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市場調査レポート
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1325288

世界のシングルオリジンコーヒー市場-2023年～2030年

Global Single-Origin Coffee Market - 2023-2030

出版日
ページ情報
英文 101 Pages
納期
即日から翌営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=146.82円
世界のシングルオリジンコーヒー市場-2023年～2030年
出版日: 2023年08月04日
発行: DataM Intelligence
ページ情報: 英文 101 Pages
納期: 即日から翌営業日
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概要

市場概要

シングルオリジンコーヒー市場は、2023-2030年の予測期間にCAGR 8.1％で成長すると予測されています。

シングルオリジンコーヒーによって、コーヒー焙煎業者やブランドは競合市場で差別化を図ることができます。シングルオリジンコーヒーは、明確なブランド・アイデンティティを確立し、消費者とより深いレベルでつながることができ、特定のコーヒー生産地域のユニークな特徴を強調することによって、シングルオリジンコーヒー市場の成長をさらに促進します。

スペシャルティコーヒーの小売店やコーヒーショップの人気が高まっていることも、シングルオリジンコーヒー市場の成長に寄与しています。これらの店舗では、目の肥えたコーヒー愛飲家に対応するため、幅広い種類のシングルオリジンコーヒーを提供することを優先している場合が多いです。スペシャルティコーヒーの小売店の世界の拡大は、シングルオリジンコーヒー市場の成長により多くの道を開いています。

市場力学

コーヒーの産地と品質に対する消費者の関心の高まりが市場成長を牽引

消費者は、コーヒーの原産地や品質など、コーヒーに関する知識と見識を深めています。コーヒーの産地や農園、生産・加工方法などに対する関心が高まっています。このように消費者の意識が高まり、コーヒーの産地が重視されるようになったことが、シングルオリジンコーヒー市場の需要を牽引しています。

メーカー各社も、消費者の需要に応えるべく、シングルオリジンコーヒー市場で新製品を開発しています。例えば、2021年 10月1日、ゴロンゴサはモザンビーク産のシングルオリジンコーヒーを初めて発売しました。期間限定のこの特別なリリースは、同ブランドの既存のシグネチャーブレンドのラインナップを補完するものです。このコーヒーがさらに注目されるのは、得られた利益の100％が、野生生物の保護、地域社会の活性化、ゴロンゴサ国立公園内の貴重な熱帯雨林の保護に充てられることです。

ユニークなコーヒー・フレーバーに対する消費者の嗜好の変化が市場成長を牽引

消費者は斬新で個性的なコーヒー体験を求めるようになっています。シングルオリジンコーヒーは、特定の産地に結びついた特有の風味を持ち、コーヒー愛好家にユニークな味覚の旅を提供しています。差別化された記憶に残る体験への欲求が、シングルオリジンコーヒー市場の需要を牽引しています。

コーヒー消費者は、異なる産地が提供できる多様な風味を探求することに関心があります。シングルオリジンコーヒーは、消費者が特定のコーヒー生産地に関連する明確な風味特性を体験することを可能にします。このような風味の探求は、コーヒーの飲用体験に興奮と多様性をもたらし、シングルオリジンコーヒー市場の需要に拍車をかけています。

シングルオリジンコーヒーの限られた供給が市場成長を妨げる

シングルオリジンコーヒーの供給は限られており、市場の価格変動につながることが多いです。シングルオリジンコーヒーの供給が不足すると、価格が上昇します。価格の上昇は、消費者にとってシングルオリジンコーヒーの値ごろ感を低下させ、シングルオリジンコーヒー市場の需要と成長を低下させる可能性があります。

供給が限られているため、特定の市場や地域でシングルオリジンコーヒーが入手しにくいです。このような入手の困難さは、消費者が希望する製品を入手することを困難にし、シングルオリジンコーヒー市場の拡大を阻害する可能性があります。このような制限により、消費者は他のコーヒーの選択肢を探したり、別のコーヒー品種に切り替えたりするようになり、シングルオリジンコーヒーの市場需要が抑制される可能性があります。

COVID-19の影響分析

COVID-19の流行は世界のシングルオリジンコーヒー市場に大きな影響を与えました。ウイルスが世界中に蔓延したため、市場は混乱に見舞われ、閉鎖、渡航制限、サプライチェーンの課題などが発生しました。こうした混乱はシングルオリジンコーヒーの供給と流通に影響を与え、市場に欠品と遅れをもたらしました。

しかし、オンライン小売やeコマースプラットフォームが台頭し、シングルオリジンコーヒーを直接消費者に販売できるようになったため、パンデミックは市場にチャンスももたらしました。危機の中で持続可能性が重視され、現地の生産者が支援されたことで、消費者はトレーサブルで倫理的に調達された製品への関心を高め、シングルオリジンコーヒーにとって好ましい環境が生まれました。

