ベーグル市場：製品タイプ別、流通チャネル別、地域別

世界のベーグル市場は2024年に59億9,000万米ドルと推定されます。2031年には84億5,000万米ドルに達すると予測され、2024年から2031年までの年間平均成長率（CAGR）は5%です。

図.ベーグル市場の地域別シェア（%）、2024年

ベーグルはポーランドの伝統的なパンに端を発し、その後米国をはじめとする欧米諸国で広く普及しました。ベーグルは焼く前に茹でるパン製品です。こうすることで、よりモチモチとした食感とパンの表面にツヤが出る。ベーグルは、持ち運びが容易で賞味期限が長く、スナックとしても食事の代わりとしても食べられる万能性があるため、需要が高まっています。健康志向の高まりと外出先での朝食オプションへの嗜好が、ベーグル市場をさらに押し上げています。Walmart（米国およびカナダ）などの大手スーパーマーケットチェーンは、消費者の嗜好の変化に対応するため、伝統的なベーグルと風味豊かなベーグルを取り揃えています。同市場は、革新的な製品の発売や未開発の地域市場への進出が原動力となり、今後も成長を続けると予想されます。

市場力学

世界のベーグル市場は、手軽なスナックや朝食用食品に対する需要の高まりによって牽引されています。多忙なライフスタイルにより、外出先で手軽に食べられる携帯食品の人気が高まっています。ベーグルは賞味期限が長く、プレーンで食べることも、好みに応じて様々なフィリングと組み合わせて食べることもできるため、この需要に適しています。しかし、不健康なイメージや、茹でたり焼いたりする工程に手間がかかるといった要因が、ベーグル市場の成長をある程度阻害しています。機会としては、健康志向の消費者にアピールするため、全粒粉やオーガニック原料を使用したヘルシーなベーグルのイノベーションにあります。市場企業はまた、戦略的マーケティングと製品のローカライゼーション・イニシアチブによって、アジア太平洋とラテンアメリカの未開発地域市場を開発することができます。

本調査の主な特徴

本レポートでは、世界のベーグル市場を詳細に分析し、2023年を基準年とした予測期間（2024年～2031年）の市場規模（10億米ドル）および複合年間成長率（CAGR%）を掲載しています。

さまざまなセグメントにわたる潜在的な収益機会を明らかにし、この市場の魅力的な投資提案マトリクスについて解説しています。

また、市場促進要因、抑制要因、機会、新製品の発売や承認、市場動向、地域別の展望、主要企業が採用する競争戦略などに関する重要な考察も提供しています。

世界のベーグル市場における主要企業を、企業ハイライト、製品ポートフォリオ、主要ハイライト、業績、戦略などのパラメータに基づいてプロファイルしています。

本調査の対象となる主要企業には、Einstein Bros. Bagels、Bruegger's Enterprises, Inc.（Bruegger's Bagels）、Lender's Bagels（Pinnacle Foods, Inc.）、H&H Bagels, LLC、Bimbo Bakeries USA, Inc.、Manhattan Bagel Company, Inc.、New York Bagel、The Great American Bagel、Bruegger's Bagels、4C Foods Corp.、Alvarado Street Bakeryなどがあります。

このレポートからの洞察により、マーケティング担当者や企業の経営陣は、将来の製品発売、タイプアップ、市場拡大、マーケティング戦術に関する情報に基づいた意思決定を行うことができます。

世界のベーグル市場レポートは、投資家、サプライヤー、製品メーカー、流通業者、新規参入者、財務アナリストなど、この業界の様々な利害関係者に対応しています。

利害関係者は、世界のベーグル市場の分析に使用される様々な戦略マトリックスを通じて、意思決定を容易にすることができます。

目次

第1章 調査の目的と前提条件

• 調査目的
• 前提条件
• 略語

第2章 市場の展望

• レポートの説明
  • 市場の定義と範囲
• エグゼクティブサマリー

第3章 市場力学、規制、動向分析

• 市場力学
• 影響分析
• 主なハイライト
• 規制シナリオ
• 製品の発売/承認
• PEST分析
• PORTERの分析
• 市場機会
• 規制シナリオ
• 主な発展
• 業界動向

