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市場調査レポート
商品コード
1710901
プロテインウォーターの世界市場:市場規模の分析 (フレーバー別、原料別、プロテインの種類別、パッケージ別、地域別) と将来予測 (2022~2032年)Global Protein Water Market Size study, by Flavor, Source, Protein Type, Packaging and Regional Forecasts 2022-2032 |
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カスタマイズ可能
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プロテインウォーターの世界市場:市場規模の分析 (フレーバー別、原料別、プロテインの種類別、パッケージ別、地域別) と将来予測 (2022~2032年) |
出版日: 2025年04月20日
発行: Bizwit Research & Consulting LLP
ページ情報: 英文 285 Pages
納期: 2~3営業日
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世界のプロテインウォーターの市場規模は2023年に約53億2,000万米ドルとなり、予測期間(2024~2032年)のCAGRは10.70%以上という驚異的な成長が見込まれています。
ウェルネス革命の波に乗り、プロテインウォーターはニッチなサプリメントから主流の機能性飲料の定番へと急速に移行しています。水分補給とタンパク質強化のダイナミックなブレンドは、一口で利便性とパフォーマンス栄養を提供するという二重の魅力を備えています。砂糖たっぷりの清涼飲料水や重量のあるプロテインシェイクよりも、低カロリーで高タンパクな代替品を好むライフスタイルのシフトに後押しされ、多様な消費者層で需要が急増しています。
市場の加速は、携帯性、透明性、健康の最適化をめぐる消費者の嗜好の進化と複雑に関連しています。フィットネス愛好家、高齢化社会、そして気軽なウェルネスを求める消費者までもが、乳糖、遺伝子組み換え作物、人工甘味料を使用せず、天然または無香料を使用したクリーンラベルのプロテインウォーターに惹かれています。メーカーがたゆまぬ技術革新に取り組む中、従来のホエイからアレルゲンになりにくいエンドウ豆や麻のプロテインまで、複数のタンパク源を使用した製品ラインアップが拡大しています。これと並行して、研究開発への戦略的投資により、溶解性、味のマスキング、保存性が向上し、ユーザー体験の向上と定着に役立っています。
プロテインウォーターブランドは、インフルエンサー主導のマーケティングキャンペーンやフィットネスに特化したパートナーシップを活用し、認知度を高めています。小売店の棚やeコマース・プラットフォームには、エネルギーを求める人向けの発泡性缶から、マインドフルな消費者向けのエレガントなボトル入りソリューションまで、多種多様な商品が並ぶようになりました。特筆すべきは、菜食主義や持続可能性の主張の高まりに後押しされ、植物由来や微生物由来のプロテインが急増していることです。パッケージングの革新、特にリサイクル可能な素材や生分解性素材は、環境意識の高い消費が購買行動を左右する市場において、製品の魅力をさらに高めています。
高い製造コスト、透明な液体マトリックスにおけるタンパク質の安定性、厳しい栄養規制などの課題は、最先端の製剤科学と適応性のあるサプライチェーン戦略によって取り組まれています。業界各社は、垂直統合による調達の最適化を図り、原料技術の新興企業と連携して、次世代のコスト効率に優れたソリューションを提供しようとしています。同時に、美容に敏感な消費者向けのコラーゲン濃縮水や、持久力を必要とするアスリート向けの電解質入り飲料のような、市場に合わせたソリューションも模索されており、市場の機能的範囲とライフサイクルの魅力が広がっています。
地域別では、北米が世界のプロテインウォーター市場で最大のシェアを占めており、フィットネス文化の定着、流通網の多様化、一人当たりの健康支出の高さなどがその要因となっています。欧州は、英国やドイツのような国々がウェルネス飲料や個人に合わせた栄養への関心を高めていることを背景に、僅差で追随しています。一方、アジア太平洋地域は2032年まで最も速いペースで成長すると予測されており、これは中国、日本、インドなどの国々におけるジム会員数の増加、スポーツ栄養に対する意識の向上、都市中間層の拡大が後押ししています。ラテンアメリカと中東・アフリカは新興市場であり、飲料ポートフォリオの拡大と国境を越えたeコマースの実現によって勢いを増しています。
Global Protein Water Market is valued at approximately USD 5.32 billion in 2023 and is anticipated to grow with an impressive CAGR of more than 10.70% over the forecast period 2024-2032. Riding the wave of the wellness revolution, protein water has swiftly transitioned from a niche supplement to a staple in mainstream functional beverages. This dynamic blend of hydration and protein fortification serves dual appeal-offering convenience and performance nutrition in a single sip. The demand is soaring across diverse consumer demographics, driven by lifestyle shifts favoring low-calorie, high-protein alternatives over sugar-laden soft drinks and heavy protein shakes.
The market's acceleration is intricately linked with evolving consumer preferences around portability, transparency, and health optimization. Fitness enthusiasts, aging populations, and even casual wellness seekers are gravitating toward clean-label protein waters infused with natural or no flavors, free from lactose, GMOs, or artificial sweeteners. As manufacturers work tirelessly to innovate, product lines are expanding with multiple protein sources-ranging from conventional whey to allergen-friendly pea and hemp proteins. In parallel, strategic investments in R&D have led to advances in solubility, taste masking, and shelf life, helping to elevate user experience and retention.
Protein water brands are leveraging influencer-driven marketing campaigns and fitness-focused partnerships to scale awareness. Retail shelves and e-commerce platforms now display a vivid variety-from effervescent cans aimed at energy seekers to elegantly bottled solutions for the mindful consumer. Notably, plant-based and microbial-derived proteins are witnessing a spike in uptake, driven by rising veganism and sustainability advocacy. Packaging innovations, particularly recyclable and biodegradable materials, are further enhancing product appeal in markets where eco-conscious consumption dictates purchasing behavior.
Challenges such as high production costs, protein stability in clear liquid matrices, and stringent nutritional regulations are being tackled through cutting-edge formulation science and adaptive supply chain strategies. Players are optimizing sourcing through vertical integration and collaborating with ingredient tech startups to deliver next-gen, cost-efficient solutions. At the same time, the market is exploring tailored solutions-like collagen-enriched waters for beauty-conscious consumers or electrolyte-infused formats for endurance athletes-broadening the market's functional scope and lifecycle appeal.
Regionally, North America commands the largest share of the global protein water market, fueled by a well-entrenched fitness culture, diversified distribution networks, and higher per capita health spending. Europe trails closely, with countries like the UK and Germany showing rising interest in wellness drinks and personalized nutrition. Meanwhile, the Asia Pacific region is projected to grow at the fastest pace through 2032, buoyed by increasing gym memberships, sports nutrition awareness, and urban middle-class expansion in countries such as China, Japan, and India. Latin America and the Middle East & Africa are emerging markets, gaining momentum through expanding beverage portfolios and cross-border e-commerce enablement.