欧州の冷凍ベルギーワッフル市場の分析（2021～2031年）：市場範囲・区分・動向・競合分析

欧州の冷凍ベルギーワッフルの市場規模は、2023年の4億9,306万米ドルから2031年には7億956万米ドルに達すると予測されています。2023～2031年までのCAGRは4.7%を記録すると推定されます。

エグゼクティブサマリー - 欧州の冷凍ベルギーワッフル市場の分析：

消費者の嗜好の絶え間ない変化と多様な料理体験の増加は、簡便な食品オプションの人気につながり、欧州の冷凍ベルギーワッフル需要を押し上げました。消費者はまた、朝食プレートや甘い焼き菓子など、様々な料理に便利で汎用性の高い選択肢を求めており、これが冷凍ベルギーワッフルの売上拡大に寄与しています。

労働人口の増加や共働き家庭の増加は、欧州で冷凍ベルギーワッフルのような加工食品の消費を促進する主な要因です。例えば、ユーロスタットの報告によると、2021年には2億5,000万人にのぼる同地域の人口の73.1%が専門職に就いています。同年、ベルギー公衆衛生局は、超加工食品・飲料の消費量が英国で44％、イタリアやルーマニアなどの国で14％に増加したと推定しています。

欧州では、消費者が健康、倫理、環境上の理由から植物ベースの食生活をますます受け入れているため、ビーガンの動向が引き続き急増しています。この変化は、ベルギーワッフルのようなビーガンフレンドリーな冷凍食品の顕著な増加を含む、スーパーマーケットやレストランで入手可能なビーガン食品の品揃えの拡大を見れば明らかであり、食品業界の様々な分野でヴィーガニズムの魅力と受容が広がっていることを示しています。

小売セクターの強い存在感とオンラインショッピング志向が、欧州における冷凍ベルギーワッフルの需要を押し上げています。小売業者は様々なブランドから様々な冷凍ベルギーワッフル製品を提供し、販売促進のためのプロモーション戦略を実施しています。例えば、冷凍ベルギーワッフルを提供するブランドは、それを好む顧客を引き込むために大幅な割引や取引を行っています。

欧州の冷凍ベルギーワッフル市場 - セグメント別分析：

冷凍ベルギーワッフル市場の分析に寄与した主要なセグメントは、製品タイプ、性質、カテゴリ、およびエンドユーザーです。

• 製品タイプ別では、ブリュッセルワッフルとリエージュワッフル／ベルギーシュガーワッフルに二分されます。2023年にはブリュッセルワッフルが大きなシェアを占めています。
• 性質別では、フレーバー付きとプレーンに二分されます。2023年にはフレーバー付きが大きなシェアを占めています。
• カテゴリー別では、従来型とグルテンフリーに二分されます。2023年には従来型が大きなシェアを占めています。
• エンドユーザー別では、フードサービスと食品小売に二分されます。2023年の市場シェアは食品小売が大きなシェアを占めました。

欧州の冷凍ベルギーワッフル市場 - 展望

冷凍ベルギーワッフルのメーカーは、顧客基盤の改善と消費者の新たな需要に対応するため、製品イノベーションに多額の投資を行っています。消費者の多様な要求に応えるため、新しいフレーバーを加えた冷凍ベルギーワッフル、栄養価の強化、グルテンフリーやビーガンの製品を提供することに注力しています。例えば2023年には、米国のひよこ豆をベースにしたブランドであるBanzaが、タンパク質たっぷりのワッフル3種類（ホームスタイル、ブルーベリー、チョコレートチップ）で欧州の冷凍朝食売場に参入しました。これらのワッフルは、従来の代表的なワッフルに比べ、たんぱく質が2.5倍、食物繊維が3倍、正味炭水化物が35％少ないのが特徴です。また、2023年1月、冷凍食品メーカーのCentral Foodsは、ビーガン仕様の「KaterBake Belgian Waffle」を発売しました。このような製品革新は、国際市場において各社が参入範囲を広げ、競合他社に対する優位性を獲得するのに役立っています。冷凍ベルギーワッフルメーカーはまた、顧客により良いサービスを提供するため、事業拡大や生産能力拡大戦略を採用しています。こうした事業開拓の取り組みが、世界市場の成長をさらに後押ししています。

欧州の冷凍ベルギーワッフル市場 - 国別考察

国別に見ると、欧州の冷凍ベルギーワッフル市場はドイツ、英国、フランス、イタリア、スペイン、その他欧州で構成されます。その他欧州は2023年に最大のシェアを占めました。

その他欧州は、スペイン、ノルウェー、スウェーデン、デンマーク、ポーランド、オーストリア、ギリシャ、ハンガリー、オランダなどの国々で構成されています。これらの国々における冷凍ベルギーワッフル市場は、消費者の生活水準の向上と、最小限の調理で済む、あるいは調理を必要としない冷凍食品やコンビニエンス食品への需要の高まりにより、大きな成長を遂げています。新興経済諸国におけるコンビニエンスストアの拡大が冷凍食品へのアクセスを向上させ、同地域の冷凍ベルギーワッフル市場を大きく牽引しています。

企業プロファイル

市場で事業を展開する主要企業には、DELY Wafels SRL、Deligout Sprl、Avieta SA、VDB Frozen Food、Kellanova、Conagra Brands Inc、General Mills Inc、McCain Foods Ltd、Belgian Waffles Thijs、La Lorraine Bakery Group、Riviana Foods Pty Ltd、Gofrino、Consort Frozen Foodsなどがあります。これらの企業は、消費者に革新的な製品を提供し、市場シェアを拡大するために、事業拡大、製品革新、M&Aなど様々な戦略を採用しています。