人工知能の影響分析

人工知能（AI）技術が市場の様々な側面に統合されることで、成長が促進され、効率が向上し、より優れたコーヒー体験が提供されることが期待されます。AIを活用したデータ分析と機械学習アルゴリズムは、市場動向、消費者の嗜好、購買行動を分析し、市場関係者に貴重な洞察を提供することができます。これにより、ターゲットを絞ったマーケティング戦略、パーソナライズされたレコメンデーション、最適化された価格戦略が可能になり、顧客エンゲージメントと市場浸透が最大化されます。

AIはまた、在庫レベルの最適化、需要変動の予測、物流・流通プロセスの改善によってサプライチェーン管理に革命をもたらし、シングルオリジンコーヒーを消費者にタイムリーに届けることができます。さらに、AI主導の品質管理システムは、一貫した風味プロファイルを確保し、欠陥を検出し、全体的な製品品質を向上させ、消費者の信頼とロイヤルティを強化することができます。

目次

第1章 調査手法と調査範囲

第2章 定義と概要

第3章 エグゼクティブサマリー

第4章 市場力学

  • 影響要因
    • 促進要因
      • コーヒーの産地と品質に対する消費者の関心の高まりが市場成長を牽引
    • 抑制要因
      • 単一原産地コーヒーの供給が限られていることが市場成長の妨げになる
    • 機会
    • 影響分析

第5章 産業分析

  • ポーターのファイブフォース分析
  • サプライチェーン分析
  • 価格分析
  • 規制分析

第6章 COVID-19分析

第7章 タイプ別

  • ポテトチップス
  • ポップコーン
  • プレッツェル
  • セイボリービスケット
  • トルティーヤチップス
  • その他

第8章 流通チャネル別

  • スーパーマーケット／ハイパーマーケット
  • 専門店
  • オンライン販売
  • その他

第9章 地域別

  • 北米
    • 米国
    • カナダ
    • メキシコ
  • 欧州
    • ドイツ
    • 英国
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • その他欧州
  • 南米
    • ブラジル
    • アルゼンチン
    • その他南米
  • アジア太平洋
    • 中国
    • インド
    • 日本
    • オーストラリア
    • その他アジア太平洋
  • 中東・アフリカ

第10章 競合情勢

  • 競合シナリオ
  • 市況/シェア分析
  • M&A分析

第11章 企業プロファイル

  • General Mills Inc.
    • 企業概要
    • 製品ポートフォリオと説明
    • 財務概要
    • 主な動向
  • Kellogg's Company
  • Orkla ASA
  • Consolidated Biscuit Co. Ltd.
  • Europe Snacks
  • PepsiCo, Inc.
  • Chaucer Foods Ltd.
  • Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany
  • Hain Celestial
  • Amplify Snack Brands Inc.

第12章 付録

目次
Product Code: FB6615

Market Overview

Single-Origin Coffee market reached US$ XX billion in 2022 and is expected to reach US$ XX billion by 2030 growing with a CAGR of 8.1% during the forecast period 2023-2030.

Single-origin coffee allows coffee roasters and brands to differentiate themselves in a competitive market. They are creating a distinct brand identity and connecting with consumers on a deeper level, which further drives the single-origin coffee market growth by highlighting the unique characteristics of specific coffee-growing regions.

The increasing popularity of specialty coffee retailers and coffee shops is contributing to the single-origin coffee market growth. These establishments often prioritize offering a wide range of single-origin coffees to cater to discerning coffee drinkers. The expansion of specialty coffee retailers globally creates more avenues for the growth of the single-origin coffee market.

Market Dynamics

Increasing Consumers Focus on the Origin and Quality of Coffee Drive the Market Growth

Consumers are becoming more knowledgeable and discerning about coffee, including its origin and quality. There is a growing interest in understanding the specific regions and farms where coffee is sourced from, as well as the production and processing methods used. This increased consumer awareness and emphasis on coffee origin drive the demand for the single-origin coffee market.

Manufacturers are also developing new products in the single-origin coffee market to meet the consumer's demand. For instance, on October 1, 2021, Gorongosa introduced its first-ever single-origin coffee sourced from Mozambique. This special release, available for a limited time, complements the brand's existing lineup of signature blends. What makes this offering even more noteworthy is that 100% of the profits generated will be dedicated to supporting the preservation of wildlife, uplifting local communities, and safeguarding the precious rainforest within Gorongosa National Park.

Changing Consumer Preferences towards Unique Coffee Flavors Drives Market Growth

Consumers are seeking novel and distinct coffee experiences. Single-origin coffees, with their specific flavor profiles tied to a particular region, offer a unique taste journey for coffee enthusiasts. The desire for differentiated and memorable experiences drives the demand for the single-origin coffee market.

