市場調査レポート
商品コード
1266830
ケトン類市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、および予測、2018-2028年、形状別、タイプ別、サプリメントタイプ別、用途別、地域別、および競合別分析Ketones Market - Global Industry Size, Share, Trends, Opportunity, and Forecast, 2018-2028F Segmented By Form, By Type, By Supplement Type, By Application, By Region, and Competition |
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ケトン類市場- 世界の産業規模、シェア、動向、機会、および予測、2018-2028年、形状別、タイプ別、サプリメントタイプ別、用途別、地域別、および競合別分析 |
出版日: 2023年04月01日
発行: TechSci Research
ページ情報: 英文 235 Pages
納期: 2~3営業日
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世界のケトン類市場は、健康的な食品を好む人々の増加により、CAGR4.89%で大きく成長し、2028年には11億117万米ドルに達すると予測されています。
2020年、「Keto」はGoogleで最も頻繁に検索される用語の1つであり、これはコロナウイルスのパンデミック後に人々の意識が高まったことを示しています。その結果、ケトンを含むバー、シリアル、ベーキングミックス、クッキー、スナック菓子の売上が21%増加します。
ケトンは、飲食品産業において、香料として使用されています。それらは様々な果物や野菜に含まれる天然由来の化合物であり、合成ケトンもこの業界で使用されています。2019年、抗菌剤耐性は世界の公衆衛生に危険をもたらし、世界で少なくとも127万人、約500万人の死亡を引き起こしました。その結果、人々は、高いタンパク質とビタミンレベルを含むさまざまな食品を食生活に導入しています。例えば、食品業界で最も一般的に使用されているケトンはアセトンであり、これは特定の食品に香料として使用されています。アセトンは甘くフルーティーなにおいがあり、特定の果物や飲料の風味を高めるために使用されます。2-ヘプタノンは、フルーティーでフローラルな香りを持ち、焼き菓子、デザート、飲食品の香味料として使用されます。また、ケトンは人工香料を製造する際にも使用され、他の化合物と組み合わせることで、ユニークで好ましいフレーバーや香りを作り出します。天然および有機香料への需要が高まっており、果物や野菜など天然由来のケトン類の需要を促進すると予想されます。したがって、予測期間中に世界的にケトン類の市場シェアが上昇すると思われます。
化粧品・パーソナルケア業界からの需要増が市場成長を後押し
ケトンは、化粧品・パーソナルケア製品産業において、溶剤や香料を提供し、さまざまな化学物質や原料の製造に欠かせない重要な役割を担っています。溶剤としては、アセトンなどのケトン類は、マニキュアの除光液や化粧ブラシや道具の洗浄剤としてよく使われています。また、ケトンは、樹脂、ワックス、オイルを含む様々な化粧品原料の製造に溶剤として使用されます。TechSci Researchの分析によると、2028年には世界のケトン市場の約18%が化粧品・パーソナルケア製品によって占められると予想されています。これらとは別に、ケトンはその独特の臭気特性から、化粧品やパーソナルケア製品の香料として使用されています。例えば、ジアセチルはバターのような香りを持つケトンであり、ローション、クリーム、ヘアケア製品など様々な化粧品に使用されています。さらに、メチルエチルケトン(MEK)やメチルイソブチルケトン(MIBK)などのケトンは、フタル酸フリーの可塑剤、可溶化剤、樹脂など、化粧品やパーソナルケア製品に用いられるさまざまな化学物質や成分の製造に使用されています。天然素材やオーガニック化粧品原料の需要が高まっており、果物や野菜などの天然素材由来のケトンの需要を牽引すると期待されています。したがって、ケトンの需要は予測期間中に世界的に増加すると予想されます。
ケトン類は、メチルイソブチルケトン(MIBK)やジアセトンアルコール(DAA)などの他の化学品の製造の中間体として使用され、化学的に安定で比較的低密度で強い溶媒力を持つことから、様々なエンドユーザー産業で使用されます。ケトン類は、各種化学品や医薬品などの製造において、中間体として広く使用されています。中間体として、ケトンは化学反応によってより複雑な分子を合成するために使用されます。例えば、ケトン類の中間体としてよく使われるのがアセトンで、ポリメチルメタクリレート(PMMA)プラスチックの前駆体であるメチルメタクリレート(MMA)など、さまざまな化学物質の製造に使用されています。アセトンは、イソプロパノールや塗料などの製造に使用される工業用化学品の中間化合物として広く使用されています。2-ブタノンは、塗料、コーティング剤、樹脂の製造に溶剤として使用されるメチルイソブチルケトン(MIBK)を含む様々な化学物質の製造に中間体として使用され、さらにケトン類の需要を支え、それによって世界のケトン類市場の成長を促進すると期待されています。ケトン類は、鎮痛剤フェナセチンの製造に使用される中間体であるアセトフェノンなど、さまざまな医薬品グレード製品の製造に中間体として使用されています。ケトンは化学反応を起こし、より複雑な分子を形成する能力があるため、多くの産業プロセスで不可欠な成分となっており、予測期間中、製品の製造に必要な産業界からのケトン需要が増加しました。
製薬業界では、ケトンは様々な医薬品原薬(API)や中間体を合成する際のビルディングブロックとして機能するため、使用されています。ケトン類は、さまざまな化学反応を起こすことができる汎用性の高い有機化合物であり、アセトンのようなさまざまな種類の医薬品の合成に有用です。アセトンは、鎮静剤、催眠剤、鎮痛剤など、さまざまな医薬品の製造に中間体として使用されています。また、アセトンは、喘息や関節炎などさまざまな症状の治療に用いられる抗炎症剤であるコルチコステロイドの製造にも使用されています。欧州で行われたケトン薬の効果に関するさまざまな調査では、人間の免疫力を強化するために使用されることが示されました。さらに、製薬業界で使用されるケトンの種類はベンゾフェノンであり、抗うつ剤、抗けいれん剤、抗ヒスタミン剤など様々な医薬品を合成する際の中間体として使用されています。ケトンはさまざまな化学反応を起こすことができるため、汎用性が高く、さまざまな種類の医薬品の生産に役立っています。
世界中の政府は、ケトンが人々だけでなく産業にとっても有用であることを認識しています。それゆえ、ケトンを使用する産業の安全性と持続可能性を促進するために、規制と政策、インセンティブ、資金提供プログラムを導入しています。例えば、ケトンを使用する新製品や技術の開発におけるイノベーションを促進するために、税制上のインセンティブやその他の利益を提供することが挙げられます。これらのインセンティブは、ケトン類の分野における研究開発を刺激し、ケトン類を製造・使用するための、より効率的で持続可能なプロセスの開発につながります。各国政府は、ケトンの用途や特性に関する研究に資金を提供しています。この資金は、ケトンを使用した新しい医薬品、化粧品、その他の製品の開発や、再生可能エネルギーやその他の持続可能なアプリケーションにおけるケトンの使用に関する研究を支援することができます。
2005年、米国環境保護庁(EPA)はMEKを有害大気汚染物質のリストから除外し、「工業プロセスから排出されるMEKへの潜在的な暴露は、人間の健康や環境問題を引き起こすと合理的に予想されない」という結論を出し、米国でのケトンの需要が増加しました。
与えられた市場データを用いて、TechSci Researchは企業の特定のニーズに応じてカスタマイズを提供します。レポートでは、以下のカスタマイズオプションが利用できます:
Global Ketones market is anticipated to grow significantly with 4.89% CAGR and reach up to USD 1101.17 million by 2028 due to growing people's preference towards healthy foods. In 2020, "Keto" was one of the most frequently searched terms on Google, which shows the public awareness in people after the coronavirus pandemic. As a result, there is a 21% increase in sales of bars, cereals, baking mixes, cookies, and snacks category containing Ketone.
Ketones are organic molecules with a carbonyl group that works as solvents, intermediates, and raw materials, which are used by manufacturers to produce various chemicals. The growing demand for ketones in several end-use applications, including solvents, paints and coatings, pharmaceuticals, food and beverage, and other industries, is the main driver of the worldwide ketone market, which is a subset of the wider chemical industry. Apart from these, favorable government policies by the globally leading company are propelling the global ketone market share.
Ketones are used in the food and beverage industry as flavoring agents and fragrances. They are naturally occurring compounds found in various fruits and vegetables, and synthetic ketones are also used in the industry. In 2019, Antimicrobial resistance posed a danger to global public health, causing at least 1.27 million deaths globally and approximately 5 million fatalities. As an outcome, people are introducing different food products in their diet that contain high protein and vitamin levels. For example, the most commonly used Ketone in the food industry is acetone, which is used as a flavoring agent in certain food products. Acetone has a sweet, fruity odor and is used to enhance the flavor of certain fruits and beverages. Another ketone commonly used in the food and beverage industry is 2-heptanone, which has a fruity, floral aroma and is used as a flavoring agent in baked goods, desserts, and beverages. Ketones are also used in the production of artificial flavors and fragrances, where they are combined with other compounds to create unique and desirable flavors and scents. The demand for natural and organic flavoring agents is increasing, which is expected to drive the demand for ketones derived from natural sources such as fruits and vegetables. Therefore, there will be a rise in the market share of the ketone market globally in the forecasted period.
Rising Demand from the Cosmetics & Personal Care Industry is Propelling Market Growth.
