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市場調査レポート
商品コード
1300848
パスタ・麺類の世界市場規模調査&予測:製品別、流通チャネル別、地域別分析、2023-2030年Global Pasta and Noodles Market Size study & Forecast, by Product (Dried, Instant, Frozen & Canned), by Distribution Channel (Online, Offline) and Regional Analysis, 2023-2030 |
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カスタマイズ可能
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パスタ・麺類の世界市場規模調査&予測:製品別、流通チャネル別、地域別分析、2023-2030年 |
出版日: 2023年06月27日
発行: Bizwit Research & Consulting LLP
ページ情報: 英文
納期: 2~3営業日
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近年、世界各国の料理に対する需要が大幅に増加し、世界中でパスタ・麺類の消費が伸びています。
この動向は、特に米国とアジア諸国におけるイタリアンパスタの消費拡大に顕著です。米国におけるイタリアンパスタの人気は、その多用途性、調理のしやすさ、米国料理界におけるイタリア料理の影響に起因しています。同様に、アジア諸国では、アジア料理の影響とインスタント麺製品が提供する利便性により、国産品と輸入品を含む麺類の消費が急増しています。このように世界各地でパスタ・麺類に対する需要が高まっていることは、市場の成長にとってプラスに働く指標であり、業界のメーカーやサプライヤーに機会を与えています。
グルテンフリーのクリーンラベル製品に対する需要の高まりは、グルテンフリーのパスタ・麺類市場の拡大に大きく寄与しています。消費者はますますバランスの取れたライフスタイルを受け入れ、「フリーフロム」のコンセプトを選ぶようになっており、グルテンフリーのパスタオプションの需要急増につながっています。米国では、グルテンフリーのパスタを求める動向が著しい伸びを示しており、ニューハンプシャー州、コネチカット州、メイン州といった特定の地域が顕著な関心を示しています。こうした需要に対応するため、同市場で事業を展開する各社は、消費者を惹きつける固有技術の開発に積極的に投資しています。米やトウモロコシのような伝統的なグルテンフリー穀物に加え、ソルガム、テフ、キヌア、アマランサス、そばのような新しい穀物や、赤レンズ豆、エンドウ豆、ひよこ豆のような豆類を取り入れることで製品を充実させています。これらの代替食材は、グルテンフリーの選択肢を提供するだけでなく、栄養面での利点や多様性も提供します。例えば、2020年には Jovial Foods Inc.が穀物不使用のキャッサバをベースとしたパスタの新ラインの発売を発表し、グルテンフリーの代替品を求める消費者の選択肢を広げました。しかし、パスタ・麺類に対する健康懸念の高まりは、2023~2030年の予測期間を通じて市場の成長を阻害しています。
パスタ・麺類の世界市場調査において考慮した主要地域は、アジア太平洋、北米、欧州、ラテンアメリカ、中東・アフリカです。北米のパスタ・麺類市場は、多様なパスタ製品を取り揃えており、優位を占めています。スパゲッティ、マカロニ、フェットチーネといった伝統的なパスタが人気で、特製パスタやオーガニックパスタの需要も伸びています。全粒粉やグルテンフリーのパスタなど、健康志向の選択肢も市場で大きな存在感を示しています。アジア太平洋地域は、パスタ・麺類市場で最も急速な成長を遂げています。インド、マレーシア、インドネシア、中国のような国々は、これらの地域の都市部の消費者がますますパスタ・麺類への嗜好を高めているため、この市場拡大を推進する上で特に影響力があります。即席麺の消費量が最も多い上位15カ国のうち、10カ国がアジアです。これは、NestleやCampbellのような世界的メーカーが、地域の味覚嗜好に合わせてカスタマイズされた風味のバリエーションを導入することによって、この市場が大きな成功を収めていることを浮き彫りにしています。
本調査の目的は、近年のさまざまなセグメントと国の市場規模を明らかにし、今後数年間の市場規模を予測することです。本レポートは、調査対象国における業界の質的・量的側面の両方を盛り込むよう設計されています。
また、市場の将来的な成長を規定する促進要因や課題などの重要な側面に関する詳細情報も提供しています。さらに、主要企業の競合情勢や製品提供の詳細な分析とともに、利害関係者が投資するためのミクロ市場における潜在的な機会も組み込んでいます。
List of tables and figures and dummy in nature, final lists may vary in the final deliverable
List of tables and figures and dummy in nature, final lists may vary in the final deliverable
Global Pasta and Noodles Market is valued approximately USD XX billion in 2022 and is anticipated to grow with a healthy growth rate of more than XX% over the forecast period 2023-2030. The demand for international cuisines has witnessed a significant increase in recent years, driving the consumption of pasta and noodles worldwide. This trend is particularly evident in the growing consumption of Italian pasta in the United States and Asian countries. The popularity of Italian pasta in the U.S. can be attributed to its versatility, ease of preparation, and the influence of Italian cuisine in the American culinary landscape. Similarly, in Asian countries, the consumption of noodles, including both domestic and imported varieties, has soared due to the influence of Asian cuisine and the convenience offered by instant noodle products. This growing demand for pasta and noodles in different parts of the world is a positive indicator for market growth and presents opportunities for manufacturers and suppliers in the industry.
The growing demand for gluten-free and clean-label products has significantly contributed to the expansion of the gluten-free pasta and noodles market. Consumers are increasingly embracing a balanced lifestyle and opting for the "free-from" concept, leading to a surge in demand for gluten-free pasta options. In the United States, the trend of searching for gluten-free pasta has shown significant growth, with certain regions like New Hampshire, Connecticut, and Maine displaying notable interest. To cater to this demand, companies operating in the market have proactively invested in the development of native technologies to attract consumers. In addition to traditional gluten-free grains like rice and corn, players in the market are enriching their products by incorporating new cereals such as sorghum, teff, quinoa, amaranth, and buckwheat, as well as legumes like red lentils, peas, and chickpeas. These alternative ingredients not only provide gluten-free options but also offer additional nutritional benefits and variety. For example, in 2020, Jovial Foods Inc. announced the launch of a new line of grain-free cassava-based pasta, expanding the options available to consumers seeking gluten-free alternatives. However, rising health concerns of Pasta and Noodles stifles market growth throughout the forecast period of 2023-2030.
The key regions considered for the Global Pasta and Noodles Market study includes Asia Pacific, North America, Europe, Latin America, and Middle East & Africa. The pasta noodles market in North America is dominating, with a diverse range of pasta products available. Traditional pasta varieties like spaghetti, macaroni, and fettuccine are popular, alongside a growing demand for specialty and organic pasta. Health-focused options such as whole wheat and gluten-free pasta also have a significant presence in the market. The Asia-Pacific region is witnessing the fastest growth in the pasta and noodles market. Countries like India, Malaysia, Indonesia, and China are particularly influential in driving this market expansion as urban consumers in these regions are increasingly developing preferences for pasta and noodles. Among the top 15 countries with the highest consumption of instant noodles, 10 of them are in Asia. This highlights the tremendous success of the market, which has been fueled by the introduction of customized flavor variants tailored to regional taste preferences by global manufacturers such as Nestle and Campbell.
The objective of the study is to define market sizes of different segments & countries in recent years and to forecast the values to the coming years. The report is designed to incorporate both qualitative and quantitative aspects of the industry within countries involved in the study.
The report also caters detailed information about the crucial aspects such as driving factors & challenges which will define the future growth of the market. Additionally, it also incorporates potential opportunities in micro markets for stakeholders to invest along with the detailed analysis of competitive landscape and product offerings of key players. The detailed segments and sub-segment of the market are explained below: