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市場調査レポート
商品コード
1941033
炭酸飲料加工機器市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：機器タイプ別、飲料タイプ別、地域別＆競合、2021-2031年Carbonated Beverage Processing Equipment Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, Segmented By Equipment Type, By Beverage Type, By Region & Competition, 2021-2031F |
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カスタマイズ可能
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| 炭酸飲料加工機器市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測：機器タイプ別、飲料タイプ別、地域別＆競合、2021-2031年 |
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出版日: 2026年01月19日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 185 Pages
納期: 2～3営業日
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概要
世界の炭酸飲料加工機器市場は、2025年の83億8,000万米ドルから2031年までに119億1,000万米ドルへ拡大し、CAGR 6.03％を記録すると予測されております。
この分野は、製品の安定性と安全基準を維持しながら、炭酸飲料の混合、炭酸化、充填、包装を行うために設計された専門的な産業機械を包含しております。この成長を推進する主な要因には、世界人口の増加と可処分所得の上昇があり、これらが利便性の高い飲料やソフトドリンクの需要を支えています。さらに、急速な都市化に伴い、大量消費のニーズを満たすための高速自動化生産能力が求められており、これによりメーカーは既存インフラの近代化を促進しています。
| 市場概要 | |
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| 予測期間 | 2027-2031 |
| 市場規模：2025年 | 83億8,000万米ドル |
| 市場規模：2031年 | 119億1,000万米ドル |
| CAGR：2026年～2031年 | 6.03％ |
| 最も成長が速いセグメント | 機能性飲料 |
| 最大の市場 | 北米 |
PMMIによれば、2025年時点で飲料企業の68%が、事業拡大と消費者需要への対応を目的として、今後数年間で包装機械への投資が中程度から大幅な増加を見込んでいるとのことです。しかしながら、この市場は高度な自動化システムに必要な高額な初期資本投資という大きな障壁に直面しております。この財政的負担が中小企業の参入と拡張性を制限しており、投資見通しは良好であるにもかかわらず、市場全体の拡大を妨げる要因となっております。
市場促進要因
自動化およびインダストリー4.0技術の導入が市場の主要な推進力となっており、製造業者は業務効率とデータ中心の戦略にますます注力しています。現代の加工ラインでは、スマートセンサーと予知保全アルゴリズムを活用し、炭酸含有量や充填精度をリアルタイムで監視することで、製品廃棄物と稼働停止時間を大幅に削減しています。この変化は導入指標によって裏付けられており、ロックウェル・オートメーション社の2024年3月発表『第9回年次スマート製造レポート』によれば、95%の製造業者が現在、俊敏性と競合強化のためにスマート製造技術を導入または評価中です。これにより飲料メーカーは、これらのデジタル化へのアップグレードに多額の投資を行っています。
同時に、機能性や低カロリー飲料への需要急増に伴い、柔軟な多品種対応加工ラインへの多大な投資が求められています。消費者の嗜好が従来の高糖分ソーダから離れる中、メーカーは複雑な原料や異なる粘度を管理でき、かつ交差汚染のない多機能設備を必要としています。この動向は財務実績からも明らかであり、セルシウス・ホールディングス社は2024年2月発表の『2023年度年次報告書』において、機能性・無糖エナジードリンクの成功により、売上高が102％増の13億米ドルに達したと報告しています。こうした多様な製品ポートフォリオを支えるため、世界の機械貿易は拡大を続けており、VDMA（ドイツ機械工業連盟）の2024年報告によれば、ドイツの食品加工・包装機械輸出額は前年比8.6％増の98億5,000万ユーロに達しました。
市場の課題
