水耕栽培野菜市場：野菜の種類別、流通チャネル別、栽培方法別、原産地別、地域別

水耕栽培野菜市場は、2026年に141億6,000万米ドルの規模に達すると推定されており、2033年までに228億8,000万米ドルに達すると予想されています。2026年から2033年にかけては、CAGR 7.1％で成長すると見込まれています。

水耕栽培市場は、水ベースの栄養豊富な溶液を用いて植物を栽培する手法に関連する、事業者（組織、個人事業主、パートナーシップ）による水耕栽培用溶液の販売で構成されています。この手法により、根は水から栄養分を吸収し、成長に必要な栄養をまかなうことができます。さらに、この方法では、栄養分を添加することで、液体、砂、または砂利の中で植物を栽培することも可能です。農家や栽培者は、野菜、ハーブ、果物、花などを水耕栽培で育てるために、水耕栽培を広く活用しています。

市場力学

土壌中に存在する微生物によって引き起こされる土壌伝染病の増加は、水耕栽培野菜市場の成長を促進すると予想されます。これらの微生物は植物の根に損傷を与え、植物の枯死につながります。さらに、汚染された植物や病気に感染した植物を摂取すると、さまざまな健康問題を引き起こす可能性があり、こうした場合、土壌伝染病を予防するためには、水耕栽培の植物が適切な代替手段となります。

世界の需要の高まりに対応するため、政府による水耕栽培野菜への支出が増加しており、これが市場の成長を後押しすると予測されます。都市人口の増加や可処分所得の向上により、果物、サラダ、その他の便利食品への需要が高まっています。これらの要因すべてが、予測期間において水耕栽培野菜市場の成長を促進すると見込まれています。

新興国における政府の政策や税制優遇措置の欠如は、予測期間において水耕栽培野菜の市場成長を抑制すると予想されます。

本調査の主な特徴：

• 本調査では、さまざまなセグメントにおける潜在的な収益機会を明らかにし、この市場における魅力的な投資提案マトリックスについて解説しています。
• また、本調査では、市場促進要因、市場抑制要因、機会、新製品の発売や承認、地域別見通し、および主要企業が採用する競争戦略に関する重要な洞察も提供しています。
• 本調査では、以下のパラメータに基づき、世界の水耕栽培野菜市場における主要企業のプロファイルを作成しています。具体的には、企業概要、財務実績、製品ポートフォリオ、事業展開地域、流通戦略、主な発展と戦略、および将来計画です。
• 本レポートから得られる知見は、企業のマーケティング担当者や経営陣が、将来の製品発売、技術のアップグレード、市場拡大、およびマーケティング戦略に関して、情報に基づいた意思決定を行うことを可能にします。
• 本「世界の水耕栽培野菜市場」レポートは、投資家、サプライヤー、水耕栽培野菜メーカー、流通業者、新規参入企業、金融アナリストなど、この業界のさまざまな利害関係者を対象としています。
• 利害関係者の方は、世界の水耕栽培野菜市場の分析に用いられた様々な戦略マトリックスを活用することで、意思決定を円滑に行うことができるでしょう。

目次

第1章 調査目的と前提条件

• 分析目的
• 前提条件
• 略語

第2章 市場展望

• レポートの説明
  • 市場定義と範囲
• エグゼクティブサマリー
• Coherent Opportunity Map（COM）

第3章 市場力学・規制・動向分析

• 市場力学
  • 促進要因
    • 供給側の促進要因
    • 需要側の促進要因
    • 経済的要因
  • 抑制要因
  • 市場機会
  • 規制動向
  • 業界動向
  • 合併・買収
  • 新製品の発売・承認
  • プロモーション・マーケティングの取り組み
• コスト削減分析

第4章 世界の水耕栽培野菜市場、2021年～2033年

• 野菜の種類別：
  • キュウリ
  • レタス
  • ほうれん草
  • ピーマン
  • トマト
  • その他
• 販売チャネル別：
  • ハイパーマーケット・スーパーマーケット、
  • 食料品店
  • 非組織的な小規模店舗
  • ホールフーズおよび専門店
  • 大量供給業者および流通業者
  • その他
• 栽培形態別：
  • インドア
  • アウトドア
• 原産地別：
  • 自然栽培・有機栽培
  • 従来型

第5章 世界の水耕栽培野菜市場：地域別、2021年-2033年

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • 国別市場シェア分析（2026年および2033年）
  • 国別前年比成長率分析（％）
    • 英国
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • ドイツ
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • フランス
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • イタリア
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • スペイン
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • ロシア
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • その他の欧州諸国
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
• アジア太平洋
  • 国別市場シェア分析（2026年および2033年）
  • 国別前年比成長率分析（％）
    • 中国
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • インド
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • 日本
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • ASEAN
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • オーストラリア
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • 韓国
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • その他のアジア太平洋諸国
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
• ラテンアメリカ
  • 国別市場シェア分析（2026年および2033年）
  • 国別前年比成長率分析（％）
    • ブラジル
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • メキシコ
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • アルゼンチン
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • その他のラテンアメリカ諸国
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
• 中東
  • 国別市場シェア分析（2026年および2033年）
  • 国別前年比成長率分析（％）
    • GCC
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • イスラエル
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • その他の中東諸国
      • 国別動向
      • 市場規模・予測：用途別
• アフリカ
  • 市場シェア分析：サブ地域別、2026年および2033年別
  • 前年比成長率分析：サブ地域（%）別
    • 北アフリカ
      • サブ地域別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • 中央アフリカ
      • サブ地域別動向
      • 市場規模・予測：用途別
    • 南アフリカ
      • サブ地域別動向
      • 市場規模・予測：用途別

第6章 競合情勢

• ヒートマップ分析
• 市場シェア分析（3×3マトリックス）
• 企業プロファイル
  • AMCO Produce Inc.
  • Eden Farms
  • Hollandia Produce, L.P.
  • Bright Farms Inc
  • Soave Enterprises LLC.
  • Village Farms International, Inc.
  • Platinum Produce Company
  • Millennium Pacific Greenhouses Ltd.
  • Emirates Hydroponics Farms
  • Thanet Earth Ltd.

第7章 セクション

• 参考文献
• 調査手法