Coffee consumers are interested in exploring the diverse range of flavors that different regions can offer. Single-origin coffees allow consumers to experience the distinct taste characteristics associated with specific coffee-growing areas. This exploration of flavor profiles adds excitement and variety to the coffee-drinking experience, fueling the demand for the single-origin coffee market.

Limited Supply of Single-Origin Coffee Hamper the Market Growth

Limited supply often leads to price volatility in the market. When the supply of single-origin coffee is scarce, it can result in increased prices. Higher prices can make single-origin coffee less affordable for consumers, potentially reducing the single-origin coffee market demand and growth.

Limited supply restricts the availability of single-origin coffee in certain markets and regions. This limited accessibility can hinder the expansion of the single-origin coffee market as consumers have difficulty accessing the desired product. This limitation can lead consumers to explore other coffee options and switch to different coffee varieties, restraining the market demand for single-origin coffee.

COVID-19 Impact Analysis

The COVID-19 pandemic had a significant impact on the global single-origin coffee market. The market experienced disruptions as the virus spread worldwide, leading to lockdowns, travel restrictions, and supply chain challenges. These disruptions affected the availability and distribution of single-origin coffee, causing shortages and delays in the market.

However, the pandemic also brought opportunities for the market, as online retail and e-commerce platforms gained prominence, allowing direct-to-consumer sales of single-origin coffee. The focus on sustainability and support for local producers during the crisis created a favorable environment for single-origin coffee, with consumers showing increased interest in traceable and ethically sourced products.

Artificial Intelligence Impact Analysis

The integration of artificial intelligence (AI) technologies into various aspects of the market is expected to drive growth, enhance efficiency, and deliver a superior coffee experience. AI-powered data analytics and machine learning algorithms can analyze market trends, consumer preferences, and purchasing behavior to provide valuable insights for market players. This enables targeted marketing strategies, personalized recommendations, and optimized pricing strategies, thereby maximizing customer engagement and market penetration.

AI can also revolutionize supply chain management by optimizing inventory levels, predicting demand fluctuations, and improving logistics and distribution processes, ensuring timely delivery of single-origin coffee to consumers. Additionally, AI-driven quality control systems can ensure consistent flavor profiles, detect defects, and improve overall product quality, reinforcing consumer trust and loyalty.

Segment Analysis

The global single-origin coffee market is segmented based on type, distribution channel, and region.

Increasing Demand for Quality and Freshness Whole Beans

The global single-origin coffee market is dominated by the whole beans segment, holding the highest market share. Whole bean coffee offers a superior level of freshness and flavor. The beans are left intact until they are ground, preserving the natural oils and aromas that contribute to a more robust and aromatic cup of coffee. This freshness factor is highly valued by coffee enthusiasts who seek the highest quality and most authentic coffee experience.

Whole bean coffee provides a higher level of customization for consumers. By allowing individuals to grind the beans themselves, they have the freedom to adjust the grind size and brewing method according to their preferences. This flexibility empowers coffee drinkers to tailor their coffee to their desired taste and strength, creating a more personalized and satisfying experience.

Geographical Analysis

Increasing Consumer Preferences for Different Flavors of Coffee in North America

The North America region is dominating the global single-origin coffee market. North American consumers are showing a preference for quality, traceability, and transparency in their coffee choices. They are increasingly interested in knowing the origin, flavor profiles, and production processes behind their coffee. Single-origin coffees provide this information, offering a distinct origin story and specific flavor characteristics that appeal to discerning consumers.

North America is a region with diverse consumer preferences and a willingness to explore and experiment with different flavors and coffee profiles. Single-origin coffees cater to this demand for variety and uniqueness, offering an array of flavor experiences from different coffee-growing regions. This diversity of consumer preferences contributes to the market dominance of single-origin coffee in North America.

Competitive Landscape

The global single-origin coffee market players include Seven Beans Coffee Company, Oceana Coffee, Keurig Dr. Pepper Inc., The Kraft Heinz Company, Starbucks Corporation, Premier Foods Group Services Limited, Cafedirect, Bettys & Taylors of Harrogate, Luigi Lavazza S.p.A, and KavaNoir.

Why Purchase the Report?

  • To visualize the global single-origin coffee market segmentation based on type, distribution channel, and region, as well as understand key commercial assets and players.
  • Identify commercial opportunities by analyzing trends and co-development.
  • Excel data sheet with numerous data points of the single-origin coffee market level with all segments.
  • PDF report consists of a comprehensive analysis after exhaustive qualitative interviews and an in-depth study.
  • Product mapping available as excel consisting of key products of all the major players.

The global single-origin coffee market report would provide approximately 53 tables, 48 figures, and 101 Pages.