自動化炭酸飲料加工設備の導入には多額の初期投資が必要であり、これが市場発展の主要な障壁となっています。メーカーは、高速炭酸化、精密充填、安全基準遵守を保証する産業用機械の導入に多額の資金を割り当てる必要に直面しています。この高い財務的ハードルは中小企業にとって参入障壁となり、必須の自動化導入能力を制限し、事業規模拡大を阻んでいます。結果として、こうした導入コストの高さが生産ラインの近代化を遅らせ、業界全体における先進加工システムの普及率を低下させています。
経済的圧力はさらにこの問題を深刻化させ、飲料メーカーは大規模なインフラプロジェクトへの投資を先送りせざるを得ません。資金調達コストが高止まりする状況下では、企業は新機種への投資を控え、既存設備の稼働寿命を延長する選択をすることが多く、この慣行は設備サプライヤーの収益サイクルを直接的に減速させます。VDMA（食品加工・包装機械協会）によれば、2024年1月から7月にかけて食品加工・包装機械部門の新規受注は7％減少しました。これは企業が新規設備投資に消極的であることを示しており、受注減少が市場の拡大と技術革新を直接阻害する財務的障壁を如実に物語っています。
市場動向
エネルギー・水資源回収システムの統合は、メーカーが加工ラインにクローズドループ循環性を組み込む動きが加速する中、世界の設備市場を根本的に変革しています。現代のシステムでは、殺菌工程からの熱エネルギーを予熱用に回収したり、洗浄水を内部再利用のために処理したりすることが日常化しており、運用コストと環境目標の両方に直接的に対応しています。機械の環境負荷低減に向けたこの動向は、最近のサステナビリティデータによって裏付けられています。クローネ社の2025年3月発表「2024年度非財務報告書」によれば、同社は販売製品の下流における水使用量（ウォーターフットプリント）を2022年基準比で10％削減しており、こうした資源効率化技術がもたらす具体的な効果を浮き彫りにしています。
同時に、清浄表示を求める消費者動向に対応するため、ブランドが保存料を排除する動きが広がる中、炭酸飲料向け無菌充填技術の採用が加速しています。従来法とは異なり、これらの無菌システムは充填前に包装容器と液体を別々に滅菌し、無菌環境下で充填を行うため、熱ストレスを与えずに低酸性飲料や機能性飲料といったデリケートな製品の官能品質を維持します。この技術的転換により、高速かつ汚染物質のない生産ラインへの多額の投資が進んでいます。サイデル社の2025年1月発表のプレスリリースによれば、同社は2024年に大手ボトラー向けに3つの大規模無菌ラインを設置し、製品の完全性を確保するためのこの技術への産業的な依存度が高まっていることを裏付けています。
よくあるご質問
目次
第1章 概要
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 顧客の声
第5章 世界の炭酸飲料加工機器市場展望
- 市場規模・予測
- 金額別
- 市場シェア・予測
- 設備タイプ別（砂糖溶解機、ろ過装置、熱交換器、ブレンダー・ミキサー、その他）
- 飲料タイプ別（フレーバードリンク、クラブソーダ・スパークリングウォーター、機能性飲料）
- 地域別
- 企業別（2025）
- 市場マップ
第6章 北米の炭酸飲料加工機器市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 北米：国別分析
- 米国
- カナダ
- メキシコ
第7章 欧州の炭酸飲料加工機器市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 欧州：国別分析
- ドイツ
- フランス
- 英国
- イタリア
- スペイン
第8章 アジア太平洋地域の炭酸飲料加工機器市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- アジア太平洋地域：国別分析
- 中国
- インド
- 日本
- 韓国
- オーストラリア
第9章 中東・アフリカの炭酸飲料加工機器市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 中東・アフリカ：国別分析
- サウジアラビア
- アラブ首長国連邦
- 南アフリカ
第10章 南米の炭酸飲料加工機器市場展望
- 市場規模・予測
- 市場シェア・予測
- 南米：国別分析
- ブラジル
- コロンビア
- アルゼンチン
第11章 市場力学
- 促進要因
- 課題
第12章 市場動向と発展
- 合併と買収
- 製品上市
- 最近の動向
第13章 世界の炭酸飲料加工機器市場：SWOT分析
第14章 ポーターのファイブフォース分析
- 業界内の競合
- 新規参入の可能性
- サプライヤーの力
- 顧客の力
- 代替品の脅威
第15章 競合情勢
- Krones AG
- GEA Group AG
- KHS GmbH
- Tetra Laval
- Goma Engineering Pvt. Ltd
- Alfa Laval AB
- DUE SpA
- Bajaj Group
- Pentair Plc
- Raj Innotech Pvt. Ltd.
