|
市場調査レポート
商品コード
1998217
シロップ、調味料、油、一般食品の世界市場レポート 2026年Syrup, Seasoning, Oils, & General Food Global Market Report 2026 |
||||||
カスタマイズ可能
適宜更新あり
|
|||||||
| シロップ、調味料、油、一般食品の世界市場レポート 2026年 |
|
出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2～10営業日
|
概要
シロップ、調味料、油、および一般食品市場の規模は、近年著しく拡大しています。同市場は、2025年の4,030億2,000万米ドルから、2026年には4,252億5,000万米ドルへと、CAGR5.5％で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、都市化の進展や食習慣の変化、加工食品消費の拡大、組織化された小売チャネルの成長、調理における植物油の使用増加、調味料やドレッシングの品揃えの多様化などが挙げられます。
シロップ、調味料、油脂、および一般食品市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には6.4%のCAGRで5,445億6,000万米ドルに達すると予測されています。予測期間における成長要因としては、植物由来の油脂やドレッシングへの需要拡大、有機・天然素材への嗜好の高まり、デジタル食料品プラットフォームの拡大、サプライチェーンのトレーサビリティへの注目の高まり、風味配合の革新などが挙げられます。予測期間における主な動向としては、クリーンラベル食品への需要増加、持続可能な包装ソリューションの採用拡大、プレミアムおよび特産食品への注目の高まり、Eコマースベースの食品流通の拡大、データ駆動型需要予測の活用強化などが挙げられます。
加工食品への需要の高まりは、今後、シロップ、調味料、油、および食品市場全体の成長を牽引すると予想されます。ソース、調味料、食用油、即席食品などの加工食品は、消費者に利便性と大幅な時間の節約をもたらします。ライフスタイルの多忙化に伴い、消費者は迅速かつ手軽な食事ソリューションを求めており、加工食品やコンビニエンスフードの必須成分としてのシロップ、調味料、油の使用増加を後押ししています。例えば、オーストラリアの国家統計機関であるオーストラリア統計局（ABS）によると、2023-24年度にオーストラリア国内の食品店で販売された飲食品およびノンアルコール飲料の総量は、推定1,530万トンでした。これは前年度（2022-23年度）と比較して3.5％増、すなわち51万トンの増加に相当します。したがって、加工食品に対する需要の高まりが、シロップ、調味料、油脂、および一般食品市場の成長を牽引しています。
シロップ、調味料、油脂、および一般食品市場で事業を展開する主要企業は、力強く奥行きのある風味を求める消費者の嗜好の変化に応えるため、複合調味料ブレンドなどの製品イノベーションに注力しています。複合調味料ブレンドとは、複数のスパイスや香味料をあらかじめ混合したもので、多面的な味のプロファイルを実現するように設計されており、辛味、甘味、スモーキーな香り、そして旨味がバランスよく調和した、便利な形態の製品です。例えば、2025年1月、米国を拠点とするスパイス・香料メーカーのMcCormick &Company, Incorporatedは、乾燥アヒ・アマリージョ唐辛子、天然オークスモークフレーバー、および相性の良いハーブやスパイスを組み合わせた複合調味料「Aji Amarillo Seasoning」を発売しました。このすぐに使えるブレンドは、フルーティーでスモーキー、かつ旨味とほのかな辛味を感じさせる風味を持ち、家庭料理や外食産業の事業者にとって、一貫性と利便性を提供しながら、幅広い料理を引き立てます。
よくあるご質問
目次
第1章 エグゼクティブサマリー
第2章 市場の特徴
- 市場定義と範囲
- 市場セグメンテーション
- 主要製品・サービスの概要
- 世界のシロップ、調味料、油、一般食品市場：魅力度スコアと分析
- 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価
第3章 市場サプライチェーン分析
- サプライチェーンとエコシステムの概要
- 一覧：主要原材料・資源・供給業者
- 一覧：主要な流通業者、チャネルパートナー
- 一覧：主要エンドユーザー
第4章 世界の市場動向と戦略
- 主要技術と将来動向
- サステナビリティ、気候技術、循環型経済
- インダストリー4.0とインテリジェント製造
- デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
- IoT、スマートインフラストラクチャ、コネクテッド・エコシステム
- 人工知能（AI）と自律型AI
- 主要動向
- クリーンラベル食品への需要の高まり
- サステナブルな包装ソリューションの採用拡大
- プレミアムおよび特産食品への注目が高まっています
- Eコマースを基盤とした食品流通の拡大
- データ駆動型需要予測の活用拡大
第5章 最終用途産業の市場分析
- 食品メーカー
- 食品加工会社
- 外食事業者
- 小売チェーン
- ケータリングおよびホスピタリティ事業者
第6章 市場：金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ
第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析
- 世界のシロップ、調味料、油、一般食品市場：PESTEL分析（政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因）
- 世界のシロップ、調味料、油、一般食品市場規模、比較、成長率分析
- 世界のシロップ、調味料、油、一般食品市場の実績：規模と成長, 2020-2025
- 世界のシロップ、調味料、油、一般食品市場の予測：規模と成長, 2025-2030, 2035F
第8章 市場における世界の総潜在市場規模（TAM）
第9章 市場セグメンテーション
- タイプ別
- フレーバーシロップおよび濃縮液、調味料およびドレッシング、油脂
- 流通チャネル別
- スーパーマーケットまたはハイパーマーケット、コンビニエンスストア、Eコマース、その他の流通チャネル
- 用途別
- 食品、加工、その他の用途
- サブセグメンテーション、タイプ別：フレーバーシロップおよび濃縮液
- フルーツシロップ、フレーバー飲料濃縮液、メープルシロップ、チョコレートシロップ
- サブセグメンテーション、タイプ別：調味料およびドレッシング
- スパイス・ハーブ、ソース・調味料、サラダドレッシング、マリネ液
- サブセグメンテーション、タイプ別：油脂
- 植物油（ひまわり油、大豆油）、動物性油脂、オリーブオイル、バターおよびマーガリン
第10章 地域別・国別分析
- 世界のシロップ、調味料、油、一般食品市場：地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
- 世界のシロップ、調味料、油、一般食品市場：国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
第11章 アジア太平洋市場
第12章 中国市場
第13章 インド市場
第14章 日本市場
第15章 オーストラリア市場
第16章 インドネシア市場
第17章 韓国市場
第18章 バングラデシュ市場
第19章 タイ市場
第20章 ベトナム市場
第21章 マレーシア市場
第22章 シンガポール市場
第23章 フィリピン市場
第24章 香港市場
第25章 ニュージーランド市場
第26章 台湾市場
第27章 東南アジア市場
第28章 西欧市場
第29章 英国市場
第30章 ドイツ市場
第31章 フランス市場
第32章 イタリア市場
第33章 スペイン市場
第34章 オーストリア市場
第35章 ベルギー市場
第36章 デンマーク市場
第37章 フィンランド市場
第38章 アイルランド市場
第39章 オランダ市場
第40章 ノルウェー市場
第41章 ポルトガル市場
第42章 スウェーデン市場
第42章 スイス市場
第43章 東欧市場
第44章 ロシア市場
第45章 チェコ市場
第46章 ポーランド市場
第47章 ルーマニア市場
第48章 ウクライナ市場
第49章 北米市場
第50章 米国市場
第51章 カナダ市場
第52章 メキシコ市場
第53章 南米市場
第54章 ブラジル市場
第55章 チリ市場
第56章 アルゼンチン市場
第57章 コロンビア市場
第58章 ペルー市場
第59章 中東市場
第60章 サウジアラビア市場
第61章 イスラエル市場
第62章 イラン市場
第63章 トルコ市場
第64章 アラブ首長国連邦市場
第65章 アフリカ市場
第66章 エジプト市場
第67章 ナイジェリア市場
第68章 南アフリカ市場
第69章 市場規制状況と投資環境
第70章 競合情勢と企業プロファイル
- シロップ、調味料、油、一般食品市場：競合情勢と市場シェア、2024年
- シロップ、調味料、油、一般食品市場：企業評価マトリクス
- シロップ、調味料、油、一般食品市場：企業プロファイル
- Archer-Daniels-Midland Company（ADM）
- Wilmar International Ltd.
- Bunge Limited
- Musim Mas Group
- Unilever plc
第71章 その他の大手企業と革新的企業
- The Kraft Heinz Company, McCormick & Company, Kikkoman Corporation, Mewah International Inc., Nestle India Ltd., Del Monte Fresh Produce Ltd., Dali Foods Group Co. Ltd., Danone Group, Hangzhou Wahaha Group Co. Ltd., Nongfu Spring, China Haisheng Juice Holdings Co. Ltd., Beijing Huiyuan Food & Beverage Co. Ltd., Associated British Foods plc, Arla Foods amba, Greencore Convenience Foods
第72章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード
第73章 主要な合併と買収
第74章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略
- シロップ、調味料、油、一般食品市場2030：新たな機会を提供する国
- シロップ、調味料、油、一般食品市場2030：新たな機会を提供するセグメント
- シロップ、調味料、油、一般食品市場2030：成長戦略
- 市場動向に基づく戦略
- 競合の戦略