Target Audience 2023

  • Manufacturers/ Buyers
  • Industry Investors/Investment Bankers
  • Research Professionals
  • Emerging Companies

Table of Contents

1. Methodology and Scope

  • 1.1. Research Methodology
  • 1.2. Research Objective and Scope of the Report

2. Definition and Overview

3. Executive Summary

  • 3.1. Snippet by Type
  • 3.2. Snippet by Distribution Channel
  • 3.3. Snippet by Region

4. Dynamics

  • 4.1. Impacting Factors
    • 4.1.1. Drivers
      • 4.1.1.1. Increasing Consumers Focus on the Origin and Quality of Coffee Drive the Market Growth
    • 4.1.2. Restraints
      • 4.1.2.1. Limited Supply of Single-Origin Coffee Hamper the Market Growth
    • 4.1.3. Opportunity
    • 4.1.4. Impact Analysis

5. Industry Analysis

  • 5.1. Porters Five Force Analysis
  • 5.2. Supply Chain Analysis
  • 5.3. Pricing Analysis
  • 5.4. Regulatory Analysis

6. COVID-19 Analysis

  • 6.1. Analysis of COVID-19
    • 6.1.1. Scenario Before COVID
    • 6.1.2. Scenario During COVID
    • 6.1.3. Scenario Post COVID
  • 6.2. Pricing Dynamics Amid COVID-19
  • 6.3. Demand-Supply Spectrum
  • 6.4. Government Initiatives Related to the Market During Pandemic
  • 6.5. Manufacturers Strategic Initiatives
  • 6.6. Conclusion

7. By Type

  • 7.1. Introduction
    • 7.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 7.1.2. Market Attractiveness Index, By Type
  • 7.2. Potato Chips*
    • 7.2.1. Introduction
    • 7.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 7.3. Popcorn
  • 7.4. Pretzels
  • 7.5. Savory Biscuits
  • 7.6. Tortilla Chips
  • 7.7. Others

8. By Distribution Channel

  • 8.1. Introduction
    • 8.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 8.1.2. Market Attractiveness Index, By Distribution Channel
  • 8.2. Supermarkets/Hypermarkets*
    • 8.2.1. Introduction
    • 8.2.2. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%)
  • 8.3. Speciality Stores
  • 8.4. Online Sales
  • 8.5. Others

9. By Region

  • 9.1. Introduction
    • 9.1.1. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Region
    • 9.1.2. Market Attractiveness Index, By Region
  • 9.2. North America
    • 9.2.1. Introduction
    • 9.2.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 9.2.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 9.2.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 9.2.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 9.2.5.1. U.S.
      • 9.2.5.2. Canada
      • 9.2.5.3. Mexico
  • 9.3. Europe
    • 9.3.1. Introduction
    • 9.3.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 9.3.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 9.3.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 9.3.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 9.3.5.1. Germany
      • 9.3.5.2. UK
      • 9.3.5.3. France
      • 9.3.5.4. Italy
      • 9.3.5.5. Spain
      • 9.3.5.6. Rest of Europe
  • 9.4. South America
    • 9.4.1. Introduction
    • 9.4.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 9.4.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 9.4.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 9.4.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 9.4.5.1. Brazil
      • 9.4.5.2. Argentina
      • 9.4.5.3. Rest of South America
  • 9.5. Asia-Pacific
    • 9.5.1. Introduction
    • 9.5.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 9.5.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 9.5.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel
    • 9.5.5. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Country
      • 9.5.5.1. China
      • 9.5.5.2. India
      • 9.5.5.3. Japan
      • 9.5.5.4. Australia
      • 9.5.5.5. Rest of Asia-Pacific
  • 9.6. Middle East and Africa
    • 9.6.1. Introduction
    • 9.6.2. Key Region-Specific Dynamics
    • 9.6.3. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Type
    • 9.6.4. Market Size Analysis and Y-o-Y Growth Analysis (%), By Distribution Channel

10. Competitive Landscape

  • 10.1. Competitive Scenario
  • 10.2. Market Positioning/Share Analysis
  • 10.3. Mergers and Acquisitions Analysis

11. Company Profiles

  • 11.1. General Mills Inc.*
    • 11.1.1. Company Overview
    • 11.1.2. Product Portfolio and Description
    • 11.1.3. Financial Overview
    • 11.1.4. Key Developments
  • 11.2. Kellogg's Company
  • 11.3. Orkla ASA
  • 11.4. Consolidated Biscuit Co. Ltd.
  • 11.5. Europe Snacks
  • 11.6. PepsiCo, Inc.
  • 11.7. Chaucer Foods Ltd.
  • 11.8. Lorenz Bahlsen Snack-World GmbH & Co KG Germany
  • 11.9. Hain Celestial
  • 11.10. Amplify Snack Brands Inc.

LIST NOT EXHAUSTIVE

12. Appendix

  • 12.1. About Us and Services
  • 12.2. Contact Us