第4章 世界のベーグル市場、製品タイプ別、2019年-2031年

• プレーンベーグル
• フレーバーベーグル
• 全粒粉ベーグル
• その他

第5章 世界のベーグル市場、流通チャネル別、2019年-2031年

• スーパーマーケット/ハイパーマーケット
• オンライン小売
• コンビニエンスストア
• その他

第6章 世界のベーグル市場、地域別、2019年-2031年

• 北米
• ラテンアメリカ
• 欧州
• アジア太平洋
• 中東
• アフリカ

第7章 競合情勢

• Einstein Bros. Bagels
• Bruegger's Enterprises, Inc.（Bruegger's Bagels）
• Lender's Bagels（Pinnacle Foods, Inc.）
• H&H Bagels, LLC
• Bimbo Bakeries USA, Inc.
• Manhattan Bagel Company, Inc.
• New York Bagel
• The Great American Bagel
• Bruegger's Bagels
• 4C Foods Corp.
• Alvarado Street Bakery

第8章 アナリストの推奨事項

• 運命の輪
• アナリストの見解
• 一貫した機会マップ

第9章 参考文献と調査手法

• 参考文献
• 調査手法
• 出版社について

The global bagel market is estimated to be valued at USD 5.99 Bn in 2024. The market expected to reach USD 8.45 Bn by 2031, exhibiting a compound annual growth rate (CAGR) of 5% from 2024 to 2031.

Figure. Bagel Market Share (%), By Region 2024

Bagels originated as a traditional bread in Poland and later gained widespread popularity in the U.S. and other Western nations. A bagel is a bread product that is boiled before baking. This provides a chewier texture and shine to the surface of the bread. Bagels have risen in demand owing to their portability, long shelf life, and versatile nature that allows them to be consumed as a snack or part of a meal replacement. Rising health consciousness and preference for on-the-go breakfast options have further propelled the bagel market. Leading supermarket chains such as Walmart (U.S. and Canada) stock a variety of traditional and flavored bagels to cater to evolving consumer tastes. The market is expected to continue growing in the coming years driven by innovative product launches and expansion into untapped regional markets.

Market Dynamics

The global bagel market is driven by rising demand for convenient snack and breakfast foods. Busy lifestyles have increased the popularity of portable food items that can be easily consumed on the go. Bagels meet this demand well as they have a long shelf life and can be eaten plain or paired with various fillings as per preference. However, factors such as perceived unhealthy image and the labor intensiveness of the boiling and baking process inhibit the bagel market growth to some extent. Opportunities lie in innovation around healthy variants made with whole grains and organic ingredients to appeal to health-conscious consumers. Market players can also explore untapped regional markets in Asia Pacific and Latin America with strategic marketing and product localization initiatives.

Key Features of the Study

This report provides in-depth analysis of the global bagel market, and provides market size (USD Bn) and compound annual growth rate (CAGR%) for the forecast period (2024-2031), considering 2023 as the base year

It elucidates potential revenue opportunities across different segments and explains attractive investment proposition matrices for this market

This study also provides key insights about market drivers, restraints, opportunities, new product launches or approvals, market trends, regional outlook, and competitive strategies adopted by key players

It profiles key players in the global bagel market based on the following parameters - company highlights, products portfolio, key highlights, financial performance, and strategies

Key companies covered as a part of this study include Einstein Bros. Bagels, Bruegger's Enterprises, Inc. (Bruegger's Bagels), Lender's Bagels (Pinnacle Foods, Inc.), H&H Bagels, LLC, Bimbo Bakeries USA, Inc., Manhattan Bagel Company, Inc., New York Bagel, The Great American Bagel, Bruegger's Bagels, 4C Foods Corp., and Alvarado Street Bakery

Insights from this report would allow marketers and the management authorities of the companies to make informed decisions regarding their future product launches, type up-gradation, market expansion, and marketing tactics

The global bagel market report caters to various stakeholders in this industry including investors, suppliers, product manufacturers, distributors, new entrants, and financial analysts

Stakeholders would have ease in decision-making through various strategy matrices used in analyzing the global bagel market

