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市場調査レポート
商品コード
1941085
ファストフード用包装紙市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：材料別、ファストフードタイプ別、最終用途別、地域別＆競合、2021年～2031年Fast Food Wrapping Paper Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Material, By Fast Food Type, By End Use, By Region & Competition, 2021-2031F |
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カスタマイズ可能
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| ファストフード用包装紙市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：材料別、ファストフードタイプ別、最終用途別、地域別＆競合、2021年～2031年 |
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出版日: 2026年01月19日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 180 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界のファストフード包装紙市場は、2025年の28億8,000万米ドルから2031年までに39億6,000万米ドルへ拡大し、CAGR5.45％を記録すると予測されています。
この特殊包装材は、調理済み食品の衛生状態と形状を維持するために不可欠な、湿気や油分への耐性を備えたセルロース系素材で構成されています。業界の成長は、主にクイックサービスレストラン（QSR）セクターの持続的な拡大と、消費者の便利な食事ソリューションへの嗜好の高まりによって牽引されています。さらに、厳格な食品安全法により、輸送中の汚染を防ぐための堅牢な包装の使用が義務付けられており、これにより高性能な使い捨て製品に対する安定した需要が確保されています。
| 市場概要 | |
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| 予測期間 | 2027-2031 |
| 市場規模：2025年 | 28億8,000万米ドル |
| 市場規模：2031年 | 39億6,000万米ドル |
| CAGR：2026年～2031年 | 5.45％ |
| 最も成長が速いセグメント | 紙 |
| 最大の市場 | 北米 |
市場が直面する大きな課題は、化学コーティングを施した紙のリサイクルが困難である点です。この環境問題に対処するため、業界は生分解性代替品のコスト増と、耐久性や耐液性といった機能要件とのバランスを模索する必要があります。米国森林紙協会（AFPA）のデータによると、2024年12月の漂白食品包装用紙の出荷量は23,600ショートトンに達しました。この数値は、持続可能な慣行の導入に対する圧力が高まっているにもかかわらず、外食産業を維持するために必要な材料の膨大な量を浮き彫りにしています。
市場促進要因
オンライン食品配達・テイクアウトサービスの急速な拡大は、世界のファストフード包装紙市場を牽引する主要な要因です。顧客が利便性を求めて第三者のアプリに依存する度合いが高まる中、飲食店は配達中の保温性と漏液防止を目的とした専用包装材に資源を投入しています。この動向は、油脂や湿気に耐える耐久性のある包装紙への強い需要を生み、製造量の増加を促しています。2025年5月に発表された「DoorDash 2024年米国経済影響報告書」によれば、同プラットフォーム加盟店は2024年に400億米ドル超の売上を達成しており、こうした使い捨てソリューションに依存する持ち帰り飲食の膨大な規模が浮き彫りとなりました。
同時に、使い捨てプラスチックを禁止する厳格な規制と生分解性包装材への需要高まりにより、市場は変革期を迎えています。リサイクル不可の食品サービス用品に対する政府規制により、主要ファストフードチェーンは循環型経済目標に沿った繊維系代替品への切り替えを迫られており、堆肥化可能コーティング技術の開発が促進されています。マクドナルド社は2025年10月、2024年末までに主要な顧客向け包装材の90.93%が再生可能資源、再生材、または認証済み資源由来であると報告しました。さらに米国林業・製紙協会は2025年12月、漂白食品包装紙の年間出荷量が前年比7.4%増加したと指摘し、持続可能性要件を満たすための紙基材への急速な移行を示唆しています。
市場の課題
