|
市場調査レポート
商品コード
1971313
安息香酸ナトリウム市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：形状別、用途別、地域別＆競合、2021-2031年Sodium Benzoate Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Form (Powder, Granules, Others), By Application (Beverages & Food, Cosmetics, Pharmaceuticals, Others), By Region & Competition, 2021-2031F |
||||||
カスタマイズ可能
|
|||||||
| 安息香酸ナトリウム市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：形状別、用途別、地域別＆競合、2021-2031年 |
|
出版日: 2026年01月19日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 180 Pages
納期: 2～3営業日
|
概要
世界の安息香酸ナトリウム市場は、2025年の13億8,000万米ドルから2031年までに19億6,000万米ドルへ拡大し、CAGR6.02％を記録すると予測されています。
安息香酸のナトリウム塩である本品は、酸性食品、炭酸飲料、医薬品、パーソナルケア製品において、重要な静菌・抗真菌性防腐剤として機能します。この市場動向は、主に世界の加工食品・即席食品への需要拡大、ならびに製品の安全性と安定性を確保するために本剤を必要とする化粧品業界の成長に支えられています。例えば、「コスメティックス・欧州」が2024年に発表した報告書によれば、欧州のパーソナルケア市場規模は1,040億ユーロに達しており、こうした安定化成分に対する産業の広範な需要が浮き彫りとなっています。
| 市場概要 | |
|---|---|
| 予測期間 | 2027年～2031年 |
| 市場規模：2025年 | 13億8,000万米ドル |
| 市場規模：2031年 | 19億6,000万米ドル |
| CAGR：2026年～2031年 | 6.02％ |
| 最も成長が速いセグメント | 粉末 |
| 最大の市場 | アジア太平洋地域 |
しかしながら、健康意識の高まりから、自然でクリーンな表示の製品に対する消費者の需要が増加しているため、市場の進展には障壁が生じております。特に懸念されるのは、安息香酸ナトリウムがアスコルビン酸（ビタミンC）と反応してベンゼンが生成される可能性であり、この反応は規制当局の注目と一般市民の不安を集めています。その結果、メーカーはこうした懸念を軽減するため、天然の代替品を用いた製品の再配合を進めており、この変化により、プレミアム市場セグメントにおける合成保存料の成長は制限されています。
市場促進要因
加工食品やコンビニエンスフードの世界の消費拡大が、酸性製剤における抗菌効果を特徴とする本添加物の市場を牽引する主要な原動力となっております。都市化が進む中で食習慣が変化する中、炭酸飲料、果汁飲料、包装調味料などの長期保存可能な製品への需要が高まっており、腐敗防止のための効果的な保存方法が求められております。この動向は主要企業の生産戦略にも顕著に表れております。例えば、ザ・コカ・コーラ・カンパニーは2024年2月発表の「2023年度10-K年次報告書」において、世界全体のケース販売数量が2%増加したと報告しており、安息香酸系保存料に依存する飲料生産量の継続的な増加を反映しております。
同時に、医薬品・医療機器製造分野の拡大も市場を後押ししており、安息香酸ナトリウムは錠剤の潤滑剤および液体の保存剤として活用されています。特に新興市場におけるジェネリック医薬品産業の急成長は、安全性と規制順守を確保するための高純度化学賦形剤の需要を高めています。インド・ブランド・エクイティ財団の「インド製薬産業レポート」（2024年5月）によれば、インドの製薬輸出額は2024年度に278億5,000万米ドルに達し、信頼性の高い化学原料に依存する生産規模の大きさを示しています。さらに、2023年度の消費者保護部門で23億4,000万ユーロの売上高を報告したLANXESSの事例からも明らかなように、幅広い産業需要は引き続き堅調です。
市場の課題
市場は、天然由来・クリーンラベル製品への消費者嗜好の高まりという重大な脅威に直面しており、これによりメーカーは製品から合成添加物を除去する圧力を受けています。この動向は、健康意識の高まりとベンゼン生成の可能性に関する規制上の懸念によって加速されており、ブランドオーナーはますます安息香酸ナトリウムを機能的な利点ではなく、むしろリスク要因と見なすようになっています。その結果、食品・飲料業界の製剤開発者は、化学的な響きを持つ成分の記載を避けるため、この保存料を天然抽出物に積極的に置き換えており、健康志向やプレミアムカテゴリーにおける市場規模を効果的に縮小させています。
