米の生産における排出削減手法とイノベーション：経済的評価・現実的な実行可能性の分析

米の生産は世界の何百万人もの人々、特に米を主食とするアジアの人々の食糧安全保障と経済的生活の礎となっています。

しかし、伝統的な稲作は、温室効果ガス (GHG)、特にメタン (CH2) と亜酸化窒素 (N2O) の排出に大きく寄与しています。世界の人口が増加し、2050年には34％増加すると予測される中で、環境への影響を最小限に抑えながら需要を満たす米生産への圧力は強まっています。

近年、EUのGreen DealやGlobal Methane Pledgeなどを含む世界の政策やイニシアチブは、気候変動目標の達成に向けた重要なステップとして、農業排出量の削減に焦点を当てています。特にEUのGreen Dealは、EUが2050年までに気候中立を達成することを目指しており、2030年までに化学農薬の使用量を50％削減、施肥量を20％削減するといった中間目標が掲げられています。こうした規制は欧州市場に影響を及ぼすだけでなく、EUとの農産物貿易が盛んな国々にも影響を及ぼし、補助金、炭素クレジット、技術投資を通じて持続可能な慣行を奨励します。

米生産は世界の食糧安全保障に不可欠である一方で、温室効果ガス (GHG) の排出が大きいため、持続可能な慣行への適応をますます迫られています。湛水田からのメタン排出だけでも、世界の農業メタン排出総量の約10～12％を占めています。環境規制が強化され、持続可能性に対する市場の要求が高まる中、米産業は重大な岐路に立たされており、生産性と環境スチュワードシップを両立させるイノベーションが求められています。

上述の種目標を達成するため、米業界はAWD (Alternate Wetting and Drying)、SRI (System of Rice Intensification)、精密農業ツール、バイオ炭などの土壌改良など、さまざまな排出削減技術を取り入れています。これらの方法は、排出量を削減するだけでなく、資源効率と作物収量を向上させます。例えば、AWDはメタン排出量を最大48％削減でき、SRIは水使用量を削減し生産性を向上させるため、水の乏しい地域では魅力的な手法となります。

当レポートでは、米の生産における排出削減手法とイノベーションの動向を調査し、排出削減に向けた各種政策・イニシアチブ、排出削減技術の種類と概要、主要国における排出削減技術の導入率と成功指標、排出削減技術の経済的評価などをまとめています。

目次

エグゼクティブサマリー

調査範囲

第1章 市場：業界の展望

• 市場概要
• 規制状況
• 従来の慣行における排出追跡
• 米生産における排出削減手法
  • AWD (Alternate Wetting and Drying)
  • 好気性稲作
  • SRI (System of Rice Intensification)
  • メタン排出削減戦略
  • 亜酸化窒素排出削減戦略
  • 水田における炭素隔離

第2章 米生産における革新的技術と実践

• 作物モニタリング
• VRT
• 精密植え付け
• 灌漑技術
• データ管理およびサポートシステム
• 作物残渣管理
• 排出削減技術の導入率と成功指標 (主要国別)
  • 中国
  • インド
  • インドネシア
  • ベトナム
  • ブラジル
  • 日本
  • 米国
  • 韓国
  • イタリア
  • スペイン
  • ギリシャ
  • その他

第3章 排出削減技術の経済的評価

• さまざまな技術の費用便益分析
• 排出削減のための補助金とインセンティブ
• 排出削減技術の経済的影響指標
• 欧州の米生産者のためのROI分析
• 現実的な実行可能性の分析
  • 実装の課題
  • 成功事例
  • 排出削減活動の実行可能性指標

第4章 総論・提言

• 主な調査結果
• 将来の排出削減目標に対する技術と実践の影響
• 欧州の米生産者の技術導入の将来の展望

第5章 調査手法