化学薬品処理を施した紙のリサイクルが複雑であることは、世界のファストフード包装紙市場の成長にとって大きな障壁となっています。多くの高性能包装紙には耐油性処理が施されており、標準的なリサイクル施設では処理できないため、業界は深刻な廃棄物管理課題に直面しています。この現実により、メーカーは生分解性の代替品を開発せざるを得ませんが、こうした環境に優しい選択肢の製造コストは、従来の素材をしばしば上回ります。その結果、規制順守と技術革新に伴う財務的負担が利益を圧迫し、コスト重視の事業者が導入を躊躇する要因となり、新たな包装技術の普及を遅らせています。
持続可能な移行の必要性と経済的現実との間の緊張は、市場生産に顕著な変動をもたらしています。米国林業・製紙協会（AF&PA）によると、2024年10月の漂白食品包装紙の出荷量は24,300ショートトンで、前年同月比4.7％の減少となりました。この数量の減少は、環境規制と機能的で耐久性のある包装の必要性のバランスを取る難しさが、直接的に市場の即時的な拡大を制約していることを示しています。
市場動向
ナノコーティング技術や水性バリアソリューションの普及が進む中、市場は変革の途上にあります。メーカー各社は従来のワックスやプラスチックコーティングに代わる高度な代替技術を開発しており、この動向は優れた耐油性と酸素バリア性を備えつつ完全リサイクル可能な機能性紙の開発に焦点を当てています。これによりPFAS関連の問題を解決し、包装加工業者は保護性能を損なうことなく多層複合材から単一素材の紙製品への切り替えが可能となりました。2025年2月に発表された「2024年度通期決算報告」において、モンディグループは総収益の87％が再利用可能・リサイクル可能・堆肥化可能な製品によるものと表明しました。この数値は同社の機能性バリア紙の採用拡大が大きく寄与しています。
同時に、消費者が茶色の素材を環境配慮や天然素材と結びつける傾向から、無漂白でミニマルなクラフトデザインの需要が明らかに増加しています。ブランドは、化学処理が少なく本物らしさを伝える天然クラフトの質感を選択し、高光沢の白色漂白紙を次第に放棄しつつあります。この嗜好の変化が素材需要の分岐を引き起こし、未精製パルプグレードの需要拡大につながっています。米国森林紙協会（AF&PA）は2025年12月、『2025年11月包装用紙月次報告書』において、漂白食品包装用紙の出荷量が前年比2.2％減少したと報告しており、業界が徐々に未漂白繊維ソリューションへ移行していることを裏付けています。
よくあるご質問
目次
第1章 概要
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 顧客の声
第5章 世界のファストフード用包装紙市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 素材別（紙、プラスチック、アルミ箔）
- ファストフードの種類別（サンドイッチ、バーガー、ピザ、ラップ、ロール）
- 用途別（ホテル、レストラン、カフェ、映画館、施設向け、ファストフード店、その他）
- 地域別
- 企業別（2025）
- 市場マップ
第6章 北米のファストフード用包装紙市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 北米：国別分析
- 米国
- カナダ
- メキシコ
第7章 欧州のファストフード用包装紙市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 欧州：国別分析
- ドイツ
- フランス
- 英国
- イタリア
- スペイン
第8章 アジア太平洋地域のファストフード用包装紙市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- アジア太平洋地域：国別分析
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- オーストラリア
第9章 中東・アフリカのファストフード用包装紙市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 中東・アフリカ：国別分析
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- 南アフリカ
第10章 南米のファストフード用包装紙市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 南米：国別分析
- ブラジル
- コロンビア
- アルゼンチン
第11章 市場力学
- 促進要因
- 課題
第12章 市場動向と発展
- 合併と買収
- 製品上市
- 最近の動向
第13章 世界のファストフード用包装紙市場：SWOT分析
第14章 ポーターのファイブフォース分析
- 業界内の競合
- 新規参入の可能性
- サプライヤーの力
- 顧客の力
- 代替品の脅威
第15章 競合情勢
- Delfort Group
- KRPA Holding
- Mitsubishi Chemical
- Mondi Group
- Nordic Paper
- Oji Holdings
- Pudumjee Paper Products
- Reynolds Group
- Seaman Paper
- Twin Rivers Paper
