デフォルト表紙
市場調査レポート
商品コード
1355216

ベーカリー機器市場-世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測、2018~2028年

Bakery Equipment Market- Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, 2018-2028F Segmented By Product Type, By Application, By Mode of Operation, By End-User, By Region, Competition

出版日: | 発行: TechSci Research | ページ情報: 英文 70 Pages | 納期: 2~3営業日

● お客様のご希望に応じて、既存データの加工や未掲載情報(例:国別セグメント)の追加などの対応が可能です。  詳細はお問い合わせください。

価格
価格表記: USDを日本円(税抜)に換算
本日の銀行送金レート: 1USD=156.98円

こちらのレポートには、数時間(ご購入金額の10%)分のアナリストへの質問/追加調査サービスが含まれております。

ベーカリー機器市場-世界の産業規模、シェア、動向、機会、予測、2018~2028年
出版日: 2023年09月05日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 70 Pages
納期: 2~3営業日
  • 全表示
  • 概要
  • 目次
概要

世界のベーカリー機器市場は2022年に135億6,000万米ドルと評価され、2028年までのCAGRは6.2%で、予測期間には堅調な成長が予測されています。

世界のベーカリー機器市場は、ベーカリー製品の製造、加工、包装に使用される幅広い機器を包含するダイナミックで盛んな産業です。ミキサーやオーブンからスライサーやプルーファーに至るまで、ベーカリー機器は世界中で拡大する焼き菓子需要を満たす上で重要な役割を果たしています。

ベーカリー機器市場は近年、いくつかの要因によって大きな成長を遂げています。主な要因の一つは、パン、ケーキ、ペストリー、クッキー、その他の菓子類を含むベーカリー製品の消費の増加です。消費者の嗜好の変化、都市化、可処分所得の増加により、便利ですぐに食べられるベーカリー製品に対する需要が高まり、効率的で技術的に高度なベーカリー機器の必要性が高まっています。

主な市場促進要因

市場概要
予測期間 2024~2028年
市場規模 135億6,000万米ドル
2028年の市場規模 197億6,000万米ドル
CAGR 2023~2028年 6.2%
急成長セグメント オーブン&プルーファー
最大市場 アジア太平洋

ベーカリー製品の需要拡大:パン、ケーキ、ペストリー、クッキー、その他の菓子類など、幅広いベーカリー製品に対する消費者の需要の高まりが、効率的で高度なベーカリー機器の必要性を高めています。消費者の嗜好の変化と西洋食文化の影響により、高品質で革新的なベーカリー製品に対する需要が高まっており、ベーカリーでの最新機器の使用が必要となっています。

ベーカリー・チェーンとクイック・サービス・レストラン(QSR)の増加:ベーカリーチェーンとQSRの世界の存在感の拡大が、ベーカリー機器の需要を押し上げています。消費者の期待に応え、複数の店舗で一貫性を維持しようとするこれらの店舗では、さまざまな製パン工程用の高度な機器が必要とされています。この動向は、オン・ザ・ゴー食のオプションが人気の都市部で特に顕著です。

新興市場におけるベーカリー産業の成長

新興経済圏、特にアジア太平洋では、ベーカリー産業が急成長を遂げています。可処分所得の増加、ライフスタイルの変化、都市化などの要因がベーカリー製品の需要を促進しています。こうした需要に対応するため、これらの地域のベーカリー企業は生産能力を向上させ、多種多様なベーカリー製品を提供するための最新設備への投資を進めています。

製品の革新とカスタマイズへの注力

個性的でパーソナライズされたベーカリー製品を求める消費者の嗜好が、汎用性の高いベーカリー機器の必要性を高めています。メーカーは現在、カスタマイズを可能にするモジュール設計の機器を提供しており、ベーカリー・ビジネスが多様な製品群を生み出すことを可能にしています。この原動力は、高級でカスタマイズされたベーカリー製品を顧客が求めるプレミアムベーカリーセグメントにおいて特に重要です。

ヘルシーでオーガニックなベーカリー製品へのシフト

健康とウェルネスに対する意識の高まりとともに、ヘルシーでオーガニックなベーカリー製品に対する需要が高まっています。この傾向はベーカリー機器市場にも影響を及ぼしており、メーカー各社は特殊な材料を扱い、天然添加物を取り入れ、製品の栄養価を維持するために正確なベーキング工程を確保できる機器を開発しています。

主な市場課題

機器のコスト

ベーカリー機器は高価であるため、ベーカリーオーナーにとっては大きな投資となります。中小規模のベーカリーにとっては、高額なイニシャル・コストが参入障壁となり、機器のアップグレードや新規投資が制限される可能性があります。メーカーは、品質や性能に妥協することなく、費用対効果の高いソリューションを提供する方法を見つける必要があります。

エネルギー効率と持続可能性

環境の持続可能性に対する懸念が高まる中、ベーカリー機器メーカーは、エネルギー効率の高い、環境に優しいソリューションの開発を迫られています。エネルギー効率の高い機器は、ベーカリーオーナーの運営コスト削減に役立つだけでなく、より環境に優しく持続可能な業界にも貢献します。メーカーは研究開発に投資し、消費エネルギーが少なく、廃棄物を最小限に抑える機器を設計する必要があります。

メンテナンスとサービス

ベーカリー機器は、最適なパフォーマンスと長寿命を保証するために、定期的なメンテナンスと整備が必要です。しかし、ベーカリー機器を効率的に整備・修理できる熟練技術者を見つけることは、特に遠隔地では困難です。メーカーは、この問題に効果的に対処するために、ベーカリーのオーナーや技術者に十分なトレーニングとサポートを提供する必要があります。

規制の遵守

ベーカリー業界は、食品の安全性と衛生を管理する様々な規制や基準の対象となっています。ベーカリー機器メーカーは、自社製品がこれらの規制に適合し、洗浄やメンテナンスを容易にする機能を統合していることを保証する必要があります。これらの要件を満たさない場合、法的な結果を招き、メーカーとベーカリー所有者双方の評判を損なう可能性があります。

世界経済の不確実性

世界のベーカリー機器市場は、為替レートの変動、インフレ、貿易政策などの経済状況の影響を受ける。経済の不確実性は、消費者の消費パターンや投資決定に影響を与え、ベーカリー機器の需要に影響を与える可能性があります。メーカーはこれらの要因を注意深く監視し、それに応じて戦略を適応させなければならないです。

市場の飽和と激しい競合

世界のベーカリー機器市場は競争が激しく、数多くのメーカーが市場シェアを争っています。市場は幅広い機器オプションで飽和状態にあり、メーカーが製品を差別化するのは困難です。この競合情勢の中で際立つためには、メーカーは製品のイノベーション、品質、アフターサービスに注力する必要があります。

主な市場動向

技術の進歩

ベーカリー機器業界では、生産性、効率、自動化を向上させるため、絶え間ない技術進歩が見られます。メーカーは、精密制御、エネルギー効率、操作の容易さなどの特徴を備えた最先端の機械を開発しています。これらの進歩により、ベーカリー事業者は生産能力を強化し、手作業を減らし、一貫した製品品質を維持することができるため、ベーカリー機器の需要が高まっています。技術の進歩は、より高い精度、自動化、カスタマイズを提供する革新的なベーカリー機器の開発につながっています。例えば、自動ドウミキサー、高速オーブン、コンピューター制御システムはベーカリー業界に革命をもたらし、メーカーは安定した高品質の製品をより速いペースで生産できるようになっています。

エネルギー効率の高い機器の採用拡大

ベーカリー機器市場を形成するもう一つの動向は、エネルギー効率の高い機器の採用が拡大していることです。持続可能性が消費者にとっても企業にとっても重要な関心事となる中、ベーカリーメーカーはエネルギー消費を抑え、廃棄物を最小限に抑える機器への投資を増やしています。これは環境規制への対応だけでなく、業務効率の向上やコスト削減にもつながります。

ベーカリー製品に対する需要の増加

ベーカリー機器市場の成長を促す主な要因は、世界のベーカリー製品需要の増加です。パン、ペストリー、ケーキ、クッキーなどの焼き菓子の人気は、消費者の嗜好の変化や簡便な食品への注目の高まりに後押しされて上昇傾向にあります。このため、効率的で技術的に高度なベーカリー加工機器の需要が高まっています。

セグメント別洞察

製品タイプ別洞察

世界のベーカリー機器市場は大幅な成長を遂げており、その大部分はオーブン需要に牽引されています。オーブンはベーカリーにおいて重要な機器であり、様々な焼き菓子の製造において重要な役割を果たしています。オーブンは製パン工程に不可欠であり、生地を加熱・焼成することで様々な美味しい焼き菓子に変身させるために使用されます。パン、ケーキ、ペストリー、クッキーのいずれであっても、オーブンはこれらの製品の望ましい食感、味、外観を実現するために不可欠です。オーブンを含むベーカリー機器市場の主な促進要因のひとつは、コンビニエンス・フードの需要の増加です。ライフスタイルのペースが速くなるにつれて、消費者はすぐに食べられるものや簡単に調理できる焼き菓子を選ぶことが多くなっています。この動向はベーカリーや小規模菓子類の店舗数の急増につながり、オーブンを含むベーカリー機器の需要を増大させています。