Market Segmentation

• By Product Type Insights (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
  • Plain Bagels
  • Flavored Bagels
  • Whole Grain Bagels
  • Others
• By Distribution Channel Insights (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
  • Supermarkets/Hypermarkets
  • Online Retail
  • Convenience Stores
  • Others
• Regional Insights (Revenue, USD Bn, 2019 - 2031)
  • North America
  • U.S.
  • Canada
  • Latin America
  • Brazil
  • Argentina
  • Mexico
  • Rest of Latin America
  • Europe
  • Germany
  • U.K.
  • Spain
  • France
  • Italy
  • Russia
  • Rest of Europe
  • Asia Pacific
  • China
  • India
  • Japan
  • Australia
  • South Korea
  • ASEAN
  • Rest of Asia Pacific
  • Middle East
  • GCC Countries
  • Israel
  • Rest of Middle East
  • Africa
  • South Africa
  • North Africa
  • Central Africa
• Key Players Insights
  • Einstein Bros. Bagels
  • Bruegger's Enterprises, Inc. (Bruegger's Bagels)
  • Lender's Bagels (Pinnacle Foods, Inc.)
  • H&H Bagels, LLC
  • Bimbo Bakeries USA, Inc.
  • Manhattan Bagel Company, Inc.
  • New York Bagel
  • The Great American Bagel
  • Bruegger's Bagels
  • 4C Foods Corp.
  • Alvarado Street Bakery

Table of Contents

1. Research Objectives and Assumptions

• Research Objectives
• Assumptions
• Abbreviations

2. Market Purview

• Report Description
  • Market Definition and Scope
• Executive Summary
  • Global Bagel Market, By Product Type
  • Global Bagel Market, By Distribution Channel
  • Global Bagel Market, By Region

3. Market Dynamics, Regulations, and Trends Analysis

• Market Dynamics
• Impact Analysis
• Key Highlights
• Regulatory Scenario
• Product Launches/Approvals
• PEST Analysis
• PORTER's Analysis
• Market Opportunities
• Regulatory Scenario
• Key Developments
• Industry Trend

4. Global Bagel Market, By Product Type, 2019-2031, (USD Bn)

• Introduction
  • Market Share Analysis, 2024 and 2031 (%)
  • Y-o-Y Growth Analysis, 2020 - 2031
  • Segment Trends
• Plain Bagels
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019-2031, (USD Bn)
• Flavored Bagels
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019-2031, (USD Bn)
• Whole Grain Bagels
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019-2031, (USD Bn)
• Others
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019-2031, (USD Bn)

5. Global Bagel Market, By Distribution Channel, 2019-2031, (USD Bn)

• Introduction
  • Market Share Analysis, 2024 and 2031 (%)
  • Y-o-Y Growth Analysis, 2020 - 2031
  • Segment Trends
• Supermarkets/Hypermarkets
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019-2031, (USD Bn)
• Online Retail
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019-2031, (USD Bn)
• Convenience Stores
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019-2031, (USD Bn)
• Others
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, and Y-o-Y Growth, 2019-2031, (USD Bn)

6. Global Bagel Market, By Region, 2019 - 2031, Value (USD Bn)

• Introduction
  • Market Share (%) Analysis, 2024, 2027 & 2031, Value (USD Bn)
  • Market Y-o-Y Growth Analysis (%), 2020 - 2031, Value (USD Bn)
  • Regional Trends
• North America
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Country, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
    • U.S.
    • Canada
• Latin America
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Country, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
    • Brazil
    • Argentina
    • Mexico
    • Rest of Latin America
• Europe
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Country, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
    • Germany
    • U.K.
    • Spain
    • France
    • Italy
    • Russia
    • Rest of Europe
• Asia Pacific
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Country, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
    • China
    • India
    • Japan
    • Australia
    • South Korea
    • ASEAN
    • Rest of Asia Pacific
• Middle East
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Country, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
    • GCC Countries
    • Israel
    • Rest of Middle East
• Africa
  • Introduction
  • Market Size and Forecast, By Product Type, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Distribution Channel, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
  • Market Size and Forecast, By Country/Region, 2019 - 2031, Value (USD Bn)
    • South Africa
    • North Africa
    • Central Africa

7. Competitive Landscape

• Einstein Bros. Bagels
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies
• Bruegger's Enterprises, Inc. (Bruegger's Bagels)
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies
• Lender's Bagels (Pinnacle Foods, Inc.)
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies
• H&H Bagels, LLC
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies
• Bimbo Bakeries USA, Inc.
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies
• Manhattan Bagel Company, Inc.
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies
• New York Bagel
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies
• The Great American Bagel
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies
• Bruegger's Bagels
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies
• 4C Foods Corp.
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies
• Alvarado Street Bakery
  • Company Highlights
  • Product Portfolio
  • Key Developments
  • Financial Performance
  • Strategies

8. Analyst Recommendations

• Wheel of Fortune
• Analyst View
• Coherent Opportunity Map

9. References and Research Methodology

• References
• Research Methodology
• About us