この意識の変化は産業調達戦略に重大な影響を及ぼしており、統計的証拠によって裏付けられています。2024年、『国際食品情報評議会』は「消費者の25％が、人工添加物や保存料が制限されている、あるいは全く含まれていないことを明確に健康食品の定義としている」と指摘しました。このデータは、潜在顧客層のかなりの部分が合成保存料を積極的に避けていることを示唆しており、大衆市場向けメーカーはこうした嗜好に適応せざるを得ず、結果として安息香酸ナトリウムの数量成長が制限されることになります。
市場動向
畜産分野における抗生物質成長促進剤（AGPs）の使用を禁止する厳格な規制を背景に、動物飼料における非抗生物質添加物としての安息香酸ナトリウムの使用の動向が加速しています。強力な有機酸として機能する本品は、微生物耐性を引き起こすことなく腸内環境の改善と飼料効率の向上を図るため、家禽・豚用酸性化剤配合飼料への配合が増加しています。この変化は欧州配合飼料産業の膨大な生産量によって支えられており、FEFACの2024年12月発表『EU配合飼料生産見通し』によれば、EU27カ国における工業用配合飼料生産量は2024年に1億4,700万トンに達すると予測され、こうした先進的な保存ソリューションへの巨大な需要が浮き彫りとなっています。
並行して、揮発性腐食防止剤（VCI）用途の拡大を通じ、市場は多様化しています。この分野では、安息香酸ナトリウムが金属保護の主要な接触防止剤として機能します。自動車や航空宇宙などの分野では、重要なエンジン部品の国際輸送中の酸化防止のため、安息香酸を含浸させた紙やフィルムの採用が増加しています。この産業用途は主要化学企業の収益を支えており、ランセス社が2025年3月に発表した『2024年度年次報告書』においても、消費者保護部門が当該会計年度に20億8,100万ユーロの売上を達成したことが示されており、こうした材料保護技術の経済的重要性が裏付けられています。
よくあるご質問
目次
第1章 概要
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 顧客の声
第5章 世界の安息香酸ナトリウム市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 形態別（粉末、顆粒、その他）
- 用途別（飲料・食品、化粧品、医薬品、その他）
- 地域別
- 企業別（2025）
- 市場マップ
第6章 北米の安息香酸ナトリウム市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 北米：国別分析
- 米国
- カナダ
- メキシコ
第7章 欧州の安息香酸ナトリウム市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 欧州：国別分析
- ドイツ
- フランス
- 英国
- イタリア
- スペイン
第8章 アジア太平洋地域の安息香酸ナトリウム市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- アジア太平洋地域：国別分析
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- オーストラリア
第9章 中東・アフリカの安息香酸ナトリウム市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 中東・アフリカ：国別分析
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- 南アフリカ
第10章 南米の安息香酸ナトリウム市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 南米：国別分析
- ブラジル
- コロンビア
- アルゼンチン
第11章 市場力学
- 促進要因
- 課題
第12章 市場動向と発展
- 合併と買収
- 製品上市
- 最近の動向
第13章 世界の安息香酸ナトリウム市場：SWOT分析
第14章 ポーターのファイブフォース分析
- 業界内の競合
- 新規参入の可能性
- サプライヤーの力
- 顧客の力
- 代替品の脅威
第15章 競合情勢
- Foodchem International Corporation
- Avantor Inc.
- Merck KGaA
- Ganesh Benzoplast Ltd.
- Spectrum Chemical Manufacturing Corp
- Wuhan Youji Industrial Co Ltd
- FBC Industries, Inc.
- Tengzhou Tenglong Chemical Co., Ltd.
- CellMark AB
- AM Food Chemical Co., Limited
