表紙:BCCレポートサブスクサービス:食品
年間契約型情報サービス
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991356

BCCレポートサブスクサービス:食品

BCC Research Report Subscription: Food

出版日: 年間契約型情報サービス | 発行: BCC Research | ページ情報: 英文

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BCCレポートサブスクサービス:食品
出版日: 年間契約型情報サービス
発行: BCC Research
ページ情報: 英文
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概要

当年間情報では、限りある資源の中、増え続ける人口を維持するために必要な、食用の液体や化合物について述べられています。

最近の出版物では、グルテンフリー製品、世界の栄養・機能性バー、機能性食品・飲料、代替肉、大豆誘導体、3D食品プリンティングの世界市場を取り上げています。

目次
Product Code: FOD

A consumers' market! This area covers the edible liquids and compounds needed to sustain a growing population on a planet with finite resources. Recent publications cover the global market of Gluten Free Products, Global Nutritional/Functional Bars, Functional Foods and Beverages, Meat Alternative, Soy Derivatives, and 3D Food Printing.