最終用途別洞察

世界のベーカリー機器市場は、主にベーカリー加工産業によって大きく成長しています。ベーカリー分野は、消費者の嗜好の変化、都市化、世界のベーカリーチェーンやカフェの台頭により、需要が急増しています。ベーカリー機器は、ベーカリー事業の生産性、効率、品質を高める上で重要な役割を果たしています。この機器には、ミキサー、オーブン、スライサー、シーサー、デバイダー、プルーファーなどが含まれます。パン、ペストリー、ケーキ、クッキーなど、さまざまな焼き菓子の需要が増加しているため、生産要件を満たす高度なベーカリー機器の導入が進んでいます。さらに、自動化および制御システムの技術的進歩がベーカリー業界に革命をもたらし、効率の向上と人件費の削減につながっています。メーカー各社は、ベーカリーのプロセスを合理化し、ベーカリー製品の需要増に対応できる革新的でエネルギー効率の高い機器の開発に注力しています。

地域別洞察

アジア太平洋は、ベーカリー機器市場で大きな成長が見込まれています。中国やインドなどの国々では、急速な都市化、可処分所得の増加、食生活の嗜好の変化がベーカリー製品の需要を牽引しており、その結果、先進的なベーカリー機器のニーズが高まっています。さらに、この地域ではベーカリー・チェーンやカフェの数が増えており、需要を満たすために効率的で拡大性の高い機器への要求が高まっています。

北米と欧州も世界のベーカリー機器市場で大きなシェアを占めています。これらの地域はベーカリー産業が確立しており、高品質の焼き菓子で知られています。しかし、これらの地域のベーカリーメーカーは、生産性を向上させ、進化する消費者の需要に応えるため、継続的に設備をアップグレードしているため、成長の余地はまだあります。

主要市場参入企業

  • The Middleby Corporation
  • JBT Corporation
  • ILLINOIS TOOL WORKS INC.
  • MARKEL CORPORATION
  • Heat and Control, Inc.
  • Buhler Group
  • GEA Group Aktiengesellschaft
  • Ali Group S.r.l. a Socio Unico
  • RHEON Automatic Machinery co., Ltd
  • Schenck Process Holding GmbH

調査範囲

ベーカリー機器の世界市場:製品タイプ別

  • ミキサー
  • オーブン&プルーファー
  • シーター&モルダー
  • 分割機
  • その他

ベーカリー機器の世界市場:用途別

  • パン
  • ケーキ&ペストリー
  • クッキー&ビスケット
  • ピザクラスト
  • その他

ベーカリー機器の世界市場:動作モード別

  • 半自動
  • 自動

ベーカリー機器の世界市場:エンドユーザー別

  • ベーカリー加工産業
  • 外食産業

ベーカリー機器の世界市場:地域別

  • 北米
  • 欧州
  • 南米
  • 中東・アフリカ
  • アジア太平洋

競合情勢

企業プロファイル:世界のベーカリー機器市場における主要企業の詳細分析

カスタマイズ

世界のベーカリー機器市場レポートは、与えられた市場データをもとに、Tech Sci Research社が企業固有のニーズに合わせたカスタマイズを提供します。レポートでは以下のカスタマイズが可能です。

企業情報

  • 追加市場参入企業(最大5社)の詳細分析とプロファイリング

目次

第1章 概要

第2章 調査手法

第3章 世界のベーカリー機器市場へのCOVID-19の影響

第4章 エグゼクティブサマリー

第5章 世界のベーカリー機器市場の展望

  • 市場規模・予測
    • 金額別
  • 市場シェアと予測
    • 製品タイプ別(ミキサー、オーブン&プルーファー、シーター&モルダー、ディバイダー、その他(ブレッドスライサー))
    • 用途別(パン、ケーキ&ペストリー、クッキー&ビスケット、ピザクラスト、その他(パン粉))
    • 動作モード別(半自動、自動)
    • エンドユーザー別(ベーカリー加工産業/外食産業)
    • 地域別(北米、欧州、南米、中東・アフリカ、アジア太平洋)
    • 上位5社別(2022年)
  • 市場マップ

第6章 北米のベーカリー機器市場展望

  • 市場規模・予測
    • 金額別
  • 市場シェア・予測
    • 製品タイプ別
    • 用途別
    • 動作モード別
    • エンドユーザー別
    • 国別

第7章 欧州のベーカリー機器市場展望

  • 市場規模・予測
    • 金額別
  • 市場シェア・予測
    • 製品タイプ別
    • 用途別
    • 動作モード別
    • エンドユーザー別
    • 国別

第8章 南米のベーカリー機器市場展望

  • 市場規模・予測
    • 金額別
  • 市場シェア・予測
    • 製品タイプ別
    • 用途別
    • 動作モード別
    • エンドユーザー別
    • 国別

第9章 中東・アフリカのベーカリー機器市場展望

  • 市場規模・予測
    • 金額別
  • 市場シェア・予測
    • 製品タイプ別
    • 用途別
    • 動作モード別
    • エンドユーザー別

第10章 アジア太平洋のベーカリー機器市場展望

  • 市場規模・予測
    • 金額別
  • 市場シェアと予測
    • 製品タイプ別
    • 用途別
    • 動作モード別
    • エンドユーザー別

    中国のベーカリー機器市場展望

    • 市場規模・予測
    • 金額別
    • 市場シェアと予測
    • 製品タイプ別市場シェア分析
    • 用途別市場シェア分析
    • 動作モード別市場シェア分析
    • エンドユーザー別市場シェア分析

    インドのベーカリー機器市場展望

    • 市場規模・予測
    • 金額別
    • 市場シェアと予測
    • 製品タイプ別市場シェア分析
    • 用途別市場シェア分析
    • 動作モード別市場シェア分析
    • エンドユーザー別市場シェア分析

    日本のベーカリー機器市場展望

    • 市場規模・予測
    • 金額別
    • 市場シェア&予測
    • 製品タイプ別市場シェア分析
    • 用途別市場シェア分析
    • 動作モード別市場シェア分析
    • エンドユーザー別市場シェア分析

    韓国のベーカリー機器市場展望

    • 市場規模及び予測
    • 金額別
    • 市場シェアと予測
    • 製品タイプ別市場シェア分析
    • 用途別市場シェア分析
    • 動作モード別市場シェア分析
    • エンドユーザー別市場シェア分析

    オーストラリアのベーカリー機器市場展望

    • 市場規模・予測
    • 金額別
    • 市場シェアと予測
    • 製品タイプ別市場シェア分析
    • 用途別市場シェア分析
    • 動作モード別市場シェア分析
    • エンドユーザー別市場シェア分析

第11章 市場力学

  • 促進要因
  • 課題

第12章 市場動向と発展

第13章 企業プロファイル

  • The Middleby Corporation
  • JBT Corporation
  • ILLINOIS TOOL WORKS INC.
  • MARKEL CORPORATION
  • Heat and Control, Inc.
  • Buhler Group
  • GEA Group Aktiengesellschaft
  • Ali Group S.r.l. a Socio Unico
  • RHEON Automatic Machinery co., Ltd
  • Schenck Process Holding GmbH

第14章 戦略的提言

第15章 調査会社について・免責事項

目次
Product Code: 4914

The Global Bakery Equipment market was valued at USD 13.56 billion in 2022 and is anticipated to project robust growth in the forecast period with a CAGR of 6.2% through 2028. The global bakery equipment market is a dynamic and thriving industry that encompasses a wide range of equipment used in the production, processing, and packaging of bakery products. From mixers and ovens to slicers and proofers, bakery equipment plays a crucial role in meeting the growing demand for baked goods worldwide.

The bakery equipment market has experienced significant growth in recent years, driven by several factors. One of the key drivers is the increasing consumption of bakery products, including bread, cakes, pastries, cookies, and other confectionery items. Changing consumer preferences, urbanization, and a rise in disposable incomes have led to an increased demand for convenient and ready-to-eat bakery products, fueling the need for efficient and technologically advanced bakery equipment.

Key Market Drivers:

Market Overview
Forecast Period2024-2028
Market Size 2022USD 13.56 billion
Market Size 2028USD19.76 Billion
CAGR 2023-20286.2%
Fastest Growing SegmentOven & Proofers
Largest MarketAsia Pacific

Growing Demand for Bakery Products: The increasing consumer demand for a wide range of bakery products such as bread, cakes, pastries, cookies, and other confectioneries is driving the need for efficient and advanced bakery equipment. With changing consumer preferences and the influence of Western food culture, there is a rising demand for high-quality, innovative bakery products, which necessitates the use of modern equipment in bakeries.

Increasing Bakery Chains and Quick-Service Restaurants (QSRs): The expanding presence of bakery chains and QSRs worldwide has boosted the demand for bakery equipment. As these establishments strive to meet growing consumer expectations and maintain consistency across multiple outlets, they require sophisticated equipment for various baking processes. This trend is particularly prevalent in urban areas where on-the-go food options are popular.

Growth of the Bakery Industry in Emerging Markets.

Emerging economies, especially in the Asia-Pacific region, are witnessing rapid growth in the bakery industry. Factors such as increasing disposable incomes, changing lifestyles, and urbanization are driving the demand for bakery products. To cater to this demand, bakery businesses in these regions are investing in modern equipment to improve production capabilities and offer a wide variety of bakery items.

Focus on Product Innovation and Customization

Consumer preferences for unique and personalized bakery products have fueled the need for versatile bakery equipment. Manufacturers are now offering equipment with modular designs that allow customization, enabling bakery businesses to create a diverse product range. This driver is particularly significant in the premium bakery segment, where customers seek exclusive and customized baked goods.

Shift Towards Healthy and Organic Bakery Products

With the growing awareness of health and wellness, there is a rising demand for healthy and organic bakery products. This trend has influenced the bakery equipment market, as manufacturers are developing equipment that can handle specialized ingredients, incorporate natural additives, and ensure precise baking processes to maintain the nutritional value of the products.

Key Market Challenges

Cost of Equipment

Bakery equipment can be expensive, making it a significant investment for bakery owners. High initial costs can act as a barrier to entry for small and medium-sized bakeries, limiting their ability to upgrade or invest in new equipment. Manufacturers need to find ways to offer cost-effective solutions without compromising on quality and performance.

Energy Efficiency and Sustainability

With increasing concerns about environmental sustainability, bakery equipment manufacturers are under pressure to develop energy-efficient and eco-friendly solutions. Energy-efficient equipment not only helps reduce operating costs for bakery owners but also contributes to a greener and more sustainable industry. Manufacturers need to invest in research and development to design equipment that consumes less energy and minimizes waste.

Maintenance and Servicing

Bakery equipment requires regular maintenance and servicing to ensure optimal performance and longevity. However, finding skilled technicians who can efficiently service and repair bakery equipment can be a challenge, especially in remote areas. Manufacturers need to provide adequate training and support to bakery owners and technicians to address this issue effectively.

Compliance with Regulations

The bakery industry is subject to various regulations and standards governing food safety and hygiene. Bakery equipment manufacturers need to ensure that their products comply with these regulations and integrate features that facilitate easy cleaning and maintenance. Failure to meet these requirements can result in legal consequences and damage the reputation of both manufacturers and bakery owners.

Global Economic Uncertainties

The global bakery equipment market is influenced by economic conditions, including fluctuations in currency exchange rates, inflation, and trade policies. Economic uncertainties can impact consumer spending patterns and investment decisions, affecting the demand for bakery equipment. Manufacturers must closely monitor these factors and adapt their strategies accordingly.

Market Saturation and Intense Competition

The global bakery equipment market is highly competitive, with numerous players vying for market share. The market is saturated with a wide range of equipment options, making it challenging for manufacturers to differentiate their products. To stand out in this competitive landscape, manufacturers need to focus on product innovation, quality, and after-sales service.

Key Market Trends

Technological Advancements

The bakery equipment industry is witnessing constant technological advancements to improve productivity, efficiency, and automation. Manufacturers are developing cutting-edge machinery with features like precision control, energy efficiency, and ease of operation. These advancements enable bakery businesses to enhance their production capacity, reduce manual labor, and maintain consistent product quality, thus driving the demand for bakery equipment. Advancements in technology have led to the development of innovative bakery equipment that offers greater precision, automation, and customization. For instance, automated dough mixers, high-speed ovens, and computerized control systems have revolutionized the bakery industry, enabling manufacturers to produce consistent, high-quality products at a faster pace.

Growing Adoption of Energy-Efficient Equipment

Another trend shaping the bakery equipment market is the growing adoption of energy-efficient equipment. With sustainability becoming a key concern for consumers and businesses alike, bakery manufacturers are increasingly investing in equipment that reduces energy consumption and minimizes waste. This not only helps them meet environmental regulations but also improves their operational efficiency and reduces costs.

Increasing Demand for Bakery Products

The key factors driving the growth of the bakery equipment market are the increasing demand for bakery products worldwide. The popularity of baked goods such as bread, pastries, cakes, and cookies has been on the rise, fueled by changing consumer preferences and an increasing focus on convenience foods. This has led to a higher demand for efficient and technologically advanced bakery processing equipment.

Segmental Insights

Product Type Insights

The global bakery equipment market has been experiencing significant growth, driven in large part by the demand for ovens. Ovens are a crucial piece of equipment in bakeries and play a vital role in the production of various baked goods. Ovens are integral to the baking process and are used to heat and bake dough, thereby transforming it into various delicious baked goods. Whether it's bread, cakes, pastries, or cookies, ovens are essential for achieving the desired texture, taste, and appearance of these products. One of the primary drivers of the bakery equipment market, including ovens, is the increasing demand for convenience foods. As lifestyles become more fast-paced, consumers often opt for ready-to-eat or easy-to-prepare baked goods. This trend has led to a surge in the number of bakeries and small-scale confectionery outlets, which, in turn, has increased the demand for bakery equipment, including ovens.

End Use Insights

The global bakery equipment market has been witnessing significant growth, primarily driven by the bakery processing industry. The bakery sector is experiencing a surge in demand due to changing consumer preferences, urbanization, and the rise of bakery chains and cafes worldwide. Bakery equipment plays a crucial role in enhancing productivity, efficiency, and quality in bakery operations. This equipment includes mixers, ovens, slicers, sheeters, dividers, and proofers, among others. The increasing demand for a variety of baked goods, such as bread, pastries, cakes, and cookies, has led to the adoption of advanced bakery equipment to meet production requirements. Furthermore, technological advancements in automation and control systems have revolutionized the bakery industry, leading to increased efficiency and reduced labor costs. Manufacturers are focusing on developing innovative and energy-efficient equipment that can help bakeries streamline their processes and meet the growing demand for bakery products.

Regional Insights

The Asia-Pacific region is expected to witness significant growth in the bakery equipment market. Rapid urbanization, rising disposable incomes, and changing dietary preferences in countries like China and India are driving the demand for bakery products, which in turn is boosting the need for advanced bakery equipment. Additionally, with the increasing number of bakery chains and cafes in this region, there is a growing requirement for efficient and scalable equipment to meet the demand.

North America and Europe also hold a substantial share in the global bakery equipment market. These regions have well-established bakery industries and are known for their high-quality baked goods. However, there is still room for growth as bakery manufacturers in these regions are continuously upgrading their equipment to improve productivity and meet the evolving consumer demands.

Key Market Players

  • The Middleby Corporation
  • JBT Corporation
  • ILLINOIS TOOL WORKS INC.
  • MARKEL CORPORATION
  • Heat and Control, Inc.
  • Buhler Group
  • GEA Group Aktiengesellschaft
  • Ali Group S.r.l. a Socio Unico
  • RHEON Automatic Machinery co., Ltd
  • Schenck Process Holding GmbH

Report Scope:

In this report, the global bakery equipment market has been segmented into the following categories, in addition to the industry trends which have also been detailed below:

Global Bakery Equipment Market, By Product Type:

  • Mixers
  • Ovens & Proofers
  • Sheeters & Molders
  • Divider
  • Others

Global Bakery Equipment Market, By Application:

  • Bread
  • Cakes & Pastries
  • Cookies & Biscuits
  • Pizza Crust
  • Others

Global Bakery Equipment Market, By Mode of Operation:

  • Semi-automatic
  • Automatic

Global Bakery Equipment Market, By End User:

  • Bakery Processing Industry
  • Foodservice Industry

Global Bakery Equipment Market, By Region:

  • North America
  • Europe
  • South America
  • Middle East & Africa
  • Asia Pacific

Competitive Landscape

Company Profiles: Detailed analysis of the major companies present in the global bakery equipment market.

Available Customizations:

Global Bakery Equipment Market report with the given market data, Tech Sci Research offers customizations according to a company's specific needs. The following customization options are available for the report:

Company Information

  • Detailed analysis and profiling of additional market players (up to five).

Table of Contents

1. Product Overview

2. Research Methodology

3. Impact of COVID-19 on Global Bakery Equipment Market

4. Executive Summary

5. Global Bakery Equipment Market Outlook

  • 5.1. Market Size & Forecast
    • 5.1.1. By Value
  • 5.2. Market Share & Forecast
    • 5.2.1. By Product Type Market Share Analysis (Mixers, Ovens & Proofers, Sheeters & Molders, Divider, and Others (Bread Slicers))
    • 5.2.2. By Application Market Share Analysis (Bread, Cakes & Pastries, Cookies & Biscuits, Pizza Crust, and Others (Breadcrumbs))
    • 5.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis (Semi-Automatic and Automatic)
    • 5.2.4. By End User Market Share Analysis (Bakery Processing Industry V/s Foodservice Industry)
    • 5.2.5. By Region Market Share Analysis (North America, Europe, South America, Middle East & Africa, Asia Pacific)
    • 5.2.6. By Top 5 Companies, Market Share Analysis (2022)
  • 5.3. Market Map

6. North America Bakery Equipment Market Outlook

  • 6.1. Market Size & Forecast
    • 6.1.1. By Value
  • 6.2. Market Share & Forecast
    • 6.2.1. By Product Type Market Share Analysis
    • 6.2.2. By Application Market Share Analysis
    • 6.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
    • 6.2.4. By End User Market Share Analysis
    • 6.2.5. By Country
      • 6.2.5.1. United States Bakery Equipment Market Outlook
        • 6.2.5.1.1. Market Size & Forecast
        • 6.2.5.1.1.1. By Value
        • 6.2.5.1.2. Market Share & Forecast
        • 6.2.5.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 6.2.5.1.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 6.2.5.1.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 6.2.5.1.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 6.2.5.2. Canada Bakery Equipment Market Outlook
        • 6.2.5.2.1. Market Size & Forecast
        • 6.2.5.2.1.1. By Value
        • 6.2.5.2.2. Market Share & Forecast
        • 6.2.5.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 6.2.5.2.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 6.2.5.2.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 6.2.5.2.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 6.2.5.3. Mexico Bakery Equipment Market Outlook
        • 6.2.5.3.1. Market Size & Forecast
        • 6.2.5.3.1.1. By Value
        • 6.2.5.3.2. Market Share & Forecast
        • 6.2.5.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 6.2.5.3.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 6.2.5.3.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 6.2.5.3.2.4. By End User Market Share Analysis

7. Europe Bakery Equipment Market Outlook

  • 7.1. Market Size & Forecast
    • 7.1.1. By Value
  • 7.2. Market Share & Forecast
    • 7.2.1. By Product Type Market Share Analysis
    • 7.2.2. By Application Market Share Analysis
    • 7.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
    • 7.2.4. By End User Market Share Analysis
    • 7.2.5. By Country
      • 7.2.5.1. Germany Bakery Equipment Market Outlook
        • 7.2.5.1.1. Market Size & Forecast
        • 7.2.5.1.1.1. By Value
        • 7.2.5.1.2. Market Share & Forecast
        • 7.2.5.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 7.2.5.1.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 7.2.5.1.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 7.2.5.1.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 7.2.5.2. France Bakery Equipment Market Outlook
        • 7.2.5.2.1. Market Size & Forecast
        • 7.2.5.2.1.1. By Value
        • 7.2.5.2.2. Market Share & Forecast
        • 7.2.5.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 7.2.5.2.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 7.2.5.2.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 7.2.5.2.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 7.2.5.3. United Kingdom Bakery Equipment Market Outlook
        • 7.2.5.3.1. Market Size & Forecast
        • 7.2.5.3.1.1. By Value
        • 7.2.5.3.2. Market Share & Forecast
        • 7.2.5.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 7.2.5.3.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 7.2.5.3.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 7.2.5.3.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 7.2.5.4. Italy Bakery Equipment Market Outlook
        • 7.2.5.4.1. Market Size & Forecast
        • 7.2.5.4.1.1. By Value
        • 7.2.5.4.2. Market Share & Forecast
        • 7.2.5.4.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 7.2.5.4.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 7.2.5.4.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 7.2.5.4.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 7.2.5.5. Spain Bakery Equipment Market Outlook
        • 7.2.5.5.1. Market Size & Forecast
        • 7.2.5.5.1.1. By Value
        • 7.2.5.5.2. Market Share & Forecast
        • 7.2.5.5.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 7.2.5.5.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 7.2.5.5.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 7.2.5.5.2.4. By End User Market Share Analysis

8. South America Bakery Equipment Market Outlook

  • 8.1. Market Size & Forecast
    • 8.1.1. By Value
  • 8.2. Market Share & Forecast
    • 8.2.1. By Product Type Market Share Analysis
    • 8.2.2. By Application Market Share Analysis
    • 8.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
    • 8.2.4. By End User Market Share Analysis
    • 8.2.5. By Country
      • 8.2.5.1. Brazil Bakery Equipment Market Outlook
        • 8.2.5.1.1. Market Size & Forecast
        • 8.2.5.1.1.1. By Value
        • 8.2.5.1.2. Market Share & Forecast
        • 8.2.5.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 8.2.5.1.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 8.2.5.1.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 8.2.5.1.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 8.2.5.2. Colombia Bakery Equipment Market Outlook
        • 8.2.5.2.1. Market Size & Forecast
        • 8.2.5.2.1.1. By Value
        • 8.2.5.2.2. Market Share & Forecast
        • 8.2.5.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 8.2.5.2.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 8.2.5.2.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 8.2.5.2.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 8.2.5.3. Argentina Bakery Equipment Market Outlook
        • 8.2.5.3.1. Market Size & Forecast
        • 8.2.5.3.1.1. By Value
        • 8.2.5.3.2. Market Share & Forecast
        • 8.2.5.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 8.2.5.3.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 8.2.5.3.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 8.2.5.3.2.4. By End User Market Share Analysis

9. Middle East & Africa Bakery Equipment Market Outlook

  • 9.1. Market Size & Forecast
    • 9.1.1. By Value
  • 9.2. Market Share & Forecast
    • 9.2.1. By Product Type Market Share Analysis
    • 9.2.2. By Application Market Share Analysis
    • 9.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
    • 9.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 9.2.4.1. Saudi Arabia Bakery Equipment Market Outlook
        • 9.2.4.1.1. Market Size & Forecast
        • 9.2.4.1.1.1. By Value
        • 9.2.4.1.2. Market Share & Forecast
        • 9.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 9.2.4.1.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 9.2.4.1.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 9.2.4.1.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 9.2.4.2. UAE Bakery Equipment Market Outlook
        • 9.2.4.2.1. Market Size & Forecast
        • 9.2.4.2.1.1. By Value
        • 9.2.4.2.2. Market Share & Forecast
        • 9.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 9.2.4.2.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 9.2.4.2.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 9.2.4.2.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 9.2.4.3. South Africa Bakery Equipment Market Outlook
        • 9.2.4.3.1. Market Size & Forecast
        • 9.2.4.3.1.1. By Value
        • 9.2.4.3.2. Market Share & Forecast
        • 9.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 9.2.4.3.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 9.2.4.3.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 9.2.4.3.2.4. By End User Market Share Analysis
      • 9.2.4.4. Turkey Bakery Equipment Market Outlook
        • 9.2.4.4.1. Market Size & Forecast
        • 9.2.4.4.1.1. By Value
        • 9.2.4.4.2. Market Share & Forecast
        • 9.2.4.4.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 9.2.4.4.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 9.2.4.4.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 9.2.4.4.2.4. By End User Market Share Analysis

10. Asia Pacific Bakery Equipment Market Outlook

  • 10.1. Market Size & Forecast
    • 10.1.1. By Value
  • 10.2. Market Share & Forecast
    • 10.2.1. By Product Type Market Share Analysis
    • 10.2.2. By Application Market Share Analysis
    • 10.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
    • 10.2.4. By End User Market Share Analysis

10.2.4.1.China Bakery Equipment Market Outlook

        • 10.2.4.1.1. Market Size & Forecast
        • 10.2.4.1.1.1. By Value
        • 10.2.4.1.2. Market Share & Forecast
        • 10.2.4.1.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 10.2.4.1.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 10.2.4.1.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 10.2.4.1.2.4. By End User Market Share Analysis

10.2.4.2.India Bakery Equipment Market Outlook

        • 10.2.4.2.1. Market Size & Forecast
        • 10.2.4.2.1.1. By Value
        • 10.2.4.2.2. Market Share & Forecast
        • 10.2.4.2.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 10.2.4.2.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 10.2.4.2.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 10.2.4.2.2.4. By End User Market Share Analysis

10.2.4.3.Japan Bakery Equipment Market Outlook

        • 10.2.4.3.1. Market Size & Forecast
        • 10.2.4.3.1.1. By Value
        • 10.2.4.3.2. Market Share & Forecast
        • 10.2.4.3.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 10.2.4.3.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 10.2.4.3.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 10.2.4.3.2.4. By End User Market Share Analysis

10.2.4.4.South Korea Bakery Equipment Market Outlook

        • 10.2.4.4.1. Market Size & Forecast
        • 10.2.4.4.1.1. By Value
        • 10.2.4.4.2. Market Share & Forecast
        • 10.2.4.4.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 10.2.4.4.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 10.2.4.4.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 10.2.4.4.2.4. By End User Market Share Analysis

10.2.4.5.Australia Bakery Equipment Market Outlook

        • 10.2.4.5.1. Market Size & Forecast
        • 10.2.4.5.1.1. By Value
        • 10.2.4.5.2. Market Share & Forecast
        • 10.2.4.5.2.1. By Product Type Market Share Analysis
        • 10.2.4.5.2.2. By Application Market Share Analysis
        • 10.2.4.5.2.3. By Mode of Operation Market Share Analysis
        • 10.2.4.5.2.4. By End User Market Share Analysis

11. Market Dynamics

  • 11.1. Drivers
  • 11.2. Challenges

12. Market Trends and Developments

13. Company Profiles

  • 13.1. The Middleby Corporation
  • 13.2. JBT Corporation
  • 13.3. ILLINOIS TOOL WORKS INC.
  • 13.4. MARKEL CORPORATION
  • 13.5. Heat and Control, Inc.
  • 13.6. Buhler Group
  • 13.7. GEA Group Aktiengesellschaft
  • 13.8. Ali Group S.r.l. a Socio Unico
  • 13.9. RHEON Automatic Machinery co., Ltd
  • 13.10. Schenck Process Holding GmbH

14. Strategic Recommendations

15. About Us & Disclaimer