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
• 7.3. Lipopolysaccharides
• 7.4. Exopolysaccharides
• 7.5. Enzymes
• 7.6. Cell Wall Fragments
• 7.7. Others

8. By Form

• 8.1. Introduction
  • 8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Form
  • 8.1.2. Market Attractiveness Index, By Form
• 8.2. Capsules & Tablets*
  • 8.2.1. Introduction
  • 8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
• 8.3. Powder
• 8.4. Liquid
• 8.5. Others

9. By Application

• 9.1. Introduction
  • 9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
  • 9.1.2. Market Attractiveness Index, By Application
• 9.2. Digestive Health*
  • 9.2.1. Introduction
  • 9.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 9.2.3. Gut Microbiota/Microbiome Balance
  • 9.2.4. Digestion
  • 9.2.5. Constipation
  • 9.2.6. Bloating
  • 9.2.7. Others
• 9.3. Immune Support
• 9.4. Skin Health
• 9.5. Weight Management
• 9.6. Sports Nutrition
• 9.7. Mental Health
  • 9.7.1. Sleep
  • 9.7.2. Cognition
  • 9.7.3. Mood
  • 9.7.4. Depression
• 9.8. General Wellness
• 9.9. Others

10. By Distribution Channel

• 10.1. Introduction
  • 10.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
  • 10.1.2. Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
• 10.2. Supermarkets/Hypermarkets*
  • 10.2.1. Introduction
  • 10.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
• 10.3. Pharmacies and Drug Stores
• 10.4. Convenience Stores
• 10.5. Online Retailers
• 10.6. Other Distribution Channels

11. By Region

• 11.1. Introduction
  • 11.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
  • 11.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
• 11.2. North America
  • 11.2.1. Introduction
  • 11.2.2. Key Region-Specific Dynamics
  • 11.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
  • 11.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Form
  • 11.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
  • 11.2.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
  • 11.2.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
    • 11.2.7.1. U.S.
    • 11.2.7.2. Canada
    • 11.2.7.3. Mexico
• 11.3. Europe
  • 11.3.1. Introduction
  • 11.3.2. Key Region-Specific Dynamics
  • 11.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
  • 11.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Form
  • 11.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
  • 11.3.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
  • 11.3.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
    • 11.3.7.1. Germany
    • 11.3.7.2. UK
    • 11.3.7.3. France
    • 11.3.7.4. Italy
    • 11.3.7.5. Spain
    • 11.3.7.6. Rest of Europe
• 11.4. South America
  • 11.4.1. Introduction
  • 11.4.2. Key Region-Specific Dynamics
  • 11.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
  • 11.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Form
  • 11.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
  • 11.4.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
  • 11.4.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
    • 11.4.7.1. Brazil
    • 11.4.7.2. Argentina
    • 11.4.7.3. Rest of South America
• 11.5. Asia-Pacific
  • 11.5.1. Introduction
  • 11.5.2. Key Region-Specific Dynamics
  • 11.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
  • 11.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Form
  • 11.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
  • 11.5.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
  • 11.5.7. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
    • 11.5.7.1. China
    • 11.5.7.2. India
    • 11.5.7.3. Japan
    • 11.5.7.4. Australia
    • 11.5.7.5. Rest of Asia-Pacific
• 11.6. Middle East and Africa
  • 11.6.1. Introduction
  • 11.6.2. Key Region-Specific Dynamics
  • 11.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
  • 11.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Form
  • 11.6.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Application
  • 11.6.6. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel

12. Competitive Landscape

• 12.1. Competitive Scenario
• 12.2. Market Positioning/Share Analysis
• 12.3. Mergers and Acquisitions Analysis

13. Company Profiles

• 13.1. ADM *
  • 13.1.1. Company Overview
  • 13.1.2. Product Portfolio and Description
  • 13.1.3. Financial Overview
  • 13.1.4. Key Developments
• 13.2. Cargill, Incorporated
• 13.3. ABbiotek Health
• 13.4. Tetra Pak International S.A.
• 13.5. DSM
• 13.6. AB-BIOTICS, SA
• 13.7. Sabinsa
• 13.8. Postbiotica Srl
• 13.9. Lesaffre
• 13.10. Lactobio A/S (*LIST NOT EXHAUSTIVE)

14. Appendix

• 14.1. About Us and Services
• 14.2. Contact Us