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市場調査レポート
商品コード
1997848

グルテンフリーシリアルの世界市場レポート 2026年

Gluten-Free Cereals Global Market Report 2026


出版日
ページ情報
英文 250 Pages
納期
2~10営業日
カスタマイズ可能
適宜更新あり
グルテンフリーシリアルの世界市場レポート 2026年
出版日: 2026年03月25日
発行: The Business Research Company
ページ情報: 英文 250 Pages
納期: 2~10営業日
GIIご利用のメリット
  • 概要

グルテンフリーシリアル市場の規模は、近年急速に拡大しています。2025年の79億9,000万米ドルから、2026年には88億2,000万米ドルへと、CAGR10.4%で成長すると見込まれています。過去数年間の成長要因としては、グルテン不耐症の診断件数の増加、特殊な食事法に対する消費者の関心の高まり、健康食品小売チャネルの拡大、代替穀物の入手可能性、およびパッケージ入り朝食の消費拡大が挙げられます。

グルテンフリーシリアル市場の規模は、今後数年間で力強い成長が見込まれています。2030年には125億9,000万米ドルに達し、CAGRは9.3%となる見込みです。予測期間における成長は、機能性シリアルや栄養強化シリアルの普及拡大、オーガニック・グルテンフリー製品への需要増、食品のEコマース販売の拡大、高タンパクシリアル配合への注目の高まり、味や食感の改善に向けたイノベーションの進展に起因すると考えられます。予測期間における主な動向としては、クリーンラベルの朝食用食品への需要拡大、古代穀物を原料としたシリアルの拡大、子供向けおよび大人向けの製品イノベーションの増加、強化型グルテンフリー製品への注目の高まり、フリー・フロム(特定成分不使用)シリアル製品のプレミアム化などが挙げられます。

肥満人口の増加は、今後、グルテンフリーシリアル市場の成長を後押しすると予想されます。肥満人口とは、遺伝的要因、生活習慣、経済状況の影響を受け、BMIが30以上と判定される、体脂肪率の高い人々の層を指します。肥満人口の増加には、加工食品や高カロリー食品への食生活の変化、身体活動の減少を伴う座りがちな生活、遺伝的素因、健康的な選択肢へのアクセスを制限する社会経済的要因、そしてアクティブな生活を妨げる環境的要因などが寄与しています。グルテンフリーシリアルは、栄養価が高く低カロリーであり、かつ消化器の健康もサポートする選択肢を提供することで、肥満の方を含む多くの人々がより健康的な体重を達成し、維持することを支援する、さまざまな栄養上の利点を持っています。例えば、2024年9月時点で、米国疾病予防管理センター(CDC)という米国の公衆衛生機関によると、2023年には23の州で成人の肥満率が35%以上に達し、2022年の22州から増加しており、肥満動向の悪化を示しています。したがって、肥満人口の増加がグルテンフリーシリアル市場を牽引しています。

グルテンフリーシリアル市場で事業を展開する主要企業は、幼い子供たちに向けた、アレルゲンに配慮した栄養バランスの取れた選択肢への需要の高まりに応えるため、グルテンフリーのコーンシリアルを開発しています。グルテンフリーのコーンシリアルは、グルテンフリーの食事を必要とする方々にとって、栄養価が高く安全な選択肢を提供し、必須栄養素を確実に摂取できると同時に、消化器の健康と全体的な成長をサポートします。例えば、2023年2月、米国を拠点とするベビーフード企業のビーチナット・ベビーフード(Beech-Nut Baby Food)は、グルテンフリーの乳児用コーンシリアル「ゴールデン・コーン・メイズ・シリアル(Golden Corn Maize Cereal)」を発売しました。この栄養価の高いトウモロコシベースのシリアルは、乳児に離乳食を導入する際、保護者に健康的でアレルギー対応の選択肢を提供します。母乳、粉ミルク、水、またはビーチナットのベビーフードピューレと混ぜることで、栄養豊富で満足感のある最初の離乳食を作ることができます。

よくあるご質問

  • グルテンフリーシリアル市場の規模はどのように予測されていますか?
  • グルテンフリーシリアル市場の成長要因は何ですか?
  • 今後のグルテンフリーシリアル市場の主な動向は何ですか?
  • 肥満人口の増加がグルテンフリーシリアル市場に与える影響は何ですか?
  • グルテンフリーシリアル市場で事業を展開する主要企業はどこですか?
  • グルテンフリーシリアル市場における新製品の例は何ですか?

目次

第1章 エグゼクティブサマリー

第2章 市場の特徴

  • 市場定義と範囲
  • 市場セグメンテーション
  • 主要製品・サービスの概要
  • 世界のグルテンフリーシリアル市場:魅力度スコアと分析
  • 成長可能性分析、競合評価、戦略適合性評価、リスクプロファイル評価

第3章 市場サプライチェーン分析

  • サプライチェーンとエコシステムの概要
  • 一覧:主要原材料・資源・供給業者
  • 一覧:主要な流通業者、チャネルパートナー
  • 一覧:主要エンドユーザー

第4章 世界の市場動向と戦略

  • 主要技術と将来動向
    • サステナビリティ、気候技術、循環型経済
    • バイオテクノロジー、ゲノミクス、およびプレシジョン・メディシン
    • インダストリー4.0とインテリジェント・マニュファクチャリング
    • デジタル化、クラウド、ビッグデータ、サイバーセキュリティ
    • 人工知能と自律知能
  • 主要動向
    • クリーンラベルの朝食食品に対する需要の高まり
    • 古代穀物ベースのシリアル製品の拡大
    • 子供向けおよび大人向けの製品イノベーションの増加
    • 栄養強化されたグルテンフリー製品への注目が高まっています
    • フリー・フロム・シリアル製品のプレミアム化

第5章 最終用途産業の市場分析

  • グルテンフリー食品メーカー
  • 朝食用シリアルブランド
  • 健康食品会社
  • 専門食品小売業者
  • 外食産業

第6章 市場:金利、インフレ、地政学、貿易戦争と関税の影響、関税戦争と貿易保護主義によるサプライチェーンへの影響、コロナ禍が市場に与える影響を含むマクロ経済シナリオ

第7章 世界の戦略分析フレームワーク、現在の市場規模、市場比較および成長率分析

  • 世界のグルテンフリーシリアル市場:PESTEL分析(政治、社会、技術、環境、法的要因、促進要因と抑制要因)
  • 世界のグルテンフリーシリアル市場規模、比較、成長率分析
  • 世界のグルテンフリーシリアル市場の実績:規模と成長, 2020-2025
  • 世界のグルテンフリーシリアル市場の予測:規模と成長, 2025-2030, 2035F

第8章 市場における世界の総潜在市場規模(TAM)

第9章 市場セグメンテーション

  • タイプ別
  • ソルガム、キヌア、ソバ、アマランサス、テフ、トウモロコシ、玄米、その他の種類
  • 消費者別
  • 大人、子供
  • 流通チャネル別
  • 一般小売店、ホテル・レストラン、教育機関、専門サービス、病院・薬局
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ソルガム
  • 全粒ソルガム、ソルガム粉、ソルガムフレーク
  • サブセグメンテーション、タイプ別:キヌア
  • キヌア穀粒、キヌア粉、キヌアフレーク
  • サブセグメンテーション、タイプ別:ソバ
  • 全粒そば、そば粉、そば粒
  • サブセグメンテーション、タイプ別:アマランサス
  • アマランサス全粒穀物、アマランサス粉、アマランサスフレーク
  • サブセグメンテーション、タイプ別:テフ
  • テフ全粒穀物、テフ粉、テフフレーク
  • サブセグメンテーション、タイプ別:トウモロコシ
  • 全粒トウモロコシ、トウモロコシ粉、コーンミール
  • サブセグメンテーション、タイプ別:玄米
  • 玄米、玄米粉、玄米フレーク
  • サブセグメンテーション、タイプ別:その他の種類
  • キビ、オート麦(グルテンフリー認証済み)、米ベースのシリアル製品、タピオカ

第10章 地域別・国別分析

  • 世界のグルテンフリーシリアル市場:地域別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F
  • 世界のグルテンフリーシリアル市場:国別、実績と予測, 2020-2025, 2025-2030F, 2035F

第11章 アジア太平洋市場

第12章 中国市場

第13章 インド市場

第14章 日本市場

第15章 オーストラリア市場

第16章 インドネシア市場

第17章 韓国市場

第18章 台湾市場

第19章 東南アジア市場

第20章 西欧市場

第21章 英国市場

第22章 ドイツ市場

第23章 フランス市場

第24章 イタリア市場

第25章 スペイン市場

第26章 東欧市場

第27章 ロシア市場

第28章 北米市場

第29章 米国市場

第30章 カナダ市場

第31章 南米市場

第32章 ブラジル市場

第33章 中東市場

第34章 アフリカ市場

第35章 市場規制状況と投資環境

第36章 競合情勢と企業プロファイル

  • グルテンフリーシリアル市場:競合情勢と市場シェア、2024年
  • グルテンフリーシリアル市場:企業評価マトリクス
  • グルテンフリーシリアル市場:企業プロファイル
    • General Mills
    • Kellogg Canada Inc.
    • Nestle S.A.
    • Post Consumer Brands
    • Nature's Path Foods

第37章 その他の大手企業と革新的企業

  • Bob's Red Mill, Dr. Schar AG/S.p.A, Hain Celestial Group, Freedom Foods LLC, Genius Foods, Erewhon, Alara Wholefoods, FARMO SpA, London Foods Ltd., Katz Gluten Free, Silly Yaks Foods Pty Ltd., Rachel Pauls Food, Barilla G. e R. Fratelli S.p.A, Conagra Brands Inc., Warburtons Limited

第38章 世界の市場競合ベンチマーキングとダッシュボード

第39章 主要な合併と買収

第40章 市場の潜在力が高い国、セグメント、戦略

  • グルテンフリーシリアル市場2030:新たな機会を提供する国
  • グルテンフリーシリアル市場2030:新たな機会を提供するセグメント
  • グルテンフリーシリアル市場2030:成長戦略
    • 市場動向に基づく戦略
    • 競合の戦略

第41章 付録