欧州の冷凍ベルギーワッフル市場 - 調査手法：

本レポートで紹介するデータの収集と分析には、以下の調査手法を採用しています：

二次調査

調査プロセスは、各市場の質的・量的データを収集するために、社内外の情報源を活用した包括的な二次調査から始まります。一般的に参照される二次調査情報源は以下の通りですが、これらに限定されるものではありません：

• 企業のウェブサイト、アニュアルレポート、財務諸表、ブローカーによる分析、投資家向けプレゼンテーション
• 業界専門誌、その他関連出版物
• 政府文書、統計データベース、市場レポート
• ニュース記事、プレスリリース、ウェブキャスト

企業プロファイルに含まれる財務データはすべて米ドルで統一されています。他の通貨で報告されている企業については、該当年の関連為替レートを用いて数値を米ドルに換算しています。

二次調査

インサイト・パートナーズでは、データ分析を検証し、貴重な知見を得るために、毎年、業界の利害関係者や専門家に相当数の一次インタビューを実施しています。これらの調査は以下を目的としています：

• 二次調査の結果を検証し、改良します。
• 分析チームの専門知識と市場理解を深めます。
• 市場規模、動向、成長パターン、競合力学、将来の見通しに関する考察を得ます。

一次調査は、様々な市場、カテゴリー、セグメント、サブセグメントを対象とし、Eメールでのやり取りや電話インタビューで実施します。参加者は通常以下の通りです：

業界の利害関係者（副社長、事業開発マネージャー、マーケット・インテリジェンス・マネージャー、国内営業マネージャー）

業界固有の専門知識を持つ外部専門家（評価専門家、リサーチアナリスト、国内営業マネージャー、主要オピニオンリーダー）

よくある質問

Q.2023年の欧州の冷凍ベルギーワッフル市場を独占した国はどこか？

A.その他欧州が2023年の欧州冷凍ベルギーワッフル市場で最大のシェアを占めました。

Q.欧州の冷凍ベルギーワッフル市場に影響を与える促進要因は何か？

A.クイックサービスレストランの拡大、クイックサービスレストランの拡大が市場成長の主な要因です。

Q.欧州の冷凍ベルギーワッフル市場の今後の動向は？

A.グルテンフリーワッフルへの嗜好が、今後の市場の主要動向として浮上すると思われます。

Q.冷凍ベルギーワッフル市場の主要プレーヤーは？

A.DELY Wafels SRL、Deligout Sprl、Avieta SA、VDB Frozen Food、Kellanova、Conagra Brands Inc、General Mills Inc、McCain Foods Ltd、Belgian Waffles Thijs、La Lorraine Bakery Group、Riviana Foods Pty Ltd、Gofrino、Consort Frozen Foodsは、同市場で事業を展開する主要企業です。

目次

第1章 イントロダクション

第2章 エグゼクティブサマリー

• 主要市場洞察
• 市場の魅力

第3章 調査手法

• 二次調査
• 一次調査
  • 仮説の策定
  • マクロ経済要因分析
  • 基礎数値の動向
  • データの三角測量
  • 国レベルのデータ

第4章 欧州の冷凍ベルギーワッフルの市場情勢

• 市場概要
• ポーターのファイブフォース分析
  • 供給企業の交渉力
  • 買い手の交渉力
  • 新規参入業者の脅威
  • 競争企業間の敵対関係
  • 代替品の脅威
• エコシステム分析
  • 原材料サプライヤー
  • 製造プロセス
  • 流通業者または供給業者
  • エンドユーザー

第5章 欧州の冷凍ベルギーワッフル市場：主要市場力学

• 市場促進要因
  • クイックサービスレストランの拡大
  • 製品のイノベーションと戦略的イニシアティブ
• 市場抑制要因
  • 製品回収の増加
• 市場機会
  • コールドチェーン・インフラの進歩
• 今後の動向
  • グルテンフリーワッフルへの嗜好
• 促進要因と抑制要因の影響

第6章 冷凍ベルギーワッフル市場：欧州市場の分析

• 冷凍ベルギーワッフル市場の規模（2021～2031年）
• 冷凍ベルギーワッフル市場の予測・分析

第7章 欧州の冷凍ベルギーワッフルの市場規模・収益分析：製品タイプ別

• ブリュッセルワッフル
• リエージュワッフル/ベルギーシュガーワッフル

第8章 欧州の冷凍ベルギーワッフルの市場規模・収益分析：性質別

• フレーバー付き
• プレーン

第9章 欧州の冷凍ベルギーワッフルの市場規模・収益分析：カテゴリー別

• 従来型
• グルテンフリー

第10章 欧州の冷凍ベルギーワッフルの市場規模・収益分析：エンドユーザー別

• フードサービス
• 食品小売

第11章 欧州の冷凍ベルギーワッフル市場：国別分析

• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他欧州

第12章 競合情勢

• ヒートマップ分析
• 企業のポジショニングと集中度

第13章 企業プロファイル

• DELY Wafels SRL
• Deligout Sprl
• Avieta SA
• VDB Frozen Food
• Kellanova
• Conagra Brands Inc
• General Mills Inc
• McCain Foods Ltd
• Belgian Waffles Thijs
• La Lorraine Bakery Group
• Riviana Foods Pty Ltd
• Gofrino
• Consort Frozen Foods

第14章 付録