Ketones play an important role in the cosmetics and personal care product industry by providing solvents and fragrances and being a key component in the production of various chemicals and ingredients. As solvents, ketones such as acetone are commonly used in nail polish removers and as a cleaning agent for makeup brushes and tools. Ketones are also used as a solvent in the production of various cosmetic ingredients, including resins, waxes, and oils. According to TechSci Research analysis, it is expected that approx. 18% of the global ketone market will be held by cosmetic & personal care products in 2028. Apart from these, ketones are used as fragrances in cosmetics and personal care products due to their unique odor characteristics. For example, diacetyl is a ketone that has a buttery aroma and is used in various cosmetics such as lotions, creams, and hair care products. Additionally, ketones such as methyl ethyl ketone (MEK) and methyl isobutyl ketone (MIBK) are used in the production of various chemicals and ingredients used in cosmetics and personal care products, including phthalate-free plasticizers, solubilizers, and resins. The demand for natural and organic cosmetic ingredients is increasing, which is expected to drive the demand for ketones derived from natural sources such as fruits and vegetables. Hence, it is expected that the demand for Ketone is going to rise worldwide in the forecasted period.
Ketones are used as intermediates in the production of other chemicals, such as methyl isobutyl ketone (MIBK) and diacetone alcohol (DAA), which are used by various end-user industries due to it being chemically stable with relatively low density and strong solvent power. Ketones are widely used as intermediates in the production of various chemicals, pharmaceutical products, and other products. As intermediates, ketones are used to synthesize more complex molecules through chemical reactions. For example, acetone is a commonly used ketone intermediate that is used in the production of various chemicals, including methyl methacrylate (MMA), a precursor to polymethyl methacrylate (PMMA) plastics. Acetone is widely used as an intermediate compound in the production of isopropanol and different industrial chemicals for the production of coating, paints, and other products. 2-butanone, which is used as an intermediate in the production of various chemicals, including methyl isobutyl ketone (MIBK), which is used as a solvent in the production of paints, coatings, and resins, is further expected to support the demand for ketones, thereby driving the growth of global ketones market. Ketones are also used as intermediates in the production of various pharmaceutical-grade products, such as acetophenone, which is an intermediate used in the production of the analgesic drug phenacetin. The ability of ketones to undergo chemical reactions and form more complex molecules makes them an essential component for many industrial processes, led to an increase in the demand for Ketone from industries for manufacturing their product in the forecasted period.
In the pharmaceutical industry, Ketones are used for their ability to act as building blocks in the synthesis of various active pharmaceutical ingredients (APIs) and intermediates. Ketones are versatile organic compounds that can undergo a wide range of chemical reactions, making them useful in the synthesis of many different types of pharmaceuticals, such as acetone. Acetone is used as an intermediate in the production of a wide range of pharmaceuticals, including sedatives, hypnotics, and analgesics. Acetone is also used in the production of corticosteroids, which are anti-inflammatory drugs used to treat a variety of conditions, including asthma and arthritis. Different research in Europe on ketone medicine benefits showed its use in strengthening human immunity. Furthermore, the type of Ketone used in the pharmaceutical industry is benzophenone, which is used as an intermediate in the synthesis of various pharmaceuticals, including antidepressants, anticonvulsants, and antihistamines. The ability of ketones to undergo a wide range of chemical reactions makes them versatile and useful in the production of many different types of pharmaceuticals.
Governments around the world are aware of the usefulness of Ketone for people as well as industries. Hence, they are introducing policies that can include regulations, incentives, and funding programs that promote safety and sustainability for ketone-based industries, such as providing tax incentives or other benefits to encourage innovation in the development of new ketone-based products and technologies. These incentives can help stimulate research and development in the field of ketones, leading to the development of more efficient and sustainable processes for producing and using ketones. Governments are providing funding for research into the applications and properties of ketones. This funding can support the development of new pharmaceuticals, cosmetics, and other products that use ketones, as well as research into the use of ketones in renewable energy and other sustainable applications.
In 2005, the U.S. Environmental Protection Agency (EPA) removed MEK from the list of toxic air pollutants and concluded that "potential exposures to MEK emitted from industrial processes may not reasonably be anticipated to cause human health or environmental problems which resulted in increasing the demand of ketones in the United States of America.
Global Ketone Market is segmented based on type, supplement type, form, application, and region. Based on form, the market is segmented into dry and liquid. Based on type, the market is segmented into synthetic and bio. Based on the supplement, the market is categorized into ketone salts, ketone esters, ketone oil, and raspberry ketones. Based on application, the market is fragmented into food & beverages, cosmetics & personal care products, building and construction, and others. Based on region, the market is divided into North America, Europe, Asia Pacific, South America, Middle East & Africa.
Solvay Specialty Polymers, Eastman Chemicals Co., BASF SE, Celanese Corporation, AstaTech, Inc., Genomatica Inc., Falcon Worldwide Chemical Inc., Limitless Venture Group, Inc., ALTIVIA Ketones & Additives, LLC, Ketone Aid Inc., HVMN Inc, Perfect Keto are some of the key players of Global Ketone Market.
In this report, global Ketone market has been segmented into the following categories, in addition to the industry trends, which have also been detailed below:
Company Profiles: Detailed analysis of the major companies present in the global Ketone market.
With the given market data, TechSci Research offers customizations according to a company's specific needs. The following customization options are available for the report: